Sous-chef de Cuisine Gastronomique- Chateau Louise

il y a 3 semaines


Reugny, France Château Louise de La Vallière Temps plein

Description de l'entreprise

Le Relais & Château «** Château Louise de La Vallière »**, avec ses 20 suites, son Spa et son restaurant gastronomique est niché dans une forêt au cœur de la Touraine, à quelques minutes de Tours et d’Amboise. Ce lieu d’exception, qui fut la demeure de la Duchesse de La Vallière offre à ces clients une immersion totale dans l’histoire de France, sublimé par le design intérieur du maitre décorateur Jacques Garcia.

Description du poste

Notre restaurant l’Amphitryon recrute dès que possible, pour renforcer et accompagner

l' équipe

un( e) **Sous
- Chef de cuisine en CDI**

**_Rejoindre le Relais & Château, « le Château Louise » Restaurant gastronomique et SPA à Reugny (37) c’est :_**
- Rejoindre un cadre de travail unique et fabuleux au cœur de la région choisie par les Rois de France, la Touraine.
- Avoir un poste sans coupure si vous le souhaitez
- Avoir deux jours de repos consécutif
- Intégrer une équipe magique et professionnelle
- Posséder une mutuelle au top pour prendre soin de vous
- Recevoir une rémunération vraiment attractive
- Possibilité de logement pendant la période d’essai
- Et aussi...de nombreux avantages à venirpromis on vous dira tout
- On vous dit talentueux et vous êtes ambitieux, Vous aimez votre métier, et vous voulez vous installer dans une région magnifique, entourée par la nature, les châteaux les vignobles et profiter d’une qualité de vie exceptionnelle.

**_ Rejoindre le Relais & Château, « le Château Louise » restaurant gastronomique et SPA est pour vous une évidence si : _**
- Vous êtes déjà sous-Chef, chef de partie....
- Vous êtes déterminé à laisser votre empreinte et vous êtes motivé par l’excellence : les meilleurs produits avec les meilleurs outils de travail.
- Vous êtes un(e) v expert (e) de la cuisine gastronomique et on vous reconnait pour votre créativité et votre technicité culinaire.
- Vous maitrisez les normes hygiènes et sécurité.
- Vous êtes en plus de vos talents culinaires vous maitrisez déjà la gestion
- Vous connaissez la clientèle haut de gamme et ses exigences.
- Vous êtes rigoureux (se), minutieux (se)
- Vous pouvez guider et accompagner l’équipe de cuisine pour les faire grandir et évoluer en appui du Chef
- Vous êtes avant tout passionné (e) par votre métier, et vous disposez d’une première expérience réussie Restauration étoilée en tant que Chef de partie
- Et votre ambition est de participer à l'acquisition d'une première étoile.

**Nous en sommes convaincus, Vous êtes le talent, le/la collègue, que nous recherchons pour nous rejoindre dès que possible notre restaurant l’Amphitryon **

**Qualifications**:
3 ans experience minimum

Cuisine Gastronomique

Informations supplémentaires



  • Reugny, France Château Louise de La Vallière Temps plein

    Description de l'entreprise Le Relais & Château «** Château Louise de La Vallière »**, avec ses 20 suites, son Spa et son restaurant gastronomique est niché dans une forêt au cœur de la Touraine, à quelques minutes de Tours et d’Amboise. Ce lieu d’exception, qui fut la demeure de la Duchesse de La Vallière offre à ces clients une immersion...


  • Reugny, France Château Louise de La Vallière Temps plein

    Description de l'entreprise Le Relais & Château «** Château Louise de La Vallière »**, avec ses 20 suites, son Spa et son restaurant gastronomique est niché dans une forêt au cœur de la Touraine, à quelques minutes de Tours et d’Amboise. Ce lieu d’exception, qui fut la demeure de la Duchesse de La Vallière offre à ces clients une immersion...


