Responsable de Cuisine

il y a 1 mois


Rennes, France Talents Commerciaux Temps plein

**Description de l'entreprise**:
**Description du poste**:
Talents Commerciaux, cabinet de recrutement dédié aux professions

commerciales vous accompagne dans la réalisation de vos projets

professionnels en vous proposant des offres ciblées correspondant à

votre profil et vos attentes. Nos consultants sont animés par le

souhait d'une collaboration satisfaisante sur le long terme, gage

d'un recrutement réussi.

Nous recherchons pour un de nos clients, Grande surface alimentaire

situé à Rennes, un Responsable de Cuisine - Traiteur.

Sous la direction du directeur du magasin, vous aurez la

responsabilité de:

- La préparation et fabrication des plats (fabrication de pâté,

salade, pizzas, plats maison...);
- Développer les fiches recettes et être force de proposition sur

des nouveautés à proposer;
- Passer vos commandes de marchandises, contrôler les tarifs et

les livraisons;
- Gérer votre équipe en terme de planning et de répartition des

tâches;
- Assurer la traçabilité, le respect des normes d'hygiène, le

conseil client, la gestion des menus traiteurs (mariage,

anniversaire...).

**Description du profil**:
Profil recherché : CAP Charcutier/traiteur en grande distribution ou
magasin traditionnel, ou chef de cuisine en restauration collective.

Vous êtes une personne dynamique, volontaire ayant l'esprit d'équipe
et des capacités managériales reconnues.

Statut Cadre, Salaire fixe motivant + primes et participation


  • Responsable de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Rennes, France AU MARCHÉ DES LICES Temps plein

    Dans notre établissement du centre ville de Rennes, vous serez le garant de la préparation, de la réalisation et de l’envoie de nos galettes et crêpes. Responsable de votre équipe ( 4 personnes), vous gérez la propreté de la cuisine en générale, le bon déroulement des services et des mises en place. Notre crêperie travaille des produits frais...


  • Rennes, France LE GENERAL TAO Temps plein

    **Le concept**: une cuisine Nord-Américaine à la sauce asiatique. Le Général Tao et le Colonel Jackson sont des plats à base de poulet frit. Niché dans un ancien garage entièrement réaménagé en cuisine sous la dalle des Horizons, leur concept street food exclusivement à emporter aspire à faire découvrir ce plat typiquement nord-américain à la...


  • Rennes, France Du bruit dans la cuisine Temps plein

    ### Le groupe et notre projet: Nous sommes convaincus que le commerce de demain sera celui qui proposera à sa communauté engagée une offre de produits, de contenus et de services accessibles en physique comme en digital. Notre projet de marque est de proposer une expérience différenciante pour une cuisine gourmande, saine et responsable. Notre ambition...

  • Agent Cariste

    il y a 4 semaines


    Rennes, France Du bruit dans la cuisine Temps plein

    Rejoindre Du bruit dans la Maison & Du Bruit dans la Cuisine, c'est intégrer une équipe dynamique à la fibre entrepreneuriale. Fort de ses 36 points de vente partout en France, le groupe cherche aujourd'hui à se développer et à relever de nouveaux défis. Du Bruit dans la cuisine accompagne chacun dans la découverte et la redécouverte de la cuisine...


  • Rennes, France Du bruit dans la cuisine Temps plein

    Rejoindre Du bruit dans la Maison & Du Bruit dans la Cuisine, c'est intégrer une équipe dynamique à la fibre entrepreneuriale. Fort de ses 36 points de vente partout en France, le groupe cherche aujourd'hui à se développer et à relever de nouveaux défis. Du Bruit dans la cuisine accompagne chacun dans la découverte et la redécouverte de la cuisine...

  • Responsable R&d Cuisine

    il y a 4 semaines


    Rennes, France Groupe Le Duff Temps plein

    Mission:Au sein du pôle Café/Bakery (Brioche Dorée, Fournil de Pierre ) du Groupe, le Responsable R&D - Cuisine met en œuvre la stratégie Recherche, Développement et Innovation en termes de produits, service et optimisation des processus de production et/ou de services en restaurant. Il est garant de l’innovation et du développement de l’offre et...

  • Responsable R&d Cuisine

    il y a 4 semaines


    Rennes, France Groupe Le Duff Temps plein

    Au sein du pôle Café/Bakery (Brioche Dorée, Fournil de Pierre ) du Groupe, le Responsable R&D - Cuisine met en œuvre la stratégie Recherche, Développement et Innovation en termes de produits, service et optimisation des processus de production et/ou de services en restaurant. Il est garant de l’innovation et du développement de l’offre et des...

  • Commis de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Rennes, France Au Pied de Nez Temps plein

    Cuisine fait maison produits frais, cuisine de comptoir façon bistrot Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD Salaire : 1 650,00€ à 1 800,00€ par mois Programmation: - Périodes de travail de 8 heures Expérience: - Commis de cuisine H/F: 1 an (Optionnel) Disponibilité: - Travail en soirée (Optionnel) - Travail en journée (Optionnel) Lieu du...


