Chef D'équipe Atelier Plats Cuisinés

il y a 4 semaines


Brest, France Eureden Temps plein

GELAGRI est une filiale du groupe agroalimentaire coopératif Eureden, spécialisée dans la fabrication et la commercialisation de légumes et plats cuisinés surgelés sous la marque Paysan Breton Les Surgelés. Elle est implantée en France et en Espagne.

Nous recrutons pour le poste de

**Chef d'équipe atelier plats cuisinés H/F**

**Description du poste**

Nous recherchons un Chef d'Equipe pour notre Direction des Opérations au sein de notre atelier de Plats Cuisinés situé à Loudéac (22).

Sous la responsabilité du responsable de l'atelier, vous serez chargé de:

- Encadrer et animer une équipe de 15 personnes;
- Piloter la production quotidienne avec le souci de garantir les coûts, les programmes de fabrication et la qualité tout en faisant respecter les consignes de sécurité et les règles d'hygiène
- S'assurer du respect des procédures et des normes de production
- Gérer les aléas de production en collaborations avec les équipes techniques
- Participer à l'élaboration des objectifs de productivité et de qualité
- Assurer le suivi des programmes de fabrication, en quantité et en qualité
- Animer, conseiller et motiver ses collaborateurs/trices
- Participer à la démarche d'amélioration continue, à l'optimisation des lignes de production

**Profil souhaité**

De formation supérieure en agroalimentaire ou technique (Bac+2/+3 ou école d'ingénieur).

Vous avez le sens des responsabilités, êtes autonome, et avez l'esprit d'équipe.
Aptitudes relationnelles, sens de la communication et de l'animation, réactivité sont des qualités qui vous définissent.

Vous maîtrisez l'outil informatique.

Vous serez amené à travailler au sein des équipes de Plats Cuisinés en 2x8.

**Lieu du poste**

Loudéac (22)

**Référence du poste**

23FROZ024-7431

**Type de contrat**

Contrat à durée indéterminée



  • Brest, France Interaction Salon de provence Temps plein

    Nous recherchons un conducteur de ligne plats cuisinés au sein de notre atelier de Plats Cuisinés situé à Loudéac (22).Le conducteur de ligne plats cuisinés sera rattaché au chef d'équipe et devra assurer la préparation des recettes, respecter les procédures qualités et sécurité. Missions & Profil Rattaché au service Plats cuisinés, vos...

  • Chef / Cheffe de Cuisine

    il y a 1 mois


    Brest, France EURL L'Hédoniste Temps plein

    Bonjour L'établissement le Cargo, incontournable de la commune de Locmiquélic, situé sur le port de Sainte Catherine est à la recherche de son nouveau chef de cuisine H/Fpour anticiper un départ à la retraite. Vos missions seront les suivantes: - Vous assurez la bonne marche de la cuisine. - Vous dirigerez la cuisine et managerez une brigade de 4...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 jours


    Brest, France Chez Les Gars Temps plein

    Chef Cuisinier (H/F) Résumé du poste: Nous recherchons un Chef Cuisinier compétent pour rejoindre notre équipe de restauration. Le Chef Cuisinier sera responsable de la préparation des repas, du contrôle de la qualité des plats et de la supervision de l'équipe de cuisine. Responsabilités: - Gérer le service de cuisine en assurant la préparation...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Brest, France RESO Emploi Temps plein

    A partir du 01/02/2023. RESO29 recrute un chef de cuisine H/F à Plouzané pour un remplacement maladie. Poste à pourvoir en CDD. **Planning**: Du lundi au vendredi de 8h00-16h00, repas fournis + indemnités de fin de mission. **Menu à l'ardoise, produits frais**: 3 entrées, 4 plats, 5 desserts Entre 20 et 40 couverts Contact RESO pour plus...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Brest, France Elior Temps plein

    **Informations générales**: **Chef de cuisine F/H** **CDI** **BREST** **Temps complet** **Plus de 5 ans** **Restauration Santé** **BAC** Votre mission: **Ansamble recherche un-e CHEF-FE DE CUISINE pour un de ses restaurants du secteur médico-social à BREST (29).** Vous savez conjuguer passion de la cuisine et goût du service ? Vous souhaitez...


  • Brest, France KINAWA CREPERIE & RESTO Temps plein

    KINAWA RECRUTE en Cdd et Cdi (H-F): **CHEF CUISINE - CHEF CREPIER** **CREPIER - CUISINIER** **SERVEUR - CHEF DE RANG** Connaissance Bar et Cocktails est un + pour évoluer. Salaire fonction compétence. Prime. 2 jours de repos. Vous avez le savoir-faire, le savoir être en équipe, Vous travaillerez dans une ambiance familiale et conviviale, tout en...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Brest, France AJ Conseil Temps plein

    Nous recherchons un(e) Chef(fe) de cuisine pour un hôtel de charme (30 chambres) situé dans le Finistère, en bord de mer, à 30 mn de Brest Le/la chef(fe) de cuisine est en charge de la réalisation des recettes et des plats, du management de l'équipe( 3 à 4 personnes) et de la gestion du budget **Production culinaire**: Réalisation des fiches...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Brest, France Job&Box Temps plein

    Secteur d'activité : Restauration / Hôtellerie / Café - Durée du contrat : 1 mois - Niveau d'études : BEP/CAP - Niveau d'expérience : 0-1 an - Salaire : 2500/MOIS **L'entreprise**: Vous êtes à deux clics de trouver un emploi avec Job-Box intérim Brest ! Votre agence d'emploi généraliste de proximité recrute en Intérim, CDD ou CDI. Nous avons...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Brest, France Job&Box Temps plein

    Secteur d'activité : Restauration / Hôtellerie / Café - Durée du contrat : 1 mois - Niveau d'études : BEP/CAP - Niveau d'expérience : 0-1 an - Salaire : 2500/MOIS **L'entreprise**: Vous cherchez Nous trouvons ! Notre agence d'intérim Job-Box à Brest vous accompagne au quotidien dans votre recherche d'emploi en intérim, CDD ou CDI. Nous avons de...


