Cuisinier en Cdd

il y a 3 semaines


Bordeaux, France Emeis Temps plein

Informations générales
Entité de rattachement
La Résidence la Cheneraie, est une résidence médicalisée (EHPAD) pour personnes âgées située au cœur du quartier très convoité de Bordeaux Caudéran.
Cette maison de retraite, de construction récente et entièrement climatisée, accueille avec bienveillance 71 personnes âgées autonomes ou dépendantes dans un environnement chaleureux.
La résidence dispose d'une unité de soins adaptés spécialisée dans l'accueil des personnes désorientées ou atteintes de la maladie d'Alzheimer, d'une unité de vie dédiée à la prise en charge des personnes âgées fragiles et dépendantes et d'un PASA (Pôle d'activités et de soins adaptés).
L'équipe soignante est composée de professionnels formés et attentifs au bien-être des personnes qui leur sont confiées. Encadrée par un Médecin Coordonnateur et une IDEC, elle comprend : des Infirmiers Diplômés d'État, un Psychologue, une Ergothérapeute, des Aides-soignants, des Aides Médico-psychologiques, des auxiliaires de vie ainsi que des professionnels extérieurs libéraux (médecins traitants, kinésithérapeutes ) qui interviennent régulièrement, en fonction des besoins de chacun.
L'établissement est très moderne et dispose de tout le matériel médical nécessaire à un accompagnement de qualité dans de bonnes conditions de travail.
Référence
2024-32918
Description du poste
Famille professionnelle/ Métier
Hébergement / Restauration / Vie sociale - Cuisinier
Intitulé du poste
Cuisinier en CDD - Bordeaux (33) H/F
Contrat
CDD
Temps de travail
Temps complet
Rythme de travail
Jour
Description du poste
Sous la responsabilité du Chef de cuisine ou du Second de Cuisine, vous aurez pour missions principales:
Assurer la confection des plats chauds et froids
Contrôler les préparations sur leur présentation, sur le plan gustatif et quantitatif
Dresser les préparations en respectant les zones de fabrication
Respecter les règles d’hygiène (HACCP), les normes et procédures
Entretenir les matériaux de cuisine et les locaux
Participer à la démarche qualité et de certification
Suppléer le Chef cuisinier en cas d’absence (management, gérer les approvisionnements, les inventaires ).
Profil
Titulaire d’un CAP cuisine minimum, vous possédez une expérience significative sur un poste similaire.
Dynamique et motivé(e), vous appréciez le travail en équipe et possédez de bonnes aptitudes de gestionnaire.
Méthodique, vous avez le sens de l’hygiène.
Et si votre compétence faisait la différence ?
Ouvertes, accueillantes, inclusives, nos opportunités s’adressent aux professionnels de tous horizons. Nous sommes attentifs à proposer un environnement de travail favorables à tous et à mettre en place les aménagements nécessaires. Rencontrons-nous et parlons
- en
LI-GJ1
Type d'établissement
Type d'établissement
EHPAD ou Résidences médicalisées
Localisation du poste
Ville
Bordeaux
Code postal
33200
Département
Gironde (33)
Région
Nouvelle-Aquitaine
Niveau d'études min. requis
1- Diplôme technique ou équivalent


  • Cuisinier Cdd

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    Bordeaux, France Résidence du Château, Nérac - Groupe Mieux Vivre Temps plein

    Poste à pourvoir en CDD sur un remplacement longue durée dès que possible. Nous pensons que le cocktail sérieux, efficacité et bien-être est possible ! En ce sens, une équipe à taille humaine où la bienveillance est de mise, est prête à vous ouvrir ses bras. **Votre mission, si vous l’acceptez, sera la suivante**: **Au sein d’une Equipe...

  • Cuisinier Ehpad Cdd

    Il y a 5 mois


    Bordeaux, France Résidence Les Jardins de Lucile, Echillais - Groupe Mieux Vivre Temps plein

    Poste à pourvoir en CDD dès que possible. Nous pensons que le cocktail sérieux, efficacité et bien-être est possible ! En ce sens, une équipe à taille humaine où la bienveillance est de mise, est prête à vous ouvrir ses bras. **Votre mission, si vous l’acceptez, sera la suivante**: **Au sein d’une Equipe Cuisine interne à...

