Chef de Partie ou Cuisinier Expérimenté

il y a 2 semaines


SaintCyprienPlage, France Restaurant l’ALMANDIN de l’Hotel l’ILE de la LAGUNE Temps plein

**CHEF DE PARTIE ou CUISINIER expérimenté ou (H/F) -**

**Restaurant gastronomique L’ALMANDIN**

**au sein d’un Hotel** Relais et Châteaux à Saint Cyprien (66)**
- Passionné de cuisine, vous rêvez d’exprimer votre talent dans un établissement d’exception ? Bienvenue pour votre saison 2023 à l’hôtel L’Île de la Lagune** _
- Notre table gastronomique L’Almandin recherche un poste de CHEF DE PARTIE ou de CUISINIER EXPERIMENTE (H/F) pour compléter une équipe qui œuvre pour l’excellence, en faisant de la dimension humaine et du sens du détail, le véritable luxe du service et notre différence._
- Au sein d’une brigade de 5 à 7 personnes, pour environ 45 couverts, vous participez à l’élaboration des plats dans l’esprit de la table du Chef Frédéric Bacquié : une cuisine gastronomique et méditerranéenne qui privilégie les circuits courts, la fraîcheur et la saisonnalité des produits.
- Créatif et enthousiaste vous partagerez au quotidien avec les membres de la Brigade et le Chef, pour contribuer au succès de la saison 2023 des 2 restaurants de l’Ile de la Lagune.
- Engagé, rigoureux et adaptable, vous développerez vos compétences et élargirez vos connaissances auprès de professionnels passionnés en découvrant de nouvelles techniques de cuisine, méthodes de travail et produits locaux.
- Vous êtes fier de vos productions et vous vous mobilisez avec les équipes de salle pour faire vivre une expérience unique à nos convives.
- Vous savez travailler en autonomie tout en ayant un bel esprit d’équipe.
- Ouvert et pédagogue vous encadrerez les commis et les stagiaires.
- Vous êtes soucieux des règles d’ hygiène et de sécurité comme des ratios.

Vous disposez d’une expérience de 3 ans sur un poste similaire ?

**Eléments de contrat**
- Salaire de 1800€ à 2000 € net selon profil (2450 € à 2600 € bruts)
- Contrat CDD saisonnier avec possibilité de logement
- 39h/semaine
- 2, 5 jours de repos par semaine (dimanche soir, lundi, mardi)

**Les avantages du poste**:

- Relais Châteaux Family
- Cadre de travail unique sur une île privée (à la frontière de l’Espagne)
- Poste nourri et logé
- Avantage mutuelle
- Tarifs collaborateur sur les prestations du groupe
- Nous rejoindre, c’est aussi intégrer un groupe hôtelier dynamique et innovant où les rapports humains sont basés sur la confiance, l’initiative et la responsabilité : 10 établissements au bord de la Méditerranée avec une identité propre pour permette à chacun de s’épanouir pleinement, 400 collaborateurs et de belles opportunités d’évolution et de carrière dans des métiers de passion _

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 7 mois

Salaire : à partir de 2 450,00€ par mois

Avantages:

- Aide au logement
- Réductions tarifaires

Programmation:

- Disponible le week-end
- Travail en journée
- Travail en soirée

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées

Lieu du poste : En présentiel



  • Le Touquet-Paris-Plage, Hauts-de-France Hosco Temps plein

    La Belle Histoire est à recherche de nouveaux talents pour compléter notre turbulente famille.Nous sommes à la recherche de 2 cuisiniers et chefs de partie passionnés et créatifs pour rejoindre notre équipe dans le groupe de restauration le plus cool du Touquet Paris Plage Nous sommes reconnus pour notre approche innovante alliant les saveurs...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 4 semaines


    Saint-Cyprien-Plage, France Hôtel**** Les Bulles de Mer Temps plein

    **CUISINIERS (H/F) -Hôtel** Les Bulles de Mer** **- Restaurant les Ganívelles (66750 St Cyprien) -** **Possibilité de logement** - **Passionné par les métiers de l'hôtellerie, vous rêvez d’une saison en bord de mer dans une ambiance décontractée ? Vous êtes sur la bonne annonce !**_ Idéalement situé sur la plage de Saint-Cyprien, l'hôtel...

