Cuisinier - Chef de Partie Chaude (H/F)

il y a 2 semaines


Pacé, France MONSIEUR M Temps plein

Fondée en 2015, Monsieur M Traiteur est une société de traiteur événementiel.

Elle accompagne les particuliers et les entreprises dans l’organisation de leurs événements : réceptions, cocktails, soirée sur-mesure, animations culinaires

Monsieur M Traiteur s’inscrit dans une démarche RSE forte avec la certification ISO 20121.

**Détail du poste**:

- CDI - Temps plein - 42h
- Horaires continues et modulées selon les besoins et la saisonnalité.
- A pourvoir dès que possible
- Salaire fixe : 36 300€ brut/an.

**Missions**:
Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous aurez pour missions:

- Gérer les cuissons des viandes et poissons.
- Réalisation et dressage des plats chauds et des sauces.
- Participer à l’organisation de la production dans le respect des règles d’hygiène.
- Gérer l’encadrement et la planification du personnel de la partie chaude.
- Gérer les stocks, les DLC et identifier les besoins en approvisionnement.
- Passer les commandes fournisseurs.
- Communiquer avec l’équipe logistique et l’équipe commerciale.
- Ponctuellement, chef de cuisine sur nos prestations (mariage, cocktail, dîner de gala, animation culinaire ).

**Compétences**:

- Bonne connaissance des normes d’hygiène
- Maitrise de la production culinaire pour des événements traiteurs au sein d’un laboratoire. Bonne gestion des gros volumes.
- Maîtrise des techniques culinaires avancée

**Profil recherché**:
La cuisine est votre passion et vous êtes toujours en éveil des nouvelles tendances.

Doté de fortes compétences organisationnelles, vous savez vous organiser afin d’optimiser votre temps de travail.

Vous avez à cœur de maintenir une ambiance saine et conviviale au sein de l’équipe.

**Avantages**:

- Repas fournis tous les midis
- Chèques cadeaux en fin d’année
- Mutuelle d’entreprise

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : à partir de 36 300,00€ par an

Horaires:

- Travail en journée

Lieu du poste : En présentiel


  • Cuisinier(E) Traiteur

    il y a 4 semaines


    35740 Pacé, France MONSIEUR M Temps plein

    Fondée en 2015, Monsieur M Traiteur est une société de traiteur événementiel. Elle accompagne les particuliers et les entreprises dans l’organisation de leurs événements : réceptions, cocktails, soirée sur-mesure, animations culinaires Monsieur M Traiteur s’inscrit dans une démarche RSE forte avec la certification ISO 20121. Détail du...

  • Cuisinier Traiteur

    il y a 1 mois


    35740 Pacé, France MONSIEUR M Temps plein

    Fondée en 2015, Monsieur M Traiteur est une société de traiteur événementiel. Elle accompagne les particuliers et les entreprises dans l’organisation de leurs événements : réceptions, cocktails, soirée sur-mesure, animations culinaires Monsieur M Traiteur s’inscrit dans une démarche RSE forte avec la certification ISO 20121. **Détail du...

  • Chef de partie H/F

    il y a 2 semaines


    Pacé, France Job4You cabinet de recrutement Temps plein

    A propos de l'entreprise : Job4You, notre cabinet de recrutement, vous offre un accompagnement personnalisé dans l'identification de profils qualifiés, de cadres et de dirigeants pour des postes en intérim spécialisé/management de transition, CDD et en CDI. Nous intervenons dans divers domaines d'activité pour lesquels nous avons développé une...

  • Chef de partie H/F

    il y a 2 semaines


    Pacé, Bretagne, France Job4You cabinet de recrutement Temps plein

    A propos de l'entrepriseJob4You, notre cabinet de recrutement, vous offre un accompagnement personnalisé dans l'identification de profils qualifiés, de cadres et de dirigeants pour des postes en intérim spécialisé/management de transition, CDD et en CDI. Nous intervenons dans divers domaines d'activité pour lesquels nous avons développé...

  • Commis de Pâtisserie Traiteur

    il y a 4 semaines


    35740 Pacé, France MONSIEUR M Temps plein

    Fondée en 2015, Monsieur M Traiteur est une société de traiteur événementiel. Elle accompagne les particuliers et les entreprises dans l’organisation de leurs événements : réceptions, cocktails, soirée sur-mesure, animations culinaires Monsieur M Traiteur s’inscrit dans une démarche RSE forte avec la certification ISO 20121. **Détail du...

  • Commis de Cuisine Traiteur

    il y a 4 semaines


    35740 Pacé, France MONSIEUR M Temps plein

    Fondée en 2015, Monsieur M Traiteur est une société de traiteur événementiel. Elle accompagne les particuliers et les entreprises dans l’organisation de leurs événements : réceptions, cocktails, soirée sur-mesure, animations culinaires Monsieur M Traiteur s’inscrit dans une démarche RSE forte avec la certification ISO 20121. **Détail du...

  • Second de Cuisine

    il y a 3 semaines


    35740 Pacé, France VERSO RESTAURATION Temps plein

    Verso est une société spécialisée dans la restauration collective, nous sommes reconnus pour notre engagement envers la qualité des repas et le bien-être de nos convives et de nos collaborateurs. Nous mettons l'accent sur la qualité des produits, la cuisine maison et l’organisation du travail des équipes Présents sur les départements...

  • Cuisinier H/F

    il y a 4 semaines


    Pacé, Bretagne, France BDS Pacé Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisine dynamiqueNous sommes à la recherche d'un cuisinier H/F passionné par la cuisine et souhaitant rejoindre notre équipe de cuisine dynamique à BDS Pacé.Compétences requisesExpérience en cuisinePassion pour la cuisine et rigueurMaîtrise des normes HACCP et des règles d'hygièneAptitude à fournir un excellent service...

