Chef de Rang Bistronomique

Il y a 2 mois


AixenProvence, France Agir RH Conseil Temps plein

**L'ETABLISSEMENT**:
Restaurant de type bistronomique avec un débit de type brasserie, qui propose une cuisine de type méditerranéenne avec des produits frais et de terroir.

Brigade en salle de 4 à 5 personnes.

**LE POSTE**:
Afin de compléter l'équipe du restaurant bistronomique, nous recherchons un(e) Chef(fe) de Rang dont les missions seront les suivantes:

- Préparer et dresser les tables avant chaque service (couverts, menus, sel, poivre, condiments, serviettes, etc.) ;
- Accueillir les clients et les accompagner jusqu'à leur table ;
- Présenter les menus et faire des suggestions, puis noter les commandes ;
- Conseiller et informer les clients, communiquer certaines spécificités à la cuisine (allergies, demandes spéciales, etc.) ;
- Servir les plats (éventuellement découper la viande ou le poisson, flamber un dessert, effectuer un tartare devant le client) ;
- Gérer les commis de salle, en leur indiquant les priorités à traiter (table à servir, pain ou boisson à apporter, etc.) ;
- Débarrasser les assiettes une fois les plats terminés ;
- Présenter l'addition, encaisser et raccompagner les clients jusqu'à la sortie.

En qualité de Chef(fe) de rang bistronomique, vous êtes motivé(e) et souhaitez intégrer un établissement au sein duquel vous allez pouvoir vous épanouir et évoluer.

Pour postuler, vous devez avoir au moins 3 ans d'expérience à un poste similaire et votre parcours fait ressortir de façon incontestable votre excellent relationnel et votre stabilité professionnelle.

Vous savez effectuer la découpe de viande type côte de bœuf mais aussi des poissons, et effectuer les tartares devant le client.
- Salaire brut de 2340€/mois + Prime sur vente + pourboire entre 600 et 1000€ / mois (ticket moyen entre 50 et 60€/client)
- Horaires en coupure : 11h00 - 14h30 et 18h00 - 23h00
- 2 jours et demi de repos / semaine
- tickets restaurant 100€ / mois
- Poste à pourvoir rapidement en CDI

Qui sommes nous ?

Cabinet de recrutement, conseil RH et chasseur de tête


  • Chef de Rang

    Il y a 4 mois


    Aix-en-Provence, France L’incontournable Temps plein

    L’incontournable est un restaurant bistronomique située à Aix-en-Provence sur la Place des Trois Ormeaux. Points clés de notre environnement de travail: - Equipe jeune - Ambiance familiale Nous recherchons un Chef de Rang (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration du mardi au samedi, midi et soir en coupure. Le Chef de Rang joue un rôle...

  • Chef de Rang

    Il y a 7 mois


    Aix-en-Provence, France L’incontournable Temps plein

    L’incontournable est un restaurant bistronomique située à Aix-en-Provence sur la Place des Trois Ormeaux. Points clés de notre environnement de travail: - Cuisine neuve - Equipe jeune - Ambiance familiale Nous recherchons un Chef de Rang (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration du mardi au samedi, midi et soir en coupure. Le Chef de Rang...

  • Chef de Rang

    Il y a 7 mois


    Aix-en-Provence, France Domino RH Staff Aix en Provence Temps plein

    **Votre Mission**: Le secteur de l'hôtellerie restauration vous a toujours attiré ? Vous êtes à la recherche d'un poste polyvalent ? Nous avons quelque chose pour vous ! Nous recherchons pour l'un de nos clients, restaurant bistronomique haut de gamme, un Chef de rang H/F en CDI à Aix-en-Provence. ????? **Vos missions**: - Assurer le service en...

  • Chef de Rang

    Il y a 6 mois


    Aix-en-Provence, France XTRAS Temps plein

    **Description du poste**: Le chef de rang est responsable de la gestion et de la coordination du service en salle dans un restaurant. Il supervise et guide l'équipe les serveurs pour assurer un service de qualité aux clients. Le chef de rang travaille en étroite collaboration avec le chef cuisinier pour garantir une expérience gastronomique...

