Chef Patissier

Il y a 5 mois

Gentilly, France Les Boulangers de Gentilly Temps plein

Les boulangers de Gentilly recherche un chef pâtissier avec son équipe pour la gestion d'un labo de production qui approvisionne 4 boulangeries en pâtisseries et viennoiseries.

**Missions**:

- Gestion du labo en parfaite autonomie (y compris gestion des achats, gestion des stocks, etc...).
- Élaboration des pâtisseries et entremets pour l'ensemble des magasins
- Maitrise et respect des normes d’hygiène

**Profil recherché**:

- Rigoureux et organisé
- Être force de proposition afin de faire évoluer la gamme de pâtisserie lorsque cela est nécessaire

**Expérience**:

- Pâtisserie : 10 ans ( hors apprentissage, expérience à justifier)

**Type d'emploi**:
CDI - 39h / semaine

Salaire : à partir de 2500€, en fonction de l'expérience pour le chef patissier

Les salaires du reste de l'équipe seront à discuter ensemble

Repos : Dimanche

Horaires : 05h - 13h

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 500,00€ à 3 500,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien
- Réductions tarifaires

Programmation:

- Période de travail de 8 Heures
- Travail les jours fériés

Types de primes et de gratifications:

- Prime annuelle

Formation:

- CAP / BEP (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

  • Pâtissier de Haut Niveau

    il y a 2 jours

    Gentilly, Île-de-France exalt Temps plein

    Expérience Culinaire Unicque Dans le cadre de l'ouverture d'un nouveau restaurant gastronomique, nous recherchons un Pâtissier de Haut Niveau pour rejoindre notre équipe de chefs exclusifs. Vous serez chargé(e) de créer des desserts et pâtisseries inédits, en utilisant les produits de haute qualité et en respectant les normes d'hygiène et de...

  • Chef Pâtissier F/H – CDI

    il y a 3 semaines

    Gentilly, Île-de-France exalt Temps plein

    Offre de Carrière Nous recherchons un Chef Pâtissier F/H pour rejoindre notre équipe de restaurant haut de gamme situé à GENTILLY (94). Vous serez responsable de la création de recettes de desserts et pâtisseries, de l'organisation et du contrôle de la production, ainsi que de la distribution de la prestation et de l'accueil des convives. Vous...

  • Chef Pâtissier F/H

    Il y a 2 mois

    Gentilly, Île-de-France exalt Temps plein

    Offre de CarrièreContexteNous sommes à la recherche d'un Chef Pâtissier F/H pour rejoindre notre équipe dans le cadre de l'ouverture d'un nouveau restaurant haut de gamme.MissionsCréation de RecettesProposer et élaborer des recettes de desserts et pâtisseries innovantes et de haute qualité.Production et ContrôleOrganiser et contrôler la...

  • Chef Pâtissier F/H – CDI

    il y a 1 mois

    Gentilly, Île-de-France exalt Temps plein

    Offre de CarrièreNous recherchons un Chef Pâtissier F/H pour rejoindre notre équipe de restauration collective à GENTILLY (94).Vous serez acteur majeur d'un concept de restauration unique, avec une équipe en pleine construction et un objectif commun : la satisfaction client.Vous intégrerez un pôle multi-restauration de 1 400 couverts, avec deux...

  • Chef Pâtissier F/H – CDI

    il y a 1 mois

    Gentilly, Île-de-France exalt Temps plein

    Offre de CarrièreNous recherchons un Chef Pâtissier F/H pour rejoindre notre équipe de restauration collective à GENTILLY (94).Vous serez acteur majeur d'un concept de restauration unique, avec une équipe en pleine construction et un objectif commun : la satisfaction client.Vous intégrerez un pôle multi-restauration de 1 400 couverts, avec deux...

  • Chef Pâtissier F/H – CDI

    Il y a 2 mois

    Gentilly, France exalt Temps plein

    Descriptif de l’offre Dans le cadre de l'ouverture à venir l’un de nos restaurants haut de gamme situé à GENTILLY (94) , nous recherchons notre futur Chef Pâtissier F/H,  Rejoignez une Aventure Culinaire Unique ! ️ Ce pôle multi-restauration de 1 400 couverts comprend deux restaurants principaux, une cafétéria, un club de...

  • Chef de cuisine directeur

    il y a 2 semaines

    Gentilly, Île-de-France Compass Temps plein

    Rejoignez notre équipe en pleine croissanceDans le cadre de l'ouverture d'un nouveau restaurant haut de gamme, nous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de cuisine directeur.Ce poste vous offrira l'opportunité de rejoindre une équipe dynamique et de contribuer à l'élaboration d'un concept de...