Chef Gérante

Il y a 4 mois


Dijon, France CALITEO Temps plein

Dans le cadre de notre développement sur la région, nous recherchons un adjoint de secteur en restauration collective.

Poste idéalement basé sur : Dijon (21) ou alentours.

Votre profil : vous justifiez d’une expérience de 2 ans au moins en restauration collective en tant que cuisinier, ou au moins 1 année d’expérience en tant que chef Gérant. Vous souhaitez évoluer sur un poste à responsabilité et à moyen terme devenir responsable de secteurs autonome.

Votre mission:
1) Renforcer les équipes de terrain en restauration collective dans divers domaines (EHPAD, Foyer d’Handicapés, Restaurants scolaires, restaurants d’entreprise ) en assurant la production des repas pour des missions ponctuelles. (remplacements sur sites, renforts, ouvertures et lancement de nouveaux établissements).

2) Accompagner le Responsable de secteurs dans des missions précises comme par exemple : réaliser des inventaires, former du personnel en production, gérer les commandes des denrées alimentaires, aider au suivi budgétaire, préparer les plannings de production, effectuer des bilans d’hygiènes et de traçabilité.

**Ce poste **requiert une rigueur administrative et une capacité d’analyse développée. Cette activité requiert également une capacité à manager et la maîtrise de la bureautique et des outils informatiques.

Le profil recherché devra en permanence rendre compte de l’activité, des écarts et des actions correctives envisagées.

Statut agent de maitrise.

Salaire de base : 2500 € Brut x 13 mois + primes +RTT + véhicule de services (2 places) type Clio.

35 heures de travail par semaine.

Horaires modulables. Possibilité d’horaires flexibles, semaine de 4 jours de travail par exemple.

Poste à pourvoir rapidement

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 490,00€ à 2 500,00€ par mois

Expérience:

- Management: 1 an (Optionnel)

Langue:

- Anglais (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel


  • Chef Gérante

    il y a 1 mois


    Dijon, France Sodexo Temps plein

    Chef Gérant expérimenté, passionné par votre métier ? Vous souhaitez intégrer un poste évolutif au sein d'un groupe acteur de votre évolution de carrière ? Vous souhaitez vous épanouir tout en conciliant votre qualité de vie ? Alors REJOIGNEZ SODEXO ! Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un Chef Gérant F/H pour assurer une...

  • Chef gérant

    il y a 2 semaines


    Dijon, France RESTALLIANCE Temps plein

    Entreprise :Depuis près de 30 ans, le Groupe Restalliance imagine et conçoit, exclusivement pour les établissements de santé, des solutions personnalisées de restauration, de services hôteliers, de bionettoyage et de formations professionnelles.Description du poste :Nous recrutons un Chef gérant (F/H) à Dijon en contrat CDI à temps complet. Au...


  • Plombières-lès-Dijon (21), France Sodexo Temps plein

    Informations générales CHEF GERANT RESIDENCE SERVICES H/F - UN MÉTIER, UNE PASSION - Depuis toujours, Sogeres innove et progresse grâce à nos clients et à nos consommateurs. Nous mettons tout en oeuvre pour offrir une restauration authentique, une cuisine comme à la maison, familiale, simple et chaleureuse, avec des recettes du terroir qui...


  • Plombières-lès-Dijon (21), France Sodexo Temps plein

    Informations générales CHEF GERANT RESIDENCE SERVICES H/F - UN MÉTIER, UNE PASSION - Depuis toujours, Sogeres innove et progresse grâce à nos clients et à nos consommateurs. Nous mettons tout en oeuvre pour offrir une restauration authentique, une cuisine comme à la maison, familiale, simple et chaleureuse, avec des recettes du terroir qui...

  • Chef Gérante

    Il y a 2 mois


    Dijon, France CALITEO Temps plein

    EHPAD de 79 lits situé au cœur historique de Dijon et bénéficiant d’un cadre architectural et environnemental exceptionnel, recherche un chef de cuisine Poste en CDI, temps plein à pourvoir au 1er mars 2024 **Vous serez rattaché(e) à la Directrice de l’établissement et vous aurez pour principales missions**: Élaborer des menus équilibrés et...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 3 mois


    Dijon, France CEZAM RESTAURATION Temps plein

    Société : CEZAM RESTAURATION Nous recherchons pour un de nos restaurants de Dijon, un chef de cuisine. Vous aurez en charge la production et de l'organisation de l'équipe (4 personnes). Du Lundi au vendredi de 6h30 à 14h30, pas de travail en coupure, Missions: - Production de la prestation - Concevoir et élaborer les menus en accord avec votre Chef...


