Cuisinier (H/F)

Il y a 3 mois


Fontainebleau, France Hôtel MGallery L’Aigle Noir Temps plein

Le Réseau Atypio Hotels Resorts 3-4 étoiles recherche **un ou une Leader cuisine **pour l’hôtel AIGLE NOIR FONTAINEBLEAU classé 4 étoiles

Vous aurez la chance d'intégrer un hôtel:

- Emblématique de 54 clés, dotées d’une décoration raffinée
- Situé au cœur de la cité impériale de Fontainebleau, face au château
- A taille humaine, au sein d’une équipe dynamique, passionnée et bienveillante.

L’hôtel s’inscrit et s’engage dans une démarche RSE en proposant notamment à ses clients des expériences en respect de l’environnement (#ANTIGASPILLAGE, #ANTIPLASTIQUE, #DECHETS-RECYCLAGE #BIODIVERSITE, #SOCIETALE-BIEN ETRE).
- Plus d’information sur notre site internet._

**LES PLUS**
- Eco-responsable
- Réactif et à l’écoute
- Deux jours de repos consécutifs comme règle de principe
- Un minimum d’un week-end garanti par mois par roulement d’équipe
- Pro ascenseur social
- Mutuelle entreprise
- Avantage nourriture
- Plateforme d’achat à prix réduit
- Package de rémunération attractive

En tant que **Leader cuisine, **vos missions principales consistent à**:

- D’effectuer la préparation des mets dans le respect des consignes, des fiches techniques et des règles d’hygiène
- De participer à l’envoi des plats durant le service des séminaires et du room service
- De passer les commandes, de gérer les stocks de denrées
- D’être force de proposition quant à la composition de la carte
- Respecter les normes de sécurité pour toute l’équipe
- Disposer d’une identité et d’un univers culinaire avancés pour être capable de le partager

Le/La **Leader cuisine** est acteur de la satisfaction de la clientèle qui lui est confiée.

**Ce poste requiert**: Rigueur, Dynamisme, Hygiène, Sens du partage, Ecoute, Maîtrise de soi.

Vous êtes diplômé d’une formation en hôtellerie/restauration, vous bénéficiez d'une expérience d'au moins deux ans en qualité de Leader de cuisine ou Chef de partie et vous êtes véhiculé. Nous serons ravis de vous rencontrer, pour débuter notre collaboration. A bientôt

Poste à promouvoir en CDI, dès que possible

Nous garantissons l'égalité des chances et nous sommes fiers de faire de la diversité une force au sein de notre réseau.
- Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration._


  • Cuisinier

    Il y a 3 mois


    Fontainebleau, France LA GATINERIE Temps plein

    Description du poste et missions attendues: (H/F) Professionnel confirmé en restauration traditionnelle, vous rejoignez notre équipe pour notre activité de traiteur. Vous participerez à la réalisation de la production sous l'autorité du chef de cuisine. Vous assurerez la bonne gestion des matières premières et des fiches techniques tout en respectant...


  • Fontainebleau, France 1001 Intérims Temps plein

    A la recherche d'un emploi en CDI, CDD ou en intérim ? Nos clients recherchent chaque année des milliers de profils dans les métiers du bâtiment, industrie, transport et services. Dans le cadre de son activité et de nouveaux projets, notre client recrute un CUISINIER EN COLLECTIVITE H/F à Fontainebleau 77300. Le Groupe Notre agence, acteur du Travail...

  • Cuisinier (F/H)

    Il y a 4 mois


    Fontainebleau, France Adéquat Temps plein

    Notre agence Adéquat de Montereau-Fault-Yonne recrute un(e) Cuisinier(F/H) pour un de ses clients basé à FONTAINEBLEAU(77). Vous recherche le mélange idéal entre la cuisine et un cadre agréable ? Poste en intérim et/ou saisonnier. La recette à suivre: - Choisir les produits et ingrédients pour élaborer les différentes recettes en conciliant...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 4 mois


    Fontainebleau, France Séminaires Culture Loisirs Temps plein

    Sodexo Live ! est la marque mondiale du groupe Sodexo spécialisée dans la restauration et l'hospitalité dans les univers du sport, des loisirs et de l'événementiel. Au cœur du campus européen de l'INSEAD situé à l'orée de la forêt de Fontainebleau, vous êtes au contact de leaders et futurs responsables qui transforment les entreprises et la...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 3 mois


    Fontainebleau, France K'AUBRAC Temps plein

    Avec 6 établissements, le Groupe K'AUBRAC participe activement à dynamiser le centre-ville de Fontainebleau. Notre groupe se constitue de restaurant traditionnel, pâtisserie, brasserie Afin de renforcer nos équipes, nous sommes à la recherche de nouveaux talents. Activités principales - Préparer les produits et mettre en place le matériel en...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 3 mois


    Fontainebleau, France LE BAR'BACK Temps plein

    Nous recherchons un Chef Cuisinier (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef Cuisinier, vous serez responsable de superviser et de gérer toutes les opérations de cuisine, ainsi que de créer et de préparer des plats délicieux et de haute qualité. Responsabilités: - Planifier, organiser et superviser...

  • Extra Cuisine

    Il y a 3 mois


    Fontainebleau, France Le Sommelier du Chateau Temps plein

    Recherche de Cuisinier en Remplacement (Jeudi et Dimanche) Entreprise dynamique dans le secteur de la restauration cherche un cuisinier talentueux pour un remplacement les jeudis et dimanches. Nous offrons un environnement de travail stimulant et une équipe passionnée. Description du poste : Poste : Cuisinier en remplacement Jours : Jeudi et Dimanche...

