Sommelier / Sommelière (H/F)

Il y a 6 mois


Marseille, France Pôle Emploi Temps plein

Pour l'ouverture de ce nouveau lieu exceptionnel à Théoule sur Mer nous recherchons un(e) Sommelier / Sommelière avec une expérience significative en restauration gastronomique. Comme Sommelier / Sommelière, vous êtes le maestro des expériences gastronomiques mémorables. Vous assurez un service impeccable tout en mémorisant les préférences de vos clients afin de personnaliser leur passage. Vous devenez le lien vital de l'équipe de salle, vous communiquez efficacement, et recevez avec le sourire. Pour ce poste, votre personnalité est votre meilleur atout et nous saurons la valoriser.
- **Qualification**:Employé qualifié
- **Profil recherché**:

- **Expérience**:2 ans - en œnologie dans un établissement 5*
- **Langue(s)**:Anglais
- **Compétences recherchées**:

- Association mets/vins
- Concevoir la carte des vins et des boissons selon le type de cuisine, la situation géographique
- Préparer le vin sélectionné (mise en température, décantation,...), choisir la verrerie adaptée et servir le client
- Organiser une cave selon les caractéristiques des bouteilles
- Présenter et valoriser un produit ou un service


  • Sommelier (H/F)

    Il y a 5 mois


    Marseille, France LE MAS DU LANGOUSTIER Temps plein

    Le Mas du Langoustier **, situé sur l'Ile de Porquerolles, établissement saisonnier, ouvert de fin Avril à début octobre. Nous recherchons un Sommelier (H/F) passionné et expérimenté pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Sommelier, vous serez responsable de fournir un service exceptionnel à nos clients en matière de vin et...

  • Assistant Chef Sommelier

    Il y a 5 mois


    Marseille, France Maison Albar Hotels Temps plein

    Le Maison Albar Hotels L'Imperator 5\* recherche son futur Assistant Chef Sommelier (H/F) pour notre restaurant DUENDE 2\* signé Chef Pierre Gagnaire. **Vous assistez le Chef Sommelier et serez en charge**: - D’assurer le service du vin en salle et de conseiller les clients - De choisir les vins, élaborer une carte originale - De gérer la cave du...

  • Sommelier (H/F)

    Il y a 6 mois


    Marseille, France Groupe Partnaire Temps plein

    Votre agence Partnaire Chateau-Arnoux, reconnue par ses clients pour sa qualité du service et soucieuse de la fidélisation de ses intérimaires, recherche pour son client un Sommelier (H/F) basé à Chateau-Arnoux-St-Auban (04160). Notre client spécialisé dans la gastronomie est à la recherche d'un Sommelier (H/F) dès que possible. Sous la...

  • Sommelier (H/F)

    Il y a 5 mois


    Marseille, France Groupe Partnaire Temps plein

    Votre agence Partnaire Chateau-Arnoux, reconnue par ses clients pour sa qualité du service et soucieuse de la fidélisation de ses intérimaires, recherche pour son client un Sommelier (H/F) basé à Chateau-Arnoux-St-Auban (04160). Notre client spécialisé dans la gastronomie est à la recherche d'un Sommelier (H/F) dès que possible. Sous la...

  • Sommelier (H/F)

    Il y a 5 mois


    Marseille 8e, France Restaurant AM Temps plein

    **Poste de Sommelier** **Un Nouveau Challenge** Niché au cœur de Marseille, AM** par Alexandre Mazzia est un restaurant d'exception. Le Chef y propose un voyage unique et audacieux. Ancien basketteur, le Chef Alexandre Mazzia mène sa brigade de la même façon qu’une équipe sportive. Vous intégrerez une équipe qui aura pour objectif de révéler...

  • Sommelier (H/F)

    Il y a 5 mois


    Marseille, France Restaurant AM Temps plein

    **Poste de sommelier** **Un Nouveau Challenge** Niché au cœur de Marseille, AM** par Alexandre Mazzia est un restaurant d'exception. Le Chef y propose un voyage unique et audacieux. Chaque jour est inspirant, si bien que de votre voyage vous ne connaîtrez au départ que la durée du vol (court, moyen ou long-courrier) : pas la destination. Bienvenue...

  • Sommelier- Serveur

    Il y a 5 mois


    Marseille, France Pôle Emploi Temps plein

    URGENT ** **Vous travaillez au sein d'un restaurant selon un planning tournant en horaires blocs. ** 2 JOURS DE REPOS CONSÉCUTIFS ET FIXES PAR SEMAINE** Vos missions se portent sur deux champs de compétences: - Conseiller les clients de la cave dans leur choix de vins, effectuer le service dans les conditions optimales de dégustation. - Intervenir en tant...

  • Sommelier (H/F)

    Il y a 5 mois


    Marseille, France Diamond Solutions Temps plein

    Plusieurs de nos hôtels et restaurants partenaires de luxe à travers la France recherchent des Sommeliers expérimentés pour rejoindre leurs équipes. Ces établissements prestigieux offrent des environnements de travail variés et des conditions attractives, reflétant l'excellence de la gastronomie et de l'hospitalité françaises. **Missions...


  • Marseille, France Diamond Solutions Temps plein

    Diamond Solutions est un cabinet de recrutement spécialisé dans l'Hôtellerie et la Restauration de luxe. Nous avons le plaisir de collaborer avec plus de 200 hôtels prestigieux à travers la France et à l’international, renommés pour leur excellence et leurs services inégalés. Dans le cadre de notre partenariat, nous recherchons un(e) Chef(fe)...

