Assistant Chef Barman
il y a 3 semaines
_L'Hôtel** Renaissance _Aix-en-Provence**, **recrute **un(e) Assistant(e) Chef Barman **_****_
**DESCRIPTIF DE L'OFFRE**
Vous rejoignez notre équipe F&B dans l'optique de concourir à l'éveil des sens des hôtes, de leur offrir un service mémorable, de vivre l'expérience Renaissance, de participer à la vie et l'histoire de l'établissement.
Vous assurez la tenue du bar L'Avant Scène de l’hôtel, mais également au Palm's Pool Club, notre point de vente estival et vous remplacez le Chef Barman en son absence.
Dans ce cadre, vos principales missions seront:
- Savoir cibler la demande la clientèle et faire de l’up-selling lorsque cela est possible
- Encadrer l'équipe, et la faire évoluer. Assurer des briefings régulièrement et tenir informée son équipe des actualités et de l’activité de l’hôtel
- Participer au renouvellement de la carte et des créations
- Facturer les consommations selon les tarifs affichés, respecter les procédures d’encaissement ainsi que les standards internes pour assurer un fond de caisse sans erreur
- Être capable de mettre en place des actions commerciales, des soirées à thème
- Remplacer le Chef Barman en son absence
**PROFIL RECHERCHÉ**
- Disposant d'une expertise confirmée sur un poste similaire en hôtellerie de luxe, vous avez le sens du détail et êtes précis dans vos actions. -Vous avez des très bonnes bases en mixologie
- Créatif, vous êtes reconnu(e) pour votre rigueur et votre sens du service.
- Vous communiquez efficacement avec votre équipe et les autres services de l'hôtel.
- Vous parlez anglais et français couramment, et idéalement une troisième langue.
**AVANTAGES**
Rejoindre l’Hôtel Renaissance c'est rejoindre une équipe dynamique mais aussi bénéficier:
- d'un service en continue
- de 2 jours de repos consécutifs et de 2 semaines de congé estival garanties
- des avantages du groupe Marriott (tarif préférentiel dans les établissements du groupe)
- des indemnités nourritures
- une prime variable
- et bien sûr de la participation à une mutuelle d'entreprise, aux frais de transport, à la location d'une place de parking
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 2 337,00€ par mois
Types de primes et de gratifications:
- Pourboires
- Primes
Lieu du poste : En présentiel
-
Assistant Barman
il y a 2 semaines
Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Restaurant L'Orangerie Temps pleinL'Hôtel Aquabella & Spa à Aix en Provence recrute un assistant Barman.Dans le but d'épauler notre responsable bar, nous recherche une personne sérieuse, motivée et dynamique.Nous recherchons quelqu'un avec une expérience en bar et en technique de service, capable de confectionner des cocktails et diverses boissons, de gérer l'accueil et le service...
-
Assistant Barman
il y a 4 semaines
Aix-en-Provence, France Restaurant L'Orangerie Temps pleinL'Hôtel Aquabella & Spa à Aix en Provence recrute un assistant Barman. Dans le but d'épauler notre responsable bar, nous recherche une personne sérieuse, motivée et dynamique. Nous recherchons quelqu'un avec une expérience en bar et en technique de service, capable de confectionner des cocktails et diverses boissons, de gérer l'accueil et le service...
-
Assistant Barman
il y a 2 semaines
Aix-en-Provence, France Restaurant L'Orangerie Temps pleinL'Hôtel Aquabella & Spa à Aix en Provence recrute un assistant Barman. Dans le but d'épauler notre responsable bar, nous recherche une personne sérieuse, motivée et dynamique. Nous recherchons quelqu'un avec une expérience en bar et en technique de service, capable de confectionner des cocktails et diverses boissons, de gérer l'accueil et le service...
-
Chef Barman
il y a 1 semaine
Aix-en-Provence, France Le Singe Vert Temps plein**PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ** Situé à Aix-en-Provence et ses alentours, le Groupe Bruski possède 11 restaurants, proposant différentes spécialités dans chacune de ses enseignes. **DESCRIPTIF DE L'OFFRE** Le Groupe Bruski recrute pour ses restaurants un Chef Barman/Barmaid (H/F), CDI Vos **tâches** seront les suivantes: - Au sein de...
