Stage Pâtisserie

Il y a 5 mois


Paris, France HSH Group Temps plein

Délicieusement parisien, l’hôtel The Peninsula Paris est idéalement situé au cœur de la capitale, à deux pas de quelques-uns des monuments, musées et boutiques de luxe les plus célèbres au monde. Le bâtiment iconique haussmannien se compose de 200 chambres luxueuses, dont 93 suites qui comptent parmi les plus spectaculaires de la capitale. En collaboration avec la formidable équipe de l'hôtel The Peninsula Paris, nous recherchons un(e) Stagiaire pour rejoindre notre équipe de la Pâtisserie.
- Travailler aux côtés du Chef Exécutif David Bizet, de notre Cheffe Pâtissière Anne Coruble et de leurs équipes.
- Apprendre et s'épanouir au sein d'un Palace parisien.
- Rejoindre un groupe hôtelier de renommée internationale.

**Principales responsabilités**:

- S’assurer de la meilleure qualité possible de ses produits et de la réalisation des plats servis à la carte de son restaurant, autant au niveau du goût, de la température et de la rapidité d’exécution pour une expérience optimale du client.
- Assurer sa mise en place afin de permettre au service de se dérouler dans les meilleures conditions d’efficacité.
- Travailler en étroite collaboration avec son équipe dans sa partie pour offrir à la clientèle une expérience culinaire de qualité au niveau des standards de Peninsula.

**Profil**:

- Aptitude à travailler en équipe,
- Sens de l’organisation,
- Connaissance des règles HACCP.

**Au sujet de The Peninsula Paris**

Occupant un bâtiment centenaire méticuleusement restauré et modernisé, The Peninsula Paris se situe dans le 16ème arrondissement, à quelques pas de l'Arc de Triomphe et de l'avenue des Champs-Élysées. Ses exigences en matière de design, de luxe et de service ont valu à l'hôtel le très convoité label «Palace» parisien.


  • Offre Stage Pâtisserie

    Il y a 5 mois


    Paris 12e, France BOPAIN Temps plein

    **OFFRE STAGE | PÂTISSERIE** La boulangerie BOPAIN est à la recherche d’un(e) stagiaire en pâtisserie pour rejoindre les équipes Pâtisserie. Il s’agit d’une équipe à taille humaine ainsi tu travailleras en étroite collaboration avec la Cheffe Pâtissière et la Pâtissière. Tes principales missions: - Assister la Cheffe Pâtissière et la...

  • Stage Pâtisserie H/F

    Il y a 5 mois


    Paris, France Dorchester Collection Temps plein

    Description du posteHotelHotel Plaza Athénée MétierFood & Beverage - Pâtisserie Intitulé du PosteStage Pâtisserie H/F ContratStage Classification d'emploiTemps Plein Contexte Chez Dorchester Collection, la diversité et l’inclusion sont au cœur de notre philosophie «We Care», à savoir un environnement dans lequel tous nos collaborateurs se...

  • Stage Pâtisserie

    Il y a 5 mois


    Paris 18e, France LOVE AND CAKES Temps plein

    **OFFRE STAGE ASSISTANT PÂTISSIER H/F** **DESCRIPTION DU POSTE** Love and Cakes recherche un/une stagiaire enthousiaste, volontaire, minutieux... Love and Cakes est une pâtisserie d’inspiration anglo-saxonne pour le quotidien mais aussi les jours de fêtes de la vie de nos clients. Notre gamme s’organise comme suit: Type Daily Party Sucré Cookies...

  • Chef de Pâtisserie en Stage

    il y a 3 semaines


    Paris, Île-de-France Dorchester Collection Temps plein

    Accédez à l'excellence en pâtisserie avec Dorchester CollectionNotre équipe de pâtissiers passionnés est à la recherche d'un stagiaire motivé pour rejoindre notre équipe au Plaza Athénée.Compétences requisesTitulaire d'une formation en pâtisserieBonnes connaissances des techniques de base de pâtisserie ou boulangeriePassion pour ce...