  • Chef de Partie

    Il y a 3 mois


    Fontainebleau, France CRIT Temps plein

    **à propos de l’entreprise**: Vous recherchez un emploi en CDI, CDD ou en intérim **Description du poste**: Nous recherchons pour l'un de nos clients, entreprise renommée spécialisée dans la fourniture de services de restauration haut de gamme, un chef de partie (H/F) En tant que cuisinier expérimenté, vous êtes responsable d'un secteur de la...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 2 semaines


    Fontainebleau, France sarl la bassée Temps plein

    **Job Summary** **Duties**: - Préparer et cuisiner des plats selon les standards de l'établissement - Assurer la qualité des plats servis en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Collaborer avec l'équipe pour garantir un service efficace et de qualité - Nettoyer et entretenir les équipements de...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 3 mois


    Fontainebleau, France OGUSTHYM Temps plein

    Au sein d'une crèche pour 80 couverts/ jour, vous êtes en charge de la confection des repas «fait maison » inspirés de la cuisine traditionnelle avec des produits frais pour le plus grand plaisir de nos convives. Vous veillez au respect des normes HACCP et êtes l'interlocuteur/trice privilégié(e) de notre client. Connaissance des régimes...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 4 mois


    Fontainebleau, France Staffmatch Ile-de-France Temps plein

    **À propos**: Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 3 mois


    Fontainebleau, France La croix d'augas Temps plein

    Temps pleins sur 10 services semaine avec 2 jours de repos. Personne motivée ayant de l'expérience dans la restauration mais également au poste concerné. Chaud et froid Autonomie, travail en équipe, formation HACCP, prise d'initiative, Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 2 300,00€ par mois Formation: - CAP / BEP...

  • Chef Cuisinier

    Il y a 4 mois


    Fontainebleau, France OGUSTHYM Temps plein

    Au sein d'une crèche pour 80 couverts/ jour, vous êtes en charge de la confection des repas «fait maison » inspirés de la cuisine traditionnelle avec des produits frais pour le plus grand plaisir de nos convives. Vous veillez au respect des normes HACCP et êtes l'interlocuteur/trice privilégié(e) de notre client. Connaissance des régimes...


  • Fontainebleau, France Cvm Conseil Temps plein

    Chef de rang (h/f) / Serveur (h/f) En plein cœur de la ville de Fontainebleau, à 350 mètres du château, le restaurant gastronomique L’Axel est devenu une adresse incontournable dans la région Bellifontaine. Avec sa partition unique aux inspirations japonaises, le chef étoilé Kunihisa Gotopropose une cuisine d’une grande finesse dans un bel...

  • Commis Sommelier

    Il y a 3 mois


    Fontainebleau, France Cvm Conseil Temps plein

    Commis Sommelier (h/f) En plein cœur de la ville de Fontainebleau, à 350 mètres du château, le restaurant gastronomique L’Axel est devenu une adresse incontournable dans la région Bellifontaine. Avec sa partition unique aux inspirations japonaises, le chef étoilé Kunihisa Goto propose une cuisine d’une grande finesse dans un bel écrin. Nous...

  • Commis Sommelier

    Il y a 3 mois


    Fontainebleau, France Cvm Conseil Temps plein

    Commis Sommelier (h/f) En plein cœur de la ville de Fontainebleau, à 350 mètres du château, le restaurant gastronomique L'Axel est devenu une adresse incontournable dans la région Bellifontaine. Avec sa partition unique aux inspirations japonaises, le chef étoilé Kunihisa Goto propose une cuisine d'une grande finesse dans un bel écrin. Nous...

  • Commis Sommelier

    Il y a 4 mois


    Fontainebleau, France Cvm Conseil Temps plein

    Commis Sommelier (h/f) En plein cœur de la ville de Fontainebleau, à 350 mètres du château, le restaurant gastronomique L’Axel est devenu une adresse incontournable dans la région Bellifontaine. Avec sa partition unique aux inspirations japonaises, le chef étoilé Kunihisa Goto propose une cuisine d’une grande finesse dans un bel écrin. Nous...

  • Auxiliaire de Vie

    Il y a 3 mois


    Fontainebleau, France Petits-fils Temps plein

    Les auxiliaires de vie jouent un rôle essentiel avec d'importantes responsabilités auprès de nos aînés. Chez Petits-fils, nous en sommes pleinement conscients. C'est pour cela que nous recherchons les meilleurs profils, et si c’était vous ? Vous recherchez un poste d’auxiliaire de vie H/F capable de vous redonner le sourire ? L’agence...

  • Seconde de Cuisine

    Il y a 3 mois


    Fontainebleau, France K'AUBRAC Temps plein

    Avec 6 établissements, le Groupe KAUBRAC participe activement à dynamiser le centre-ville de Fontainebleau. Notre groupe se constitue de restaurant traditionnel, pâtisserie, brasserie Afin de renforcer nos équipes de cuisinie nous recrutons des SECONDS DE CUISINE (H/F). Nous recherchons des seconds de cuisine H/F aux profils énergique, rigoureux &...

  • Serveur (H/F)

    Il y a 3 mois


    Fontainebleau, France KAUBRAC Temps plein

    Avec 6 établissements, le Groupe KAUBRAC participe activement à dynamiser le centre-ville de Fontainebleau. Notre groupe se constitue de restaurant traditionnel, pâtisserie, brasserie Nous recherchons 2 serveurs H/F confirmés. Compétences principales - Adopter une attitude accueillante et bienveillante avec la clientèle - Sociable, vous savez créer...