Cuisinier Mobile

_Mamie branchée_, jeune concept innovant sur le thème des années 80/90 est à la recherche d'un nouveau Cuisinier Mobile. Le principe : Venir renforcer les équipes en cuisine de Nancy ou de Metz selon le besoin (Ex : congés/absences)

**Tes missions si tu l'acceptes seront**:

- Elaborer les plats en respectant la réglementation en mati ère de sécurité et d’hygiène alimentaire.
- Participer à la mise en place et à la distribution des plats
- Participer à la maintenance et l’entretien des locaux, équipements et matériels
- Participer si requis à la gestion du magasin alimentaire

**Pour cela, on te demandera tout simplement**:

- Maîtriser les techniques culinaires et de cuisson
- Connaître les recettes de base en cuisine et le fonctionnement des matériels
- Connaître, appliquer et faire appliquer la réglementation en matière d’hygiène et de sécurité
- Avoir des notions de gestion des stocks
- Savoir organiser son travail en fonction du planning et des consignes orales ou écrites
- Maîtriser les gestes et postures de la manutention
- Maîtriser les techniques d’entretien et de nettoyage des matériels, des équipements et des locaux

**Si en plus de tout cela, tu es**:

- Organisé, rigoureux, méthodique
- Autonome dans ton travail et tu as le sens du travail en équipe
- Réactif et ponctuel

**Alors ce poste est fait pour toi **

**Les horaires**:

- _Du mardi au samedi : de 16h00 à 23H00 _
- _Travail possible le dimanche en journée_

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 2 179,00€ par mois

Avantages:

- Participation au Transport

Programmation:

- Tous les week-ends
- Travail en journée
- Travail en soirée

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Domaine Culinaire: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : Déplacements fréquents