Chef de Partie

Il y a 3 mois


Gentilly, France IBIS PARIS PORTE D'ITALIE Temps plein

Nous avons les recettes, vous avez le talent. Cuisinez, dressez, envoyez, régalez

Nous recherchons pour notre hôtel Ibis Paris Porte d’Italie un Chef de Partie H/F en CDI,

Parlons de vous:

- Passionné par la gastronomie, vous maîtrisez certaines techniques culinaires propres aux cuisiniers de la grande restauration. Vous avez à cœur de régaler vos clients
- Méthodique, efficace et créatif, vous savez faire preuve de polyvalence.
- Consciencieux, autant dans l’élaboration et l’exécution des recettes que dans le respect des normes d’hygiène et de qualité de la cuisine.

Vos futures missions:

- Fabrique, dressez les plats conformément aux fiches techniques et envoyez les plats dans les bons délais et à bonne température
- Organiser son poste de travail en appliquant les consignes
- Participe à l'élaboration des nouvelles fiches techniques et à la mise à jour de la carte
- Veille à la présentation, à la qualité et à la bonne température des plats lorsqu'ils sortent en salle
- Adapter son rythme de travail en fonction de l'affluence, des évènements et des clients
- Effectue le nettoyage et le rangement de son poste de travail en fonction des directives de son responsable
- Contribue à la bonne gestion du petit matériel
- Communique avec l'équipe de salle pour informer sur les compositions des plats et éventuelles ruptures

**Expérience professionnelle**

2 ans minimum d'expériences en restauration,

Maitrise des normes HACCP

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 1 614,38€ à 2 846,02€ par mois

Avantages:

- Aide au logement
- Intéressement et participation
- Prise en charge du transport quotidien

Horaires:

- Travail en journée

Rémunération supplémentaire:

- 13ème Mois
- Primes

Formation:

- Baccalauréat / Niveau bac (Optionnel)

Expérience:

- Cuisine: 2 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel


  • Chef de Partie

    Il y a 3 mois


    Gentilly, France TRADIREST Temps plein

    **Qui veut rejoindre la team Tradirest ?** Et si un poste était à pourvoir dans notre équipe ? Et si ce poste te permettait de t’épanouir dans ta vie professionnelle et ta vie personnelle. ( tu as de la chance, on travaille du lundi au vendredi de 7h à 15h, cool ) Plus qu'un diplôme, c'est ta personnalité et ta motivation qui nous...

  • Chef de Partie

    Il y a 5 mois


    Gentilly, France TRADIREST Temps plein

    **Qui veut rejoindre la team Tradirest ?** Et si un poste était à pourvoir dans notre équipe ? Et si ce poste te permettait de t’épanouir dans ta vie professionnelle et ta vie personnelle. ( tu as de la chance, on travaille du lundi au vendredi de 7h à 15h, cool ) Plus qu'un diplôme, c'est ta personnalité et ta motivation qui nous...

  • Chef d'agence H/F

    il y a 4 semaines


    Gentilly, Île-de-France DPD France Temps plein

    DPD France - Chef d'agence H/FVous souhaitez développer vos compétences et vivre une expérience professionnelle enrichissante dans une entreprise stimulante et bienveillante?Qui sommes-nous?DPD France est une entreprise créée il y a 27 ans en France, qui fait partie de GeoPost, réseau international de livraison de colis, n°1 sur le marché européen...


  • Gentilly, Île-de-France DE GRAËT CONSULTING Temps plein

    Rôle et responsabilitésVous rejoignez notre équipe de professionnels de l'industrie du bâtiment comme Chef de projet Etudes de Prix H/F. Dans ce cadre, vos missions principales seront de :Piloter les projets, en étroite collaboration avec les parties prenantes (sous-traitants, services internes, etc.)Encadrer une équipe de chargés d'études de prix...

  • Chef de Cuisine Adjoint

    il y a 3 semaines


    Gentilly, Île-de-France FEDERATION FRANCAISE DU BATIMENT Temps plein

    Offre de poste : Second de CuisineL'Fédération Française du Bâtiment (FFB) recherche un Second de Cuisine pour rejoindre son équipe de restauration collective.MissionsAssister et remplacer le Chef de Cuisine dans la gestion de l'équipe des chefs de partie et des EDR.Gérer les commandes produits, les fournitures et les inventaires.Élaborer les...

  • Chef exécutif F/H

    il y a 3 semaines


    Gentilly, Île-de-France Compass Temps plein

    Une Aventure Culinaire UniqueNous recherchons un Chef exécutif F/H pour rejoindre notre équipe en pleine construction. Ce pôle multi-restauration de 1 400 couverts comprend deux restaurants principaux, une cafétéria, un club de direction.Vous intégrerez une équipe motivée par la satisfaction client. Vous serez acteur majeur d'un concept de...

  • Chef de projet informatique

    il y a 4 semaines


    Gentilly, Île-de-France BANQUE DE FRANCE Temps plein

    Poste : Chef de projet informatiqueAu sein de la Banque de France, l'équipe produit GED assure le développement et les évolutions du système de Gestion Documentaire et d'Archivage documentaire. Cette plateforme à très haut niveau de disponibilité est utilisée par plusieurs applications sensibles et contribue fortement au service rendu par ces...


  • Gentilly, Île-de-France exalt Temps plein

    Offre de carrièreNous recherchons un Chef exécutif F/H pour rejoindre notre équipe de restauration collective à GENTILLY (94).Ce poste est l'occasion de rejoindre une aventure culinaire unique et de contribuer à la satisfaction client.Vous intégrerez une équipe en pleine construction avec pour objectif commun la satisfaction client.Vous serez acteur...

