Commis de Salle Beefbar

Il y a 2 mois

Megève, France Coeur de Megève Temps plein

**HÔTEL LE CŒUR DE MEGEVE**

Le Cœur de Megève est un boutique-hôtel emblématique jouissant d'un emplacement exceptionnel en plein centre du célèbre village éponyme. Réouvert en 2018 à la suite d'une rénovation complète, dirigée par l’architecte Sybille de Margerie, le lieu célèbre l'art de vivre et se compose de 39 chambres et suites à la décoration contemporaine et chaleureuse, de plusieurs espaces de restauration chics et cosy, et d'un spa Tata Harper proposant des soins bios et naturels. Ouvert à l’année, il accueille une clientèle variée au gré des saisons.

Côté restauration, l'hiver prochain réserve de belles surprises avec l'ouverture de notre concept, Beefbar Megève.

**LEITMOTIV HOTELS**

Créé par la famille Kampf, le groupe Leitmotiv est un groupe indépendant et totalement intégré de développement hôtelier. Nous concevons, développons et exploitons des boutique-hôtel lifestyle situés dans les quartiers vivants et destinations de vacances emblématiques d’Europe. Basé à Paris, le groupe compte aujourd’hui trois hôtels situés en France (Paris, Megève) et en Italie (Rome). Le premier hôtel du groupe, Cœur de Megève, a ouvert ses portes en décembre 2018 au sein de la mythique station éponyme. Nous faisons appel aux meilleurs talents dans le monde du design afin de créer des expériences inoubliables, tant pour nos hôtes et que pour nos collaborateurs. L’âme et l’émotion sont au cœur de tout ce que nous entreprenons. Nos valeurs sont : le sens du détail, la décontraction, la joie, l’humain, la découverte, l’écologie.

Vous incarnez les valeurs du groupe Leitmotiv Hotels et en êtes l’un des principaux ambassadeurs. Au quotidien, vous ferez preuve de leadership en étant exemplaire et en accompagnant l’ensemble des collaborateurs de votre service dans l’exécution de leurs missions.

Rejoindre nos équipes est l’opportunité de travailler au sein d’un établissement porteur de valeurs humaines fortes, qui mise sur l’écoute et le bien-être de chaque salarié.

**Vos missions principales**

Sous la responsabilité du Chef(fe) de rang, vous devrez assurer les missions suivantes:

- Respecter et faire respecter les directives du responsable F&B et de vos supérieurs.
- Générer de l'émotion à travers l'expérience client.
- Promouvoir les différents points de restauration.
- Veiller à la propreté et à l'ordre des espaces de restauration/bar, ainsi qu'à leur bonne présentation pendant toute la durée du service.
- Accueillir, asseoir et conseiller les clients et s'assurer de leur satisfaction permanente.
- Participer au service en servant les boissons et les plats aux clients.
- Veiller à ce que les tables soient débarrassées et nettoyées pendant le service.
- Respecter et faire appliquer les normes de qualité de l'hôtel.
- Lutter contre le gaspillage (de nourriture, de produits, de matériel, d'énergie, etc.)
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité.

L’énumération de ces tâches ne revêt pas un caractère exhaustif et sera susceptible d’évoluer au cours de l’exécution du présent contrat en fonction des besoins de la Société, dans le respect de la qualification du Salarié.

Tous nos employés sont les ambassadeurs de notre Vision, de nos Valeurs et de notre Culture. Nous encourageons nos collaborateurs à exprimer leur personnalité et leurs passions, et à travailler en équipe.

**Compétences requises**

Vous avez idéalement une expérience réussie sur un poste en relation avec la clientèle. Une excellente présentation ainsi qu’un sens du service client sont indispensables pour ce poste.

De façon directe ou transverse, vous serez amené à travailler avec l’ensemble des services de l’hôtel. Vous devez donc faire preuve d’esprit d’équipe et de réactivité pour garantir le bon fonctionnement général de l’établissement et la satisfaction des clients.

**Aptitudes professionnelles**
- Maîtrise des codes du luxe décontracté
- Maîtrise de l’anglais à l’oral et à l’écrit est impérative
- Aisance relationnelle, sens du contact et du service

Grande capacité d’écoute, d’adaptation et de curiosité
- Gestion du stress et des priorités, réactivité
- Sens de l’organisation, du détail et de la qualité
- Sens de l’initiative
- Rapidité et fiabilité d’exécution

**Qualités requises**
- Souci du détail et de la satisfaction client
- Autonomie
- Être à l’écoute de la clientèle
- Implication et engagement
- Discrétion et honnêteté
- Attitude positive et agréable
- Excellente présentation
- Polyvalent, rigoureux et dynamique
- Esprit d’équipe

**Avantages**:

- Poste logé
- Avantages en nature nourriture
- Heures supplémentaires récupérées ou payées
- Réductions avantageuses Friends & Family
- Mutuelle d’entreprise compétitive
- Deux jours de repos consécutifs par semaine
- Uniformes fournis et bl

  • Commis de Pâtisserie Beefbar

    Il y a 2 mois

    74120 Megève, France Coeur de Megève Temps plein

    **HÔTEL LE CŒUR DE MEGEVE** Le Cœur de Megève est un boutique-hôtel emblématique jouissant d'un emplacement exceptionnel en plein centre du célèbre village éponyme. Réouvert en 2018 à la suite d'une rénovation complète, dirigée par l’architecte Sybille de Margerie, le lieu célèbre l'art de vivre et se compose de 39 chambres et suites à la...

