Second de Cuisine
Il y a 2 mois
Pour la saison d'été 2023, afin de parfaire son équipe, le restaurant Chez Josy situé en bord de mer de Villeneuve Loubet recherche afin de seconder le Chef de cuisine un Second.
Il vous serra demandé de:
Cuire les viandes, poissons, légumes
Effectuer les mise en place
Dresser les plats pour le service
Conditionner les aliments
Respecter les fiches techniques
Maintenir la cuisine et les ustensiles dans un bon état de fonctionnement
Contrôler la réception des commandes
Superviser la préparation des produits culinaires
Assister le Chef sur les commandes
Coordonner l'activité d'une équipe
Expérience souhaité : Minimum 1 an sur poste similaire
Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 5 mois
Salaire : à partir de 2 100,00€ par mois
Programmation:
- Périodes de travail de 8 heures
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
- Restauration: 4 ans (Optionnel)
Permis/certificat:
- Permis B (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 01/05/2023
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Second de Cuisine
il y a 2 semaines
Villeneuve-Loubet, France Les Terrasses du Syracuse, hôtel Mercure Temps pleinNous recherchons un(e) Second de Cuisine (H/F) compétent(e) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe. En tant que Second de Cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine (équipe de 6personnes) pour assurer le bon fonctionnement de la cuisine et fournir une expérience culinaire exceptionnelle à nos...
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Second de Cuisine
il y a 1 semaine
Villeneuve-Loubet, France Les Terrasses du Syracuse, hôtel Mercure Temps pleinNous recherchons un(e) Second de Cuisine (H/F) compétent(e) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe. En tant que Second de Cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine (équipe de 6personnes) pour assurer le bon fonctionnement de la cuisine et fournir une expérience culinaire exceptionnelle à nos...
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Chef Et Second de Cuisine
Il y a 2 mois
Villeneuve-Loubet, France jcf azur Temps pleinrestaurant haut de gamme a villeneuve loubet, recrute,chef et second de cuisine avec référence gastronomique pour restaurant éphémère sur la Côte d'Azur, durée 8 mois minimum, gestion du staff en cuisine, création carte, gestion des stocks, gestion des fournisseurs, responsable de l'entretien de la cuisine, responsable de la marge. Type d'emploi :...
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Second de Cuisine
il y a 2 semaines
Villeneuve-Loubet, France Rendez vous gourmand Temps pleinNous recherchons un(e) Second de Cuisine (H/F) compétent(e) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe. En tant que Second de Cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec notre Chef de Cuisine pour assurer le bon fonctionnement de la cuisine et fournir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients. Responsabilités: - Assister le...
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Second de Cuisine
il y a 24 heures
Villeneuve-Loubet, France jcf azur Temps pleinrestaurant étoilé au Guide Michelin recrute second de cuisine pour son "nouveau chapitre" sous la direction d'un nouveau Chef étoilé à partir de début avril ✨ PROFIL RECHERCHÉ ✨ 2.5 jrs de repos par semaine Type d'emploi : CDI Salaire : Jusqu'à 2 500,00€ par mois Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 01/04/2024
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Chef de Partie, Second de Cuisine
Il y a 2 mois
Villeneuve-Loubet, France Sarl bleu indigo Temps pleinLe restaurant L'Indigo à Villeneuve Loubet Plage recherche son second de cuisine ou chef de partie 39h par semaine. Vous devrez seconder la Cheffe de Cuisine. Si vous êtes autonome, créatif et organisé, n'hésitez pas à nous contacter. Salaire minimum 2000€ net par mois contrat saisonnier. Envoyer CV ou appeler directement l'Indigo 04 93 29 22...
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Second de Cuisine Débutant Accepté
Il y a 2 mois
Villeneuve-Loubet, France Manpower Temps plein**L'entreprise****: Manpower NICE INDUSTRIE SERVICES recherche pour son client, un acteur du secteur de la restauration, un Second de cuisine Débutant accepté (H/F) Vous travaillerez au sein d'une résidence sénior de luxe située à Villeneuve Loubet. Service à l'assiette et cuisine traditionnelle et soignée. **Les missions****: Réception des...
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Second de Cuisine Residence Services
il y a 1 mois
Villeneuve-Loubet, France Sodexo Temps pleinInformations générales SECOND DE CUISINE RESIDENCE SERVICES H/F - Tu penses encore que la restauration collective est très différente du traditionnel ? - Si tu veux arriver à concilier ta passion pour la cuisine et ta vie perso: - Alors rejoins-nous ! - Ici, nous ne cuisinons que des produits frais pour des convives avides de sensations à table...
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Second de Cuisine Residence Services
Il y a 2 mois
Villeneuve-Loubet, France Sodexo Temps pleinInformations générales SECOND DE CUISINE RESIDENCE SERVICES H/F - Tu penses encore que la restauration collective est très différente du traditionnel ? - Si tu veux arriver à concilier ta passion pour la cuisine et ta vie perso: - Alors rejoins-nous ! - Ici, nous ne cuisinons que des produits frais pour des convives avides de sensations à table...