-
Assistant Barman
il y a 2 semaines
Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Restaurant L'Orangerie Temps pleinL'Hôtel Aquabella & Spa à Aix en Provence recrute un Barman.Dans le but d'épauler notre responsable bar, nous recherche une personne sérieuse, motivée et dynamique.Nous recherchons quelqu'un avec une expérience en bar et en technique de service, capable de confectionner des cocktails et diverses boissons, de gérer l'accueil et le service client.La...
-
Barman / Runner / Commis / Chef de Rang / Chef de
il y a 2 semaines
Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Jobseason Temps pleinOffre d'emploi pour des passionnés de la restauration Nous recrutons un **Barman, un Runner, un Chef de Rang, un Commis de Cuisine et un Chef de Partie** pour un restaurant à **Aix-en-Provence**.Si vous avez de l'expérience dans l'un de ces domaines et que vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique et passionnée, postulez dès maintenant Les postes...
-
Chef Barman
il y a 2 semaines
Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France HOTEL RENAISSANCE Temps plein_L'Hôtel** Renaissance _Aix-en-Provence**, **recrute **un(e) Chef Barman **_****_**DESCRIPTIF DE L'OFFRE**Vous rejoignez notre équipe F&B dans l'optique de concourir à l'éveil des sens des hôtes, de leur offrir un service mémorable, de vivre l'expérience Renaissance, de participer à la vie et l'histoire de l'établissement.Vous assurez la tenue du...
-
Chef(Fe) Barman
il y a 3 semaines
Aix-les-Bains, France Le Domaine de Marlioz Temps plein**Chef(fe) Barman** Niché au cœur des majestueuses montagnes de Savoie, l'Hôtel Mercure, véritable oasis de tranquillité, est à la recherche d'un(e) Chef Barman passionné(e) pour rejoindre notre équipe au sein de notre domaine. **Description du poste**: En tant que Chef Barman, vous aurez le privilège de superviser et de coordonner les opérations...
-
Assistant Barman
il y a 2 semaines
Aix-en-Provence, France Restaurant L'Orangerie Temps pleinL'Hôtel Aquabella & Spa à Aix en Provence recrute un Barman. Dans le but d'épauler notre responsable bar, nous recherche une personne sérieuse, motivée et dynamique. Nous recherchons quelqu'un avec une expérience en bar et en technique de service, capable de confectionner des cocktails et diverses boissons, de gérer l'accueil et le service...
-
Chef Barman
il y a 6 jours
Aix-les-Bains, France Le Domaine de Marlioz Temps plein**Chef(fe) Barman** Niché au cœur des majestueuses montagnes de Savoie, l'Hôtel Mercure, véritable oasis de tranquillité, est à la recherche d'un(e) Chef Barman passionné(e) pour rejoindre notre équipe au sein de notre domaine. **Description du poste**: En tant que Chef Barman, vous aurez le privilège de superviser et de coordonner les opérations...
-
Barman , Barmaid, Du Monde de La Nuit en Contrat de
il y a 4 semaines
Aix-en-Provence, France Geiq Avenir CHR Temps plein**Avenir CHR **est un groupement d’employeurs pour l’insertion et la qualification. Les contrats de professionnalisation que nous proposons se déroulent en 3 étapes sur 6 mois minimum. La 1ère phase consiste en une formation pratique gratuite et rémunérée de 7/8 semaines sur le métier que vous avez choisi dans l’un de nos centres de formation....
-
Barman, Chef de Rang
il y a 2 semaines
Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France COLDE AIX Temps pleinLe restaurant COLDE à Aix recherche pour compléter son équipe un Barman/Barmaid.- Temps complet- CDI 43H- 2 jours de repos consécutifsUne expérience pour le même poste souhaitée.Nous sommes une équipe jeune et dynamique Type d'emploi : Temps plein, CDISalaire : 1 614,38€ à 2 422,09€ par moisExigences linguistiques flexibles:- Français non...
