Second de Cuisine
il y a 3 semaines
Job opening criteria
The company
Situé dans la ville de Romorantin-Lanthenay, capitale de la Sologne, au coeur du triangle d'or des Châteaux de la Loire, le Lion d'Or 1774 est une maison familiale, hôtel de 16 chambres doté d'un restaurant gastronomique étoilé Michelin. Membre Relais & Châteaux et Les Grandes Tables du Monde.
Job description
Vous serez le véritable bras droit du chef de cuisine Didier Clément - poste évolutif:
Toutes nos fabrications sont faites maison à partir de produits frais, vous adhérez à cette façon de travailler
Vous coordonnez, réalisez et gérez l'ensemble des opérations nécessaires à la mise en place, à la préparation et au dressage des plats
Supervisez les besoins en approvisionnement, la gestion des stocks et des commandes
Veillez à maintenir une hygiène irréprochable en respect des normes HACCP et à adopter une attitude éco-responsable envers les produits et le matériel utilisé
Salaire évolutif selon expérience
**2 jours hebdomadaires congés consécutifs**: mardi / mercredi
5 semaines de Congés Payés en février et mars + 2 semaines de RTT
Prise en charge de la Mutuelle
**Cadre de travail agréable**: maison historique entièrement rénovée en centre ville doté de toutes commodités, ouverte sur le jardin
Equipe jeune et dynamique, structure familiale, conseils et écoute attentive
**Carte Relais & Châteaux Team**: tarifs préférentiels pour un séjour dans d'autres Relais & Châteaux
Profile description
**Le Chef recherche un véritable interlocuteur**: vous manifestez une vraie curiosité et réelle passion envers votre métier de cuisinier et la haute gastronomie
Idéalement issu(e) d'une formation professionnelle type BEP/CAP, BAC PRO, ou BTS, vous justifiez d'une expérience significative à un poste de responsabilités dans un établissement étoilé Michelin
Vous êtes motivé(e)s, avez un sens aigu de l'organisation et du travail en équipe.
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Second de Cuisine
il y a 1 mois
Romorantin-Lanthenay, France Sodexo Temps pleinTu penses encore que la restauration collective est très différente du traditionnel ? Si tu veux arriver à concilier ta passion pour la cuisine et ta vie perso: Alors rejoins-nous chez Sogeres ! Ici, nous ne cuisinons que des produits frais pour des convives avides de sensations à table ! VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS: Nous recherchons un(e) second(e) de...
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Second de Cuisine H/F à Romorantin-Lanthenay
il y a 3 semaines
Romorantin-Lanthenay, France La Scaleta Temps pleinEntrez ! Soyez les bienvenus en Italie – Depuis 1990, les Ristorante Pizzeria LA SCALETA accueillent alla perfezione ses clients dans une atmosphère typiquement italienne ! Rejoignez ce restaurant situé en plein cœur de Romorantin, sur la place du marché, véritable lieu d'échange gastronomique. Intégrez cette équipe désireuse de faire découvrir...
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Second de Cuisine
il y a 1 mois
Romorantin-Lanthenay, France Grand Hôtel du Lion d’Or Temps plein**Job opening criteria**: Jobs: - Second de cuisine (H/F)Minimum experience: - 3 to 20 yearsDegrees: - BEP - + 3 degrees**Skills**: - HaccpPlaces: - Romorantin-Lanthenay (41), FranceConditions: - CDI - Temps Plein - Télétravail non accepté **The company**: Situé dans la ville de Romorantin-Lanthenay, capitale de la Sologne, au coeur du triangle...
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Second de Cuisine
il y a 1 mois
Romorantin-Lanthenay, France Grand Hôtel du Lion d’Or Temps pleinDescription de l'entreprise Situé dans la ville de Romorantin-Lanthenay, capitale de la Sologne, au coeur du triangle d’or des Châteaux de la Loire, le Lion d’Or 1774 est une maison familiale, hôtel de 16 chambres doté d'un restaurant gastronomique étoilé Michelin. Membre Relais & Châteaux et Les Grandes Tables du Monde. Description du...