  • Sommelier Caviste

    Il y a 5 mois


    Marseille, France LES CEPS D'OR Temps plein

    **SOMMELIER CAVISTE (F/H) CDI de 39h00 à l'année** **Etablissement réputé sur Hyères, LES CEPS D'OR c'est un concept d’épicerie bistronomique 10 en 1 **(cave à vins, restaurant, bar à vins, rooftop, traiteur, fromagerie, charcuterie, épicerie fine, art de la table, salle de réunion). Dans le cadre de notre développement, nous recherchons pour...

  • Sommelier- Serveur

    Il y a 6 mois


    Marseille, France Pôle Emploi Temps plein

    Poste à pouvoir sans délai. Contrat renouvelable en fonction des besoins de l'activité. Vous travaillez au sein d'une cave a vin avec deux jours de repos consécutifs hebdomadaire. Vos missions se portent sur deux champs de compétences: - Conseiller les clients de la cave dans leur choix de vins, effectuer le service dans les conditions optimales de...


  • Marseille, France Villa La Coste Temps plein

    **Poste de Sommelier à pourvoir au sein de notre** **restaurant Hélène Darroze à Villa La Coste, 1 étoile au Michelin.** Contrat en CDI **VOS MISSIONS**: - Être responsable des caves à vin de service. - Aider le Chef Sommelier à la réception et au rangement des vins dans la cave principale. - S'assurer de la propreté ainsi que du bon rangement...


  • Marseille, France Likeo Temps plein

    **Description de l'établissement**: Les chefs Mathias Bettinger et Agustin Ontivero exaltent les arômes du sud avec des mets raffinés, colorés et savoureux. Que ce soit dans les salons du Château, en terrasse ou aux abords de la piscine, notre maître d'hôtel Jean-Pierre Planchenault et son équipe mettent tout en œuvre pour vous faire passer un...

  • Sommelier (H/F)

    Il y a 6 mois


    Marseille 7e, France Le Petit Nice Passedat Relais & Châteaux 3 étoiles Michelin Temps plein

    **PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ**: Situé à Marseille, Le Petit Nice PASSEDAT est un restaurant gastronomique 3 étoiles Michelin, appartenant au Chef Gérald PASSEDAT. L'établissement possède un hôtel 5 étoiles de 16 chambres référencé Relais & Châteaux. Situé au bord de la mer, le lieu offre une vue imprenable sur la grande bleue Le Petit...


  • Marseille, France Diamond Solutions Temps plein

    Diamond Solutions recrute un(e) Chef(fe) Sommelier(e) pour un de nos prestigieux client, près de Sète. Le/la Chef(fe) Somelier(e) assurera le service du vin dans le restaurant gastronomique d'un hôtel de luxe. Il sera à la tête de l'équipe de sommellerie. Il gère la cave, conseil les clients et assure une prestation impeccable lors du...

  • Sommelier (H/F)

    Il y a 5 mois


    Marseille, France La calanque blanche Temps plein

    Le restaurant **La Calanque Blanche**, recherche son **Sommelier (F/H) **de talent pour l’ouverture de son restaurant ! Tu seras tenu(e) de sélectionner les vins et de favoriser l’expérience culinaire de nos clients. Tu travailleras avec une **équipe jeune**, où chaque service se fait dans un environnement panoramique donnant vue sur un **paysage...

  • Sommelier (H/F)

    Il y a 5 mois


    Marseille, France Le Prieuré-Baumanière Temps plein

    **Nous proposons un contrat CDD à 39 heures avec un salaire NET de 1850 € hors pourboires.** Possibilité de logement sur place. Sous la responsabilité du Chef Sommelier, vous participez à la tenue de la cave, au réassort des frigos, au service des boissons au bar & au service en salle au bistro'Chic pour le déjeuner et au restaurant gastronomique au...

  • Sommelier (H/F)

    Il y a 6 mois


    Marseille, France Domino RH Staff Aix en Provence Temps plein

    **Votre Mission**: Vous rêvez de rejoindre une équipe dévouée au service d'une expérience hôtelière exceptionnelle Nous avons quelque chose pour vous ! Nous recherchons pour notre client, prestigieux hôtel 5* situé non loin de St Remy de Provence, un lieu empreint de charme et d'authenticité ; un Sommelier H/F qui collaborera avec le Maitre...

  • Sommelier-ère (H/F)

    Il y a 5 mois


    Marseille, France Ponant Temps plein

    **À propos de nous**: Créée en 2004, Uvea Marine Services est une entreprise d’Armement Maritime, basée à Mata-Utu, sur l’île de Wallis dans le Pacifique Sud. Notre activité est de fournir tous les services utiles aux compagnies de navigation. La gestion des équipages de navires immatriculés à Wallis est notre cœur de métier. La fidélité va...

  • Sommelier, Nourri/logé

    Il y a 5 mois


    Marseille, France Château de Fonscolombe Temps plein

    Job opening criteria The company Après avoir été une demeure privée pendant 3 siècles, Le château de Fonscolombe classé monument historique est depuis 2017 un hôtel 5* de 50 chambres, Membre Relais Châteaux. Il fait partie des Maisons 2LCollection qui invitent leurs hôtes à découvrir l'esprit de famille et l'art de vivre à la française qui...