  • Cuisinier(E) (H/F) - Cdd

    Il y a 5 mois


    Bordeaux, France Institut Bergonié Temps plein

    Vous êtes cuisinier(e) et vous souhaitez rejoindre un établissement engagé pour la lutte contre le cancer ? Rejoignez dès maintenant les équipes de l’Institut Bergonié à Bordeaux. Vous feriez partie du service de restauration de l’Institut, sur place, proposant une cuisine maison, en liaison chaude et à la carte pour ses patients. **Vos...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 3 semaines


    Bordeaux, France Vesper Temps plein

    Restaurant situé à Bordeaux centre recherche un cuisinier pour renforcer son équipe. Contrat CDI ou CDD, 35h/semaine Missions: - Réalisation des préparations préliminaires - Réalisation des sauces de base - Réalisation des plats en fonction de la carte - Vérification des préparations (gustation et analyse) - Réalisation d'inventaires - Stockage...

  • Cuisinier / Cuisinière

    Il y a 5 mois


    Bordeaux, France Centre Hospitalier Spécialisé Vauclaire Temps plein

    **Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** Cuisinier / cuisinière **CONTRAT** CDD; Détachement; Mutation **DESCRIPTIF** Le Centre Hospitalier Vauclaire 24700 MONTPON MENESTEROL est situé dans le département de la Dordogne. La ville de Montpon Ménestérol est située à 1 heures de la ville de Bordeaux et à 1h30 de Lacanau. Le Centre...

  • Cuisinier

    il y a 4 semaines


    Bordeaux, France INSTITUT BERGONIE Temps plein

    **CUISINIER** **CDD à partir du 28/10/2024** Vous êtes cuisinier(e) et vous souhaitez rejoindre un établissement engagé pour la lutte contre le cancer ? Rejoignez dès maintenant les équipes de l’Institut Bergonié à Bordeaux. Vous feriez partie du service de restauration, certifié ISO 9001, proposant une cuisine maison, en liaison chaude et à...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 2 mois


    Bordeaux, France Labat&co Temps plein

    LABAT&co est à la recherche d'un cuisinier (H/F) compétent et expérimenté pour rejoindre notre équipe. En tant que Chef Cuisinier, vous serez responsable de la supervision de la cuisine et de la préparation des aliments, ainsi que de la gestion du service en restauration. Responsabilités: - Superviser toutes les activités de cuisine et s'assurer...

  • Cuisinier/ère

    Il y a 6 mois


    Bordeaux, France MAS Hélios Temps plein

    **Cuisinier F/H** **CDD temps plein** Venez rejoindre le Groupe Clinipole Restauration, nous avons pour ambition d'améliorer le bien-être des résidents à travers une restauration de qualité, spécialement conçue pour des personnes en situation de handicap. Nous intervenons pour la Maison d’Accueil spécialisé Hélios, filiale du Groupe Clinipole,...

  • 39h Cuisinier

    Il y a 5 mois


    Bordeaux, France IVAZIO ISLAND Temps plein

    Recrutement **Ivazio Island** est un complexe de loisirs indoor de près de 4000m², situé dans le quartier Ginko de Bordeaux Lac. Il est composé de : Prison Island Bordeaux 30 cellules, The Cube, Box Karaoké, Blind Test, I Quiz, bowling Ginko, mini-golf, arcades, bar et restauration. Pour ce lieu de divertissement unique, nous recherchons un(e)...