  • Cuisinier / Cuisinière

    il y a 4 jours


    Saint-Cyprien, France Pôle Emploi Temps plein

    vous travaillerez dans un restaurant traditionnelle vous cuisinerez en équipe de 2 à 5 personnes en service cuisine sous les ordres d'un chef de cuisine. Vous aiderez le cuisinier à préparer les plats sur le "poste chaud" vous effectuerez la cuisson des viandes rouges et blanches - **Qualification**:Employé qualifié - **Profil recherché**: -...


  • Le Touquet-Paris-Plage (62), France Hosco Temps plein

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  • Saint-Pée-sur-Nivelle, France Château de Mercuès Temps plein

    Description de l'entreprise Nous sommes fiers d'être l'un des 580 membres Relais & Châteaux, une association internationale d'hôtels et de restaurants indépendants. Notre Auberge basque contemporaine se veut résolument moderne, nous cultivons des valeurs essentiels dans un cadre enchanteurs. Nous partageons ces valeurs et cette vision avec...

  • Chef de Partie

    il y a 6 jours


    Saint-Fons, France Happy Staff Temps plein

    **CHEF DE PARTIE - 1 800€ net - Horaire en CONTINU de journée - Poste en SEMAINE - Repos le week-end** Nous recherchons un cuisinier expérimenté / chef de partie afin de compléter notre brigade. Nous sommes un restaurant de viande situé à Vénissieux, c’est un établissement qui mise sur la bonne humeur et le professionnalisme! Vous travaillerez...

  • Aide Cuisinier

    il y a 4 semaines


    Saint-Chef, France EHPAD de Saint-Chef Temps plein

    l'EHPAD de Saint-Chef cherche un aide cuisinier, plongeur à 75% travail essentiellement d'après-midi 13h30 => 21h, selon planning 1 week-end sur 3 de travail CDD de 6 mois renouvelable Type d'emploi : Temps partiel, CDD Durée du contrat : 6 mois Nombre d'heures : 26.25 par semaine Programmation: - Travail en journée Lieu du poste : Un seul lieu de...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Saint-Cyprien, France L' Île de la Lagune Thalasso & Spa Temps plein

    **Job opening criteria**: Jobs: - Chef de partie (H/F)Minimum experience: - 3 to 5 yearsPlaces: - Saint-Cyprien (66), FranceConditions: - CDI - Saisonnier - Temps Plein - Télétravail non accepté **The company**: Roussillhotel, c'est une histoire de famille, de transmission et de réussite. 50 ans d'ingéniosité, d'audace et d'innovation dans...

  • chef de partie

    il y a 1 semaine


    Saint-Cyprien, France Samsic Emploi Temps plein

    SAMSIC EMPLOI forte d'un réseau de 300 agences d’emploi, propose de nombreux postes en CDD, CDI, Travail temporaire. L'agence Samsic Emploi Perpignan est LE partenaire Emploi qui vous accompagne durablement dans votre vie professionnelle. Les constructions de demain passent entre vos mains ! Notre équipe, composée d'expertes en recrutement,...


  • Saint-Jean-de-Monts, France Belambra Temps plein

    Vous recherchez un poste de production en cuisine, pour évoluer ensuite vers plus de responsabilités ? Devenez notre prochain cuisinier / chef de partie H/F au sein de notre club : rattaché au chef, vous intégrez une brigade prête à vous faire progresser et apprenez à nos côtés de nouvelles techniques culinaires. Virtuose des fourneaux, voici un...


