Cuisinier Collectivite

il y a 3 semaines


Beauvais, France Pôle Emploi Temps plein

PROCH'EMPLOI recherche pour une association d'accompagnement à l'insertion qui propose des actions d'innovation sociale au coeur des quartiers prioritaires de la Ville de Beauvais. Dans le cadre d'un chantier d'insertion Restauration/Légumerie, elle souhaite renforcer l'équipe avec un Cuisinier / Encadrement technique H/F Vous avez, sous la responsabilité de la coordinatrice du chantier d'insertion Restauration/Légumerie et de la direction, la charge d'une activité de restauration et de traiteur : - Activités de production pour le Restaurant d'entreprise Self et l'activité traiteur - Activités de soutien et d'Encadrement pédagogique d'adultes en insertion professionnelle Formation de moniteur (ou assimilé) souhaitée et/ou expérience auprès de personnes en situation de réinsertion professionnelle souhaitée. Vous êtes force de proposition (changement de menu journalier) Vous souhaitez travailler les produits bruts, locaux, de saison issue de notre légumerie Formation HACCP (grande maîtrise exigée) CAP cuisine avec expérience professionnelle en cuisine ou en service traiteur souhaitée Vous avez la capacité à accompagner et encadrer les personnes en situation de réinsertion, améliorer les conditions d'apprentissage en vue de développer leurs compétences professionnelles, organiser et gérer le travail - Compétences et aptitudes requises : - Techniques de cuisine - Techniques d'écoute et de relations (avec les personnes en insertion et avec les clients) - Techniques pédagogiques - Savoir être : - Sens de l'organisation - Ponctualité - Absence de jugement, respect des salariés en insertion - Motivation - Polyvalence, faculté d'adaptation - Sens du contact humain - Sensibilité au développement durable Temps plein Du lundi au vendredi
- **Qualification**:Employé qualifié
- **Profil recherché**:

- **Expérience**:3 ans - Certifications HACCP
- **Formation**:CAP, BEP et équivalents
- **Compétences recherchées**:

- Préparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher,...)
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Doser des ingrédients culinaires
- Mélanger des produits et ingrédients culinaires
- Éplucher des légumes et des fruits
- Travail en équipe
- Capacité à fédérer
- Sens de la communication



  • Beauvais, France SOVITRAT AMIENS Temps plein

    SOVITRAT Amiens recrute pour l'un de ses clients : un cuisinier de collectivité (H/F) sur le secteur de BEAUVAIS au sein d'établissements scolaires et santés. Votre mission consistera à: - Vous assurez la mise en place et la préparation des repas (entrée, plat et dessert) chaud et froid. - Vous respectez les procédures et fiches techniques - Vous...


  • Beauvais, France SOVITRAT AMIENS Temps plein

    **Votre Mission**: SOVITRAT Amiens recrute pour l'un de ses clients : un cuisinier de collectivité (H/F) sur le secteur de BEAUVAIS au sein d'établissements scolaires et santés. Votre mission consistera à: - Vous assurez la mise en place et la préparation des repas (entrée, plat et dessert) chaud et froid. - Vous respectez les procédures et fiches...


  • Beauvais, France EHPAD Résidence L'Age d'Or ( Beauvais) Temps plein

    Vous souhaitez travailler dans de bonnes conditions et dans la bonne humeur ? La résidence l’AGE D’OR située en plein cœur de BEAUVAIS (Oise) est un EHPAD d’une capacité de 89 résidents. Nous recrutons actuellement **un cuisinier** pour compléter notre équipe hôtelière (dans le cadre d'un remplacement pour maladie) en centrant toujours...


  • Beauvais, France EHPAD Résidence les Jardins de Gournay Temps plein

    Nous recherchons pour notre Résidence Les Jardins de Gournay basée à Gournay-en-Bray un(e) cuisinier(ère) pour des vacations régulières. Notre résidence est dotée d’un véritable pôle de soins composé d’un MEDEC, d’une IDEC (temps plein), d’une psychologue et d'une équipe d'IDE. Vous travaillerez pour des remplacements au sein d’une...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 mois


    Beauvais, France Staffmatch Rouen Temps plein

    Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs intérimaires. Staffmatch...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 mois


    Beauvais, France Staffmatch Rouen Temps plein

    Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs intérimaires. Staffmatch...

  • Commercial Culinaire

    il y a 1 mois


    Beauvais, France Uptoo Temps plein

    **Êtes-vous prêt pour un nouveau défi ?** Filiale française d'un groupe international, composée de personnes partageant la même passion pour la cuisine et la gastronomie, nous sommes le **leader mondial incontesté des appareils de cuissons multifonctions à destination des cuisines professionnelles.** Connu et reconnu dans le monde entier pour notre...

  • Commercial culinaire

    il y a 2 jours


    Beauvais, France UPTOO Temps plein

    Êtes-vous prêt pour un nouveau défi ? Filiale française d'un groupe international, composée de personnes partageant la même passion pour la cuisine et la gastronomie, nous sommes le leader mondial incontesté des appareils de cuissons multifonctions à destination des cuisines professionnelles.  ...

  • Commercial culinaire

    il y a 4 semaines


    Beauvais, France UPTOO Temps plein

    Pourquoi postuler avec Uptoo: Uptoo est le 1er cabinet de recrutement spécialisé dans les commerciaux et managers commerciaux en France. Sur notre site Uptoo Jobs, vous trouverez en permanence plus de 1200 offres dans la vente, dans toutes les régions et tous les secteurs ! Référence: UPTN38285Êtes-vous prêt pour un nouveau défi Filiale française...

  • Commercial culinaire

    il y a 3 jours


    Beauvais, France UPTOO Temps plein

    Pourquoi postuler avec Uptoo: Uptoo est le 1er cabinet de recrutement spécialisé dans les commerciaux et managers commerciaux en France. Sur notre site Uptoo Jobs, vous trouverez en permanence plus de 1200 offres dans la vente, dans toutes les régions et tous les secteurs ! Référence: UPTN40413Êtes-vous prêt pour un nouveau défi Filiale française...

  • Commercial culinaire

    Il y a 2 mois


    Beauvais, France Uptoo Temps plein

    Ce qu’on va accomplir ensemble Filiale française d'un groupe international, composée de personnes partageant la même passion pour la cuisine et la gastronomie, nous sommes le leader mondial incontesté des appareils de cuissons multifonctions à destination des cuisines professionnelles.   Connu et reconnu dans le monde entier pour notre...