Cuisinier Chef de Partie

il y a 5 jours


Nantes, France Block'Out Nantes Temps plein

Nous recherchons un cuisinier passionné pour renforcer notre équipe dès que possible. Il doit savoir travailler en équipe avec son chef de cuisine et ses collègues en semaine et en autonomie le samedi

L'équipe est composé d'un chef, d'un second, d'un chef de partie, de deux cuisiniers, d'un Apprenti et un Aide cuisine.
Personne curieuse et désireuse d’apprendre dans un cadre de travail hors du commun : salle d’escalade et restaurant.
Il sait se montrer responsable et respecte l’ensemble des règles d’hygiène HACCP.
Il doit être rapide, agile et organisé.
Il travaillera en continu du mardi au samedi (dimanche/lundi de repos) sur cycle de 3 à 4 semaines : 2 à 3 semaines de journée et 1 semaine du soir. Pas de coupure en temps normal.

Conditions:
CAP cuisine et expérience en restauration
Permis de conduire et véhiculé de préférence ou autonomie en vélo (peu de transport le soir, tramway ligne 1 à Lauriers en soirée, sinon Bus C20 ou 81 en journée)
CDI 35h dès que possible
Salaire : Selon expérience

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : à partir de 1 925,00€ par mois

Avantages:

- Réductions tarifaires
- Restaurant d'entreprise

Horaires:

- Disponible le week-end
- Travail en journée

Rémunération supplémentaire:

- Primes

Capacité à faire le trajet ou à déménager:

- 44100 Nantes: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Optionnel)

Question(s) de présélection:

- Avez-vous un véhicule pour venir au travail ? Voiture ou vélo (pas de transport public le soir) Notamment lors de la semaine du soir, départ prévu vers 23h30/0h00 du lieu de travail. Pas de bus le soir, uniquement le tramway ligne 1 Laurier plus loin

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- cuisinier H/F: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 02/01/2025


  • Chef de Partie

    Il y a 6 mois


    Nantes, France Pôle Emploi Temps plein

    Pour un hôtel restaurant situé en bord de mer, vous travaillerez sous la responsabilité du chef de cuisine. Vos missions : Organiser et coordonner le travail des cuisiniers et des commis pour la préparation des aliments de la partie. Soigner la garniture et vérifier la présentation des plats à la sortie de la cuisine Vérifier la qualité des...


  • Nantes, France EHPAD Saint Joseph Temps plein

    **Description de l'entreprise** EHPAD de 212 résidents se situant centre ville de Nantes bénéficiant d'un parc de 2 ha avec présence d'animaux donnant l'impression d'être à la campagne. L'établissement dispose d'un parking privé gratuit pour les salariés. Possibilité d'être logé (e) en centre ville dans une maison en colocation meublée H/F 1...

  • Cuisinier en chef

    il y a 1 jour


    Nantes, Pays de la Loire, France VYV 3 PAYS DE LA LOIRE Temps plein

    Informations sur le posteL'entreprise VYV 3 PAYS DE LA LOIRE recherche un cuisinier expérimenté pour occuper le poste de Chef de cuisine. Ce dernier sera responsable de la création de menus délicieux, de la gestion des livraisons et de l'entretien de la cuisine.

  • Cuisinier

    Il y a 6 mois


    Nantes, France Abalone Temps plein

    **Description de l'entreprise** On a un Job pour vous ! Abalone c’est votre partenaire Intérim, CDD, CDI, CDI Intérimaire, Formation et Alternance. Avec 22 000 recrutements par an et une centaine d’agences d’emploi en Europe, on vous accompagne au quotidien dans votre vie professionnelle. Echanger, découvrir, rencontrer vous rencontrer ; c’est ce...

  • Chef de Partie

    Il y a 6 mois


    Nantes, France L'Abreuvoir Temps plein

    Le restaurant "_**L’Abreuvoir**_", **maître restaurateur**, situé à Héric, recherche **un Chef de Partie ou d'un Cuisinier H/F (39H/semaine).** **Votre mission sera de participer à**: - **Réaliser la production des préparations et recettes** selon les fiches techniques, - **Veiller à la qualité des mets** et de la présentation avant l'envoi, -...

  • Chef de Partie

    Il y a 6 mois


    Nantes, France L'Abreuvoir Temps plein

    Le restaurant "_**L’Abreuvoir**_", **maître restaurateur**, situé à Héric, recherche **un Chef de Partie ou d'un Cuisinier H/F (39H/semaine).** **Votre mission sera de participer à**: - **Réaliser la production des préparations et recettes** selon les fiches techniques, - **Veiller à la qualité des mets** et de la présentation avant l'envoi, -...

  • Chef de Partie

    Il y a 6 mois


    Nantes, France Thalacap Ile de Ré Temps plein

    **Description entreprise**: BMC est une holding spécialisée dans l'hôtellerie restauration. Nos établissements de la Grande Motte, de Palavas, des Saintes-Maries-de-la-Mer ou encore de l’Île de Ré ont la particularité d’avoir une forte identité, d’être en bord de mer et de proposer des environnements de travail accueillants. Chez BMC, chaque...