  • Rennes, France Du bruit dans la cuisine Temps plein

    ### Le groupe et notre projet: Nous sommes convaincus que le commerce de demain sera celui qui proposera à sa communauté engagée une offre de produits, de contenus et de services accessibles en physique comme en digital. Notre projet de marque est de proposer une expérience différenciante pour une cuisine gourmande, saine et responsable. Notre ambition...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Rennes, France Le Montfort Temps plein

    Le Montfort, restaurant et bar à cocktails, recherche son nouveau chef de cuisine H/F ! L’établissement compte 40 places assises et est réputé pour sa carte de qualité. Sous la responsabilité du responsable de l’établissement, vous serez amené à gérer la cuisine notamment à savoir : le contrôle de l’approvisionnement, des stocks, des...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 mois


    Rennes, France La Montgolfière Temps plein

    Description du poste **Commis de cuisine/ Plongeur** **37h / semaine** **Du lundi au vendredi de 10h à 18h** **Pour le restaurant, nous recherchons une personne enthousiaste, dynamique et compétente.** **Job description** Votre mission principale sera d'assister le responsable de cuisine dans ses missions / réalisation de desserts / plonge. Type...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Rennes, France Restalliance Temps plein

    **Venez vivre l’expérience Restalliance : partagez votre savoir-faire culinaire et formez-vous en bénéficiant de notre expertise santé.** Nous recrutons un **Chef de Cuisine H/F sur un établissement situé à Rennes (Boulevard Charles Peguy) en CDI temps complet.** **Au quotidien**: Être Chef de Cuisine chez Restalliance, c’est avant tout animer...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois


    Rennes, France la chope Temps plein

    Poste : Second de Cuisine (H/F) Aperçu du poste: Nous recherchons un Second de Cuisine compétent et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que Second de Cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine pour assurer le bon fonctionnement de la cuisine et la préparation des plats. Vous serez responsable de superviser...


  • Rennes, France Snacking du Mail Temps plein

    Nous recherchons un(e) Second de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe. En tant que Second de Cuisine, vous serez responsable d'assister le Chef de Cuisine dans la gestion des opérations quotidiennes de la cuisine. Responsabilités: - Assister le Chef de Cuisine dans la préparation des plats et la coordination des activités de cuisine - Participer...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois


    Rennes, France SARL 15 PSTA BONNE NOUVELLE Temps plein

    Au sein d’une brasserie, située dans centre-ville de Rennes, vous assisterez le chef de cuisine dans toutes ses missions et serez ainsi le garant **de la préparation, de la réalisation et de l’envoie de chaque plat**. Vous serez également **responsable de la propreté générale de la cuisine**. Vous aurez notamment en charge: - L’élaboration...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois


    Rennes, France AMI SOCIAL GRILL Temps plein

    AMI SOCIAL GRILL recherche son nouveau Second de cuisine (H-F). AMI SOCIAL GRILL est un lieu chaleureux à Rennes où nous prônons la générosité et la découverte des autres. ‍ Chez AMI, la convivialité est le maître mot. ‍ Dans une ambiance rétro chic, vous assisterez le chef de cuisine dans toutes ses missions et serez ainsi le garant **de la...

  • Chef de Cuisine Tournant

    il y a 4 semaines


    Rennes, France Restalliance Temps plein

    **Référence **:2023-5073 **Localisation du poste**: **Localisation du poste**: Europe, France, Bretagne, Ille et Vilaine (35) **Lieu**: Rennes **Accessibilité**: Non desservi par les transports en commun **Description du poste**: **Poste**: Chef de Cuisine Tournant H/F **Contrat**: CDI **Au quotidien**: Nous recrutons un **Chef de Cuisine tournant...

  • Chef de cuisine H/F – CDI

    il y a 2 semaines


    Rennes, France eurest Temps plein

    Descriptif de l’offre Nous recrutons un Chef de cuisine H/F pour l'un de nos restaurants situé à Rennes (35) Type de contrat : CDI temps plein Planning: Lundi au Vendredi de 7h à 15h Avantage sociaux : 13ième mois, RTT, CE, Mutuelle Entreprise, Repas Fournis, Primes…  Missions Vous préparez, organisez et supervisez la...


  • Rennes, France Guisnel Distribution Dol Temps plein

    **L'entreprise** Spécialisée dans l’univers de l’habitat, la Maison Guisnel c’est avant tout 1200 collaborateurs animés par le goût du challenge, l’aventure et surtout avec un esprit good vibes ! **Description du poste** **GUISNEL DISTRIBUTION**, expert dans la pose de cuisine (100 poseurs sur toute la France - 5500 cuisines installées/an)...


  • Rennes, France LEGEND FACTORY Temps plein

    Commis de Cuisine (H/F) Résumé du poste: Nous recherchons un(e) Commis de Cuisine passionné(e) pour rejoindre l'équipe de notre chef Remi. Le/la Commis de Cuisine sera responsable d'assister nos chefs dans la préparation des repas, du service en salle et du maintien des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Responsabilités: - Préparer les...