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Réceptionniste (H/F) - Grand Hôtel du Lion d'Or - Val de Loire
il y a 1 semaine
Romorantin-Lanthenay, France Château de Mercuès Temps pleinDescription de l'entreprise Situé dans la ville de Romorantin-Lanthenay, capitale de la Sologne, au coeur du triangle d’or des Châteaux de la Loire, le Lion d’Or 1774 est une maison familiale, hôtel de 16 chambres doté d'un restaurant gastronomique étoilé Michelin. Membre Relais & Châteaux et Les Grandes Tables du Monde. Description du...
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Cuisinier en Restauration Concédée H/F
il y a 1 mois
Romorantin-Lanthenay, France Newrest Temps pleinLabor Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest ! Au menu... Produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur ! Newrest Restauration recrute un(e) Cuisinier H/F pour intégrer ses équipes situées sur leur site client. Rattaché(e) au Chef...
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Réceptionniste (H/F) - Grand Hôtel du Lion d'Or - Val de Loire
il y a 1 semaine
Romorantin-Lanthenay, France Grand Hôtel du Lion d’Or Temps pleinVous êtes le premier contact du client :Il/elle renseigne le client, lui fournit toutes les informations sur les conditions du séjour, réservation, les formalités, les prix, les commodités de l'hôtel et la région...Il/elle suit leur arrivée et leur départIl/elle aura pour missions principales de :Assurer l'accueil physique et téléphonique de la...
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Psychologue Pedopsychiatrie 100%
il y a 1 mois
Romorantin-Lanthenay, France Centre Hospitalier de Romorantin Temps pleinLe Centre Hospitalier de Romorantin-Lanthenay est un établissement de santé de proximité à taille humaine (850 agents, 688 lits et places) qui dispose d'une offre de soins diversifiée, d'équipes pluridisciplinaires ainsi que d'un plateau médicotechnique complet. Vos missions: - S'inscrire dans l'activité clinique et thérapeutique - Travailler en...
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Agent Polyvalent Restauration
il y a 1 mois
Romorantin-Lanthenay, France ARMEE DE L'AIR ET DE L'ESPACE Temps plein**Description du poste** **Votre rôle**: - Vous occupez des postes en restauration collective (cuisine, magasin, service en salle ) et savez réaliser de très hautes prestations gastronomiques - Vous participez au fonctionnement de l’ensemble du service restauration (préparation des aliments, élaboration des plats, service en salle) et de ses...
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Agent Polyvalent Restauration
il y a 1 mois
Romorantin-Lanthenay, France ARMEE DE L'AIR ET DE L'ESPACE Temps plein**Description du poste** **Votre rôle**: - Vous occupez des postes en restauration collective (cuisine, magasin, service en salle ) et savez réaliser de très hautes prestations gastronomiques - Vous participez au fonctionnement de l’ensemble du service restauration (préparation des aliments, élaboration des plats, service en salle) et de ses...
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Employé.e Polyvalent.e
il y a 1 mois
Romorantin-Lanthenay, France Coup de Pouce pour l'Emploi Temps plein« McDonald’s Romorantin recrute des employés polyvalents Mission générale : satisfaire les clients en exécutant les tâches de préparation, de production, de nettoyage et de service au comptoir et ce, dans le respect des normes en vigueur dans la Société et Q.S. P. (qualité - service - propreté) Description du poste (liste non exhaustive) -...
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Réceptionniste (H/F) - Grand Hôtel du Lion d'Or - Val de Loire
il y a 1 semaine
Romorantin-Lanthenay, France Grand Hôtel du Lion d’Or Temps pleinDescription du posteVous êtes le premier contact du client :Il/elle renseigne le client, lui fournit toutes les informations sur les conditions du séjour, réservation, les formalités, les prix, les commodités de l’hôtel et la région...Il/elle suit leur arrivée et leur départIl/elle aura pour missions principales de :Assurer l'accueil physique et...
