Cuisinier en Restaurant D'entreprise
il y a 4 semaines
**Description de l'entreprise**
Midi et demi (env. 170 collaborateurs) est une société de restauration spécialisée dans la restauration d’entreprise, évènementielle B2B, commerciale et également à destination des résidences pour séniors. L’entreprise est actuellement implantée dans le Grand Ouest (Bretagne et Pays de la Loire) et a vocation à se développer nationalement à l’horizon 2025. La société se compose actuellement de 28 restaurants et d’un pôle événementiel.
Intégrer la team Midi et demi, c’est rejoindre un collectif d’hommes et de femmes qui partagent les mêmes valeurs : confiance, partage, plaisir, agilité et engagement. C’est faire autrement tout en vivant « humain »
C’est aussi rejoindre une entreprise valorisant l’autonomie, la prise d’initiative et portée par un management de proximité.
**Description du poste**
Nous sommes à la recherche d'un(e) cuisinier(e) en CDI sur un de nos restaurants d'entreprise dès que possible.
Ce poste est à pourvoir à temps complet **sans coupure du lundi au vendredi de 7h30 à 15h30** ****
**Le contexte **:En tant que cuisinier, vous intégrez l'équipe de Ludovic, Manager du restaurant, dans une équipe de 4 personnes.
**Le challenge **:Garantir la qualité gustative de notre prestation au quotidien pour assurer la satisfaction du client.
- Préparation des plats du jour (viande, poisson et végétarien) et des cocottes
- Dressage et service des plats du jours aux clients
- Gestion des stocks
- Calcul des coûts de revient de ses préparations
- Création des menus de la semaine avec le responsable de restaurant
- Clôture de la cuisine (remise en état des locaux et du matériel)
**Profil recherché** Vos atouts**
- Vous faites preuve de réactivité et de proactivité au quotidien
- Vous êtes sérieux, dynamique, motivé et enthousiaste
- Votre sens de l’écoute vous rend attentif aux détails et vous permets de fidéliser le client.
- Vous êtes autonome sur la partie chaud
- Vous aimez travailler en collaboration avec toutes les équipes de façon efficace et constructive
- Vous êtes de nature à encourager vos collègues à aider quelqu'un en difficulté
**Vos compétences**
- Utilisation des techniques de cuisine adaptées (techniques de cuisson, de préparation des aliments, de réchauffe, de finitions culinaires)
- Sélection et valorisation des produits (Evaluer la qualité des produits, vérifier le goût, la texture, la mise en portion et la présentation)
- Suivi du planning de production ( Tenir compte des exigences, délais et besoin)
- Générer des idées novatrices et créatives pour élaborer de nouvelles recettes et de nouvelles façons de présenter les produits
**Le cadre de travail**
La gourmandise est permise puisque chez Midi et demi, nous mangeons comme nos clients (**avantage en nature repas**)
Une **prime sur objectifs **est versée annuellement.
Une **prime d'ancienneté **au bout d'un an dans l'entreprise.
Pour finir, les garanties proposées par notre **complémentaire santé** sont très intéressantes pour vous, ainsi que pour votre famille si vous le souhaitez.
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Cuisinier en Restaurant D'entreprise
il y a 4 semaines
Nantes, France Midi et demi Temps plein**Description de l'entreprise** Midi et demi (env. 200 collaborateurs) est une société de restauration spécialisée dans la restauration d’entreprise, évènementielle B2B, commerciale et également à destination des résidences pour séniors. L’entreprise est actuellement implantée dans le Grand Ouest (Bretagne et Pays de la Loire) et a vocation à...
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Cuisinier en Restaurant D'entreprise Cdd
il y a 1 mois
Nantes, France Midi et demi Temps plein**Description de l'entreprise** Midi et demi (env. 200 collaborateurs) est une société de restauration spécialisée dans la restauration d’entreprise, évènementielle B2B, commerciale et également à destination des résidences pour séniors. L’entreprise est actuellement implantée dans le Grand Ouest (Bretagne et Pays de la Loire) et a vocation à...
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Cuisinier en Restauration D'entreprise
il y a 1 mois
Nantes, France Midi et demi Temps plein**Description de l'entreprise** Midi et demi (env. 120 collaborateurs) est une société de restauration spécialisée dans la restauration d’entreprise, évènementielle B2B, commerciale et également à destination des résidences pour séniors. L’entreprise est actuellement implantée dans le Grand Ouest (Bretagne et Pays de la Loire) et a vocation à...