  • Demi Chef de Rang

    Il y a 6 mois


    Les Baux-de-Provence, France Interaction Beaucaire - Intérim Recrutement CDI Temps plein

    Nous recherchons pour un de nos clients un serveur-demi chef de rang H/F en bistronomie sur le secteur des Baux de Provence. Le serveur/ demi chef de rang doit savoir parler couramment anglais. Il aura pour missions de nettoyer et mettre en place la salle de restaurant, dresser le couvert, accueille les clients, prendre les commandes et traite les...

  • Chef de Rang

    Il y a 7 mois


    Aix-en-Provence, France Hôtel de Caumont Temps plein

    **Le Café Caumont** situé au sein du Centre d'Art Caumont au cœur d’Aix en Provence recherche un chef de rang en horaire continu pour **un** **CDD de 4 mois** Vous serez responsable de votre rang de la prise de commande jusqu’à l’encaissement. **Conditions de travail avantageuses**: - 35h par semaine avec pointeuse (temps de travail annualisé...


  • Les Baux-de-Provence, France Interaction Temps plein

    Nous recherchons pour un de nos clients un serveur-demi chef de rang H/F en bistronomie sur le secteur des Baux de Provence. Le serveur/ demi chef de rang doit savoir parler couramment anglais. Il aura pour missions de nettoyer et mettre en place la salle de restaurant, dresser le couvert, accueille les clients, prendre les commandes et traite les...

  • Chef de Rang

    Il y a 7 mois


    Saint-Julien-en-Genevois, France Anteo Hotellerie Restauration Temps plein

    **BISTRONOMIQUE** *** **SAINT JULIEN EN GENEVOIS** *** **2 300 € BRUT + PRIME** *** - ANTEO spécialiste du recrutement des métiers de l'hôtellerie-restauration cherche pour son client un.e CHEF DE RANG h/fL'ÉTABLISSEMENT: - Restaurants bistronomiques chics établis au sein d'un important complexe à Saint-Julien-en-Genevois en Haute Savoie.NOUS...

  • Chef de Rang

    Il y a 4 mois


    77164 Ferrières-en-Brie, France LE CHAI Temps plein

    Le Château de Ferrières, nouveau haut lieu de l'Excellence à la Française, recrute un Chef de rang pour compléter ses équipes de son restaurant Bistronomique LE CHAI. En qualité de Chef de Rang, vous aurez pour missions principales d'assister le Maître d'hôtel et de vous acquitter de certaines tâches liées à l'accueil, à l'installation et au...

  • Chef de Rang

    Il y a 7 mois


    Les Moutiers-en-Retz, France Domaine du Collet Temps plein

    Chef de Rang (H/F) La Fab'Ric est un restaurant bistronomique idéalement situé au bord de l'océan et avoisinant le Camping du Domaine du Collet où vous pourrez profiter de ses équipements (piscine, salle de fitness, courts de tennis, mini-golf...) Aperçu: Afin de renforcer notre équipe, nous recherchons un Chef de Rang compétent pour rejoindre...

  • Chef de Rang

    Il y a 6 mois


    Aix-en-Provence, France Villa Saint Ange Temps plein

    Le nouveau restaurant du Chef Pierre GAGNAIRE, AMA TERRA recrute un(e) Chef de Rang H/F. **Mission principale**:Effectuer le service sur tous les lieux de restauration, depuis la préparation de la salle jusqu'à l'accueil du client, le service à table, l'encaissement et les opérations de remise en état de la salle **Mise en place**: - Nettoyer les...

  • Chef de Rang

    Il y a 6 mois


    Aix-en-Provence, France groupe bruski Temps plein

    **Description du poste** Situé à Aix-en-Provence et ses alentours, le Groupe Bruski possède 11 restaurants, proposant différentes spécialités dans chacune de ses enseignes. **DESCRIPTIF DE L'OFFRE** Le Groupe Bruski recrute pour ses restaurants des commis de salle et des chefs de rang (H/F) Vos **tâches** seront les suivantes: **Assurer la...


