Boulanger (H/F)

Il y a 3 mois


Paris e, France GROUPE MERCI JÉRÔME - LA BOULANGERIE Temps plein

MERCI JEROME développe depuis plusieurs années un concept original de Boulangeries Pâtisseries Bistrots dont les maîtres mots sont convivialité, qualité et passion du métier.
- Convivialité car nous avons fait de nos boutiques des lieux où l'on est attendu et où l'on se retrouve à tous les moments de la journée dans une ambiance chaleureuse
- Qualité car nos produits sont frais et fabriqués de façon traditionnelle. Pas de surgelés chez Merci Jérôme
- Passion du métier car c'est ce qui nous anime à chaque instant et sans laquelle rien n est possible.

Nos 8 boutiques établies en plein coeur de Paris et dotées d'une identité forte, une boulangerie MERCI JEROME se reconnait du premier coup d'oeil, accueillent des milliers de clients chaque jour pour déguster des produits de saison confectionnés artisanalement.
Si vous aussi vous voulez rejoindre, non pas une énième « chaine », mais une entreprise en plein essor et pas tout à fait comme les autres, alors rejoignez nous

Pour accompagner sa croissance, Merci Jérôme recrute son futur Boulanger H/F. Vos missions:

- sélectionner les matières premières et garantir leur qualité ;
- suivre les étapes de préparation du pain ;
- manier correctement et s’assurer du bon entretien de toute une variété d’outils et d’équipements (pétrin, four, batteur, armoire de congélation,) ;
- effectuer le suivi du stock ;
- anticiper les demandes saisonnières et les besoins en production.

Vous suivez les recettes et maîtrisez toutes les étapes de fabrication. Vous êtes garant (e) du respect des normes d'hygiène et de sécurité durant la fabrication, mais aussi de l'entretien et d'un nettoyage régulier de votre espace de travail.Passionné (é) par votre métier, vous maîtrisez les procédés de fabrication traditionnels : pétrissage des pains spéciaux, façonnage à la main, boulage des pâtons, gestion du levain dur, fermentation lente et cuisson. Rémunération selon profil

**Profil recherché**
Vous êtes titulaire d'un CAP/BP Boulanger et avez obligatoirement au moins 2 ans d'expérience hors alternance.Vous maintenant parce que c’est le plus important Vous êtes rigoureux, réactif, attentif à la qualité, autonome mais vous aimez également travailler en équipe.Nous vous attendons

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 000,00€ à 2 500,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien
- Réductions tarifaires

Horaires:

- Période de travail de 8 Heures

Rémunération supplémentaire:

- Heures supplémentaires majorées
- Prime annuelle

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Boulanger h/f ou similaire: 2 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel


  • Vendeur en Boulangerie

    Il y a 6 mois


    Paris 15e, France Le Fils du Boulanger Temps plein

    Vous êtes une personne sérieuse, ponctuelle, volontaire, rapide et organisée ; vous avez l’habitude de travailler seule ou en équipe. Vous êtes souriante, accueillante, et vous aimez la vente et le contact avec les clients. Vous êtes une Personne de confiance, vous aimez le travail bien fait, vous savez vous adapter aux multiples situations du...


  • Paris 15e, France Le Fils du Boulanger Temps plein

    Vous êtes une personne sérieuse, ponctuelle, volontaire, dynamique et organisée ; vous avez l’habitude de travailler seule ou en équipe. Vous êtes souriante, accueillante, et vous aimez la vente et le contact avec les clients. Vous êtes une Personne de confiance, vous aimez le travail bien fait, vous savez vous adapter aux multiples situations du...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 6 jours


    Paris 15e, France maison decorde Temps plein

    Nous recherchons un Boulanger (H/F) compétent pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Boulanger, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des aliments dans notre boulangerie-pâtisserie. Responsabilités: - Préparer et cuire une variété de pains, viennoiseries et pâtisseries - Respecter les recettes et les normes de...

  • Boulanger (H/F)

    Il y a 6 mois


    Paris 15e, France maison decorde Temps plein

    Nous recherchons un Boulanger (H/F) compétent pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Boulanger, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des aliments dans notre boulangerie-pâtisserie. Responsabilités: - Préparer et cuire une variété de pains, viennoiseries et pâtisseries - Respecter les recettes et les normes de...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 6 jours


    Paris 15e, France Terramia Temps plein

    Nous recherchons un Boulanger (H/F) passionné par la boulangerie-pâtisserie pour rejoindre notre équipe dynamique. Le poste est basé dans un environnement de restauration et nécessite des compétences solides en manipulation des aliments - Préparer et cuire une variété de pains, viennoiseries et pâtisseries de qualité - Assurer la qualité des...

  • Chef Boulanger

    Il y a 6 mois


    Paris 15e, France TARTEMPION Temps plein

    Pour Panade, la boulangerie Pâtisserie de Merouan Bounekraf dans le 15eme arrondissement de Paris , Nous recherchons un Boulanger (H/F) passionné par le domaine de la boulangerie-pâtisserie pour rejoindre notre équipe dynamique. Fonctions: - Préparer et cuire une variété de pains, viennoiseries et pâtisseries de qualité - Respecter les normes...


  • Paris 15e, France Pôle Emploi Temps plein

    Boulangerie recherche pour renforcer les équipes pour des périodes plus ou moins longues, nous recherchons des artisans du pain aguerris Baguettes et pain complets, tradition et pains de mie, attendent d'être façonnés d'une main expérimentée par un boulanger ou une boulangère (H/F) pour être dégustés Boulanger (ère) aguerri, Vous aurez la charge...