  • Stage en Patisserie

    il y a 1 mois


    Paris 2e, France Clove Bakery Temps plein

    Principales responsabilités: - Aider à la préparation et à la cuisson d'une variété de gâteaux et pâtisserie pour les commandes et la boutique - Soutenir la décoration et la conception de gâteaux personnalisés - Maintenir la propreté et l'organisation de l'espace de travail de la pâtisserie - Aider à la gestion des stocks et à...

  • Chef de Pâtisserie en Stage

    il y a 3 semaines


    Paris, Île-de-France Dorchester Collection Temps plein

    ContexteChez Dorchester Collection, nous valorisons la diversité et l'inclusion dans notre philosophie 'We Care', qui favorise un environnement où tous nos collaborateurs se sentent valorisés et respectés, favorisant ainsi leur engagement positif. Nous nous efforçons de construire et d'entretenir continuellement une culture où...

  • Chef de Pâtisserie

    il y a 4 semaines


    Paris, Île-de-France Dorchester Collection Temps plein

    Poste de Stage PâtisserieContexteDans le cadre de notre philosophie «We Care», nous recherchons un stagiaire pâtisserie motivé et passionné pour rejoindre notre équipe au Plaza Athénée. Nous sommes convaincus que la diversité et l'inclusion sont essentielles pour créer un environnement de travail inclusif et respectueux.Vos tâchesRéaliser les...

  • Chef de Pâtisserie

    il y a 4 semaines


    Paris, Île-de-France Dorchester Collection Temps plein

    Poste de Stage PâtisserieVous rejoindrez l'équipe de la Pâtisserie du Plaza Athénée, un établissement réputé pour sa cuisine de haute qualité et son service exceptionnel.Compétences requisesTitulaire d'une formation en pâtisserieBonnes connaissances des techniques de base de pâtisserie ou boulangeriePassion pour ce métierPrésentation...

  • Chef de Pâtisserie

    il y a 4 semaines


    Paris, Île-de-France Dorchester Collection Temps plein

    Poste de Stage PâtisserieVous rejoindrez l'équipe de la Pâtisserie du Plaza Athénée, un établissement réputé pour sa cuisine de haute qualité et son service exceptionnel.Compétences requisesTitulaire d'une formation en pâtisserieBonnes connaissances des techniques de base de pâtisserie ou boulangeriePassion pour ce métierPrésentation...

  • Stage Pâtisserie

    Il y a 5 mois


    Paris, France Nouvelle Garde Temps plein

    **_À propos de nous_** Nouvelle Garde, c’est l’amour du produit et le partage d’un moment de plaisir. Une cuisine française simple mais pleine de panache et de joie de vivre, une cuisine qui se moque des conventions et des tendances. Notre but : être les gardiens de la cuisine française traditionnelle - du direct producteur travaillé maison par...

  • Stage Pâtisserie

    Il y a 5 mois


    Paris, France Nouvelle Garde Temps plein

    **_À propos de nous_** Nouvelle Garde, c’est l’amour du produit et le partage d’un moment de plaisir. Une cuisine française simple mais pleine de panache et de joie de vivre, une cuisine qui se moque des conventions et des tendances. Notre but : être les gardiens de la cuisine française traditionnelle - du direct producteur travaillé maison par...


  • Paris, Île-de-France Bvlgari Hotel Paris Temps plein

    Découvrez l'univers de la pâtisserie de luxe au sein de l'Hotel Bvlgari Paris. Notre equipe de chefs de pâtisserie expérimentés vous accueille pour un stage de formation professionnelle. Les missions principales sont : Faire la mise en place de produits à base de pâtisserie, Réaliser la finition et la présentation de produits de luxe, ...

