Chef Gérant

Il y a 5 mois


ClermontFerrand, France Staffmatch Clermont-Ferrand Temps plein

**À propos**:
Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs intérimaires.

**Vos missions**:
Staffmatch recrute un Chef Gérant H/F pour un établissement sur Clermont-Ferrand:
Vos Missions:

- Assurer la qualité des plats et des boissons,
- Optimiser la fluidité et rapidité du service,
- Superviser la comptabilité,
- Réaliser le suivi d’inventaire et du stock,
- Échanger avec les fournisseurs et approvisionner l'établissement,
- En collaboration avec le chef cuisiner, planifier et élaborer le menu,
- Gérer l’équipe et intervenir lors d'éventuels problèmes de personnel,
- Réaliser le planning et recruter le personnel,

Information complémentaire:

- Poste à pourvoir en Intérim en vu d'un CDI,
- Travail un Week-End sur 2 avec une semaine à 3 jours et une semaine à 4 jours,
- Chaussure de sécurité et Tenue de Cuisine impérative,
- Endroit non desservie par les transports en commun.

**Profil recherché**:

- Vous êtes issu(e) d'une formation CAP/BEP de cuisine minimum,
- Vous posséder une première expérience réussie sur un poste de Chef Cuisinier/ère ou Chef Gérant dans une collectivité,
- Vous êtes autonome,
- Vous êtes organisé(e),
- Vous êtes réactif(ve),
- Vous êtes polyvalent(e).


  • Chef-gérant (H/F)

    Il y a 3 mois


    Clermont-Ferrand, France API Restauration Temps plein

    API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France._ - Avec ses 12 000 salariés, notre groupe est en constant développement._ - Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion !_ Dans le cadre de notre développement sur la région **Auvergne**, nous...

  • Chef Gérant h/f

    il y a 1 mois


    Clermont-Ferrand, France COMPASS Temps plein

    Solvé, Cabinet de conseil en recrutement, recrute pour son client, acteur majeur de la restauration collective, son :Chef Gérant h/fPoste en CDI basé à Clermont Ferrant (63)Rattaché au Directeur régional, vous prenez la responsabilité d’un centre médico-social composé de 4/5 personnes. Vous managez cette équipe stable et soudée, vous motivez et...


  • Clermont-Ferrand, France Mille et un repas Temps plein

    Entreprise Mille et Un Repas société indépendante de « Gastronomie Collective®» est la seule entreprise de restauration associant la qualité et la créativité des plats et des menus à une démarche citoyenne symbolisée par l'Eco - Responsabilité et le «Zéro Gaspil'®». Nous nous engageons à établir une relation durable et raisonnable avec les...

  • Chef Gérante

    Il y a 3 mois


    Monestier-de-Clermont, France RESTAURATION COLLECTIVE Temps plein

    Société de restauration recherche chef gérant pour un établissement ouvert 7/7 en secteur santé. En véritable cuisinier de métier vous assurez la confection d environ 130 repas par jour, a partir de produits frais et brut. Equipe de équipe de 4 personnes. Un bon relationnel est indispensable. Pas d'horaire en coupure Maitrise haccp, autonome,...

  • Chef-gérant (H/F)

    Il y a 2 mois


    34800 Clermont-l'Hérault, France API Restauration Temps plein

    **_Languedoc Restauration_**_, créée en 2006, est aujourd'hui un acteur de la restauration collective en France._ - Avec ses 300 salariés, notre groupe est en constant développement._ - Notre devise ? Une_**_ cuisine locale!_** Dans le cadre de notre développement de notre** région LANGUEDOC**, nous recherchons notre** Chef-gérant H/F **au sein...


  • Clermont-Ferrand, France Groupe Centre-France Temps plein

    Le poste Incarnez l'esprit d'innovation du Groupe Centre France et rejoignez notre DSI en tant que  Chef/cheffe de projet informatique  en CDIà Clermont-Ferrand ! Au sein de I'équipe de chefs de projet informatique composée de 5 collaborateurs, vous aurez pour mission  d'accompagner les équipes Métiers du Groupe dans leurs projets IT  en...


  • Clermont-Ferrand, Auvergne-Rhône-Alpes, France Groupe Centre-France Temps plein

    Le poste Rejoignez notre DSI en tant que Chef de projet informatique en CDI à Clermont-Ferrand Au sein de l'équipe de chefs de projet informatique, vous aurez pour mission d'accompagner les équipes Métiers du Groupe dans leurs projets IT en réalisant : l'analyse des besoins, l'étude de faisabilité, la coordination et la supervision des...


  • Clermont-Ferrand, Auvergne-Rhône-Alpes, France Restonis Temps plein

    L'entreprise Restonis recherche un gestionnaire culinaire spécialisé pour occuper le poste de chef gérant dans notre établissement situé à Clermont Ferrand.Description du PosteLe chef gérant est responsable de la direction et de la coordination de l'équipe de cuisine, ainsi que de la gestion des opérations alimentaires de...

