Chef de Rang Petit Déjeuner- Le Petit Nice Passedat

Il y a 7 mois

Marseille, France Le Petit Nice-Passedat Temps plein

Job opening criteria

The company

Situé à Marseille, Le Petit Nice PASSEDAT est un restaurant gastronomique 3 étoiles Michelin, appartenant au Chef Gérald PASSEDAT. L'établissement possède un hôtel 5 étoiles de 16 chambres référencé Relais & Châteaux. Situé au bord de la mer, le lieu offre une vue imprenable sur la grande bleue

Le Petit Nice, c'est toute une histoire de famille Depuis 1917, soit trois générations. Une première étoile en 1977 puis une deuxième en 1981 et enfin une troisième en 2008.
Dans son restaurant gastronomique 3 étoiles Michelin, Gérald Passedat propose une plongée sous-marine, vous entraînant peu à peu vers le grand fond sur la base d'une pêche éco-responsable. En effet, la préservation des fonds marins étant une priorité, le chef fait découvrir à ses clients différentes espèces et cuisine uniquement des produits de saison.
Bien plus maison de famille qu'hôtel ou restaurant, le Petit Nice est une auberge marine hors du temps.

Job description

Le Petit Nice Passedat recrute un chef de rang pour le service petit déjeuner et déjeuner au restaurant bistronomique le 1917.

**Vos tâches**:
Vous êtes en charge du bon déroulement du service petit déjeuner et déjeuner et assurez une qualité d'accueil et de services personnalisés auprès de notre clientèle.
Vous connaissez parfaitement la carte afin de répondre aux attentes des clients.
Vous procèderez notamment aux différentes opérations de service et de mise en place dans le respect des standards de qualité et procédures en vigueur au sein de notre établissement.
Vous avez des connaissances en vin.

**BENEFICES**: (Mettez en avant vos bénéfices)

Horaires continus
2 jours de repos consécutifs
Mutuelle d'entreprise
50% des frais de transport pris en charge sur présentation d'un abonnement mensuel
Uniforme fourni et blanchi
CSE d'entreprise
Heures supplémentaires payées ou récupérées
Tarifs préférentiels au Môle Passedat et dans tous les Relais Châteaux
Profile description
Idéalement issu(e) d'une formation hôtelière type BEP/CAP, BAC PRO, BTS vous justifiez d'une expérience significative d'au moins un an à un poste similaire.
Vous connaissez les codes de l'hôtellerie de luxe.
Vous disposez d'une excellente présentation et d'un bon relationnel. Vous êtes motivé(e)s, avez un sens aigu de l'organisation et du travail en équipe.
La maitrise de l'anglais est obligatoire.

  • Demi Chef de Rang Tournant

    Il y a 7 mois

    Marseille, France Le Petit Nice-Passedat Temps plein

    Job opening criteria The company Situé à Marseille, Le Petit Nice PASSEDAT appartient au Chef Gérald PASSEDAT. L'établissement possède un hôtel 5 étoiles de 17 chambres référencées Relais & Châteaux, un restaurant 3 étoiles Michelin et un restaurant bistronomique. Situé au bord de la mer, le lieu offre une vue imprenable sur la grande...

  • Barman - Le Petit Nice Passedat

    Il y a 7 mois

    Marseille, France Le Petit Nice-Passedat Temps plein

    Job opening criteria The company Situé à Marseille, Le Petit Nice PASSEDAT appartient au Chef Gérald PASSEDAT. L'établissement possède un hôtel 5 étoiles de 17 chambres référencées Relais & Châteaux, un restaurant 3 étoiles Michelin et un restaurant bistronomique. Situé au bord de la mer, le lieu offre une vue imprenable sur la grande...

  • Chef de Rang

    Il y a 7 mois

    Marseille, France Le Petit Nice-Passedat Temps plein

    Job opening criteria The company Situé à Marseille, Le Petit Nice PASSEDAT est un restaurant gastronomique 3 étoiles Michelin, appartenant au Chef Gérald PASSEDAT. L'établissement possède un hôtel 5 étoiles de 16 chambres référencé Relais & Châteaux. Situé au bord de la mer, le lieu offre une vue imprenable sur la grande bleue Le Petit Nice,...

  • Boulanger - Le Petit Nice Passedat

    il y a 2 semaines

    Marseille, France Le Petit Nice-Passedat Temps plein

    Job opening criteria The company Situé à Marseille, Le Petit Nice PASSEDAT est un restaurant gastronomique 3 étoiles Michelin, appartenant au Chef Gérald PASSEDAT. L'établissement possède un hôtel 5 étoiles de 16 chambres référencé Relais & Châteaux ainsi qu'une brasserie, le 1917. Situé au bord de la mer, le lieu offre une vue imprenable sur...