  • Chef de partie BeefBar H/F

    il y a 2 semaines

    Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Coeur de Megève Temps plein

    Poste de Chef de partie BeefBar H/FCe poste est à pourvoir au sein de notre équipe de cuisine au Cœur de Megève, un hôtel de luxe situé en plein cœur du village de Megève. Nous sommes à la recherche d'un Chef de partie BeefBar H/F qui partagera nos valeurs et notre passion pour la cuisine.MissionsAssister le Chef et les Sous-Chefs dans leurs...

  • Chef de partie BeefBar H/F

    il y a 3 semaines

    Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Coeur de Megève Temps plein

    Offre de poste : Chef de partie BeefBar H/FCoeur de Megève, un hôtel de luxe situé en plein cœur du village de Megève, recherche un Chef de partie BeefBar H/F pour rejoindre son équipe de cuisine.Missions principalesAssister le Chef et les Sous-Chefs dans leurs fonctions.Superviser les commis et les plongeurs.Répartir les tâches et donner des...

  • Chef de partie BeefBar H/F

    il y a 1 mois

    Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Coeur de Megève Temps plein

    Offre de poste : Chef de partie BeefBar H/FCoeur de Megève, un hôtel de luxe situé dans le cœur du village de Megève, recherche un Chef de partie BeefBar H/F pour rejoindre son équipe de cuisine.Missions principalesAssister le Chef et les Sous-Chefs dans leurs fonctions.Superviser les commis et les plongeurs.Répartir les tâches et donner des...

  • Chef de partie BeefBar H/F

    il y a 1 mois

    Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Coeur de Megève Temps plein

    Offre de poste : Chef de partie BeefBar H/FCoeur de Megève, un hôtel de charme situé en plein cœur du village de Megève, recherche un Chef de partie BeefBar H/F pour rejoindre son équipe de cuisine.Missions principalesAssister le Chef et les Sous-Chefs dans leurs fonctions.Superviser les commis et les plongeurs.Répartir les tâches et donner des...

  • Chef de Partie Beefbar

    il y a 4 semaines

    74120 Megève, France Coeur de Megève Temps plein

    HÔTEL LE CŒUR DE MEGEVE Le Cœur de Megève est un boutique-hôtel emblématique jouissant d'un emplacement exceptionnel en plein centre du célèbre village éponyme. Réouvert en 2018 à la suite d'une rénovation complète, dirigée par l’architecte Sybille de Margerie, le lieu célèbre l'art de vivre et se compose de 39 chambres et suites à la...

  • Chef de Rang Beefbar

    Il y a 2 mois

    74120 Megève, France Coeur de Megève Temps plein

    **HÔTEL LE CŒUR DE MEGEVE** Le Cœur de Megève est un boutique-hôtel emblématique jouissant d'un emplacement exceptionnel en plein centre du célèbre village éponyme. Réouvert en 2018 à la suite d'une rénovation complète, dirigée par l’architecte Sybille de Margerie, le lieu célèbre l'art de vivre et se compose de 39 chambres et suites à la...

  • Chef de partie BeefBar H/F

    il y a 2 semaines

    Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Coeur de Megève Temps plein

    Développez votre carrière en tant que Chef de partie BeefBar H/FRejoignez notre équipe dynamique à Coeur de Megève et développez votre carrière en tant que Chef de partie BeefBar H/F. Vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de la préparation des plats et de la satisfaction des clients.Missions clés :Assister le Chef et les Sous-Chefs...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 2 mois

    Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Coeur de Megève Temps plein

    À propos de l'hôtelCoeur de Megève est un hôtel de charme situé dans le cœur du village de Megève, en Haute-Savoie. L'hôtel propose 39 chambres et suites confortables, ainsi que plusieurs espaces de restauration et un spa Tata Harper proposant des soins bios et naturels.L'hôtel est ouvert à l'année et accueille une clientèle...

  • Hôte Beefbar

    il y a 4 semaines

    74120 Megève, France Coeur de Megève Temps plein

    **HÔTEL LE CŒUR DE MEGEVE** Le Cœur de Megève est un boutique-hôtel emblématique jouissant d'un emplacement exceptionnel en plein centre du célèbre village éponyme. Réouvert en 2018 à la suite d'une rénovation complète, dirigée par l’architecte Sybille de Margerie, le lieu célèbre l'art de vivre et se compose de 39 chambres et suites à la...