  • Dijon, France Pigier Temps plein

    MISSION S : Prospection physique en BtoB Qualification des fiches clients dans le CRM Effectuer un compte rendu quotidien des entretiens avec le gérant Etablir des devis (à moyen terme)Animation digitale de l’agence (20% du temps maximum)  QUALITES REQUISES :  Capacité d’adaptation  Autonomie  Sens du relationnel notamment avec des décideurs...


  • Dijon, France Pigier Temps plein

    MISSIONS : Prospection physique en BtoBQualification des fiches clients dans le CRMEffectuer un compte rendu quotidien des entretiens avec le gérantEtablir des devis (à moyen terme)Animation digitale de l’agence (20% du temps maximum) QUALITES REQUISES : Capacité d’adaptation Autonomie Sens du relationnel notamment avec des décideurs (chef...

  • Second de Cuisine

    Il y a 3 mois


    Dijon, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Nous recrutons un Second de Cuisine (F/H) à Dijon en contrat CDI à temps plein. **Au quotidien**: Être second de cuisine chez Restalliance c’est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique au côté d’un...

  • Second de Cuisine

    Il y a 3 mois


    Dijon, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Nous recrutons un Second de Cuisine (F/H) à Dijon en contrat CDI temps plein. **Au quotidien**: Être second de cuisine chez Restalliance c’est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique au côté d’un...

  • Employé de Restauration

    Il y a 3 mois


    Dijon, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Nous recrutons notre employé de restauration (F/H) à Dijon (21) en contrat CDI à temps complet. Au quotidien: Intégré à une équipe dynamique pilotée par un Chef Gérant, vous aidez à la préparation des entrées, plats chauds et desserts pour les 85 convives d’une maison de retraite. Vous participez aussi: - A la santé des convives en vous...


  • Dijon, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Nous recrutons un **Commis de Cuisine H/F** en **CDI temps partiel de 25h/semaine**, pour un établissement situé à Dijon. **Au quotidien**: Rattaché(e) au Chef gérant et au Second de cuisine, vous aidez à la préparation des repas pour les **50 **convives **d’une Résidence Services Séniors.** **Vous participez à**: - La production **des repas...


  • Dijon, France Univers NOZ Temps plein

    Dans un contexte dynamique, qualitatif et exigeant, vous prenez en charge l'intégralité du processus de recrutement pour le réseau magasins (adjoints, gérants, responsables régionaux en majorité), logistique (chef d'équipe, méthodiste, responsable plateforme...) et ponctuellement d'autres services de l'entreprise (achats terrain, maintenance...


  • Dijon, France Centre Georges-François Leclerc Temps plein

    Membre de la Fédération UNICANCER, le CGFL est un établissement de santé privé d’intérêt collectif (ESPIC) à but non lucratif. Son activité est exclusivement dédiée à la lutte contre le cancer, dans le domaine des soins, de l’enseignement et de la recherche. Il dispose de 200 lits et d’un important plateau technique. Il emploie 1000...

  • Acheteur (H/F)

    Il y a 2 mois


    Dijon, France CORDEN PHARMA CHENOVE Temps plein

    **Vous souhaitez rejoindre une entreprise dynamique et créative à taille humaine ?** **Vous êtes passionné(e) par les achats et souhaitez mettre votre passion au service de la santé ?** **Enfin, l’intégrité, la confiance, la responsabilité, le travail d’équipe ainsi que la fiabilité sont des valeurs qui vous tiennent à cœur ?** **Si vous...

  • Plongeur (H/F)

    Il y a 4 mois


    Dijon, France Sodexo Temps plein

    Informations générales PLONGEUR H/F - Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON: Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. Notre Segment Ecoles & Universités vise chaque jour à créer des conditions optimales pour l'apprentissage et le développement des...

  • Plongeur (H/F)

    Il y a 4 mois


    Dijon, France Sodexo Temps plein

    Informations générales PLONGEUR H/F - Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON: Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. Notre Segment Ecoles & Universités vise chaque jour à créer des conditions optimales pour l'apprentissage et le développement des...


  • Dijon, France Sodexo Temps plein

    Informations générales EMPLOYE(E) DE RESTAURATION H/F - Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON: Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. Notre Segment Ecoles & Universités vise chaque jour à créer des conditions optimales pour l'apprentissage et le...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 3 mois


    Fontaine-lès-Dijon (21), France Sodexo Temps plein

    Informations générales CUISINIER H/F - Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON: Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. Notre Segment Ecoles & Universités vise chaque jour à créer des conditions optimales pour l'apprentissage et le développement des...