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Cuisinier (H/F)
il y a 4 semaines
Nantes, France Restaurant Le Butcher Temps pleinBonjour, Nous recherchons pour le restaurant Le Butcher à St Sébastien / Loire un(e) CUISINIER(E) à 39h. Le planning est fixe et 1 weekend / 3: - Une longue de l'après-midi / soir : 16h-0h du mardi au vendredi et samedi de 16h-1h30. 30minutes de pause par jour. Possibilité de travailler 1 semaine sur trois en ayant le weekend (samedi dimanche non...
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Cuisinier Restaurant
il y a 4 semaines
Nantes, France S.A.R.L. Ker Jo Ann Temps pleinCuisinier (H/F) Restaurant traditionnel comprenant Bistrot, restaurant routiers. CDI, poste à temps plein Châteaubourg, entre Rennes et Vitré Horaires intéressants Restaurant fermé le vendredi soir et week-end (Vous travaillez 2 soirs max par semaine) Rémunération selon expérience Proposition de formations selon besoins et souhaits Vous êtes...
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Cuisinier (H/F) en Restaurant Bio
il y a 1 mois
Nantes, France LES HAMEAUX BIO GUERANDE Temps pleinDans le cadre d'un remplacement, notre restaurant BON est à la recherche d'un cuisinier / cuisinière. **Les avantages chez BON**: - Vous travaillez 5 jours par semaine - Pas de travail le dimanche - Pas de travail le soir - Pas de travail les jours fériés **Qui êtes-vous ?** Véritable passionné.e de la gastronomie française, vous êtes...
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Cuisinier Restaurant
il y a 12 heures
Nantes, France Auprès de ma blonde Temps pleinNous recherchons un cuisinier H/F qui pourra représenter l'établissement avec ses valeurs (motivé, créatif, sociable, autonome, sérieux): Votre expérience et votre bonne humeur seront appréciés de tous! Type d'emploi : Temps plein, CDI 39H Type d'emploi : CDI Rémunération : 1 500,00€ par mois Avantages: - Restaurant...
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Apprenti Serveur ou Cuisinier
il y a 5 jours
Nantes, France Restaurant L’apostrophe Temps pleinLe restaurant L’apostrophe, situé sur le plus beau spot de Sucé-sur-Erdre offre une terrasse au bord de l’Erdre. Le restaurant est situé à 15 minutes de Nantes. Côté carte, nous proposons une carte du monde ! Nous recherchons pour compléter notre équipe **un ou une Serveur(se) ou Cuisinier(re) en Alternance pour la rentrée 2024 !** **Contrat...
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Cuisinier (H/F)
il y a 5 jours
Nantes, France Restaurant Le Butcher Temps pleinBonjour, Nous recherchons pour le restaurant Le Butcher à St Sébastien / Loire un(e) CUISINIER(E) à 39h. Le planning est fixe et tournant d'une semaine sur l'autre. - Une longue de l'après-midi / soir : 16h-0h du mardi au vendredi et samedi de 16h-1h30. 30minutes de pause par jour. Possibilité de travailler 1 semaine sur trois en ayant le weekend...
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Cuisinier en restaurant d'entreprise CDD 1 mois F/H
il y a 4 semaines
Nantes, France Midi et demi Temps pleinDescription de l'entrepriseMidi et demi (env. 200 collaborateurs) est une société de restauration spécialisée dans la restauration d’entreprise, évènementielle B2B, commerciale et également à destination des résidences pour séniors. L’entreprise est actuellement implantée dans le Grand Ouest (Bretagne et Pays de la Loire) et a vocation à se...
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Cuisinier (H/F)
il y a 4 semaines
Nantes, France Le 2M Restaurant Temps pleinLe Restaurant Brasserie Le 2M à Château Gontier cherche un(e) cuisinier(e) idéalement avec un CAP cuisine. - Salaire selon profil et expérience. - 43 heures semaine - 2 jours de repos - Vous travaillerez des produits frais - 200 couverts par jour en moyenne - Cuisine moderne et plats traditionnels de bistro (burgers, pizzas, salades...) Venez partager...
