Cuisinier en Collectivité

il y a 4 semaines


Guipavas, France TEAMSERVICES Temps plein

L'agence TeamServices Brest est à la recherche d'un Cuisinier en Collectivité H/F pour l'un de nos clients.

Vos missions:

- Sélectionner les produits frais ou les produits en liaison froide, les préparer : éplucher, couper, émincer, vider, faire mariner, barder
- Réaliser les cuissons des légumes, des viandes, poissons : faire revenir, sauter, frire, flamber, blanchir
- Préparer les sauces, les pâtisseries
- Soigner la présentation de chaque plat
- Anticiper les préparations du lendemain
- Coordonner les commis de cuisine s’il y a lieu
- En fin de service, nettoyer la cuisine ou le laboratoire

Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement.

Type d'emploi : Temps plein

Salaire : à partir de 12,00€ par heure

Programmation:

- Du lundi au vendredi
- Période de travail de 8 Heures
- Travail en journée

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Domaine Culinaire: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel



  • Guipavas, France RESO Emploi Temps plein

    Critères de l'offre Description du poste RESO29 recrute CUISINIER DE COLLECTIVITE H/F. L'établissement est une cuisine centrale située sur le secteur de GUIPAVAS (Finitère, Bretagne). Le poste est à pourvoir du 27/02/2023 au 03/03/2023. **Planning prévisionnel**: Du lundi au vendredi de 06h30 à 12h00 et de 12h30 à 14h15. L'équipe est...

  • Cuisinier en Collectivité

    il y a 4 semaines


    Guipavas, France TEAMSERVICES Temps plein

    L'agence TeamServices Brest est à la recherche d'un Cuisinier en Collectivité H/F pour l'un de nos clients. Vos missions: - Préparation des plats chauds et froids (nettoyage, épluchage, cuisson et dressage des produits) - Élaboration des menus - Gestion des stocks de denrées et de matériels et équipements de cuisine - Entretenir son poste de...

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    il y a 4 semaines


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  • Cuisinier (H/F)

    il y a 4 semaines


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    **Société**: RESO est expert en recrutement Hôtellerie, restauration, tourisme et métiers de bouche depuis plus de 15 ans. Employeur et recruteur engagé, RESO c'est plus de 250 offres d'emploi : des postes en CDD, CDI, à plein temps, temps partiel ou temps partagé ! Avec RESO, votre métier n'a jamais été aussi simple ! Reso 29 est un...

  • Cuisinier - (H/F)

    il y a 7 jours


    Guipavas, France Clinique Pen An Dalar Temps plein

    **CONTEXTE** Avec 36 000 salariés, Ramsay Santé, l’un des leaders européens de la prise en charge globale du patient, est un recruteur majeur dans le secteur de la santé en France. En hospitalisation, le Groupe propose la quasi-totalité des prises en charges médicales et chirurgicales dans trois métiers : Médecine-Chirurgie-Obstétrique (MCO),...

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    il y a 4 semaines


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    Critères de l'offre L'entreprise RESO est expert en recrutement Hôtellerie, restauration, tourisme et métiers de bouche depuis plus de 15 ans. Employeur et recruteur engagé, RESO c'est plus de 250 offres d'emploi : des postes en CDD, CDI, à plein temps, temps partiel ou temps partagé ! Avec RESO, votre métier n'a jamais été aussi simple ! Reso...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 4 semaines


    Guipavas, France Job&Box Temps plein

    Secteur d'activité : Restauration / Hôtellerie / Café - Durée du contrat : 1 mois - Niveau d'études : BEP/CAP - Niveau d'expérience : 1-2 ans - Salaire : 11.27/HEURE **L'entreprise**: Vous cherchez Nous trouvons ! Notre agence d'intérim Job-Box à Brest vous accompagne au quotidien dans votre recherche d'emploi en intérim, CDD ou CDI. Nous avons de...

  • Commis de Cuisine

    il y a 4 semaines


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    il y a 4 semaines


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