  • Bordeaux, France Delisaveurs Temps plein

    Dans le cadre d’un remplacement nous recherchons **Cuisinier F/H** pour l’un de nos restaurants au sein d’un établissement de santé situé à** BORDEAUX-CAUDERAN (33)** **Type de contrat**: CDD d'un an - 35H/semaine Etablissement de santé où nous produisons 150 repas par jour pour nos convives, patients et personnels de la clinique. **Planning...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 5 mois


    Bordeaux, France Restaurant Mets Mots Temps plein

    Afin de remplacer un de nos salariés, nous recherchons une/un cuisinier polyvalent. Poste du mardi au samedi en continu le soir pour la carte du bar à vins de notre établissement. CDD temps pleins de quelques semaines en remplacement. Le poste est à pourvoir le plus vite possible. Débutant accepté. Type d'emploi : Temps plein, CDD Rémunération :...

  • Cuisinier (H/F)

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    Bordeaux, France OXYGENE INTERIM BORDEAUX Temps plein

    Oxygène Intérim Bordeaux, spécialiste du recrutement (CDI, CDD, intérim), recherche actuellement un Cuisinier (H/F) pour un client situé à Bordeaux, 33000. En tant que Cuisinier, vous serez impliqué dans la préparation et la réalisation des plats dans le respect des normes d'hygiène et de qualité. Vos missions pour ce poste: - Préparation des...

  • Peppone Merignac

    Il y a 5 mois


    Bordeaux, France Groupe PEPPONE Temps plein

    _**CONTRAT A DUREE DETERMINEE**_ **Le Groupe Peppone, groupe de restaurants traditionnels italiens renforce ses équipes !** Dans le cadre de notre développement, nous recrutons un(e) CUISINIER(E) pour notre restaurant, RAGAZZI da Peppone de MERIGNAC - Contrat 39h - 2 jours de repos consécutifs garantis - Mutuelle Alan (100% digitalisé et remboursement...

  • Cuisinier (F/H)

    Il y a 5 mois


    Bordeaux, France MAS Hélios Temps plein

    **Cuisinier F/H** **CDD temps plein** Venez rejoindre le Groupe Clinipole Restauration, nous avons pour ambition d'améliorer le bien-être des résidents à travers une restauration de qualité, spécialement conçue pour des personnes en situation de handicap. Nous intervenons pour la Maison d’Accueil spécialisé Hélios, filiale du Groupe Clinipole,...

  • Cuisinier (H/F)

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    recherche cuisinier, dispo en coupure. moyenne de 100 couverts par service Experience exigé Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du contrat : 6 mois Salaire : 1 500,00€ à 1 600,00€ par mois Exigences linguistiques flexibles: - Français non requis Programmation: - Disponible le week-end - Travail en journée Types de primes et de...


  • Bordeaux, France Les Jardins de Thénac Temps plein

    Vous maîtrisez les règles HACCP et possédez votre diplôme de cuisinier, aimez travailler au sein d'une équipe, venez nous rejoindre ! La résidence Les Jardins des Hauts de Thénac située à proximité de SAINTES, est un établissement d’hébergement pour personnes âgées semi-valides et dépendantes de 60 places. Ici, on cuisine ! Vous allez...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 5 mois


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  • Cuisinier (H/F)

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    Recherche cuisinière(er) autonome pour gérer seul la préparation et l'envoi pour un service de brunchs (10h-14h environ). Doit savoir gérer les stocks et faire les commandes. Expérience conseillée. Type d'emploi : CDD Durée du contrat : 4 mois Rémunération : 14,10€ par heure Nombre d'heures : 35 à 45 par semaine Programmation: - Disponible...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 6 mois


    Bordeaux, France Restaurant les Voûtes Temps plein

    Notre équipe s’agrandît et nous cherchons de nouveaux talents souhaitant rejoindre cette belle aventure ! Pour compléter notre équipe, nous recrutons un/une Cuisinier(e). Une vraie expérience en cuisine est obligatoire. On recherche des personnes passionnées et souriantes ! Si tu te reconnais dans cette annonce n’hésite pas à...


  • Bordeaux, France Sushi Shop Temps plein

    Depuis sa création en 1998, **Sushi Shop** est devenu le leader européen du marché de la livraison et de la vente à emporter de sushi, avec aujourd’hui un réseau de plus de 160 points de vente en France et à l’international. Depuis fin 2018, Sushi Shop fait partie du groupe **AmRest,** qui est le plus grand opérateur de restauration indépendant...