Pâtissier Traiteur

Il y a 7 mois


Lyon, France Boulangerie PAUL Temps plein

**A propos de PAUL**:
Véritable maison de qualité depuis 1889, PAUL est spécialisé dans la fabrication et la vente de pains et autres gourmandises.

Travailler chez PAUL c’est rejoindre
une maison de renommée internationale, véhiculant un art de vivre à la française dans le monde entier (réseau de près de 600 magasins répartis dans plus de 30 pays),
une enseigne dotée d’un concept unique et d’une identité forte,
une entreprise familiale, désireuse de partager ses valeurs et son amour pour l’univers de la boulangerie,
une société qui a à cœur de former ses collaborateurs avec l’exigence et la passion du métier, et ainsi leur permettre d’évoluer.

**Description du poste**:
Nous recherchons pour notre magasin PAUL franchisé, notre futur(e) pâtissier traiteur H/F.

Encadré par votre responsable et en collaboration avec l’équipe de production, vous participer à:

- La confection de nos pâtisseries et nos autres gourmandises (éclairs, tartelettes, millefeuilles).
- La finition des pâtisseries en soignant leur présentation afin de les rendre visuellement attractives et gourmandes
- La cuisson de notre gamme de viennoiseries (croissants, pains au chocolat, brioche)
- La réalisation de notre gamme traiteur (sandwichs, pizzas, salades).

**Profil recherché**:
Le profil que nous recherchons:

- Etre garant du respect de nos recettes conformément aux fiches techniques
- D'assurer une quantité de fabrication comme indiqué dans les plans de fabrications, afin de répondre aux demandes de la clientèle
- de respecter les règles et les procédures en matière d’hygiène et de sécurité alimentaire
- Diplômé d'un CAP, BP, etc. en boulangerie, pâtisserie, cuisine et/ou traiteur.


  • Patissier Traiteur

    il y a 3 semaines


    Lyon, France C-GASTRONOMIE_ Traiteur des Maisons Bocuse Temps plein

    Traiteur des Maisons Bocuse, C-Gastronomie est un groupe dynamique, multi-concepts et fort de 12 années d'expérience dans l’organisation de grands évènements dans la région lyonnaise. Nous recherchons un(e) Pâtissier(e) pour accompagner le développement de nos activités: - Boutiques - Epiceries fines - Evénementiel **Vos...

  • Patissier Traiteur

    Il y a 7 mois


    Lyon, France C-GASTRONOMIE - Traiteur des Maisons Bocuse Temps plein

    Traiteur des Maisons Bocuse, C-Gastronomie est un groupe dynamique, multi-concepts et fort de 12 années d'expérience dans l’organisation de grands évènements dans la région lyonnaise. Nous recherchons un(e) Pâtissier(e) pour accompagner le développement de nos activités: - Boutiques - Epiceries fines - Evénementiel **Vos...

  • Traiteur Pâtissier

    Il y a 4 mois


    Lyon, France Sébastien Bouillet Temps plein

    Sébastien BOUILLET recherche un poste polyvalent sur le salé et le sucré afin d'assurer la production du café Bouillet. En tant que Pâtissier-Traiteur, nous vous proposons un contrat de 39h, en continu, 2 jours de repos consécutifs. Vos missions: - Décoration et finition des productions - Vérifications et rectifications des produits - Préparation...

  • Traiteur Pâtissier

    Il y a 5 mois


    Lyon, France Sébastien Bouillet Temps plein

    Sébastien BOUILLET recherche un poste polyvalent sur le salé et le sucré afin d'assurer la production du café Bouillet. En tant que Pâtissier-Traiteur, nous vous proposons un contrat de 39h, en continu, 2 jours de repos consécutifs. Vos missions: - Décoration et finition des productions - Vérifications et rectifications des produits - Préparation...

  • Pâtissier Traiteur

    Il y a 7 mois


    Lyon, France Boulangerie PAUL Temps plein

    **A propos de PAUL**: Véritable maison de qualité depuis 1889, PAUL est spécialisé dans la fabrication et la vente de pains et autres gourmandises. Travailler chez PAUL c’est rejoindre une maison de renommée internationale, véhiculant un art de vivre à la française dans le monde entier (réseau de près de 600 magasins répartis dans plus de 30...

  • Pâtissier Traiteur

    il y a 3 semaines


    Lyon, France Boulangerie PAUL Temps plein

    **A propos de PAUL**: Véritable maison de qualité depuis 1889, PAUL est spécialisé dans la fabrication et la vente de pains et autres gourmandises. Travailler chez PAUL c’est rejoindre une maison de renommée internationale, véhiculant un art de vivre à la française dans le monde entier (réseau de près de 600 magasins répartis dans plus de 30...

  • Pâtissier Traiteur

    il y a 2 semaines


    Lyon, France Boulangerie PAUL Temps plein

    **A propos de PAUL**: Véritable maison de qualité depuis 1889, PAUL est spécialisé dans la fabrication et la vente de pains et autres gourmandises. Travailler chez PAUL c’est rejoindre une maison de renommée internationale, véhiculant un art de vivre à la française dans le monde entier (réseau de près de 600 magasins répartis dans plus de 30...

  • Pâtissier Traiteur

    Il y a 4 mois


    Lyon, France PAUL Brest Temps plein

    **A propos de PAUL**: Véritable maison de qualité depuis 1889, PAUL est spécialisé dans la fabrication et la vente de pains et autres gourmandises. Travailler chez PAUL c’est rejoindre une maison de renommée internationale, véhiculant un art de vivre à la française dans le monde entier (réseau de près de 600 magasins répartis dans plus de 30...