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Cuisinier (H/F)
il y a 1 mois
Nantes, France Le 2M Restaurant Temps pleinLe Restaurant Brasserie Le 2M à Château Gontier cherche un(e) cuisinier(e) idéalement avec un CAP cuisine. - Salaire selon profil et expérience. - 43 heures semaine - 2 jours de repos - Vous travaillerez des produits frais - 200 couverts par jour en moyenne - Cuisine moderne et plats traditionnels de bistro (burgers, pizzas, salades...) Venez partager...
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Cuisinier en Restaurant Bio
il y a 1 mois
Nantes, France LES HAMEAUX BIO NANTES Temps pleinDans le cadre d'un remplacement, notre restaurant BON est à la recherche d'un cuisinier. **Les avantages chez BON**: - Vous travaillez 5 jours par semaine (lundi, mardi, Mercredi, jeudi, vendredi) - Pas de travail le dimanche - Pas de travail le soir - Pas de travail les jours fériés **Qui êtes-vous ?** Véritable passionné.e de la gastronomie...
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Cuisinier (H/F)
il y a 1 mois
Nantes, France Le 2M Restaurant Temps pleinLe Restaurant Brasserie Le 2M à Château Gontier cherche un(e) cuisinier(e) idéalement avec un CAP cuisine. - Salaire selon profil et expérience. - 43 heures semaine - 2 jours de repos - Vous travaillerez des produits frais - 200 couverts par jour en moyenne - Cuisine moderne et plats traditionnels de bistro (burgers, pizzas, salades...) Venez partager...
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Apprenti Serveur ou Cuisinier
il y a 5 jours
Nantes, France Restaurant Ô Patio Temps pleinLe restaurant Ô Patio, situé sur le plus beau spot de Sucé-sur-Erdre offre une terrasse au bord de l’Erdre. Le restaurant est situé à 15 minutes de Nantes. Côté carte, nous proposons une carte brasserie méditerranéenne et une belle offre de pizza! Nous recherchons pour compléter notre équipe un ou une Serveur(se) et Cuisinier en alternance pour...
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Responsable Restaurant
il y a 4 semaines
Nantes, France RESTAURANT L'AVIATEUR Temps pleinManager de Restaurant (H/F) Résumé du poste En tant que Manager de Restaurant L'Aviateur Distré SAUMUR, vous serez responsable de la gestion globale des opérations quotidiennes du restaurant. Vous devrez superviser le personnel, assurer un service de qualité et garantir la satisfaction des clients. Responsabilités - Gérer et superviser les employés...
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Cuisinier (H/F)
il y a 4 jours
Nantes, France Restaurant L'apostrophe Temps pleinLe restaurant L'apostrophe, situé sur le plus beau spot de Sucé-sur-Erdre offre une terrasse au bord de l’Erdre. Le restaurant est situé à 15 minutes de Nantes. Côté carte, nous proposons une carte brasserie le midi et une carte traditionnelle le soir. Nous recherchons pour compléter notre équipe composée de 3 personnes, **un ou une Cuisinier(e)...
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Manager de Restaurant D'entreprise
il y a 1 mois
Nantes, France Midi et demi Temps plein**Description de l'entreprise** Midi et demi (env. 120 collaborateurs) est une société de restauration spécialisée dans la restauration d’entreprise, évènementielle B2B, commerciale et également à destination des résidences pour séniors. L’entreprise est actuellement implantée dans le Grand Ouest (Bretagne et Pays de la Loire) et a vocation à...
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Cuisinier H/F
il y a 4 semaines
Nantes, France Ministère du Travail de la Santé et des Solidarités Temps plein*Devenez acteur de l'événement sportif de l'année et rejoignez une équipe de passionnés !**Le métier :* Cuisinier(ère) est un métier en plein essor avec de nombreuses opportunités d'emploi à l'occasion des JO et Paralympiques de Paris 2024. Du chef cuisinier au commis, en CDD, CDI ou mission, trouvez le poste qui vous...
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Cuisinier Saisonnier
il y a 5 jours
Nantes, France Restaurant L'apostrophe Temps pleinLe restaurant L'apostrophe, situé sur le plus beau spot de Sucé-sur-Erdre offre une terrasse au bord de l’Erdre. Le restaurant est situé à 15 minutes de Nantes. Côté carte, nous proposons une carte brasserie le midi et une carte traditionnelle le soir. Nous recherchons pour compléter notre équipe composée de 3 personnes, **un ou une Cuisinier(e)...