  • Reugny, France Château Louise de La Vallière Temps plein

    Job opening criteria The company Le Relais & Château « Château Louise de La Vallière », avec ses 20 suites, son Spa et son restaurant gastronomique est niché dans une forêt au cœur de la Touraine, à quelques minutes de Tours et d'Amboise. Ce lieu d'exception, qui fut la demeure de la Duchesse de La Vallière offre à ces clients une immersion...


  • Reugny, France Château Louise de La Vallière Temps plein

    Description de l'entreprise Le Relais & Château «** Château Louise de La Vallière »**, avec ses 20 suites, son Spa et son restaurant gastronomique est niché dans une forêt au cœur de la Touraine, à quelques minutes de Tours et d’Amboise. Ce lieu d’exception, qui fut la demeure de la Duchesse de La Vallière offre à ces clients une immersion...


  • Reugny, France Château Louise de La Vallière Temps plein

    Job opening criteria The company Le Relais & Château « Château Louise de La Vallière », avec ses 20 suites, son Spa et son restaurant gastronomique est niché dans une forêt au cœur de la Touraine, à quelques minutes de Tours et d'Amboise. Ce lieu d'exception, qui fut la demeure de la Duchesse de La Vallière offre à ces clients une immersion...


  • Reugny, Centre-Val de Loire, France Château Louise de La Vallière Temps plein

    de l'entrepriseLe Relais & Château «** Château Louise de La Vallière »**, avec ses 20 suites, son Spa et son restaurant gastronomique est niché dans une forêt au cœur de la Touraine, à quelques minutes de Tours et d'Amboise. Ce lieu d'exception, qui fut la demeure de la Duchesse de La Vallière offre à ces clients une immersion totale dans...

  • Chef Cuisine

    Il y a 2 mois


    Reugny, France Château Louise de La Vallière Temps plein

    Description de l'entreprise Le Relais & Château «** Château Louise de La Vallière »**, avec ses 20 suites, son Spa et son restaurant gastronomique est niché dans une forêt au cœur de la Touraine, à quelques minutes de Tours et d’Amboise. Ce lieu d’exception, qui fut la demeure de la Duchesse de La Vallière offre à ces clients une immersion...

  • Chef Cuisine

    Il y a 2 mois


    Reugny, France Château Louise de La Vallière Temps plein

    Job opening criteria The company Le Relais & Château « Château Louise de La Vallière », avec ses 20 suites, son Spa et son restaurant gastronomique est niché dans une forêt au cœur de la Touraine, à quelques minutes de Tours et d'Amboise. Ce lieu d'exception, qui fut la demeure de la Duchesse de La Vallière offre à ces clients une immersion...

  • Chef Cuisine

    il y a 3 jours


    Reugny, France Château Louise de La Vallière Temps plein

    Job opening criteria The company Le Relais & Château « Château Louise de La Vallière », avec ses 20 suites, son Spa et son restaurant gastronomique est niché dans une forêt au cœur de la Touraine, à quelques minutes de Tours et d'Amboise. Ce lieu d'exception, qui fut la demeure de la Duchesse de La Vallière offre à ces clients une immersion...

  • Chef Cuisine

    il y a 3 jours


    Reugny, France Château Louise de La Vallière Temps plein

    Description de l'entreprise Le Relais & Château «** Château Louise de La Vallière »**, avec ses 20 suites, son Spa et son restaurant gastronomique est niché dans une forêt au cœur de la Touraine, à quelques minutes de Tours et d’Amboise. Ce lieu d’exception, qui fut la demeure de la Duchesse de La Vallière offre à ces clients une immersion...


  • Reugny, Centre-Val de Loire, France Château Louise de La Vallière Temps plein

    de l'entrepriseLe Relais & Château «** Château Louise de La Vallière »**, avec ses 20 suites, son Spa et son restaurant gastronomique est niché dans une forêt au cœur de la Touraine, à quelques minutes de Tours et d'Amboise. Ce lieu d'exception, qui fut la demeure de la Duchesse de La Vallière offre à ces clients une immersion totale dans...


