Commis Très Expérimenté ou ½ Chef de Partie

Il y a 2 mois


Montpellier, France restaurant 34120 Temps plein

Pour la reprise d’un établissement, nous recherchons un cuisinier ou commis expérimenté (h/f), compétent(e), passionné(e) et sérieux(se) pour rejoindre notre équipe dans un restaurant traditionnel (40 à 70 couverts par jour), de cuisine méditerranéenne situé dans le centre de Pézenas (34 120).

Accompagné par le responsable de cuisine et aidé d'un commis, vos missions seront:

- Elaboration, préparation, dressage des mises en bouche, entrées, plats et / ou desserts
- Mise en place du service
- S'assurer de la qualité des prestations culinaires servies et de la satisfaction des clients
- Participer avec les responsables à la réception et aux contrôles des approvisionnements dans le respect des normes d'hygiène en vigueur.
- S'assurer du respect des normes d'hygiène et de sécurité dans la cuisine.
- Vous remplacerez le responsable de cuisine durant ces absences.

Profil recherché : commis très expérimenté ou ½ chef de partie

Contrat 39h en 9 services par semaine

2.5 jours de repos consécutifs par semaine

Salaire fixe en fonction du profil (2 300 à 2 600 € brut)

Poste en CDI à pourvoir mi-avril

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 2 300,00€ à 2 600,00€ par mois

Avantages:

- Horaires flexibles
- Restaurant d'entreprise

Exigences linguistiques flexibles:

- Français non requis

Programmation:

- Disponible le week-end
- Tous les week-ends
- Travail en journée
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés

Types de primes et de gratifications:

- Pourboires

Capacité à faire le trajet ou à déménager:

- 34120 Pézenas: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Optionnel)

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Cuisine: 1 an (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 06/05/2024



  • Montpellier, France restaurant 34120 Temps plein

    Pour la reprise d’un établissement, nous recherchons un cuisinier ou commis expérimenté (h/f), compétent(e), passionné(e) et sérieux(se) pour rejoindre notre équipe dans un restaurant traditionnel (30 à 60 couverts par service), de cuisine méditerranéenne situé dans le centre de Pézenas (34 120). Accompagné par le responsable de cuisine et...


  • Montpellier, France la Guinguette de l'île Temps plein

    Commis de cuisine / Chef(fe) de partie (H/F) Bar restaurant avec piscine à Le Barcares. 66420 Poste à pourvoir Commis de cuisine / Chef(fe) de partie (H/F) pour saison (Mai à Septembre) dans restaurant / bar d'ambiance dans un style paillote de plage Intégrez une ambiance conviviale dans un cadre exceptionnel en bord de mer Prérequis: En...


  • Montpellier, France TERMINAL #1 Montpellier Temps plein

    Rejoignez les équipes du TERMINAL#1à Montpellier. Cuisine Bistronomique signée par les frères Pourcel. Vous désirez occuper un poste qui vous amènera formation, compétence et vous permettra de vous épanouir au sein d'une brigade professionnelle ? c'est l'établissement qui vous faut. Depuis 6 ans le restaurant le Terminal #1 anime la zone du Marché...


  • Montpellier, France TERMINAL #1 Montpellier Temps plein

    Rejoignez les équipes du TERMINAL#1à Montpellier. Cuisine Bistronomique signée par les frères Pourcel. Vous désirez occuper un poste qui vous amènera formation, compétence et vous permettra de vous épanouir au sein d'une brigade professionnelle ? c'est l'établissement qui vous faut. Depuis 6 ans le restaurant le Terminal #1 anime la zone du Marché...


  • Montpellier, France TERMINAL #1 Montpellier Temps plein

    Rejoignez les équipes du TERMINAL#1à Montpellier. Cuisine Bistronomique signée par les frères Pourcel. Vous désirez occuper un poste qui vous amènera formation, compétence et vous permettra de vous épanouir au sein d'une brigade professionnelle ? c'est l'établissement qui vous faut. Depuis 6 ans le restaurant le Terminal #1 anime la zone du Marché...

  • Chef de Partie

    il y a 7 jours


    Montpellier, France Restaurant l'Ambassade béziers Temps plein

    L'Ambassade à Béziers recrute un(e) Chef de partie. Le Chef de partie assiste le Chef de la brigade. C’est un(e) cuisinier(e) confirmé qui a une responsabilité précise au sein de l’équipe de cuisine. Il/elle est aidé dans sa tâche par un ou plusieurs commis. Le titulaire de ce rôle adhère profondément à notre culture de service et...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Montpellier, France Diamond Solutions Temps plein

    Dans le cadre de notre partenariat avec des hôtels prestigieux, nous recherchons plusieurs Chef(fe)s de Parties talentueux(euses) et dynamiques, prêts à travailler efficacement. Le/la Chef(fe) de Partie est un(e) cuisinier(e) expérimenté(e) qui occupe une place bien spécifique. Il est chargé de réaliser les plats correspondant à sa discipline...

  • Chef de Partie

    il y a 5 jours


    Montpellier, France Café de la Mairie Temps plein

    Chef de Partie (H/F) Aperçu du poste: Nous recherchons un Chef de Partie talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des aliments, ainsi que de la supervision des commis de cuisine. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef...