  • Chef de Pâtisserie Junior

    il y a 2 semaines


    Paris, Île-de-France Dorchester Collection Temps plein

    ContexteChez Dorchester Collection, nous valorisons la diversité et l'inclusion comme fondement de notre philosophie 'We Care'. Nous recherchons un individu motivé pour rejoindre notre équipe de pâtisserie et contribuer à notre culture d'inclusion.Vos tâchesRéalisation des appareils de base et pâtisseriesOrganisation de votre plan de...

  • Chef de Pâtisserie

    il y a 4 semaines


    Paris, Île-de-France Bvlgari Hotel Paris Temps plein

    Rejoignez notre équipe de Pâtisserie au Bvlgari Hotel ParisNous sommes à la recherche d'un Commis de Pâtisserie passionné pour rejoindre notre équipe de Pâtisserie au Bvlgari Hotel Paris.MissionsRéaliser les préparations en fonction des fiches techniquesParticiper au serviceRespecter les normes HACCPNous encourageons l'initiative et le...

  • Stage Patisserie

    Il y a 5 mois


    Paris 3e, France Boulotte Temps plein

    **Boulotte c'est**: Tu aimes les bons petits plats de grand-mère, la cuisine généreuse et conviviale ? Le sourire tu l’as toujours sur ton visage ? Ce poste est fait pour toi ! Boulotte, c’est une cuisine axée sur le respect des saisons. Caractérisé par frais, gourmand et français, Boulotte élabore des produits frais et en circuit-court. Nos...

  • Conseiller en Pâtisserie

    il y a 3 semaines


    Paris, Île-de-France Bvlgari Hotel Paris Temps plein

    Un univers professionnel passionnantAu sein de l'Hotel Bvlgari Paris, nous offrons un nouveau style de service, authentique, informel & impeccable aux accents latins, alliant la tradition de l'excellence Bvlgari à l'hôtellerie de prestige.Pour participer à cette ambition, nous recrutons un Conseiller en Pâtisserie.Missions principales :Faire...

  • Conseiller en Pâtisserie

    il y a 3 semaines


    Paris, Île-de-France Bvlgari Hotel Paris Temps plein

    Un nouveau défi professionnel vous attend chez Bvlgari Hotel Paris !Nous recherchons un Stagiaire Pâtissier motivé et passionné pour rejoindre notre équipe de pâtisserie.Vous serez chargé de :Faire la mise en place, la préparation et la fabrication des produitsRéaliser la finition et la présentation du produitEntretenir, nettoyer son poste de...

  • Stage Pâtisserie

    Il y a 5 mois


    Paris, France Marriott International, Inc Temps plein

    **Numéro de l'Emploi** 24025453 **Catégorie d'Emploi** Management Development Programs/Interns **Lieu** Prince de Galles a Luxury Collection Hotel Paris, 33 Avenue George V, Paris, Paris, France AFFICHER SUR LA CARTE **Horaire** Full-Time **Situé à distance ?** N **Mutation?** N **Type de Poste** Non-Management MISSIONS: - Confectionne les...

  • Commis de Pâtisserie Junior

    il y a 2 semaines


    Paris, Île-de-France Cheval Blanc Temps plein

    Missions et Responsabilités : Nous recherchons un Commis de Pâtisserie pour rejoindre notre équipe de pâtissiers expérimentés au Château Cheval Blanc. L'objectif principal de l'intéressé sera d'acquérir les compétences nécessaires pour devenir un pâtissier qualifié. Les tâches principales comprennent : Effectuer les tâches...

  • Stagiaire Pâtisserie

    Il y a 5 mois


    Paris 12e, France Blé Sucré Temps plein

    La boulangerie pâtisserie Blé sucré recherche un(e) stagiaire. Vous serez sous la responsabilité de la cheffe pâtissière pour la production de la gamme de pâtisserie et de traiteur. Tous les produits sont faits maison. Petite équipe jeune et dynamique. Recherche un(e) stagiaire motivé(e), dynamique et passionné(e). Travail en journée, le...