Chef de Partie

il y a 2 semaines


SaintLaurentduVar, France SOLCIS CAGNES SUR MER Temps plein

Votre agence SOLCIS Cagnes-sur-Mer recrute un **chef de partie **H/F pour une restaurant situé sur **Saint-Laurent-du-Var** (06).

**Vos principales missions seront**:

- Collaborer avec le Chef de Cuisine et assister le Second et le Chef.
- S'assurer des préparations des plats et leur qualité gustative
- Respecter les règles d'hygiène et les procédures afin de maintenir une qualité des aliments optimale,
- Garantir l'hygiène et la sécurité en appliquant les normes HACCP,
- Réceptionner et stocker les matières premières en veillant au respect de la chaîne du froid,
- Respecter les recettes et les procédures mise en place par le Chef,
- Assurer la quantité des portions, dans un souci de rentabilité

**_ Liste des missions non exhaustive._**

**Horaires**: Services du midi et du soir. - 2 jours de repos **non **consécutifs. 42h / semaine. Intérim pour commencer et évolution en CDI possible.
- Vous disposez d'un diplôme en hôtellerie,
- Vous avez une première expérience réussie en tant que chef de partie,
- Vous êtes consciencieux et faites attention aux détails,
- Vous savez travailler en équipe et êtes dynamique.

Qui sommes nous ?

SOLCIS, Agence d'emploi spécialisée dans le recrutement temporaire dans tout le département du 06.

Nous offrons tout type d'emplois : Intérim, recrutement, CDD, CDI et dans tout secteur d'activité (bâtiment, transports, tertiaire, etc...)


  • Chef de Partie

    il y a 1 jour


    Saint-Laurent-du-Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France scmc LEEDY'S Temps plein

    REMPLACEMENT CONGES DU 05/06 au 16/06 - CHEF DE PARTIEChef de Partie (H/F)Nous sommes à la recherche d'un Chef de Partie talentueux pour rejoindre notre équipe dynamique dans le secteur de la restauration.Responsabilités:- Préparer et cuisiner des plats de qualité en respectant les normes et les recettes établies- Assurer la gestion des stocks-...

  • Chef de Partie

    il y a 2 jours


    Saint-Laurent-du-Var, France LA CANTINA DU CAP Temps plein

    CHEF DE PARTIE POSTE TOURNANT RIGUEUR ET AUTONOMIE EXPERIENCE SOUHAITEE 42H30 PAR SEMAINE 2 JOURS DE REPOS SALAIRE SELON COMPETENCE Type d'emploi : CDD, CDI Rémunération : 2 650,00€ à 2 900,00€ par mois Lieu du poste : En présentiel

  • Chef de Partie

    Il y a 2 mois


    Saint-Laurent-du-Var, France SAS LES FLOTS VOILE ROUGE Temps plein

    **La VOILE ROUGE, restaurant au bord de la mer à Saint Laurent du Var cherche un chef de partie ou second de cuisine motivé, pour intégrer une équipe dynamique.** **Poste** **à pourvoir immédiatement. Possibilité d'évolution selon profil.** **Type d'emploi : Temps plein, horaires de coupure.** **Salaire : 2.400,00€ bruts par mois = 1.900€ nets...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Saint-Laurent-du-Var, France SAS LES FLOTS VOILE ROUGE Temps plein

    **La VOILE ROUGE, restaurant au bord de la mer à Saint Laurent du Var cherche un chef de partie ou second de cuisine motivé, pour intégrer une équipe dynamique.** **Poste** **à pourvoir immédiatement. Possibilité d'évolution selon profil.** **Type d'emploi : Temps plein, horaires de coupure.** **Salaire : 2.400,00€ bruts par mois = 1.900€ nets...

  • Chef de Partie

    il y a 2 jours


    Saint-Laurent-du-Var, France SAS LES FLOTS VOILE ROUGE Temps plein

    **La VOILE ROUGE, restaurant au bord de la mer à Saint Laurent du Var cherche un chef de partie ou second de cuisine motivé, pour intégrer une équipe dynamique.** **Poste** **à pourvoir immédiatement. Possibilité d'évolution selon profil.** **Type d'emploi : Temps plein, horaires de coupure.** **Salaire : 2.400,00€ bruts par mois = 1.900€ nets...

  • Chef de Partie

    il y a 1 jour


    Saint-Laurent-du-Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Romy Restaurant Côte d'Azur Temps plein

    Restaurant sur le port de Saint -Laurent -du-Var, de qualité. Cuisine maison exclusivement. Recherche un chef(fe)de partie ou second de cuisineConnaitre les produits de la mer et la cuisson à la plancha est un plus.Élaborer la carte et le menu avec le patron.Respecter les règles d'hygiène et contrôler le bon fonctionnement de la cuisine.Piloter le bon...

  • Chef de Partie

    il y a 24 heures


    Saint-Laurent-du-Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France SAS LES FLOTS VOILE ROUGE Temps plein

    **La VOILE ROUGE, restaurant au bord de la mer à Saint Laurent du Var cherche un chef de partie ou second de cuisine motivé, pour intégrer une équipe dynamique.****Poste** **à pourvoir immédiatement. Possibilité d'évolution selon profil.****Type d'emploi : Temps plein, horaires de coupure.****Salaire : 2.400,00€ bruts par mois = 1.900€ nets...

  • Chef de Partie

    il y a 2 jours


    Saint-Laurent-du-Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France RESTAURANTS Promenade des Flots Bleus Temps plein

    Autonome et organiséSous la direction d'un chef et en équipe avec un chef de partie, commis de cuisine et plongeur vous aurez les taches suivantes à effectuer:Contrôler les marchandises, fabriquer, dresser les plats, envoyer les commandes de plats. Organiser et contrôler le travail du commis. Respecter les règles d'hygiène et sécurité. Polyvalence...