  • Cuisinier H/F

    il y a 4 semaines


    Pacé, Bretagne, France BDS Rennes Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisine dynamiqueNous sommes à la recherche d'un cuisinier H/F passionné par la cuisine et souhaitant rejoindre notre équipe de cuisine dynamique à BDS Rennes.Compétences requisesExpérience en cuisinePassion pour la cuisine et rigueurMaitrise des normes HACCP et des règles d'hygièneAptitude à fournir un excellent service...

  • Cuisinier H/F

    il y a 4 semaines


    Pacé, Bretagne, France BDS Pacé Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisine dynamiqueNous sommes à la recherche d'un cuisinier H/F passionné par la cuisine et la qualité. Si vous êtes rigoureux(se) et aimez faire preuve d'investissement, nous voulons vous rencontrer!Compétences requisesExpérience en cuisineMaîtrise des normes HACCP et des règles d'hygièneAptitude à travailler en équipe...

  • Cuisinier H/F

    il y a 4 semaines


    Pacé, Bretagne, France BDS Pacé Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisine dynamiqueNous sommes à la recherche d'un cuisinier H/F passionné par la cuisine et la qualité. Si vous êtes rigoureux, investi et aimez faire plaisir à nos clients, nous voulons vous rencontrer!Compétences requisesExpérience en cuisineMaîtrise des normes HACCP et des règles d'hygièneCompétences en service...

  • Chef D'équipe Propreté

    il y a 3 semaines


    35740 Pacé, France Sevel Services Temps plein

    CDITemps pleinEntre 2.1K€ et 2.5K€ brut/moisPrime d'intéressement liée aux performances de l'entreprise + Prime de performance individuelleMoins de 2 ans d’expérienceCAP, BEPChef d'équipe (H/F) **Localisation**: **Emplacement** *** **Adresse** *** 1 Rue Allory, 35740 Pacé, France Vous souhaitez calculer le temps d'accès ?...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 2 semaines


    35740 Pacé, France sarl haute berthault Temps plein

    **Overview** **Duties** - Préparer et cuisiner des plats selon les standards de l'établissement - Assurer la qualité des plats servis - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Collaborer avec l'équipe en cuisine pour garantir un service efficace - Contribuer à maintenir un environnement de travail propre et...

  • Serveur (H/F) Cdd

    il y a 4 semaines


    35740 Pacé, France LNA Santé Temps plein

    **Temps de travail**Temps partiel - **Expérience**0-1 an - **Durée du contrat**1 mois - **Type de contrat**CDD Partager - Copier le lien L'URL de cette offre a été copié ! Postuler Vos missions Votre profil L'établissement **Vos missions**: Professionnel(le) engagé(e) et passionné(e), rejoignez LNA SANTE ! Notre vision : Conjuguer management...

  • Cuisinier H/F

    il y a 5 jours


    Pacé, Bretagne, France BDS Pacé Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisine dynamiqueNous sommes à la recherche d'un cuisinier passionné et rigoureux pour rejoindre notre équipe de cuisine à BDS Pacé.Compétences requisesExpérience en cuisinePassion pour la cuisine et la qualitéMaitrise des normes HACCP et des règles d'hygièneCompétences en service clientNous offrons un poste en CDI,...

  • Cuisinier H/F

    il y a 4 semaines


    Pacé, Bretagne, France BDS Rennes Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisineNous sommes à la recherche d'un cuisinier passionné et rigoureux pour rejoindre notre équipe de cuisine à BDS Rennes.Compétences requisesExpérience en cuisineMaîtrise des normes HACCP et des règles d'hygièneCapacité à faire preuve d'investissement et à travailler en équipeCompétences en service...

  • Chef D'équipe Propreté

    il y a 1 mois


    35740 Pacé, France Sevel Temps plein

    Rejoignez une équipe dynamique et passionnée ! Contribuez au développement de notre activité de propreté et accompagnez nos salariés dans leur développement professionnel. En lien étroit avec le/la Responsable de secteur, nous recherchons un-e Chef-fe d’équipe, prêt-e à s’investir sur les missions suivantes: - ** Encadrement d’Équipe...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Pacé (35), France job4you Temps plein

    **Job4you (cabinet de recrutement du groupe JOB-BOX), recrute pour son client, un restaurant familial situé au Nord de Rennes, son nouveau Chef de Partie en CDI !** Si vous avez une passion pour la cuisine, que vous aimez travailler dans une ambiance conviviale et que vous souhaitez faire partie d'une équipe dynamique avec de réelles opportunités...

  • Chef de Cuisine

    il y a 5 jours


    Pacé, Bretagne, France CENTRE HOSPITALIER GUILLAUME REGNIER Temps plein

    Poste de Cuisinier H/FLe Centre Hospitalier Guillaume Régnier recherche un cuisinier H/F pour rejoindre son équipe de plus de 2700 professionnels.Le candidat idéal possède une expérience en restauration collective et une maîtrise de la méthode HACCP. Il doit être polyvalent, avoir un sens de l'organisation et une bonne autonomie.Les missions et...

  • Cuisinier H/F

    il y a 4 semaines


    Pacé, Bretagne, France CENTRE HOSPITALIER GUILLAUME REGNIER Temps plein

    Mission et ResponsabilitésLe poste de Cuisinier H/F au Centre Hospitalier Guillaume Régnier est un rôle clé crucial dans l’équipe de production de notre secteur de restauration collective.Vous serez responsable de la réalisation des préparations alimentaires, du conditionnement, du stockage et de la distribution de repas en respectant les normes...