Commis(E) de Cuisine Petits-déjeuners
Il y a 5 mois
**L'entreprise**
Face à la mer et aux Îles du Frioul, les pieds dans l’eau, à l’extrémité de la plage des Catalans et face au Cercle des Nageurs, l’hôtel s’élève au cœur du centre-ville, à seulement 5 minutes à pied du Vieux Port et à 20 minutes des premières Calanques. Les Bords de Mer compte 19 chambres aux touches très contemporaines, toutes intégralement tournées vers la mer.
La Chef marseillaise Camille Gandolfo y propose une cuisine phocéenne généreuse, fraîche et gourmande qui rend hommage aux produits de la mer.
Le Spa de l’hôtel, développé sur plus de 300m2 en rez-de-mer, offre un moment de relaxation unique grâce aux protocoles naturels de la marque Susanne Kaufmann.
Véritable immersion au cœur de Marseille, Les Bords de Mer développe des expériences inédites dans un lieu au patrimoine culturel et naturel extraordinairement riches.
**Description du poste**
Nous recherchons notre futur **Commis de cuisine pour les Petits Déjeuners** pour un CDD d'un mois
Vos missions:
- Aider à la mise en place des aliments : nettoyer, laver, éplucher, couper, hacher et cuire les légumes (fruits) ;
- Préparer les aliments et mets pour le petit déjeuner des clients
Durant le service:
- Aider le chef de partie ou cuisinier dans les préparations ; suit ses instructions.
Après le service:
- Débarrasser ;
- Assurer la conservation hygiénique des denrées alimentaires selon les normes HACCP.
- Nettoyer le lieu et les instruments de travail
- Assurer l'ordre et la netteté dans la cuisine
- Respecter les normes de sécurité pendant le travail
- Commander, réceptionner et contrôler des marchandises selon les instructions du chef de partie et/ou du cuisinier.
Vous travaillerez exclusivement du matin
**Profil recherché**
Votre profil:
- Esprit d’équipe
- Organisé(e)
- Polyvalent(e)
- Capacité à travailler avec plusieurs interlocuteurs
- Autonomie et aptitude à réagir rapidement
Formation
- CAP cuisine
- Bac Pro restauration
- Bachelor Arts culinaires
Une première expérience à un poste similaire en cuisine est requise
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Commis(E) de Cuisine Petit-déjeuner
Il y a 5 mois
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Commis de Cuisine(H/F)
Il y a 5 mois
Marseille, France Le Saint Rémy Temps pleinL'Hôtel Le Saint-Rémy** est à la recherche de son/sa Commis de cuisine pour rejoindre l'équipe de cuisine. **Le métier**: Le/La Commis de cuisine exécutera des tâches simples et apprendra de l'observation et de la pratique des professionnels qui l'entourent. Placé sous les ordres du Chef, du Second, le Commis sera en charge de tous types de travaux...
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Commis / Commise Petit Dejeuner (H/F)
Il y a 5 mois
Marseille, France Pôle Emploi Temps pleinPour l'ouverture de ce nouveau lieu exceptionnel à Théoule sur Mer nous recherchons un Commis / Commise de petit déjeuner avec une expérience significative en restauration. Comme commis de salle, vous assurez une étroite coordination avec le chef de rang. Vous rythmez la mise en place de la salle jusqu'au service et son débarrassage, tout en veillant...
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Commis Petit Déjeuner
Il y a 5 mois
Marseille, France LE MAS DU LANGOUSTIER Temps pleinNous recherchons un Commis petit-déjeuner (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que commis, vous serez responsable de fournir un service client exceptionnel et de garantir une expérience agréable à nos clients. Responsabilités: - Accueillir les clients et les accompagner à leur table - Donner des renseignements sur le buffet -...
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COMMIS DE CUISINE
Il y a 5 mois
Marseille, France Château de Mercuès Temps pleinDescription de l'entreprise Situé à Marseille, Le Petit Nice PASSEDAT appartient au Chef Gérald PASSEDAT. L'établissement possède un hôtel 5 étoiles de 17 chambres référencées Relais & Châteaux, un restaurant 3 étoiles Michelin et un restaurant bistronomique. Situé au bord de la mer, le lieu offre une vue imprenable sur la grande bleue ...