  • Chef de projet DevOps

    il y a 4 semaines


    Gentilly, Île-de-France BANQUE DE FRANCE Temps plein

    Poste : Chef de projet DevOpsPour un projet européen stratégique, la Banque de France cherche un profil "Chef de projet DevOps" pour accompagner le déploiement et l'exploitation d'applications sur des services clouds privés.Compétences requisesExpérience en CI/CD (en particulier GitlabCI)Connaissances en observabilité (elastic search +...

  • Chef de projet DevOps

    il y a 4 semaines


    Gentilly, Île-de-France BANQUE DE FRANCE Temps plein

    Poste : Chef de projet DevOpsLa Banque de France recherche un profil "Chef de projet DevOps" pour accompagner le déploiement et l'exploitation d'applications sur des services clouds privés. L'enjeu à court terme consiste à installer une solution IaaS/PaaS dans un environnement réseau dédié avec une solution de BareMetal as a service.Compétences...

  • Chef de projet sécurité

    il y a 3 semaines


    Gentilly, Île-de-France TORANN-FRANCE Temps plein

    Rejoindre Torann-France, c'est faire partie d'une entreprise leader sur le marché de la sécurité privéeNous sommes à la recherche d'un Chef d'équipe SSIAP2 H/F pour rejoindre notre équipe à Gentilly (94).MissionsGestion des agentsMaintien des connaissances des collaborateursFormation des nouveaux embauchésGestion du PCVous détenez une carte...


  • Gentilly, Île-de-France DE GRAËT CONSULTING Temps plein

    Poste : Chef de marche quincaillerie h/fRattaché à la direction marketing du groupe, vous participez à la définition de notre stratégie marketing sur vos gammes de produits : Serrurerie // Quincaillerie de bâtiment et d'ameublement.Vous êtes force de proposition auprès du terrain et prenez en charge :Les négociations d'achat auprès des fournisseurs...

  • Chef de Groupe Tuyauterie

    il y a 3 semaines


    Gentilly, Île-de-France ELIA GROUPE Temps plein

    Poste : Chef de Groupe TuyauterieNous recherchons un(e) Chef de Groupe Tuyauterie pour l'un de nos clients dans le secteur du nucléaire.MissionsAnalyser les spécifications techniques et/ou les cahiers des charges.Contribuer à l'implantation des équipements ainsi qu'à la réalisation des parcours de tuyauterie.Vérifier vos propres documents et...

  • Chef de la restauration F/H

    il y a 3 semaines


    Gentilly, Île-de-France Compass Temps plein

    Nous recherchons un Chef de la restauration F/H pour rejoindre notre équipe en pleine croissance. Vous serez responsable de la gestion quotidienne de notre restaurant, garantissant la qualité et la satisfaction de nos clients. Vous intégrerez une équipe motivée et passionnée par la cuisine, avec pour objectif commun la satisfaction client. Vous...

  • Chef de Projet Stratégique

    il y a 3 semaines


    Gentilly, Île-de-France Banque Populaire Rives de Paris Temps plein

    Poste : Chef de Projet StratégiqueDans le cadre des projets du plan stratégique, nous recrutons un(e) Chef de projet (H/F) pour accompagner les Directions de la banque dans le cadrage, la mise en œuvre et le suivi des projets stratégiques.Activités principales :Piloter les différentes phases des projets en s'assurant du respect du plan...


  • Gentilly, Île-de-France DE GRAËT CONSULTING Temps plein

    Poste : Chef de marche quincaillerie h/fRattaché à la direction marketing du groupe, vous participez à la définition de notre stratégie marketing sur vos gammes de produits : Serrurerie // Quincaillerie de bâtiment et d'ameublement.Force de proposition auprès du terrain :Négociations d'achat auprès des fournisseurs de votre...

  • Chef d'entreprise

    il y a 4 semaines


    Gentilly, Île-de-France Apef Franchi Dom Temps plein

    Description du posteVous êtes un manager expérimenté, reconnu pour votre exigence et votre bienveillance. Vous souhaitez devenir chef d'entreprise tout en faisant partie d'un réseau à taille humaine et collaboratif.Vous connaissez Gentilly et souhaitez devenir un acteur incontournable de votre ville?Vous aurez la possibilité de créer votre agence et...

  • Chef Patissier

    Il y a 5 mois


    Gentilly, France Les Boulangers de Gentilly Temps plein

    Les boulangers de Gentilly recherche un chef pâtissier avec son équipe pour la gestion d'un labo de production qui approvisionne 4 boulangeries en pâtisseries et viennoiseries. **Missions**: - Gestion du labo en parfaite autonomie (y compris gestion des achats, gestion des stocks, etc...). - Élaboration des pâtisseries et entremets pour l'ensemble des...


  • Gentilly, Île-de-France Mutualité Sociale Agricole Ile De France Temps plein

    PosteVos missions s'articulent autour des domaines suivants :CADRE DIRIGEANT-CHEF DE SERVICEStratégie :Participer à l'élaboration des objectifs stratégiques de la caisse et à la mise en place dans votre périmètre d'activités.Prendre part au Conseil d'Administration de la MSA Ile-De-France et autres instances stratégiques.Représenter...

  • Chef de projet sécurité

    il y a 3 semaines


    Gentilly, Île-de-France BANQUE DE FRANCE Temps plein

    Poste : Chef de projet sécuritéAu sein de la Direction Générale du Système d'Information (DGSI) de la Banque de France, nous recherchons un Chef de projet sécurité pour rejoindre notre équipe de projet.ResponsabilitésPoursuivre et terminer le déploiement des applications sur les 4 derniers sites du réseauAssurer la maintenance applicative et de...