  • Hôte BeefBar H/F

    il y a 1 mois

    Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Coeur de Megève Temps plein

    Poste d'Hôte BeefBar H/FCoeur de Megève, un boutique-hôtel emblématique, recherche un Hôte BeefBar H/F pour rejoindre son équipe dynamique.MissionVous serez chargé de garantir la qualité du service en salle et des prestations de restauration dans le respect des normes en veillant au bon fonctionnement du service. Vos principales missions seront...

  • Demi-chef de Partie Beefbar

    il y a 4 semaines

    74120 Megève, France Coeur de Megève Temps plein

    HÔTEL LE CŒUR DE MEGEVE Le Cœur de Megève est un boutique-hôtel emblématique jouissant d'un emplacement exceptionnel en plein centre du célèbre village éponyme. Réouvert en 2018 à la suite d'une rénovation complète, dirigée par l’architecte Sybille de Margerie, le lieu célèbre l'art de vivre et se compose de 39 chambres et suites à la...

  • Chef de partie BeefBar H/F

    il y a 4 semaines

    Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Coeur de Megève Temps plein

    Offre d'emploi : Chef de partie BeefBar H/FL'hôtel Le Cœur de Megève, un boutique-hôtel emblématique situé en plein centre du village éponyme, recherche un Chef de partie BeefBar H/F pour rejoindre son équipe.Le Cœur de Megève est un établissement porteur de valeurs humaines fortes, qui mise sur l'écoute et le bien-être de chaque...

  • Chef de partie BeefBar H/F

    il y a 1 semaine

    Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Coeur de Megève Temps plein

    MissionL'hôtel Le Cœur de Megève recherche un Chef de partie pour rejoindre son équipe de cuisine. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats dans notre restaurant BeefBar.ResponsabilitésAssister le Chef et les Sous-Chefs dans leurs fonctions.Superviser les commis et les plongeurs.Répartir les tâches et donner des...

  • Chef de rang BeefBar H/F

    il y a 4 semaines

    Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Coeur de Megève Temps plein

    Offre d'emploi : Chef de rang H/F - BeefBar MegèveCoeur de Megève, un hôtel de luxe décontracté, recherche un Chef de rang H/F pour rejoindre son équipe de restauration.MissionsGarantir la qualité du service en salle et des prestations de restaurationVeiller au bon fonctionnement du serviceEffectuer les tâches de nettoyage, mise en place et...

  • Commis de Salle Le Prieuré à Megève

    il y a 1 mois

    74120 Megève, France Flocons de Sel Temps plein

    **Description de l'entreprise** Le Prieuré, dirigé par le chef Emmanuel Renaut, est un bistrot convivial situé au centre de Megève, offrant une cuisine savoyarde moderne avec des produits locaux. Son ambiance chaleureuse allie tradition et modernité. Lieu convivial, accueillant les visiteurs tout au long de la journée, il est doté d'une terrasse pour...

  • Commis de Salle

    Il y a 2 mois

    74120 Megève, France Hôtel Les Loges Blanches Temps plein

    _L’Hôtel Les Loges Blanches** à Megève recherche pour sa saison hivernale son commis de salle soir. _ Vous accompagnez le client depuis son arrivée dans la salle jusqu’à son départ : accueil, service et accompagnement. Vous assurez la mise en place, débarrassage et dressage des tables. Vous transmettez les bons de commande en cuisine et vous vous...

  • Commis de Salle/runner

    Il y a 2 mois

    74120 Megève, France HOTEL LE FER A CHEVAL Temps plein

    Rattaché au directeur de restaurant, le commis de salle s'occupe d'assister le chef de rang dans son carré. Il fait également le Runner entre la cuisine et le restaurant. Il sert également au petit déjeuner le matin. Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du contrat : 3 mois Rémunération : 2 125,00€ par mois Avantages: - Aide au logement -...

  • Commis de salle

    il y a 4 semaines

    Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps plein

    Offre de travail : Commis de salleVous êtes à la recherche d'une opportunité de carrière dans un environnement prestigieux? Nous sommes à la recherche d'un Commis de salle pour rejoindre notre équipe au Four Seasons Hotel Megève.MissionEn tant que Commis de salle, vous serez chargé de fournir un service agréable à nos clients en adéquation...

  • Officier Beefbar

    Il y a 2 mois

    74120 Megève, France Coeur de Megève Temps plein

    **HÔTEL LE CŒUR DE MEGEVE** Le Cœur de Megève est un boutique-hôtel emblématique jouissant d'un emplacement exceptionnel en plein centre du célèbre village éponyme. Réouvert en 2018 à la suite d'une rénovation complète, dirigée par l’architecte Sybille de Margerie, le lieu célèbre l'art de vivre et se compose de 39 chambres et suites à la...