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Assistant Petit-déjeuner Polyvalent
Il y a 5 mois
Marseille, France La Bastide Bourrelly Temps pleinMission L'assistant petit-déjeuner polyvalent contribue à la préparation et au bon déroulement du service en salle. Il/elle garantit la mise en place du petit déjeuner avec le responsable et le remplace pendant ses jours de repos, assure l'accueil et le suivi des tables du rang qu'il lui est attribué afin de garantir la qualité de service et...
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Commis de Cuisine
Il y a 5 mois
Marseille, France Les Z Temps pleinLe Prieuré-Baumanière est situé au centre d'un village situé à la limite du Vaucluse secteur Avignon, plus précisément à Villeneuve les Avignon. Un hôtel 5* de 38 chambres faisant parti des Relais & Châteaux et deux restaurants: le Bistro'chic au déjeuner et le restaurant gastronomique Christophe Chiavola au dîner. Nos clients sont adorables et...
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Commis de Cuisine
Il y a 5 mois
Marseille 2e, France Le Grand Pavillon Chantilly Temps plein**Le groupe LAVOREL HOTELS recrute** ! Nos établissements sont tous uniques. Notre volonté est de proposer à nos clients une expérience hors du commun. - Notre ADN_ : un art de vivre à la française mêlant créativité, excellence et bienveillance. Rejoindre le groupe Lavorel Hotels, c'est évoluer dans une entreprise familiale tournée vers...
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Il y a 5 mois
Marseille, France Le Petit Nice-Passedat Temps pleinJob opening criteria The company Situé à Marseille, Le Petit Nice PASSEDAT est un restaurant gastronomique 3 étoiles Michelin, appartenant au Chef Gérald PASSEDAT. L'établissement possède un hôtel 5 étoiles de 16 chambres référencé Relais & Châteaux. Situé au bord de la mer, le lieu offre une vue imprenable sur la grande bleue Le Petit Nice,...
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il y a 1 mois
Marseille, France Relais & Châteaux Temps pleinDescription du posteLe Petit Nice PASSEDAT recrute un Commis de Cuisine pour renforcer l'équipe de son restaurant étoilé. QualificationsNous recherchons un profil motivé, organisé et impliqué !Venez contribuer à la réussite de notre restaurant et assouvir votre envie d'apprendre !Informations supplémentaires2 jours de repos consécutifsMutuelle...
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Commis de Cuisine
Il y a 5 mois
Marseille 1er, France SAS SAINT LOUIS Temps pleinLe Café Bistrot le Petit Saint Louis, restaurant de l'hôtel la Maison Saint-Louis recherche son/sa nouveau/nouvelle Commis de cuisine h/f pour le service du midi. Expérience : 1 an confirmé en tant que commis de cuisine bistrot/ brasserie. Qualités requises : Autonomie, esprit d'équipe. CDI / 20heures par semaines Service du midi Contact :...
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Commis de Cuisine
Il y a 5 mois
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Chef de Rang Petit Déjeuner- Le Petit Nice Passedat
Il y a 5 mois
Marseille, France Le Petit Nice-Passedat Temps pleinJob opening criteria The company Situé à Marseille, Le Petit Nice PASSEDAT est un restaurant gastronomique 3 étoiles Michelin, appartenant au Chef Gérald PASSEDAT. L'établissement possède un hôtel 5 étoiles de 16 chambres référencé Relais & Châteaux. Situé au bord de la mer, le lieu offre une vue imprenable sur la grande bleue Le Petit Nice,...
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Assitant(E) Petit Déjeuner
Il y a 5 mois
Marseille 8e, France B&B HOTELS Temps pleinL'hôtel B&B Centre Prado Vélodrome 3*, situé dans le 8ème arrondissement de Marseille, est à la recherche d'un ou d'une assistant(e) petit déjeuner pour un **contrat CDI en temps partiel 15h le week-end** pour compléter son équipe. **Nos valeurs ? Générosité, Convivialité, Modernité et Simplicité.** Missions principales: - Assurer le bon...