  • Montpellier, France Bistrot La Canourgue Montpellier Temps plein

    Le Bistrot La Canourgue situé au sein du Relais & Châteaux hôtel Richer de Belleval au centre ville de Montpellier recherche pour son renforcer son équipe de cuisine, 1 chef de cuisine expérimenté, 1 chef de partie et 1 commis de cuisine. Emploie en CDI, 2,5 jours de congés semaine, restaurant ouvert 7/7, 70 places assises. Si vous désirez rejoindre...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Montpellier, France Restaurant le Clos des Oliviers Temps plein

    Nous recherchons un Chef de Partie (H/F) expérimenté pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et du service des aliments, ainsi que de la manipulation des aliments en toute sécurité. Responsabilités: - Préparer et cuisiner les plats selon les standards de qualité établis -...

  • Commis Chef

    il y a 1 semaine


    Montpellier, France Coco amor Temps plein

    _**Offre d'emploi : Commis ou Chef de Partie pour Le Coco Amor**_ **Lieu**: Montpellier, au marché du Lez** Le Coco Amor, un restaurant bar à cocktails situé au marché du Lez à Montpellier, recherche activement un commis ou un chef de partie talentueux pour rejoindre notre équipe de cuisine. **Description du poste**: En tant que commis ou chef de...


  • Montpellier, France Bistrot La Canourgue Montpellier Temps plein

    La cuisine c'est un métier, mais aussi une passion, les beaux produits, le plaisir de bien faire, le travail en équipe, le partage, la créativité... c'est ce que nous vous proposons en rejoignant la Team du restaurant LE TERMINAL #1 à Montpellier. Que vous soyez chefs de partie confirmé ou commis de cuisine en quête d'apprendre, les chefs les frères...


  • Montpellier, France Le TERMINAL #1 by Pourcel Temps plein

    La cuisine c'est un métier, mais aussi une passion, les beaux produits, le plaisir de bien faire, le travail en équipe, le partage, la créativité... c'est ce que nous vous proposons en rejoignant la Team du restaurant LE TERMINAL #1 à Montpellier. Que vous soyez chefs de partie confirmé ou commis de cuisine en quête d'apprendre, les chefs les frères...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Montpellier, France Restaurant LES BAINS de Montpellier Temps plein

    Chef de Partie (H/F) Aperçu du poste: Nous recherchons un Chef de Partie talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et du service des aliments, ainsi que de la manipulation des aliments dans notre établissement. Vous travaillerez en étroite collaboration...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Montpellier, France NMP Temps plein

    **Description du poste** **FICHE DE POSTE CHEF DE PARTIE H/F RESTAURANT SONGES - SAINT REMY DE PVCE** SONGES est un restaurant du groupe RECEVOIR, qui crée des concepts de restaurants iconiques dans des lieux d'exception et qui produit des événements culinaires sur-mesure et audacieux. **DESCRIPTIF DU POSTE**: SONGES recherche un chef de partie...

  • Chef de Partie

    Il y a 2 mois


    Montpellier, France Hotel & Spa Performance Temps plein

    Nous recherchons pour notre client Hôtel, Restaurant, Spa & Plage 5* proche Montpellier En cuisine en CDD saisonnier: Chef de partie, Pâtissier ou Commis pâtissier, Commis de cuisine, Expérience demandée. Type d'emploi : CDD, Temps plein, CDI Formation: - CAP / BEP (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 25/04/2024

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Montpellier, France MAISONS ET VIGNOBLES STRASSER RADZIWILL Temps plein

    CHEF DE PARTIE / RESTAURATION GASTRONOMIQUE (MICHELIN 1*) Dans le cadre de notre développement, notre Restaurant la Mère Germaine (1* Michelin) à Châteauneuf du Pape (Vaucluse / Provence), recherche son futur Chef de Partie (H/F). En tant que Chef de partie, intégré à la brigade du Chef Christophe Hardiquest (ex-Bon-bon, 2**Michelin et 19,5/20...

  • Chef de Partie

    il y a 4 jours


    Montpellier, France AB RESTAURATION restaurant et rooftop l'Arbre Temps plein

    Chef de Partie (H/F) Aperçu: Nous recherchons un Chef de Partie talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des aliments, ainsi que de la supervision des commis de cuisine. Vous travaillerez dans un environnement dynamique et collaboratif, où...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Montpellier, France La Boucherie restaurant Temps plein

    Le Groupe Baudaire est un groupe qui vit et évolue en permanence. Les opportunités y sont importantes avec des ouvertures prévues dans la France entière et dans le monde. Venez nous rejoindre pour travailler et continuer à vous former au sein d’un groupe qui place l’humain au cœur de sa stratégie. Tu cherches un job qui envoie du steak,...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Montpellier, France Château de Fonscolombe Temps plein

    **Chef de partie (H/F) - Logé - Château de Fonscolombe** - Rte de Saint-Canadet, 13610 Le Puy-Sainte-Réparade, France - Temps plein **Description de l'entreprise** Après trois siècles d’histoire, le Château de Fonscolombe rouvre ses grilles à deux pas d’Aix-en-Provence. Jusqu’alors strictement privée, cette demeure classée monument...