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Second de Cuisine
Il y a 2 mois
Villeneuve-Loubet, France BAHIA Temps pleinHôtel 3* recherche son second de cuisine. Dynamique et motivé, vous avez l'habitude des services importants, de la gestion des stocks, de la préparation des commandes et du respect de normes HACCP. Votre expérience vous permet de vous adapter à toutes les situations, votre polyvalence et votre esprit d'équipe vous permet d'être performant dans votre...
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Second Cuisine
il y a 24 heures
Villeneuve-Loubet, France la flibuste Temps pleinrestaurant étoilé sur la Côte d’Azur recherche son second de cuisine, en collaboration avec le chef exécutif vous mettez en oeuvre votre espérance et votre savoir faire pour viser l’excellence et tenir le standard étoilé. Passionné, rigoureux, créatif, amour du produits sont pour vous des valeurs qui vous anime. Rejoignez une structure...
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Second Cuisine
Il y a 2 mois
Villeneuve-la-Guyard, France CONSEIL DÉPARTEMENTAL DE L'YONNE Temps pleinLe Conseil Départemental de l'Yonne est à la recherche d'un(e) second de cuisinie H/F pour travailler au sein du collège de Villeneuve la Guyard. Membre de la communauté éducative, participe au bon fonctionnement de l’établissement scolaire et contribue à la mise en œuvre des bonnes conditions de travail pour les élèves et les enseignants. Sous...
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Apprenti(E) en Cap Cuisine
il y a 1 semaine
Villeneuve-Loubet, France SODEXO Marseille Temps pleinNous recherchons pour différents établissements sur Villeneuve Loubet et alentours des apprenti(e)s en CAP CUISINE. Vos Missions: - Participer à la production froide le matin (entrées, desserts) - Dresser les plats pour le service - Seconder le Chef de cuisine - Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène...
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Second de Cuisine en Restauration Collective
Il y a 2 mois
Villeneuve-Saint-Georges, France AGENCE PONTOISE Temps plein**Critères de l'offre**: - Second de cuisine (H/F) - Villeneuve-Saint-Georges (94) - Intérim - 1 mois - Temps Plein - Expérience requise : 3-5 ans, 6-10 ans, 11-20 ans - Niveau d'études : CAP / CFPA, BAC, Bac+2, Bac+2, type BTS - DUT - DTS **L'entreprise **:AGENCE PONTOISE**: Réseau Alliance, c'est...avant tout un lien de confiance et de fidélité...
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Second de cuisine
Il y a 2 mois
Villeneuve-Saint-Georges, France Restalliance Temps pleinNous recrutons un Second de Cuisine (F/H) à Villeneuve Saint Georges (94) en contrat CDI temps plein. Au quotidien : Être second de cuisine chez Restalliance c’est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe...
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Second de cuisine
il y a 3 jours
Villeneuve-Saint-Georges, France Restalliance Temps pleinNous recrutons un Second de Cuisine (F/H) à Villeneuve Saint Georges (94) en contrat CDI temps plein. Au quotidien : Être second de cuisine chez Restalliance c’est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe...
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Second de Cuisine
il y a 2 semaines
Villeneuve-lès-Avignon, France Restalliance Temps pleinNous recrutons un Second de Cuisine (F/H) à Morières-lès-Avignon en contrat CDI temps plein. 7h- 17h45 (Semaine 1: 3 jours / Semaine 2: 4 jours)+ un week-end sur deux travailléAu quotidien : Être second de cuisine chez Restalliance c’est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients...
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Cuisinier/second de Cuisine/chef
Il y a 2 mois
Villeneuve-sur-Lot, France Orpea Temps plein**Famille professionnelle/ Métier**: Hébergement / Restauration / Vie sociale - Cuisinier **Intitulé du poste**: Cuisinier/Second de cuisine/Chef - Remplacement d'été H/F **Contrat**: CDD **Temps de travail**: Temps complet **Rythme de travail**: Jour **Description du poste**: A l’approche de l’été, nos équipes en EHPAD et en Cliniques ont...
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Cuisinier (H/F)
Il y a 2 mois
Villeneuve-Loubet, France Assiette au Boeuf - LEO LEA Temps pleinAssiette au Bœuf est un groupe qui vit et évolue en permanence. Les opportunités y sont importantes avec des ouvertures prévues dans la France entière et dans le monde. Venez nous rejoindre pour travailler et continuer à vous former au sein d'un groupe qui place l'humain au cœur de sa stratégie. Vos principales Missions: Vous avez pour mission de...
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Cuisinier (H/F)
Il y a 2 mois
Villeneuve-Loubet, France Assiette au Boeuf - LEO LEA Temps pleinAssiette au Bœuf est un groupe qui vit et évolue en permanence. Les opportunités y sont importantes avec des ouvertures prévues dans la France entière et dans le monde. Venez nous rejoindre pour travailler et continuer à vous former au sein d'un groupe qui place l'humain au cœur de sa stratégie. Vos principales Missions: Vous avez pour mission de...