  • Boulanger - Le Petit Nice Passedat

    Il y a 7 mois

    Marseille, France Le Petit Nice-Passedat Temps plein

    Job opening criteria The company Situé à Marseille, Le Petit Nice PASSEDAT est un restaurant gastronomique 3 étoiles Michelin, appartenant au Chef Gérald PASSEDAT. L'établissement possède un hôtel 5 étoiles de 16 chambres référencé Relais & Châteaux. Situé au bord de la mer, le lieu offre une vue imprenable sur la grande bleue Le Petit Nice,...

  • Chef de Rang

    il y a 3 semaines

    Marseille, France Le Petit Nice-Passedat Temps plein

    **Job opening criteria**: Jobs: - Chef de rang (H/F)Minimum experience: - 3 to 20 yearsDegrees: - BEP - + 3 degrees**Skills**: - AnglaisPlaces: - Marseille 07 (13), FranceConditions: - CDI - Temps Plein - Télétravail non accepté **The company**: Situé à Marseille, Le Petit Nice PASSEDAT est un restaurant gastronomique 3 étoiles Michelin,...

  • Boulanger - Le Petit Nice Passedat

    il y a 3 semaines

    Marseille, France Le Petit Nice-Passedat Temps plein

    **Description de l'entreprise** Situé à Marseille, Le Petit Nice PASSEDAT est un restaurant gastronomique 3 étoiles Michelin, appartenant au Chef Gérald PASSEDAT. L'établissement possède un hôtel 5 étoiles de 17 chambres référencé Relais & Châteaux ainsi qu'un restaurant bistronomique. Situé au bord de la mer, le lieu offre une vue imprenable...

  • Chef Patissier

    Il y a 7 mois

    Marseille, France Le Petit Nice-Passedat Temps plein

    Job opening criteria The company Situé à Marseille, Le Petit Nice PASSEDAT est un restaurant gastronomique 3 étoiles Michelin, appartenant au Chef Gérald PASSEDAT. L'établissement possède également un hôtel 5 étoiles de 16 chambres référencé Relais & Châteaux et un restaurant bistronomique & bar le 19-17. Le Petit Nice, c'est toute une...

  • Receptionniste - Le Petit Nice Passedat

    Il y a 7 mois

    Marseille, France Le Petit Nice-Passedat Temps plein

    Job opening criteria The company Situé à Marseille, Le Petit Nice PASSEDAT est un restaurant gastronomique 3 étoiles Michelin, appartenant au Chef Gérald PASSEDAT. L'établissement possède un hôtel 5 étoiles de 16 chambres référencé Relais & Châteaux. Situé au bord de la mer, le lieu offre une vue imprenable sur la grande bleue Le Petit Nice,...

  • Barman - Le Petit Nice Passedat

    il y a 3 semaines

    Marseille, France Le Petit Nice-Passedat Temps plein

    **Job opening criteria**: Jobs: - Barman (H/F)Minimum experience: - 3 to 5 yearsPlaces: - Marseille 07 (13), FranceConditions: - CDI - Temps Plein - Télétravail non accepté **The company**: Situé à Marseille, Le Petit Nice PASSEDAT est un restaurant gastronomique 3 étoiles Michelin, appartenant au Chef Gérald PASSEDAT. L'établissement possède...

  • Receptionniste - Le Petit Nice Passedat

    il y a 3 semaines

    Marseille, France Le Petit Nice-Passedat Temps plein

    **Description de l'entreprise** Situé à Marseille, Le Petit Nice PASSEDAT est un restaurant gastronomique 3 étoiles Michelin, appartenant au Chef Gérald PASSEDAT. L'établissement possède un hôtel 5 étoiles de 17 chambres référencé Relais & Châteaux. Situé au bord de la mer, le lieu offre une vue imprenable sur la grande bleue Le Petit Nice,...

  • Commis Pâtissier

    il y a 2 semaines

    Marseille, France Le Petit Nice-Passedat Temps plein

    **Description de l'entreprise** Situé à Marseille, Le Petit Nice PASSEDAT appartient au Chef Gérald PASSEDAT. L'établissement possède un hôtel 5 étoiles de 17 chambres référencées Relais & Châteaux, un restaurant 3 étoiles Michelin et un restaurant bistronomique. Situé au bord de la mer, le lieu offre une vue imprenable sur la grande bleue Le...