-
Chef Barman
il y a 2 semaines
Aix-en-Provence, France HOTEL RENAISSANCE Temps plein_L'Hôtel** Renaissance _Aix-en-Provence**, **recrute **un(e) Chef Barman **_**!**_ **DESCRIPTIF DE L'OFFRE** Vous rejoignez notre équipe F&B dans l'optique de concourir à l'éveil des sens des hôtes, de leur offrir un service mémorable, de vivre l'expérience Renaissance, de participer à la vie et l'histoire de l'établissement. Vous assurez la tenue...
-
Chef Barman
il y a 2 semaines
Aix-en-Provence, France HOTEL RENAISSANCE Temps plein_L'Hôtel** Renaissance _Aix-en-Provence**, **recrute **un(e) Chef Barman **_**!**_ **DESCRIPTIF DE L'OFFRE** Vous rejoignez notre équipe F&B dans l'optique de concourir à l'éveil des sens des hôtes, de leur offrir un service mémorable, de vivre l'expérience Renaissance, de participer à la vie et l'histoire de l'établissement. Vous assurez la tenue...
-
Barman/serveur (H/F)
il y a 3 semaines
Aix-en-Provence, France Gaodina Temps pleinGaodina est une entreprise familiale, dynamique et éco-responsable, créée en 2019, qui souhaite s'entourer de nouveaux talents afin de développer sa qualité d'accueil et d'expérience client sur la saison estivale 2024. Nous faisons rimer plaisir et convivialité, de 7h à minuit, du déjeuner au dîner, à l’afterwork et autour de repas de familles...
-
Barman/serveur (H/F)
il y a 1 semaine
Aix-en-Provence, France Gaodina Temps pleinGaodina est une entreprise familiale, dynamique et éco-responsable, créée en 2019, qui souhaite s'entourer de nouveaux talents afin de développer sa qualité d'accueil et d'expérience client sur la saison estivale 2024. Nous faisons rimer plaisir et convivialité, de 7h à minuit, du déjeuner au dîner, à l’afterwork et autour de repas de familles...
-
Barman/serveur (H/F)
il y a 2 semaines
Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Gaodina Temps pleinGaodina est une entreprise familiale, dynamique et éco-responsable, créée en 2019, qui souhaite s'entourer de nouveaux talents afin de développer sa qualité d'accueil et d'expérience client sur la saison estivale 2024.Nous faisons rimer plaisir et convivialité, de 7h à minuit, du déjeuner au dîner, à l'afterwork et autour de repas de familles le...
-
Barman/serveur (H/F)
il y a 2 semaines
Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Gaodina Temps pleinGaodina est une entreprise familiale, dynamique et éco-responsable, créée en 2019, qui souhaite s'entourer de nouveaux talents afin de développer sa qualité d'accueil et d'expérience client sur la saison estivale 2024.Nous faisons rimer plaisir et convivialité, de 7h à minuit, du déjeuner au dîner, à l'afterwork et autour de repas de familles le...
-
Barman, Chef de Rang
il y a 4 semaines
Aix-en-Provence, France COLDE AIX Temps pleinPour la réouverture de notre établissement nous cherchons à compléter notre équipe, **un/une BARMAN / BARMAID.** - _- Temps complet_ - _- CDI 35H_ - _- 2 jours de repos consécutifs_ Une expérience pour le même poste souhaitée. Nous sommes une équipe jeune et dynamique ! Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 1 714,38€ à 2 422,09€...
-
Barman, Chef de Rang
il y a 3 semaines
Aix-en-Provence, France COLDE AIX Temps pleinLe restaurant COLDE à Aix recherche pour compléter son équipe un Barman/Barmaid. - Temps complet - CDI 43H - 2 jours de repos consécutifs Une expérience pour le même poste souhaitée. Nous sommes une équipe jeune et dynamique ! Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 1 614,38€ à 2 422,09€ par mois Exigences linguistiques flexibles: -...