Maitre de Chai
il y a 2 semaines
**OFFRE D’EMPLOI MAITRE DE CHAI**
La Cave Coopérative La Girondaise vinifie environ 25 000 hectolitres sur 500 hectares. Située sur la zone d’appellation Bordeaux et Entre-deux-mers, sur la commune de Gironde-sur-Dropt, nous recrutons un Maître de chai H/F en CDD de remplacement longue durée à pourvoir d’ici la fin de l’année
Vous serez responsable de tous les aspects opérationnels de la cave et vous aurez pour rôle de superviser l’ensemble des activités du chai. Vous serez responsable du produit fini avec pour objectif de garantir la qualité des vins. Vous travaillez en collaboration dans une équipe de 2 à 5 personnes. Votre mission consistera à planifier et coordonner l’ensemble des travaux au niveau du chai et jusqu’à la préparation des vins à la mise en bouteilles. Vous travaillerez en relation direct avec la Direction.
Les missions principales sont les suivantes:
- Proposer et mettre en œuvre la strategie technique cave en collaboration avec la direction,
- Réaliser et suivre les vinifications dans un souci hautement qualitatif,
- Gérer et veiller à la qualité de la production des vins de la cave en fonction des profils définis par la direction,
- Assurer la bonne conformité analytique et gustative des vins élaborés,
- Déguster l’ensemble des cuvées et participer aux choix d’assemblages,
- Participer à l’évolution des gammes de produits dans une logique d’amélioration permanente,
- Préparer les vins à la mise en bouteilles,
- Manager le personnel technique qui vous est rattaché tant en matière d’implication que de communication et d’animation,
- Assurer la gestion des stocks et le suivi des approvisionnements,
- Établir une relation de confiance et un véritable partenariat avec les viticulteurs,
- Prendre en charge l’ensemble des aspects administratifs liés à la fonction en relation avec le secrétariat
Les missions seront à exercées dans le respect des règles et consignes de sécurité.
Profil:
De formation technique supérieure de type BTS Viti-Oeno/DNO, vous disposez d’un minimum de 2 ans d’expérience dans la vinification. Connaissance du secteur coopératif viticole sera un plus. Excellent dégustateur(rice).
Autonomie, rigueur, assiduité, polyvalence et réactivité sont nécessaire.
L’aspect humain et relationnel sera un atout indispensable.
Permis B exigé
Informations sur le poste:
- Durée de travail temps complet
- Rémunération selon profil et expérience comprise entre 2400 € et 2900 €
Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 18 mois
Salaire : 2 400,00€ à 2 900,00€ par mois
Programmation:
- Du Lundi au Vendredi
- Heures supplémentaires
- Travail en journée
Types de primes et de gratifications:
- Heures supplémentaires majorées
Lieu du poste : Un seul lieu de travail
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Maitre de Chai Adjoint
il y a 3 jours
Pouilly-sur-Loire, France Domaine du Nozet Temps plein**MAITRE DE CHAI ADJOINT H/F** **Contexte**: Nous sommes un groupe familial propriétaire de plusieurs vignobles qui se situent en Bourgogne, en Provence et dans la Loire. Nous recherchons un Adjoint à notre Maitre de Chai pour notre domaine situé à POUILLY-SUR-LOIRE. Nous proposons à la vente des vins très haut de gamme et mondialement...
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Ouvrier.e de Chai
il y a 2 jours
Aire-sur-l'Adour, France Groupement d'Employeurs 4 Saisons Temps plein**L'entreprise** 4 saisons, groupement d’employeurs multisectoriel présent depuis 25 ans au carrefour de 4 territoires (Gers, Landes, Pyrénées Atlantiques, Hautes Pyrénées) vous connecte à des entreprises de différents secteurs d’activité pour des emplois en CDD et CDI. Vous bénéficiez selon votre niveau de compétences de formations sur le...
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Maître ou Maîtresse de Maison
il y a 2 semaines
Nogent-sur-Marne, France Fondation de Rothschild Temps pleinLa Fondation de Rothschild recherche pour la Maison d'Enfants située à Nogent sur Marne (94), un maître de maison (H/F) dans le cadre d'un CDD à temps plein. La maison d'enfants à caractère social de Nogent sur Marne est un internat éducatif mixte accueillant 36 enfants âgés de 4 à 14 ans répartis en trois groupes de vie de 12 enfants. Chaque...