  • Chef Pâtissier

    il y a 3 semaines


    Lyon, France Lyon Recrutement Temps plein

    **LCR spécialiste en placement en restauration, recherche pour l'un de ses clients basé à Lyon 2e son chef pâtissier** **Qui sommes nous ?** Une boulangerie pâtisserie traiteur familiale qui travaille uniquement artisanalement et dans le respect des process et la passion des produits de saison et de qualité Nous avons une excellente satisfaction...

  • Patissier (H/F)

    il y a 3 semaines


    Lyon, France Coeur de graine Temps plein

    recherche patissier traiteur avec minimum 1 ans d experience et autonome dans sont travaille des que posibile le poste et urgent Type d'emploi : CDI Salaire : 1 700,00€ à 1 800,00€ par mois Programmation: - Périodes de travail de 8 heures Types de primes et de gratifications: - Prime annuelle Formation: - CAP / BEP (Optionnel) Expérience: -...

  • Patissier (H/F) (H/F)

    Il y a 7 mois


    Lyon, France Pôle Emploi Temps plein

    Recherche Pâtissier H/F Préparation et fabrication de toute la gamme de la pâtisserie, viennoiserie, traiteur Respect des mesures d'hygiène et de sécurité Gérer les approvisionnements en matières premières Poste à temps complet Jour de fermeture : le mercredi Expérience de 2 ans minimum après diplôme - **Qualification**:Ouvrier qualifié...

  • Chef Pâtissier Confirmé

    il y a 2 semaines


    Lyon, France Lyon Recrutement Temps plein

    **LCR spécialiste en placement en hôtellerie restauration en région lyonnaise, recherche pour l'un de ses clients basé à Lyon 2e son chef pâtissier confirmé H/F** **Qui sommes-nous ?** Une boulangerie pâtisserie traiteur familiale qui travaille uniquement artisanalement et dans le respect des process et la passion des produits de saison et de...

  • Chef Pâtissier

    Il y a 7 mois


    Lyon, France Lyon Recrutement Temps plein

    **LCR spécialiste en placement en restauration, recherche pour l'un de ses clients basé à Lyon 2e son chef pâtissier** **Qui sommes nous ?** Une boulangerie pâtisserie traiteur de renom sur Lyon qui travaille uniquement artisanalement et dans le respect des process et la passion des produits de saison et de qualité Nous avons une excellente...

  • Sous Chef Pâtissier

    Il y a 8 mois


    Lyon, France Lyon Recrutement Temps plein

    **LCR spécialiste en placement en restauration et métier de bouches recherche pour l'un de ses clients basé à Lyon son chef tourier confirmé H/F** **Poste de chef tourier/sous chef pâtissier H/F basé sur Lyon 2e** **Qui sommes-nous ?** Une boulangerie pâtisserie traiteur qui travaille uniquement artisanalement et dans le respect des process et la...

  • Pâtissier

    Il y a 7 mois


    Lyon 2e, France Casa Nobile Temps plein

    **8h-15h 5j/semaine Dimanche OFF** Casa Nobile, petit groupe familial comprenant des restaurants traditionnels italiens, des épiceries, traiteurs et glaciers cherche un nouveau pâtissier pour renforcer son équipe dans son labo de production ! Vous avez une expérience en préparation traditionnelle de pâtisserie et glace ? Vous voulez faire partie d'un...

  • Pâtissier Boulanger

    il y a 3 semaines


    Lyon, France le fournil de l'artisan Temps plein

    Recherche pâtissier h/f sachant travailler seul et organisé pour un poste de fabrication de tarterie, flan millefeuille. Fonçage de tartelette et traiteur pizza et quiche 2 jours de repos samedi et dimanche Contrat 39h du lundi au vendredi Salaire 1800,00 net Horaires 5h 13h30 environ Recherche une personne sérieux, ponctuel et organisé. Type...

  • Traiteur en Boulangerie

    il y a 2 semaines


    Lyon, France Boulangerie Paul Temps plein

    La boulangerie Paul située à Montélimar est à la recherche de son futur Traiteur H/F pour renforcer ses équipes. Encadré par votre responsable et en collaboration avec l’équipe, vous participez à la réalisation de notre gamme traiteur (sandwichs, pizzas, salades). **Profil recherché**: Etre garant du respect de nos recettes conformément aux...

  • Pâtissier Tourier

    Il y a 7 mois


    Lyon, France Lyon Recrutement Temps plein

    **LCR spécialiste en placement en restauration et métier de bouches recherche pour l'un de ses clients basé à Lyon son pâtissier tourier confirmé H/F** **Poste de pâtissier tourier H/F basé sur Lyon 2e** **Qui sommes-nous ?** Une boulangerie pâtisserie traiteur qui travaille uniquement artisanalement et dans le respect des process et la passion...

  • Pâtissier Tourier

    il y a 3 semaines


    Lyon, France Lyon Recrutement Temps plein

    **LCR spécialiste en placement en restauration et métier de bouches recherche pour l'un de ses clients basé à Lyon son pâtissier tourier confirmé H/F** **Poste de pâtissier tourier H/F basé sur Lyon 2e** **Qui sommes-nous ?** Une boulangerie pâtisserie traiteur qui travaille uniquement artisanalement et dans le respect des process et la passion...

  • Pâtissier (H/F)

    il y a 2 semaines


    Lyon, France ACTUAL CHALON SUR SAONE Temps plein

    **Votre Mission**: Au sein du service traiteur et sous la responsabilité du chef de service, sous serez en charge de: - Préparer et réaliser des produits de boulangerie, pâtisserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. - Sélectionner et doser les ingrédients. - Confectionner les pâtes feuilletées, brisées,... - Effectuer...