Chef de Cuisine

il y a 1 mois

Juvignac, France Intermarché Temps plein

Nous sommes à la recherche d’un Chef de Cuisine passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe. Il s’agit d’un poste en CDI temps plein - 41h par semaine réparties sur 5 jours, éventuellement sur 4 jours selon l’organisation de l’équipe. Travaille seulement le matin sans coupé.

**Responsabilités**:
Superviser et coordonner une équipe de 5 cuisiniers, 1 adjoint du chef et 2 vendeurs, en assurant une communication claire et efficace.

Élaborer les menus et les recettes, en tenant compte des besoins de la clientèle et des contraintes de la collectivité.

Gérer les stocks et les commandes pour assurer une disponibilité constante des produits frais et de qualité.

Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire, ainsi qu’aux réglementations en vigueur.

Participer à l’élaboration et à la mise en place des actions visant à améliorer la qualité des produits et des services.

**Profil recherché**:
Expérience préalable en tant que Chef de Cuisine, de préférence dans une collectivité ou en restauration de grande envergure.

Solides compétences en gestion d’équipe et en communication.

Excellente connaissance des techniques culinaires, des normes d’hygiène et des règles de sécurité alimentaire.

Capacité à travailler sous pression, à prendre des décisions rapides et à résoudre les problèmes qui peuvent survenir.

Créativité et capacité à développer des menus variés et adaptés aux besoins des clients.

Diplôme en cuisine ou en gestion hôtelière serait un plus.

**Avantages**:
Salaire compétitif de 2500 euros brut par mois sur 15 mois, avec possibilité d’évolution en fonction des performances. CDI 41h par semaine (avec la pause) - statut Agent de Maîtrise.

Avantage de 10% sur les courses effectuées dans le magasin.

Congés payés de 6 semaines par an pour permettre une véritable pause et un équilibre entre vie professionnelle et personnelle.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : à partir de 2 500,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien

Programmation:

- Disponible le week-end
- Travail en journée
- Travail les jours fériés

Types de primes et de gratifications:

- 13ème Mois
- Prime annuelle
- Primes

Formation:

- Baccalauréat / Niveau bac (Optionnel)

Expérience:

- Domaine Culinaire: 1 an (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 01/03/2024

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois

    Juvignac, France Intermarché Temps plein

    Nous sommes à la recherche d’un Chef de Cuisine passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe. Il s’agit d’un poste en CDI temps plein - 41h par semaine réparties sur 5 jours, éventuellement sur 4 jours selon l’organisation de l’équipe. Travaille seulement le matin sans coupé. **Responsabilités**: Superviser et coordonner...

  • Commis de Cuisine, Plongeur

    il y a 1 mois

    Juvignac, France SAS ALBARUS Temps plein

    Vous souhaitez intégrer une équipe dynamique et conviviale, notre restaurant italien recherche un commis de cuisine plongeur H/F. Sous la responsabilité du chef, vous serez en charge de nettoyer le matériel utilisé en cuisine, assurer le nettoyage des locaux de cuisine et annexe, aider la cuisine dans les préparations. Notre restaurant est situé au...

  • Cuisinier Chef de Partie

    il y a 4 semaines

    Juvignac, France RESTAURANT PACHAMAMA Temps plein

    Nous recherchons un Chef de Partie (H/F) passionné par la restauration et le service des aliments. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et de la manipulation des aliments, ainsi que du service en cuisine. Responsabilités: - Préparer les plats selon les recettes et les standards de l'établissement - Superviser et...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 mois

    Juvignac, France RESTAURANT PACHAMAMA Temps plein

    **À propos de nous** RESTAURANT PACHAMAMA est une petite entreprise située à 34990 Juvignac. Notre société est stimulante, axée sur la collaboration et valorisante. Points clés de notre environnement de travail: - Repas fourni - Formation sur le terrain - Atmosphère détendue - Opportunités d'évolution Niveau débutant accepté, respect des...

  • Demi Chef de Rang

    il y a 1 mois

    Juvignac, France RESTAURANT PACHAMAMA Temps plein

    **Annonce de Recrutement : Demi Chef de Rang** **Brasserie Le Pachamama | Juvignac** **À propos de nous**: Le Pachamama est une brasserie traditionnelle renommée pour son ambiance chaleureuse et sa cuisine de qualité. Nous sommes à la recherche d'un talentueux Demi Chef de Rang pour rejoindre notre équipe dynamique et contribuer à notre succès...

  • Responsable Adjoint

    il y a 1 mois

    Juvignac, France Intermarché Temps plein

    Un hypermarché cherche un(e) adjoint(e) au responsable pour notre rayon traiteur. Le rayon est composé de plats fait maison. Vous êtes un(e) cuisinier(e) confirmé(e) et vous avez déjà secondé le chef d'une brigade dans un restaurant ou un service Traiteur. Vos avez obligatoirement votre Cap cuisine voire votre BP. Poste à temps complet. Travail 6...

  • Responsable Adjoint

    il y a 1 mois

    Juvignac, France Intermarché Temps plein

    Un hypermarché cherche un(e) adjoint(e) au responsable pour notre rayon traiteur. Le rayon est composé de plats fait maison. Vous êtes un(e) cuisinier(e) confirmé(e) et vous avez déjà secondé le chef d'une brigade dans un restaurant ou un service Traiteur. Vos avez obligatoirement votre Cap cuisine voire votre BP. Poste à temps complet. Travail 6...

  • Responsable Adjoint

    il y a 1 mois

    Juvignac, France Intermarché Temps plein

    Un hypermarché cherche un(e) adjoint(e) au responsable pour notre rayon traiteur. Le rayon est composé de plats fait maison. Vous êtes un(e) cuisinier(e) confirmé(e) et vous avez déjà secondé le chef d'une brigade dans un restaurant ou un service Traiteur. Vos avez obligatoirement votre Cap cuisine voire votre BP. Poste à temps complet. Travail 6...

  • Menuisier D'agencement

    il y a 1 mois

    Juvignac, France aquila RH Temps plein

    Notre agence Aquila RH de Montpellier vous accompagne dans votre recherche d'emploi pour des postes en intérim, CDD et CDI. Nous vous recevons sur RDV car notre priorité est de savoir ce que VOUS souhaitez faire et ce que VOUS recherchez afin de vous proposer un poste qui réponde parfaitement à vos attentes. Notre vocation est de faire le lien entre...