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Maître ou Maîtresse de Maison
il y a 2 semaines
Nogent-sur-Marne, France Fondation de Rothschild Temps pleinLa Fondation de Rothschild recherche pour la Maison d'Enfants située à Nogent sur Marne (94), un maître de maison (H/F) dans le cadre d'un CDD à temps plein. La maison d'enfants à caractère social de Nogent sur Marne est un internat éducatif mixte accueillant 36 enfants âgés de 4 à 14 ans répartis en trois groupes de vie de 12 enfants. Chaque...
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Maître d'hôtel
Trouvé dans: Talent FR C2 - il y a 3 semaines
Courcelles-sur-Vesle, France Château de Courcelles Temps pleinVous souhaitez rejoindre un Domaine à l'ambiance familiale et à taille humaine ?Vous êtes motivé et souhaitez faire partie d'un établissement en plein développement ?Vous avez des compétences que vous souhaitez partager avec toutes les équipes ?Alors postulez maintenant !Nous sommes à la recherche d'un ou une maître d'hôtel pour notre restaurant...
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aide caviste
Trouvé dans: beBee jobs FR - il y a 2 semaines
Condé-sur-Noireau, Normandie, France Start People ST LO Temps pleinMISSIONS: transfert le jus de cuve en cuve analyse le jus au laboratoire-nettoie les cuves et les stérilise-reçoit les ordres du maitre de chai qui programme les recettes POINTS DE VIGILANCE:avoir la notion d'espace pour bien se repérer dans la zone-beaucoup de marche à prévoir, environ 15 km de marche par jour-travail en milieu isolé et froid...
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Maitre de Maison
il y a 1 jour
Neuilly-sur-Seine, France FONDATION DE L'ARMEE DU SALUT Temps pleinPrésente en France depuis 1881, l'Armée du Salut est plus qu’une simple organisation caritative. A travers la Fondation, nous trouvons le prolongement social des valeurs spirituelles et humanistes de l'Armée du Salut. Elle met son engagement et sa compétence au service de tous ceux qui souffrent. Prévention, aide à la réinsertion, secours d'urgence...
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Maître d'internat F/H
Trouvé dans: Talent FR C2 - il y a 2 semaines
Meilhan-sur-Garonne, France Ecole Internationale de Bordeaux Temps pleinDescription de l'entrepriseL’École Internationale de Bordeaux – EiB est un Collège et Lycée privé doté d’un internat garçon et d’un internat fille, entièrement rénovés. Les effectifs par classe sont de maximum 16 élèves L’École Internationale de Bordeaux – EiB, créée il y a 60 ans n’a jamais cessé d’évoluer, se rénover, et...
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Assistant Maître d'Hôtel
Trouvé dans: Talent FR C2 - il y a 2 semaines
Montreuil-sur-Thonnance, France Château de La Chèvre d’Or Temps pleinEN TANT QU' ASSISTANT MAÎTRE D'HÔTEL Sous la direction et en collaboration avec le Maître d'Hôtel vous assurerez un service mémorable aux clients en s'adaptant à leurs demandes. Il/elle assure et veille à la bonne prise en charge du client.Il/elle offre un service attentionné et adapté aux contraintes du client.Il/elle participer aux inventaires de...
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Maître nageur(euse) F/H
Trouvé dans: Talent FR C2 - il y a 2 semaines
Jard-sur-Mer, France Camping Paradis La Pomme de Pin Temps pleinNotre Camping ParadisLe Camping Paradis La Pomme de Pin**** situé à Jard sur mer, en Vendée sur la Côte Atlantique.Description du postePour assurer un séjour inoubliable et en toute sécurité à nos clients, nous recherchons Un(e) Maître nageur(euse). Vos missions :Assurer l'ouverture/la fermeture de l'espace aquatiqueAppliquer et faire respecter...
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Maître D'hôtel Responsable
il y a 4 jours
Saint-Valery-sur-Somme, France Destination Baie de Somme - Cap Hornu Temps pleinDestination Baie de Somme recherche pour son établissement l’Hôtel** & Restaurant Cap Hornu un(e) Maître d’Hôtel - Responsable de Salle. Situé à Saint-Valéry-sur-Somme dans un parc de 15 hectares avec vue sur la Baie, le Cap Hornu est un lieu idéal pour se ressourcer et se détendre. Avec ses 90 chambres tout confort, les clients peuvent...