  • Reugny, Centre-Val de Loire, France Château Louise de La Vallière Temps plein

    Job opening criteriaThe companyLe Relais & Château « Château Louise de La Vallière », avec ses 20 suites, son Spa et son restaurant gastronomique est niché dans une forêt au cœur de la Touraine, à quelques minutes de Tours et d'Amboise. Ce lieu d'exception, qui fut la demeure de la Duchesse de La Vallière offre à ces clients une immersion totale...


  • Reugny, France Château Louise de La Vallière Temps plein

    Vous avez une première expérience on continue à vous former, vous êtes confirmé on vous propose des opportunités de vous développer encore.Rejoindre le Relais & Château, « le Château Louise » Restaurant gastronomique et SPA à Reugny (37) c'est :Rejoindre un cadre de travail unique et fabuleux au cœur de la région choisie par les Rois de France,...


  • Reugny, France Château Louise de La Vallière Temps plein

    Vous avez une première expérience on continue à vous former, vous êtes confirmé on vous propose des opportunités de vous développer encore.Rejoindre le Relais & Château, « le Château Louise » Restaurant gastronomique et SPA à Reugny (37) c'est :Rejoindre un cadre de travail unique et fabuleux au cœur de la région choisie par les Rois de France,...


  • Reugny, France Château de Mercuès Temps plein

    Description de l'entreprise Le Relais & Château «  Château Louise de La Vallière » , avec ses 20 suites, son Spa et son restaurant gastronomique est niché dans une forêt au cœur de la Touraine, à quelques minutes de Tours et d’Amboise. Ce lieu d’exception, qui fut la demeure de la Duchesse de La Vallière offre à ces clients une...


  • Reugny, France Château de Mercuès Temps plein

    Description de l'entreprise Le Relais & Château «  Château Louise de La Vallière » , avec ses 20 suites, son Spa et son restaurant gastronomique est niché dans une forêt au cœur de la Touraine, à quelques minutes de Tours et d’Amboise. Ce lieu d’exception, qui fut la demeure de la Duchesse de La Vallière offre à ces clients une...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Reugny, France Château Louise de La Vallière Temps plein

    Description de l'entreprise Le Relais & Château «** Château Louise de La Vallière »**, avec ses 20 suites, son Spa et son restaurant gastronomique est niché dans une forêt au cœur de la Touraine, à quelques minutes de Tours et d’Amboise. Ce lieu d’exception, qui fut la demeure de la Duchesse de La Vallière offre à ces clients une immersion...

  • Commis de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Reugny, France Château Louise de La Vallière Temps plein

    Job opening criteria The company Le Relais & Château « Château Louise de La Vallière », avec ses 20 suites, son Spa et son restaurant gastronomique est niché dans une forêt au cœur de la Touraine, à quelques minutes de Tours et d'Amboise. Ce lieu d'exception, qui fut la demeure de la Duchesse de La Vallière offre à ces clients une immersion...


  • Reugny, France CHATEAU Louise et louis Temps plein

     Le Château Louise de la Vallière recrute les futurs alternants et satagiaires en Cuisineau Restaurant gastronomiqueau Logis des Majordomesaux EtagesAu cœur de la vallée des rois de France, proche d'Amboise et de Tours, le Château Louise de la Vallière, hôtel d'exception de 20 chambres et suites dont la décoration est signée par le maitre...


  • Reugny, France CHATEAU Louise et louis Temps plein

     Le Château Louise de la Vallière recrute les futurs alternants et satagiaires en Cuisineau Restaurant gastronomiqueau Logis des Majordomesaux EtagesAu cœur de la vallée des rois de France, proche d'Amboise et de Tours, le Château Louise de la Vallière, hôtel d'exception de 20 chambres et suites dont la décoration est signée par le maitre...