  • Chef de Partie

    il y a 2 jours


    Saint-Laurent-du-Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Restaurant Le Bay Star Temps plein

    A deux pas du port de Saint-Laurent du Var, les pieds dans l'eau, dans une ambiance conviviale et chaleureuse, le Bay Star propose une cuisine bistrot moderne, préparée avec des produits frais et de saison, alliant saveurs originalité et créativité.Nous recherchons, pour notre restaurant avec plage privée, un Chef de Partie H/F pour renforcer son...

  • Chef de Partie

    il y a 4 jours


    Saint-Laurent-du-Var, France La Cabane Temps plein

    Chef de Partie (H/F) Travail 6 jours par semaine, Aperçu du poste: Nous recherchons un Chef de Partie (H/F) talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des aliments, ainsi que du service en cuisine. Vous travaillerez en étroite...

  • Chef de Partie

    il y a 4 jours


    Saint-Laurent-du-Var, France scmc LEEDY'S Temps plein

    REMPLACEMENT CONGES DU 05/06 au 16/06 - CHEF DE PARTIE Chef de Partie (H/F) Nous sommes à la recherche d'un Chef de Partie talentueux pour rejoindre notre équipe dynamique dans le secteur de la restauration. Responsabilités: - Préparer et cuisiner des plats de qualité en respectant les normes et les recettes établies - Assurer la gestion des...

  • Chef de Partie

    il y a 3 semaines


    Saint-Laurent-du-Var, France La Cabane Temps plein

    Chef de Partie (H/F) Travail 6 jours par semaine, 4 jours en longue (16h-23H30) et 2 jours en coupure (11H30-15H30, 18H30-23H00) Aperçu du poste: Nous recherchons un Chef de Partie (H/F) talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des...

  • Chef de partie H/F

    il y a 2 jours


    Saint-Laurent-du-Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Aquila RH Nice Centre Temps plein

    RésuméChef de partie H/F, 06700 Saint Laurent Du Var, Intérim, 30 jours, Temps plein.Secteur : Hôtellerie, Restauration Salaire : 2 800 à 3 200 € par moisDescription du posteAquila RH Nice, acteur du recrutement en Intérim recherche pour l'un de ses clients, un chef de partie expérimenté H/F.L'agence Aquila RH est une entreprise avec plus de 10 ans...

  • Chef de Partie

    il y a 3 semaines


    Saint-Laurent-du-Var, France Restaurant Mood Temps plein

    Nous recherchons un Chef de Partie (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et du service des aliments dans notre établissement. Responsabilités: - Préparer les plats selon les recettes et les normes de qualité établies - Superviser et coordonner les activités des commis...

  • Chef de Partie

    il y a 7 jours


    Saint-Laurent-du-Var, France Restaurant Sant'ana Temps plein

    **Intitulé du Poste : Chef de Partie** (F/H) **Présentation de l’Entreprise**:Restaurant Sant’ana, depuis 1977, tout fait maison (y compris pâtisserie), semi-gastro, spécialiste poissons frais, clientèle de travail et repas d’affaires en semaine et vacanciers le week-end et périodes de vacances, brigade constituée d’un chef, d’un second de...

  • Cuisinier Chef de Partie

    il y a 1 jour


    Saint-Laurent-du-Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France RESTAURANT HOUS Temps plein

    Notre restaurant situé sur Saint Laurent du Var , recherche dans le cadre d'un CDI temps plein, un chef de partie cuisine H/FVos missions considérons à:- Mise en place du chaud et froid/Envoie- Appliquer les règles et procédures d'hygiène et de sécurité.- Veillez à la propreté de la cuisine et de sa partie, ainsi que de l'équipement et du...

  • Premier Chef de Partie

    Il y a 2 mois


    Saint-Laurent-du-Var, France SOLCIS CAGNES SUR MER Temps plein

    Votre agence SOLCIS Cagnes-sur-Mer recrute un **chef de partie **H/F pour une restaurant situé sur **Saint-Laurent-du-Var** (06). **Vos principales missions seront**: - Collaborer avec le Chef de Cuisine et assister le Second et le Chef. - S'assurer des préparations des plats et leur qualité gustative - Respecter les règles d'hygiène et les...

  • Chef de Partie

    Il y a 2 mois


    Saint-Laurent-du-Var, France Romy Restaurant Côte d’Azur Temps plein

    Restaurant sur le port de Saint -Laurent -du-Var, de qualité. Cuisine maison exclusivement. Recherche un chef(fe)de partie ou second de cuisine Connaitre les produits de la mer et la cuisson à la plancha est un plus. Élaborer la carte et le menu avec le patron. Respecter les règles d’hygiène et contrôler le bon fonctionnement de la cuisine. Piloter...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Saint-Laurent-du-Var, France Romy Restaurant Côte d’Azur Temps plein

    Restaurant sur le port de Saint -Laurent -du-Var, de qualité. Cuisine maison exclusivement. Recherche un chef(fe)de partie ou second de cuisine Connaitre les produits de la mer et la cuisson à la plancha est un plus. Élaborer la carte et le menu avec le patron. Respecter les règles d’hygiène et contrôler le bon fonctionnement de la cuisine. Piloter...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 2 jours


    Saint-Laurent-du-Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France LA BRASSERIE Temps plein

    Restaurant Brasserie à forte renommée située sur le **port de Saint Laurent du Var**, recherche un/e chef de partie H/F en CDI temps plein.Vous aurez en charge:- Élaboration des plats chauds ou froids dans une équipe de 6 personnes,- Aide à la pâtisserie**Service en coupure**. 2 jours de repos par semaine.Fermeture du restaurant tous les...