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INGENIEUR MAÎTRE D’ŒUVRE
Trouvé dans: Talent FR C2 - il y a 2 semaines
Mornac-sur-Seudre, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps pleinÀ propos de nousMon client est une belle entreprise territoriale qui assure la gestion et le traitement des déchets ménagers de toute la Charente.Elle dispose d’un réseau de 28 pôles de valorisation accueillant chaque année près de 900 000 visiteurs permettant ainsi la valorisation de 80% des déchets apportés par les usagers !mon client recrute...
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Maitresse de Maison en Internat
il y a 2 semaines
La Roche-sur-Yon, France FOYER DEPARTEMENTAL DE L'ENFANCE Temps plein**Sous l’autorité du chef de service éducatif**: garantir au sein d’un service éducatif la propreté des locaux et le maintien d’un cadre chaleureux de prise en charge. - il/elle assure le nettoyage des espaces de vie et des locaux logistiques (cuisine, salle à manger, salon, chambres, wc, salle de bain, bureau ). - il/elle assure la remise en...
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Maître / Maîtresse de Maison (H/F)
il y a 1 jour
Cagnes-sur-Mer, France FOYER DE L'ENFANCE DES ALPES MARITIMES Temps plein**Missions**: - Assurer l'entretien et l'hygiène des locaux, en collaboration avec l'équipe - Assurer l'entretien du linge et des vêtements - Favoriser l'intégration et le bien-être des jeunes - Coordonner les prestations hôtelières (accueil, repas, collations, animations) - Accueil et installation, aménagement de l'environnement (confort et...
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Maître-nageur
Trouvé dans: Talent FR 2A C2 - il y a 2 semaines
Saint-Rémy-sur-Avre, France Agglo du Pays de Dreux Temps pleinL'aquafitness et la pédagogie scolaire n'ont aucun secret pour vous ?Votre vigilance et votre dynamisme n'ont d'égal que votre curiosité et votre créativité ? Vous souhaitez un équilibre vie professionnelle - vie privée, rejoignez-nous ! Vos conditions de travail sont les suivantes : week-ends non travaillés en période scolaire + un jour de repos...
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Maitre d'oeuvre travaux d'aménagement de voirie
Trouvé dans: Talent FR C2 - il y a 3 semaines
Châtillon-sur-Cluses, France Département de la Haute-Savoie Temps pleinPrésentation de l'employeur / Finalité du poste / Contexte Collectivité de 3 000 agents exerçant plus de 180 métiers, le Département de la Haute-Savoie est l’un des plus gros employeurs de son territoire. Il déploie ses politiques et actions au bénéfice des 800 000 Haut-Savoyards en s’appuyant sur un budget d’environ un milliard...
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Educateur de Jeunes Enfants
il y a 2 semaines
Nogent-sur-Marne, France Fondation de Rothschild Temps pleinLa Fondation de Rothschild recherche pour la Maison d'Enfants située à Nogent sur Marne (94), un éducateur spécialisé (H/F) dans le cadre d'un CDI à temps plein. La maison d'enfants à caractère social de Nogent sur Marne est un internat éducatif mixte accueillant 36 enfants âgés de 4 à 14 ans répartis en trois groupes de vie de 12...
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Educateur de Jeunes Enfants
il y a 2 semaines
Nogent-sur-Marne, France Fondation de Rothschild Temps pleinLa Fondation de Rothschild recherche pour la Maison d'Enfants située à Nogent sur Marne (94), un éducateur spécialisé (H/F) dans le cadre d'un CDI à temps plein. La maison d'enfants à caractère social de Nogent sur Marne est un internat éducatif mixte accueillant 36 enfants âgés de 4 à 14 ans répartis en trois groupes de vie de 12...
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Animateur Aquagym
il y a 3 jours
Vitry-sur-Seine, France Entente Sportive de Vitry, section SGP Temps pleinLa section Sport Gym Plaisir (SGP) de l'Entente sportive de Vitry recherche pour maintenant et pour la saison sportive 2023-2024 un animateur H/F **avec le diplôme de Maitre Nageur **pour ses cours d'aquagym à Vitry-sur-Seine. Groupes de 25 personnes pour chaque cours, le soir en semaine. Type d'emploi : CDI à Temps partiel Salaire : 25,00€ net...
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Premier Chef de Partie
il y a 3 jours
Camaret-sur-Mer, France Hôtel De France Temps plein**About us** We are professional and agile. Our work environment includes: - Modern office setting - Food provided restaurant maitre restaurateur recherche pour completer son equipe: chef de partie, froid, chaud ou polyvalent (pâtisserie possible si intéressé) plusieurs poste à pourvoir des avril -Mai cdd 6 mois /poste nourri et logé /2 jours de...