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Psychologue en Pedopsychiatrie
il y a 1 mois
Romorantin-Lanthenay, France Centre Hospitalier de Romorantin Temps pleinLe Centre Hospitalier de Romorantin-Lanthenay est un établissement de santé de proximité à taille humaine (850 agents, 688 lits et places) qui dispose d'une offre de soins diversifiée, d'équipes pluridisciplinaires ainsi que d'un plateau médico-technique complet. NOUS RECHERCHONS Un(e) Psychologue dans le service de Pédopsychiatrie. VOTRE RÔLE...
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Agent Des Services Hospitaliers Bio Nettoyage
il y a 1 mois
Romorantin-Lanthenay, France Centre Hospitalier de Romorantin Temps plein**Le Centre Hospitalier de Romorantin-Lanthenay **est un établissement de santé de proximité à taille humaine (850 agents, 688 lits et places) qui dispose d’une offre de soins diversifiée, d’équipes pluridisciplinaires ainsi que d’un plateau médicotechnique complet. **NOUS RECHERCHONS** Un(e) **Agent des Services Hospitaliers Bio nettoyage...
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Agent D'entretien Qualifie(E)
il y a 1 mois
Romorantin-Lanthenay, France Centre Hospitalier de Romorantin Temps pleinLe Centre Hospitalier de Romorantin-Lanthenay est un établissement de santé de proximité à taille humaine (850 agents, 688 lits et places) qui dispose d une offre de soins diversifiée, d équipes pluridisciplinaires ainsi que d un plateau médico-technique complet. NOUS RECHERCHONS: Un(e) Agent d Entretien Qualifié(e) (A.E.Q.) pour renforcer notre...
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Aide Soignant(E)
il y a 1 mois
Romorantin-Lanthenay, France Centre Hospitalier de Romorantin Temps pleinLe Centre Hospitalier de Romorantin-Lanthenay est un établissement de santé de proximité à taille humaine (850 agents, 688 lits et places) qui dispose dune offre de soins diversifiée, d'équipes pluridisciplinaires ainsi que d'un plateau médico-technique complet. NOUS RECHERCHONS: Un(e) Aide soignant(e) de nuit pour renforcer notre équipe au sein du...
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Aide Soignant
il y a 1 mois
Romorantin-Lanthenay, France Centre Hospitalier de Romorantin Temps plein**Le Centre Hospitalier de Romorantin-Lanthenay **est un établissement de santé de proximité à taille humaine (850 agents, 688 lits et places) qui dispose d’une offre de soins diversifiée, d’équipes pluridisciplinaires ainsi que d’un plateau médico-technique complet. **NOUS RECHERCHONS** **VOTRE RÔLE ?** - Dispenser des soins d'hygiène et de...
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Aide Soignant(E)
il y a 1 mois
Romorantin-Lanthenay, France Centre Hospitalier de Romorantin Temps pleinLe Centre Hospitalier de Romorantin-Lanthenay est un établissement de santé de proximité à taille humaine (850 agents, 688 lits et places) qui dispose d'une offre de soins diversifiée, d'équipes pluridisciplinaires ainsi que d'un plateau médico-technique complet. NOUS RECHERCHONS: Un(e) Aide Soignant(e) de jour afin de renforcer notre SSR LES...
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Cadre de Sante ou Ff Cadre de Sante en
il y a 1 mois
Romorantin-Lanthenay, France Centre Hospitalier de Romorantin Temps plein**Le Centre Hospitalier de Romorantin-Lanthenay **est un établissement de santé de proximité à taille humaine (850 agents, 688 lits et places) qui dispose d’une offre de soins diversifiée, d’équipes pluridisciplinaires ainsi que d’un plateau médico-technique complet. **NOUS RECHERCHONS** Un Cadre de Santé ou Faisant Fonction Cadre de Santé...
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Aide Médico Psychologique à La Mas
il y a 1 mois
Romorantin-Lanthenay, France Centre Hospitalier de Romorantin Temps plein**Le Centre Hospitalier de Romorantin-Lanthenay **est un établissement de santé de proximité à taille humaine (850 agents, 688 lits et places) qui dispose d’une offre de soins diversifiée, d’équipes pluridisciplinaires ainsi que d’un plateau médico-technique complet. **NOUS RECHERCHONS** Un(e) **Aide Médico Psychologique (H/F)** dans le...