Responsable Restauration

Il y a 2 mois


MontricherAlbanne, France Azureva Temps plein

Au sein de notre village Les Karellis, nous recherchons un(e) responsable restauration en CDI, qui sera amené(e) à superviser et coordonner l'activité des services restauration (cuisine, bar, salle, économat) de l'établissement.

Notre futur(e) responsable de restauration sera en charge de:

- Commercialiser les ventes additionnelles restauration de l'établissement sous l'autorité du directeur ;
- Garantir la rentabilité économique de l'activité restauration (cuisine, bar, salle, économat) ;
- Améliorer les process et la qualité des prestations cuisine, bar, salle et économat ;
- Développer la performance des chefs d'équipes et collaborateurs(trices) qui lui sont attaché(e)s ;
- Organiser les échanges, les partages de savoirs et d'expériences entre tous ses collaborateurs.

Niveau Bac professionnel dans les métiers de la restauration (un BTS dans le domaine de la restauration serait "un plus") ; vous disposez d'une expérience impérative dans le domaine de la gestion d'équipe restauration.

Vous maîtrisez l'informatique et le logiciel ADORIA.

Vous êtes rigoureux(se), autonome, ayant le goût du service rendu et du travail en équipe.

Vos qualités relationnelles et vos connaissances techniques sont autant d'atouts qui vous permettront de réussir à ce poste.

Poste à pourvoir immédiatement, basé au sein de notre établissement Les Karellis

+ 13ème mois

+ mutuelle de groupe

+ repas durant les périodes d'ouverture des villages

Qui sommes nous ?

Depuis plus de 70 ans, Azureva a su s'imposer comme l'un des acteurs majeurs du tourisme avec 34 destinations dans les plus belles régions de France.

Intégrer Azureva c'est avoir l'opportunité de rejoindre un groupe multi-sites en plein développement.


  • Responsable Restauration

    il y a 1 mois


    Montricher-Albanne, France Azureva Temps plein

    Au sein de notre village Les Karellis, nous recherchons un(e) responsable restauration en CDI, qui sera amené(e) à superviser et coordonner l'activité des services restauration (cuisine, bar, salle, économat) de l'établissement. Notre futur(e) responsable de restauration sera en charge de: - Commercialiser les ventes additionnelles restauration de...


  • Montricher-Albanne, France Le meleze Temps plein

    Nous recherchons des Employés de Restauration Rapide (H/F) pour rejoindre notre équipe dans un snack situé en station de ski. En tant qu'employé, vous serez responsable de fournir un service client exceptionnel et d'assurer le bon fonctionnement du Snack. Fonctions: - Accueillir et servir les clients avec courtoisie et professionnalisme - Préparer...

  • Responsable de Salle

    il y a 1 mois


    Montricher-Albanne, France Village Club du Soleil Temps plein

    **Prêt-e à vivre une aventure exceptionnelle cet été ?** Nous recherchons un-e responsable de salle pour la saison d'été 2024. **Poste à pourvoir dès le 01 juillet jusqu'au 28 août** avec possibilité de reconduction pour la saison d'hiver et plus si affinité ! Dans la magnifique station des Karellis, au cœur de la Maurienne, vous aurez en...

  • Responsable de Salle

    il y a 17 heures


    Montricher-Albanne, France Village Club du Soleil Temps plein

    **Prêt-e à vivre une aventure exceptionnelle cet été ?** Nous recherchons un-e responsable de salle pour la saison d'été 2024. **Poste à pourvoir dès le 01 juillet jusqu'au 28 août** avec possibilité de reconduction pour la saison d'hiver et plus si affinité ! Dans la magnifique station des Karellis, au cœur de la Maurienne, vous aurez en...


  • Montricher-Albanne, France VILLAGE VACANCES ARC EN CIEL Temps plein

    Village vacances Arc en Ciel situé aux Karellis (Savoie) recherche **un responsable de bar **pour la saison hivernale 2023/2024. Vous êtes passionné par votre métier, vous êtes soucieux du moindre détail et vous incarnez le sens du service. Vous avez une personnalité ouverte sur les autres : vous aimez le contact humain et vivre dans un...


  • Montricher-Albanne, France VILLAGE VACANCES ARC EN CIEL Temps plein

    Village vacances Arc en Ciel situé aux Karellis (Savoie) recherche **un responsable de bar **pour la saison hivernale 2023/2024. Vous êtes passionné par votre métier, vous êtes soucieux du moindre détail et vous incarnez le sens du service. Vous avez une personnalité ouverte sur les autres : vous aimez le contact humain et vivre dans un...

  • Responsable de Salle

    Il y a 2 mois


    Montricher-Albanne, France Villages Clubs du Soleil Temps plein

    Rejoignez le « **Village Club du Soleil** ️ » des Karellis (73) pour **la saison été 2024** Et Vivez une expérience Fun & Intense !!! **Nous recherchons un(e) Responsable de Salle H/F Hospitality Manager** **Votre saison sera ça** !!** Nous recherchons une personne passionnée par l’accueil et le service clients, un(e) véritable chef(fe)...

  • Responsable de Salle

    il y a 1 semaine


    Montricher-Albanne, France Villages Clubs du Soleil Temps plein

    Rejoignez le « **Village Club du Soleil** ️ » des Karellis (73) pour **la saison été 2024** Et Vivez une expérience Fun & Intense !!! **Nous recherchons un(e) Responsable de Salle H/F Hospitality Manager** **Votre saison sera ça** !!** Nous recherchons une personne passionnée par l’accueil et le service clients, un(e) véritable chef(fe)...