  • Boulanger (H/F)

    Il y a 4 mois


    Paris 15e, France Maison Comyn Temps plein

    La Boulangerie Maison COMYN de Frédéric COMYN, est connue et reconnue pour la qualité de ses produits. Vous serrez amenés à participer a l'ensemble de la production de notre boulangerie. 2 jours de repos par semaine Participation au transport Primes de fin d'année Réduction tarifaire au personnel Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire :...

  • Boulanger (H/F)

    Il y a 6 mois


    Paris 15e, France Maison Comyn Temps plein

    La Boulangerie Maison COMYN de Frédéric COMYN, est connue et reconnue pour la qualité de ses produits. Vous serrez amenés à participer a l'ensemble de la production de notre boulangerie. 2 jours de repos par semaine Participation au transport Primes de fin d'année Réduction tarifaire au personnel Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire :...

  • Boulanger (H/F)

    Il y a 6 mois


    Paris 15e, France TARTEMPION Temps plein

    Panade recherche un profil qui pourrait travailler en binôme avec notre Boulanger. Expérience requise - contrat 39 heures - Salaire selon profil. Panade c'est beaucoup de créativité le pain tient une place primordiale. Debutant accepté. Poste hybride possible. Profil TRES MOTIVé. Horaires de nuit à envisager. Type d'emploi : Temps plein Salaire...

  • Boulanger (H/F)

    Il y a 6 mois


    Paris 15e, France TARTEMPION Temps plein

    Panade recherche un profil qui pourrait travailler en binôme avec notre Boulanger. Expérience requise - contrat 42 heures - Salaire selon profil. Panade c'est beaucoup de créativité le pain tient une place primordiale. Debutant accepté. Poste hybride possible. Profil TRES MOTIVé. Horaires de nuit à envisager. Type d'emploi : Temps...


  • Paris 15e, France Baker Staff Temps plein

    Baker Staff est un réseau de boulangers indépendants dans toute la France qui ont choisi Baker Staff pour réaliser des prestations freelances chez nos clients partenaires. **Nous sommes actuellement à la recherche de nouveaux boulangers à temps plein ou partiel sur Paris.** - **Être boulanger avec Baker Staff, c’est la liberté de choisir ou et...


  • Paris 15e, France Baker Staff Temps plein

    Baker Staff est un réseau de boulangers indépendants dans toute la France qui ont choisi Baker Staff pour réaliser des prestations freelances chez nos clients partenaires. **Nous sommes actuellement à la recherche de nouveaux boulangers à temps plein ou partiel sur Paris 15 ème.** - **Être boulanger avec Baker Staff, c’est la liberté de choisir ou...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 6 jours


    Paris 15e, France Terramia Temps plein

    Nous recherchons un Boulanger (H/F) passionné par la boulangerie-pâtisserie pour rejoindre notre équipe dynamique. Le poste est basé dans un environnement de restauration et nécessite des compétences solides en manipulation des aliments - Préparer et cuire une variété de pains, viennoiseries et pâtisseries de qualité - Assurer la qualité des...

  • Boulanger (H/F)

    Il y a 6 mois


    Paris 15e, France Frédéric COMYN Temps plein

    La Boulangerie Frédéric COMYN, est connue et reconnue pour la qualité de ses produits**: - Meilleure Tradition d'Ile de France** **- Meilleur Croissant d'Ile de France** Vous serrez amenés à participer a l'ensemble de la production de notre boulangerie. 2 jours de repos par semaine Participation au transport Primes de fin d'année Réduction...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 4 semaines


    Paris 15e, France boulangerie Marinette Temps plein

    **Responsibilities**: - Préparer et pétrir la pâte. - Cuire les produits à l'aide d'un four. - Préparer des produits de boulangerie tels que des pains, des gâteaux et des tartes. - Maintenir un environnement de travail propre et sûr. - Surveiller le temps de cuisson et les températures des fours. - Travailler avec des outils et des machines...


  • Paris 15e, France ALDI Temps plein

    Nous recherchons un Vendeur en Boulangerie (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que Vendeur en Boulangerie, vous serez responsable de fournir un service client exceptionnel et de contribuer au bon fonctionnement de la boulangerie. Responsabilités: - Accueillir et servir les clients avec courtoisie et professionnalisme - Prendre les...

  • Cuisinier en Boulangerie

    Il y a 6 mois


    Paris 15e, France VINCENT SALUR Temps plein

    Nous recherchons pour notre boulangerie pâtisserie artisanale un cuisinier (H/F) expérimenté, motivé et sachant travailler en toute autonomie au sein d’une équipe. Venez nous rejoindre pour composer nos équipes dans un cadre dynamique et soyez acteur du développement de la boulangerie et du plaisir partagé tous les jours avec nos clients. Dans la...

  • Cuisinier en Boulangerie

    Il y a 6 mois


    Paris 15e, France VINCENT SALUR Temps plein

    Nous recherchons pour notre boulangerie pâtisserie artisanale un cuisinier (H/F) expérimenté, motivé et sachant travailler en toute autonomie au sein d’une équipe. Venez nous rejoindre pour composer nos équipes dans un cadre dynamique et soyez acteur du développement de la boulangerie et du plaisir partagé tous les jours avec nos clients. Dans la...

  • Vendeur en Boulangerie

    Il y a 6 mois


    Paris 15e, France VINCENT SALUR Temps plein

    Nous recherchons pour notre boulangerie pâtisserie artisanale un vendeur (H/F) expérimenté, motivé et sachant travailler en toute autonomie au sein d’une équipe. Venez nous rejoindre pour composer nos équipes dans un cadre dynamique et soyez acteur du développement de la boulangerie et du plaisir partagé tous les jours avec nos clients. Dans la...