  • Saint-Pée-sur-Nivelle, France L'Auberge Basque Temps plein

    Nous attendons de vous que vous soyez un acteur important de la cuisine, en collaboration étroite avec le chef adjoint et le chef Cédric Béchade.Vous devez tenir et maitriser un poste chaud ou froid, conduire un ou plusieurs cuisiniér/e,passer des commandes, être force de proposition BENEFICES : Contrat CDI 39hJours de repos : Dimanche et lundi ( Avril...

  • Chef de partie

    il y a 7 jours


    Saint-Cyprien, France Château de Mercuès Temps plein

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  • Chef Cuisinier

    il y a 4 semaines


    Saint-Rémy-de-Provence, France POMODORO Temps plein

    Pour notre client, un restaurant traditionnel situé à Saint-Rémy-de-Provence, nous sommes à la recherche d’un Chef Cuisinier créatif et expérimenté, capable de mettre en valeur les saveurs authentiques de la cuisine provençale tout en apportant une touche moderne et innovante.Dans une équipe constituée d’un Cuisinier et d’un apprenti, vous...

  • Chef de partie

    il y a 4 semaines


    Châtelaillon-Plage, France AS Emploi La Rochelle Temps plein

    A propos de l'entreprise :AS EMPLOI est une PME du recrutement, créé en 2015, composée de 4 agences qui ont rejoint depuis le 1er janvier 2023, le groupe Domino RH.Le groupe Domino RH se distingue depuis 24 ans sur le marché des solutions RH. Pour nous, RH signifie Richesses Humaines. Nous considérons chaque personnalité comme une valeur ajoutée que...


  • Saint-Martin-de-Belleville, France Belambra Temps plein

    Description de la mission Vous recherchez un poste de production en cuisine, pour évoluer ensuite vers plus de responsabilités ? Devenez notre prochain cuisinier / chef de partie H/F au sein de notre club : rattaché au chef, vous intégrez une brigade prête à vous faire progresser et apprenez à nos côtés de nouvelles techniques culinaires. ...

  • Chef de partie

    il y a 4 semaines


    Saint-Cyprien, France L' Île de la Lagune Thalasso & Spa Temps plein

    Au sein d'une brigade de 5 à 7 personnes, pour environ 45 couverts, vous participez à l'élaboration des plats dans l'esprit de la table du Chef Frédéric Bacquié : une cuisine gastronomique et méditerranéenne qui privilégie les circuits courts, la fraîcheur et la saisonnalité des produits. Créatif, vous êtes force de proposition et vous aurez à...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Saint-Martin-des-Champs, France La Kabann Temps plein

    Afin de renforcer notre équipe, le restaurant La Kabann recrute: Un Cuisinier (H/F), Chef de Partie L’établissement propose une cuisine de type Brasserie "FAIT MAISON", Grillades au Feu de bois, Burgers, Plat du jour, Poke Bowl avec des produits frais et favorisant les circuits courts. Vous travaillez au sein d’une équipe dynamique de 7 Cuisiniers...

  • Second Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Saint-Jacques-de-la-Lande, France Restoria Temps plein

    **Informations générales**: **Second chef de partie H/F** Drôle de nom pour un emploi ? Pourtant il a tout son sens **VOUS AVEZ**: La volonté de travailler en équipe L’âme d’un leader **NOUS AVONS**: Plus de 50 ans d’expérience Des équipes formidables De belles perspectives d’évolution Des matières premières de qualité à...

  • Chef de Partie

    il y a 7 jours


    Saint-Herblain, France bowlcenter Temps plein

    **Le BOWLING d’Atlantis recherche un CHEF DE PARTIE, ce poste est à pourvoir en urgence.** **A pour fonction**: Placé sous les ordres du chef cuisinier, du second, vous serez en charge de tous types de travaux en cuisine : - Contrôler et ranger les marchandises. Fabriquer, dresser, envoyer les plats relevant de sa partie. Organiser et contrôler le...