  • Responsable de Salle

    il y a 1 semaine


    Montricher-Albanne, France VTF L'Esprit Vacances Temps plein

    Avec plus de 30 villages de vacances en France, VTF construit un tourisme durable et accessible ! Grâce à nos établissements à taille humaine, nous proposons des séjours familiaux ancrés dans leur territoire, de la cuisine aux animations. Devenez Responsable de salle F/H pour la saison été au sein de notre Village Vacances Les Balcons de...

  • Responsable Entretien

    Il y a 2 mois


    Montricher-Albanne, France Village vacances Les Carlines Temps plein

    **Les Carlines, village vacances atypique, festif et musical, situé dans la station de ski des Karellis en Maurienne, recrute son/sa nouveau/nouvelle responsable de maintenance.** Poste en CDI, à l’année. **Vous avez l’âme (lame) d’un couteau suisse ? Vous avez un don pour la bricole ? Vous êtes passionné.e par la maintenance sous toute ses...

  • Cuisinier (F/H)

    il y a 7 jours


    Montricher-Albanne, France VTF Vacances Temps plein

    Avec plus de 30 villages de vacances en France, VTF construit un tourisme durable et accessible ! Grâce à nos établissements à taille humaine, nous proposons des séjours familiaux ancrés dans leur territoire, de la cuisine aux animations. Devenez Cuisinier F/H pour la saison été sur notre village VTF Les Balcons de Maurienne ! - Situé aux Karellis...

  • Cuisinier (F/H)

    il y a 1 semaine


    Montricher-Albanne, France VTF L'Esprit Vacances Temps plein

    **Cuisinier F/H**: Avec plus de 30 villages de vacances en France, VTF construit un tourisme durable et accessible ! Grâce à nos établissements à taille humaine, nous proposons des séjours familiaux ancrés dans leur territoire, de la cuisine aux animations. Description du poste: **Type de contrat**: CDD **Missions**: Devenez Cuisinier F/H pour la...

  • Chef équipe Cuisine

    il y a 15 heures


    Montricher-Albanne, France Azureva Temps plein

    Azureva recherche, au sein de son établissement des Karellis, un(e) Chef(fe) équipe cuisine en CDD de remplacement pour une durée de 3 ans, qui sera amené(e) à définir, mettre en œuvre et superviser la production culinaire de l'établissement (élaboration des menus, préparation et dressage des plats, commandes de produits,...), selon les normes...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 mois


    Montricher-Albanne, France VTF Vacances Temps plein

    Avec plus de 30 villages de vacances en France, VTF construit un tourisme durable et accessible ! Grâce à nos établissements à taille humaine, nous proposons des séjours familiaux ancrés dans leur territoire, de la cuisine aux animations. Devenez Commis de cuisine F/H pour la saison hiver dans notre village VTF Les Balcons de Maurienne ! - Situé aux...

  • Commis de Cuisine

    il y a 7 jours


    Montricher-Albanne, France VTF Vacances Temps plein

    Avec plus de 30 villages de vacances en France, VTF construit un tourisme durable et accessible ! Grâce à nos établissements à taille humaine, nous proposons des séjours familiaux ancrés dans leur territoire, de la cuisine aux animations. Devenez Commis de cuisine F/H pour la saison hiver dans notre village VTF Les Balcons de Maurienne ! - Situé aux...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Montricher-Albanne, France VTF L'Esprit Vacances Temps plein

    Avec plus de 30 villages de vacances en France, VTF construit un tourisme durable et accessible ! Grâce à nos établissements à taille humaine, nous proposons des séjours familiaux ancrés dans leur territoire, de la cuisine aux animations. Devenez Second de Cuisine F/H (pour la saison été) sur notre village VTF Les Balcons de Maurienne ! - Situé à...

  • Chef équipe Bar

    il y a 7 jours


    Montricher-Albanne, France Azureva Temps plein

    Azureva recherche, au sein de son établissement de Etablissement, un(e) Chef(fe) équipe bar en CDD saisonnier pour la saison "d'Eté 2023", qui sera amené(e) à mettre en œuvre et supervise la production de l'équipe du bar de l'établissement (approvisionnement, nettoyage, production, produits annexes, tenue et suivi caisse...) selon les instructions du...

  • Cuisinier F/H

    il y a 1 semaine


    Montricher-Albanne, France VTF Vacances Temps plein

    Description du poste : Type de contrat : CDD Missions : Envie de construire une cuisine qui a le goût des vacances ? Devenez Cuisinier F/H pour la saison été sur notre village VTF Les Balcons de Maurienne ! Situé aux Karellis (73) CDD saisonnier du 01/07/2023 au 31/08/2023 Temps plein, 35h 1811 brut mensuel Nourri/logé ...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Montricher-Albanne, France VTF L'Esprit Vacances Temps plein

    **Commis de cuisine F/H**: Avec plus de 30 villages de vacances en France, VTF construit un tourisme durable et accessible ! Grâce à nos établissements à taille humaine, nous proposons des séjours familiaux ancrés dans leur territoire, de la cuisine aux animations. Description du poste: **Type de contrat**: CDD **Missions**: Devenez Commis de cuisine...

  • Cuisinier F/H

    il y a 1 semaine


    Montricher-Albanne, France VTF Vacances Temps plein

    Avec plus de 30 villages de vacances en France, VTF construit un tourisme durable et accessible ! Grâce à nos établissements à taille humaine, nous proposons des séjours familiaux ancrés dans leur territoire, de la cuisine aux animations.➡ Pour en savoir plus : vtf-vacances.comEnvie de construire une cuisine qui a le goût des vacances ? Devenez...