  • Chef de Secteur Art de Vivre

    il y a 2 semaines


    Clermont-Ferrand, Auvergne-Rhône-Alpes, France Page Personnel Temps plein

    Missions et ResponsabilitésEn tant que Responsable de Secteur Art de Vivre, vous êtes chargé de développer la performance commerciale de votre secteur en gérant efficacement votre équipe. Vous êtes également responsable de la stratégie commerciale, de la tenue du secteur, de l'attractivité et de la gestion de la force de vente.Les tâches...

  • Chef de région commercial

    il y a 2 semaines


    Clermont-Ferrand, Auvergne-Rhône-Alpes, France Groupe Or en Cash Temps plein

    L'entreprise Groupe Or en Cash est un leader dans le secteur de la vente d'or et des métaux précieux avec plus de 110 agences à travers la France. Nous sommes en forte croissance depuis notre création en 2009 et nous poursuivons nos recrutements pour renforcer notre équipe solide et performante.Le Responsable régional d'animation...

  • Chef Gérant

    Il y a 5 mois


    Monestier-de-Clermont, France DUPONT RESTAURATION Temps plein

    **Mission**: Dans le cadre du développement de l'entreprise, nous sommes à la recherche d'un chef gérant. Etonnez vos convives ! Chaque jour, vous réalisez avec des produits locaux, bruts, de saisonune prestation adaptée et variée. En secteur médico-social, vous animez votre équipe dans un objectif permanent de satisfaction de la clientèle et de...


  • Clermont-Ferrand, France Restonis Temps plein

    Nous recherchons un professionnel passionné, confirmé et autonome, capable de réaliser une cuisine familiale dans un cadre convivial où la proximité, le relationnel, l’échange sont déterminants. Responsable de votre site, vous coordonnez et participez à la **production culinaire** (chaud et froid). Votre mission principale : réaliser **une...


  • Clermont-Ferrand, France Restonis Temps plein

    Mission Nous recherchons un professionnel passionné, confirmé et autonome, capable de réaliser une cuisine familiale dans un cadre convivial où la proximité, le relationnel, l’échange sont déterminants. Responsable de votre site, vous coordonnez et participez à la production culinaire (chaud et froid). Votre mission principale :...


  • Clermont-Ferrand, France Newrest Temps plein

    **Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest !** **Au menu... produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur !** **Newrest Restauration** recrute un(e) **Employé de Restauration** pour intégrer ses équipes, situé sur leur site client. Sous la direction du...


  • Clermont-Ferrand, France SPONSOR BTP - Clermont-Ferrand Temps plein

    **SPONSOR BTP / SPONSOR RH / SPONSOR JOB est un réseau d’agences 100% local et indépendant, spécialisé dans le recrutement permanent et temporaire (Intérim-CDI).** **L’Agence SPONSOR BTP de Clermont-Ferrand, implantée en Auvergne depuis 2018 est orientée dans les métiers du Bâtiment et des Travaux Publics.** **Chez nous pas de milliers...

  • Second-e de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Clermont-Ferrand, France Mille et un repas Temps plein

    Mille et Un Repas société indépendante de « Gastronomie Collective®» est la seule entreprise de restauration associant la qualité et la créativité des plats et des menus à une démarche citoyenne symbolisée par l'Eco - Responsabilité et le «Zéro Gaspil'®». Nous nous engageons à établir une relation durable et raisonnable avec les clients et...


  • Clermont-Ferrand, France almerys Business Services Temps plein

    En collaboration avec le chef de projet, vous interviendrez sur la gestion de l'application des prises en charge sur le périmètre prestation santé almerys.Rédiger le cahier des charges sur la base des exigences fonctionnelles exprimées,Analyser et évaluer les développements à réaliser à partir du cahier des charges,Contribuer à la rédaction de...


  • Clermont-Ferrand, France almerys Business Services Temps plein

    En collaboration avec le chef de projet, vous interviendrez sur la gestion de l'application des prises en charge sur le périmètre prestation santé almerys.Rédiger le cahier des charges sur la base des exigences fonctionnelles exprimées,Analyser et évaluer les développements à réaliser à partir du cahier des charges,Contribuer à la rédaction de...

  • Chef Gérant h/f

    il y a 4 semaines


    Clermont-Ferrand, Auvergne-Rhône-Alpes, France COMPASS Temps plein

    Poste en CDI basé à Clermont Ferrand (63)Rattaché au Directeur régional, vous prenez la responsabilité d'un centre médico-social composé de 4/5 personnes.Vous êtes responsable de la rentabilité de votre site et pilotez les plans d'action pour l'atteinte des objectifs.Vous contribuez à servir 250 cvt/jour environ répartis entre le midi et le...


  • Clermont-Ferrand, France JARDILAND Temps plein

    Descriptif du poste Membre du Comité de Direction du Magasin, vous êtes le/la véritable garant(e) de votre secteur. Responsable d'univers jardin, vous gérez avec enthousiasme une équipe d'une dizaine de personnes. Vous définissez et mettez en oeuvre la stratégie de vos rayons univers jardin. Leader de votre périmètre, vous pilotez votre CA sur le...