  • Nantes, France E.Leclerc Temps plein

    **Mieux nous connaître** Les 598 adhérents E.Leclerc exploitant 734 magasins indépendants en France, emploient 140.000 salariés. L’enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d’affaires de 49.9 milliards d'euros et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 23.3%. Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une...

  • Chef de Partie

    Il y a 6 mois


    Nantes, France Restaurant "République côté jardin " Temps plein

    Le restaurant "République côté jardin "sur l'île de Nantes recherche un cuisinier. Poste à pourvoir dès maintenant. Repos: - 2 jours1/2 par semaine salaire net : 1500 euros net pour 35 h (salaire évolutif) Au sein d'une équipe enthousiaste dans le restaurant République Côté Jardin sur l'île de Nantes, nous proposons une belle cuisine faite...

  • Chef de Partie

    Il y a 6 mois


    Nantes, France La Taverne Angers Beaucouzé Temps plein

    **La Taverne** La Taverne de Beaucouzé située dans le centre commercial d’Atoll vous accueille 7j/7 de 10h à 22h30 du dimanche au jeudi et de 10h à 23h le vendredi et samedi. Les Tavernes ont un univers soigneusement décoré alliant le souci du détail, la chaleur, la garantie d’une cuisine « fait maison ». Proche d’un environnement unique et...

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    Nantes, France Staffmatch Nantes Temps plein

    **À propos**: Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs...

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    Nantes, France LA FOLIE Temps plein

    Nous sommes un restaurant bar saisonnier situé au bord de la mer, récemment repris par une équipe passionnée et déterminée à développer cet endroit. Notre établissement, avec sa vue magnifique sur l'océan, est en pleine expansion, et nous sommes à la recherche d'un Chef de Partie (Avec possibilité de logement) pour rejoindre notre...

  • Chef de Partie

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    Nantes, France Manoir Claudine Temps plein

    Prendre son premier café de la journée avec la vue sur l’Erdre, quoi de plus agréable ? **Cela se passe comme ça au Manoir Claudine**: Aux abords de l’Erdre, au cœur de Sucé-sur-Erdre, se trouve le Manoir Claudine. Emblème de la ville depuis plus de 160 ans, le Manoir rayonne par son architecture unique et son cadre verdoyant. C’est dans ce...

  • Chef de Partie

    Il y a 6 mois


    Nantes, France Le Coq en Pâte Temps plein

    Nous recherchons un chef de partie froid H/F (entrée et dessert) / Cuisinier H/F. Vos missions: - Mise en place du service et gestion des mises en place. - Réalisation des plats en sachant équilibrer la prestation d’un point de vue économique. - Choisir les produits qui serviront à leur élaboration. - Contribuer à l’évolution des plats de sa...

  • Chef de Partie

    Il y a 6 mois


    Nantes, France Staffmatch Nantes Temps plein

    **À propos**: Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs...

  • Cuisinier Chef de Partie

    Il y a 6 mois


    Nantes, France Canopée Restaurant Nantes Temps plein

    Nous sommes une brasserie Canopée située dans le centre de Nantes, quartier Delorme-Aristide Briand, qui bénéficie d'un emplacement très attractif dans un cadre exceptionnel: un jardin d'intérieur sous une grande verrière. Nous proposons une cuisine généreuse avec des produits sélectionnés localement, en respectant les saisons. Ici tout est fait...

  • Chef de Partie

    Il y a 6 mois


    Nantes, France La Taverne Lécousse Temps plein

    **La Taverne** La Taverne de Lécousse dispose de 180 places intérieures et de 50 places en terrasse en privilégiant les espaces intimes et les tables pour repas d’affaires ou en familles. Les chefs sont à l’honneur dans les cuisines, ils vous proposent des plateaux fruits de mer, des viandes, des poissons, des salades et bien sur les célèbres...

  • Cuisinier Chef de Partie

    Il y a 6 mois


    Nantes, France LE CARRE DES DELICES Temps plein

    Chef de Partie (H/F) A propos de notre entreprise: Nous sommes un Traiteur événementiel spécialisé dans la cuisine française. Nous recherchons un Chef de Partie (H/F) talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe dynamique. Responsabilités: - Préparer et cuisiner des plats selon les recettes et les normes de qualité établies - Veiller à...

  • Chef de Partie

    Il y a 6 mois


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    Il y a 6 mois


    Nantes, France La Taverne Angers Beaucouzé Temps plein

    **La Taverne** La Taverne de Beaucouzé située dans le centre commercial d’Atoll vous accueille 7j/7 de 10h à 22h30 du dimanche au jeudi et de 10h à 23h le vendredi et samedi. Les Tavernes ont un univers soigneusement décoré alliant le souci du détail, la chaleur, la garantie d’une cuisine « fait maison ». Proche d’un environnement unique et...