  • Aix-en-Provence, France Agir RH Conseil Temps plein

    **L'ETABLISSEMENT**: Petit restaurant de charme étoilé situé à 25 minutes du centre-ville d’Aix en Provence : Savourez le Sud à travers la cuisine personnelle et raffinée de ce chef étoilé Michelin qui rend hommage à notre beau terroir provençal. Producteurs locaux, couleurs, instants de vieautant d’inspirations que le chef conjugue pour...

  • Chef de Rang Soir

    Il y a 7 mois


    Aix-en-Provence, France Restaurant L'Orangerie Temps plein

    L'Hôtel Aquabella & Spa à Aix en Provence recrute un chef de rang pour le service du soir. Dans le but de compléter ses équipes le restaurant recherche une personne sérieuse, motivée et dynamique pour le poste de Chef de Rang restaurant. Nous recherchons une personne avec de l'expérience dans la restauration et le service. Nous recherchons soit un...

  • Chef de Rang

    il y a 3 semaines


    Aix-en-Provence, France Restaurant L'Orangerie Temps plein

    L'Hôtel Aquabella & Spa à Aix en Provence recrute un nouveau chef de rang tournant. Dans le but de compléter ses équipes le restaurant recherche des personnes sérieuses, motivées et dynamiques pour le poste de Chef de Rang. Nous recherchons une personne avec de l'expérience dans la restauration et le service. Contrat 39h - 5 jours de travail 2...

  • Chef de Rang Soir

    Il y a 6 mois


    Aix-en-Provence, France Restaurant L'Orangerie Temps plein

    L'Hôtel Aquabella & Spa à Aix en Provence recrute un chef de rang pour le service du soir. Dans le but de compléter ses équipes le restaurant recherche une personne sérieuse, motivée et dynamique pour le poste de Chef de Rang restaurant. Nous recherchons une personne avec de l'expérience dans la restauration et le service. Nous recherchons soit un...

  • Chef de Rang Soir

    Il y a 6 mois


    Aix-en-Provence, France Restaurant L'Orangerie Temps plein

    L'Hôtel Aquabella & Spa à Aix en Provence recrute un chef de rang pour le service du soir. Dans le but de compléter ses équipes le restaurant recherche une personne sérieuse, motivée et dynamique pour le poste de Chef de Rang restaurant. Nous recherchons une personne avec de l'expérience dans la restauration et le service. Nous recherchons soit un...

  • Chef de Rang Soir

    Il y a 7 mois


    Aix-en-Provence, France Restaurant L'Orangerie Temps plein

    L'Hôtel Aquabella & Spa à Aix en Provence recrute un chef de rang pour le service du soir. Dans le but de compléter ses équipes le restaurant recherche une personne sérieuse, motivée et dynamique pour le poste de Chef de Rang restaurant. Nous recherchons une personne avec de l'expérience dans la restauration et le service. Nous recherchons soit un...


  • Aix-en-Provence, France XTRAS Temps plein

    Nous recherchons un serveur/chef de rang pour intégrer notre équipe en salle dans un restaurant à Aix-en-Provence. Vous serez responsable de l'accueil des clients, de la prise de commandes, ainsi que du service en salle, en veillant à offrir une expérience de qualité aux clients. Vous travaillerez sous la supervision du responsable de salle et en...

  • Chef de Rang

    Il y a 6 mois


    Aix-en-Provence, France THEDRA AIX Temps plein

    **Thedra Aix**, recherche pour son client, spécialisé dans la restauration collective un chef de rang H/F pour des extras réguliers. **Vos missions**: - Veiller au bon déroulement du service sur l’ensemble de ces tables - Accueillir la clientèle et l’accompagner tout au long du service ; - Service à table ; - Débarrasser et redresser les tables...