  • Brest, France PLANETE INTERIM Temps plein

    Nous recherchons un SECOND DE CUISINE ou CHEF DE PARTIE (H/F) pour notre client basé à BENODET - Vous avez pour mission: - l'organisation du poste de travail, - la gestion des stocks en collaboration avec le chef, - l'élaboration des entrées, des plats et des desserts en collaboration avec le chef, - l'entretien de votre poste de travail. Salaire selon...


  • Brest, France BREDIAL Temps plein

    Descriptif du poste **CHEF EQUIPE FABRICATION** Véritable adjoint du Responsable de Fabrication, vous organisez, coordonnez et mettez en œuvre les programmes de production tout en participant activement aux tâches opérationnelles. - Au quotidien, vous mettez en route la fabrication (démarrage des machines, édition des OF,), pilotez la production...


  • Brest, France Emploi 86 Temps plein

    L'entreprise Vous souhaitez donner du sens à votre job et rejoindre une entreprise porteuse de valeurs humaines ? Leader de l'insertion par l'activité économique, le Groupe coopératif Ressources T a pour objectif de remettre à l'emploi des personnes en difficultés sociales et professionnelles, dans les conditions réelles du marché. Description du...


  • Brest, France Eureden Temps plein

    GELAGRI est une filiale du groupe agroalimentaire coopératif Eureden, spécialisée dans la fabrication et la commercialisation de légumes et plats cuisinés surgelés sous la marque Paysan Breton Les Surgelés. Elle est implantée en France et en Espagne. Nous recrutons pour le poste de **Conducteur de ligne cuisine industrielle H/F** **Description du...


  • Brest, France Eureden Temps plein

    GELAGRI est une filiale du groupe agroalimentaire coopératif Eureden, spécialisée dans la fabrication et la commercialisation de légumes et plats cuisinés surgelés sous la marque Paysan Breton Les Surgelés. Elle est implantée en France et en Espagne. Nous recrutons pour le poste de **Conducteur de ligne cuisine industrielle H/F** **Description du...

  • Commis de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Brest, France Camping Sandaya Escale Saint-Gilles Temps plein

    **L'entreprise** Rejoindre Sandaya, c’est avant tout participer à une aventure humaine. Notre mission ? **Rendre les vacances plus belles en réinventant le camping haut de gamme**. Nos 39 sites d’exception classés 4 et 5 étoiles sont situés en France et dans toute l’Europe. **Cœur de métier** Être commis de cuisine chez Sandaya** Vous...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Brest, France Job&Box Temps plein

    Secteur d'activité : Restauration / Hôtellerie / Café - Durée du contrat : 18 mois - Niveau d'études : BEP/CAP - Niveau d'expérience : 1-2 ans - Salaire : 11.65/HEURE **L'entreprise**: Vous êtes à deux clics de trouver un emploi avec Job-Box intérim Lorient ! Votre agence d'emploi généraliste de proximité recrute en Intérim, CDD ou CDI. Nous...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Brest, France OH ACTIV Temps plein

    **Description du poste** La Résidence Oh Activ de Brest est une résidence services à destination des seniors autonomes. Sa mission : faire évoluer l’offre existante en proposant une résidence à la fois urbaine, connectée, inclusive, évolutive et à l’image d’un accueil hôtelier. Oh Activ développe une approche innovante du...

  • Second de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Brest, France SARL Ti lyo Temps plein

    Poste Second de cuisine La pizzeria La squadra recherche un second de cuisine (H/F). Fermée le dimanche et lundi Au sein de notre équipe vous contribuez au bon déroulement du service en garantissant la qualité de nos plats au chaud (pâtes, viandes ) comme au froid (salades, dessert) Poste: vous participez à l ensemble des étapes avant et après...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Brest, France Ansamble Temps plein

    **Ansamble**, filiale d'Elior Group et acteur multi-régions de la restauration collective propose une **cuisine engagée issue de produits frais, bruts et de saison** au plus près des territoires. **Entreprise de cuisiniers avant tout**, nos 2200 collaborateurs mettent un point d’honneur à innover pour que chaque jour l’assiette de nos convives se...

  • Second de cuisine

    il y a 1 mois


    Brest, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps plein

    Description entreprise :  Best Western PlusHôtels milieu de gamme qui allient confort et élégance et offrent une sélection de services et d’équipements complémentaires et supérieurs. Le Best Western Plus Europe hôtel ****de Brest (29) recherche activement un second de cuisine (H/F) passionné(e). L’établissement, fut complétement réinventé...