  • Le Petit Nice Passedat R&c 3 étoiles Michelin

    il y a 3 semaines

    Marseille, France Le Petit Nice-Passedat Temps plein

    **Job opening criteria**: Jobs: - Chef de rang (H/F)Minimum experience: - 3 to 5 yearsPlaces: - Marseille 07 (13), FranceConditions: - CDI - Temps Plein - Télétravail non accepté **The company**: Situé à Marseille, Le Petit Nice PASSEDAT est un restaurant gastronomique 3 étoiles Michelin, appartenant au Chef Gérald PASSEDAT. L'établissement...

  • Chef Barman

    il y a 3 semaines

    Marseille, France Le Petit Nice-Passedat Temps plein

    **Job opening criteria**: Jobs: - Chef barman (H/F)Minimum experience: - 3 to 5 years**Skills**: - AnglaisPlaces: - Marseille 07 (13), FranceConditions: - CDI - Temps Plein - Télétravail non accepté **The company**: Situé à Marseille, Le Petit Nice PASSEDAT est un restaurant gastronomique 3 étoiles Michelin, appartenant au Chef Gérald PASSEDAT....

  • Chef Patissier

    il y a 3 semaines

    Marseille, France Le Petit Nice-Passedat Temps plein

    **Job opening criteria**: Jobs: - Chef pâtissier (H/F)Minimum experience: - 3 to 5 years**Skills**: - restaurant - GastronomiquePlaces: - Marseille 07 (13), FranceConditions: - CDI - Temps Plein - Télétravail non accepté **The company**: Situé à Marseille, Le Petit Nice PASSEDAT est un restaurant gastronomique 3 étoiles Michelin, appartenant au...

  • Linger(E) - Le Petit Nice Passedat

    il y a 2 semaines

    Marseille, France Le Petit Nice-Passedat Temps plein

    **Description de l'entreprise** Situé à Marseille, Le Petit Nice PASSEDAT est un restaurant gastronomique 3 étoiles Michelin, appartenant au Chef Gérald PASSEDAT. L'établissement possède un hôtel 5 étoiles de 17 chambres référencé Relais & Châteaux. Situé au bord de la mer, le lieu offre une vue imprenable sur la grande bleue Le Petit Nice,...

  • Voiturier/bagagiste - Le Petit Nice-passedat

    il y a 3 semaines

    Marseille, France Le Petit Nice-Passedat Temps plein

    **Job opening criteria**: Jobs: - Bagagiste (H/F) - + 1 jobMinimum experience: - 1 to 5 years**Skills**: - AnglaisPlaces: - Marseille 07 (13), FranceConditions: - CDD - Saisonnier - Temps Plein - Télétravail non accepté **The company**: Situé à Marseille, Le Petit Nice PASSEDAT est un restaurant gastronomique 3 étoiles Michelin, appartenant au...

  • Commis de Salle

    il y a 3 semaines

    Marseille, France Le Petit Nice-Passedat Temps plein

    **Job opening criteria**: Jobs: - Commis de restaurant (H/F) - + 1 jobMinimum experience: - 3 to 20 years**Skills**: - AnglaisPlaces: - Marseille 07 (13), FranceConditions: - CDI - Temps Plein - Télétravail non accepté **The company**: Situé à Marseille, Le Petit Nice PASSEDAT est un restaurant gastronomique 3 étoiles Michelin, appartenant au...

  • Demi Chef de Partie Pâtisserie

    il y a 2 semaines

    Marseille, France Le Petit Nice-Passedat Temps plein

    **Description de l'entreprise** Situé à Marseille, Le Petit Nice PASSEDAT est un restaurant gastronomique 3 étoiles Michelin, appartenant au Chef Gérald PASSEDAT. L'établissement possède un hôtel 5 étoiles de 17 chambres référencé Relais & Châteaux. Situé au bord de la mer, le lieu offre une vue imprenable sur la grande bleue Le Petit Nice,...

  • Commis de Salle

    Il y a 7 mois

    Marseille, France Le Petit Nice-Passedat Temps plein

    Job opening criteria The company Situé à Marseille, Le Petit Nice PASSEDAT est un restaurant gastronomique 3 étoiles Michelin, appartenant au Chef Gérald PASSEDAT. L'établissement possède un hôtel 5 étoiles de 17 chambres référencé Relais & Châteaux. Situé au bord de la mer, le lieu offre une vue imprenable sur la grande bleue Le Petit Nice,...