Sous Chef Pâtissier

Il y a 7 mois


Lyon, France Lyon Recrutement Temps plein

**LCR spécialiste en placement en restauration et métier de bouches recherche pour l'un de ses clients basé à Lyon son chef tourier confirmé H/F**

**Poste de chef tourier/sous chef pâtissier H/F basé sur Lyon 2e**

**Qui sommes-nous ?**

Une boulangerie pâtisserie traiteur qui travaille uniquement artisanalement et dans le respect des process et la passion du produit. Nous avons une excellente satisfaction client et réputation en région lyonnaise.

**Vos missions seront les suivantes : sous la tutelle du chef pâtissier**

**-gestion de l' équipe tourier/pâtissier et organisations des postes touriers**
- Préparation et cuisson de notre gamme de produits totalement artisanaux dans le respect des process (viennoiserie, pâtisserie, snacking)
- Décoration et finition des productions
- Entretien du poste de travail et respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Titulaire d'un CAP/BEP au minimum en boulangerie/ pâtisserie avec une véritable maîtrise du poste de tourier avec 8 années d'expériences minimum dans une belle maison artisanale.

**Vous appréciez la fabrication artisanale, le travail en équipe et souhaitez vous investir dans une fonction d'encadrement.**
- **CDI 44 h**:

- **2 jours de repos consécutifs**:

- **Salaire 2 500 nets**:

- **Primes (13e mois)**:

- **Horaires continues 3h /midi**:

- **Avantage nourriture**

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 3 100,00€ à 3 150,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien

Lieu du poste : En présentiel



  • Lyon, France Institut Lyfe Temps plein

    Dans le cadre d’une création de poste, nous recherchons un(e) Junior Sous-Chef(fe) Pâtissier(ère) Formateur(trice) en CDI dès que possible. Rattaché(e) au Chef Exécutif Pâtisserie vous êtes garant(e) de la transmission de votre passion du métier à travers les valeurs de l’Institut Lyfe. Vous assurez l’acquisition des **connaissances...


  • Lyon, France Pôle Emploi Temps plein

    Poste Chef Pâtissier Boulangerie Pâtisserie Recherche Chef Pâtissier expérimenté (mini 3 ans en tant que chef Pâtissier). Vous êtes Efficace, rigoureux, déterminé, organisé et passionné par votre métier. Niveau BM Pâtissier Travail en autonomie. 2 jours de repos consécutifs la plupart du temps, repos 1 à 2 week-end par mois Travail en journée...

  • Chef Pâtissier

    Il y a 6 mois


    Lyon, France MRS RHONE ALPES Temps plein

    _MRS, spécialiste de la restauration d'entreprise haut-de-gamme !_ Notre philosophie ? Mieux manger, mieux vivre ! Nous proposons une cuisine fait maison, à base de produits frais, fabriquée sur place par des équipes de vrais Chefs de cuisine et des vrais Chefs Pâtissiers. **Nous recherchons un Chef Pâtissier H/F** pour un de nos restaurants...

  • Chef Patissier

    Il y a 6 mois


    Lyon, France Café janna Temps plein

    Nous recherchons un Chef Pâtissier (H/F) talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que Chef Pâtissier, vous serez responsable de la création et de la préparation de délicieuses pâtisseries pour nos clients exigeants. Responsabilités: - Préparer et cuire une variété de pâtisseries, y compris des gâteaux, des tartes, des...


  • Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France ACADEMEE Temps plein

    Offre de carrièreL'école en ligne Academee est à la recherche d'un pâtissier qualifié pour rejoindre son partenaire dans le domaine de la pâtisserie artisanale.Rôle et responsabilitésSous la direction du chef pâtissier, vous contribuerez à la création de recettes innovantes et à la gestion des productions pâtissières.Compétences...


  • Lyon, France Institut Paul Bocuse Temps plein

    **L’Institut Lyfe (ex-Institut Paul Bocuse) **forme les décideurs responsables des métiers de l’Hôtellerie, de la Restauration, des Arts Culinaires et de la Pâtisserie. En 30 ans, il a constitué un écosystème unique de formation initiale, de recherche et de formation professionnelle. Il accueille aujourd’hui 1200 étudiants d’environ 70...

  • Chef Patissier

    Il y a 6 mois


    Lyon, France MAISON TERRASSON Temps plein

    Titre de l’Offre : Chef Pâtissier - Enrichissez votre carrière dans un univers sucrée ✨ **Qui nous sommes**: À la recherche d’une aventure pâtissière palpitante ? Maison Terrasson est une boulangerie artisanale qui fait des viennoiseries un art. Nous sommes à la recherche d’un chef pâtissier passionné pour diriger notre talentueuse équipe...

  • Sous Chef Luxury Cruise

    Il y a 6 mois


    Lyon, France Barcelona Chef Recruitment Temps plein

    DEPUIS PLUS DE TROIS ANS, NOUS SOMMES SYNONYMES DE BON ET EXCEPTIONNEL VOYAGE. **TRÈS BON SERVICE** Notre service hautement personnalisé est depuis longtemps notre marque de fabrique et notre relation passager-équipage est l'une des meilleures de l'industrie. **BONNE NOURRITURE** Manger dans nos créations est un voyage à travers les plats culinaires...

  • Apprentie Pâtissier

    Il y a 6 mois


    Lyon, France SAS DUPIN Temps plein

    Notre entreprise familiale, jeune et dynamique, recherche un(e) apprenti(e) Pâtissier. Vous apprendrez le métier de pâtisser sous la responsabilité du chef d'entreprise. Vous travaillerez également avec une pâtissière. N'hésitez pas à nous contacter pour en savoir plus sur le poste. Merci de nous envoyer ou de vous présenter à la boulangerie...

  • Chef Patissier

    Il y a 6 mois


    Lyon, France Bouchon Tupin Temps plein

    Le Bouchon Tupin est situé au cœur de la Presqu'île et recherche un Chef Pâtissier ! Afin de renforcer notre équipe en cuisine, nous recherchons un ou une Chef Pâtissier(e) souhaitant participer à cette belle aventure. Nous proposons un contrat en CDI avec 2 jours de fermeture par semaine (dimanche et lundi), 5 semaines de congés annuels (dont 3...

  • Chef Patissier

    Il y a 6 mois


    Lyon, France L'atelier des Augustins Temps plein

    Chef Pâtissier (H/F) Résumé du poste: Nous recherchons un Chef Pâtissier pour rejoindre l'équipe jeune et dynamique de notre restaurant Etoilé au guide Michelin. Responsabilités: - Préparer et cuire une variété de pâtisseries, desserts et produits sucrés - Concevoir de nouveaux desserts en fonction des saisons - Gérer les stocks...

  • Chef Pâtissier

    Il y a 2 mois


    Lyon, France Bouchon des Cordeliers Temps plein

    Le Bouchon des Cordeliers est situé au cœur de la Presqu'île et recherche un Chef Pâtissier H/F ! Afin de renforcer notre équipe en cuisine, nous recherchons un ou une Chef(fe) Pâtissier(e) souhaitant participer à cette belle aventure. Nous proposons un contrat en CDI avec 2 jours de fermeture par semaine (dimanche et lundi), 5 semaines de congés...

  • Adjoint Patissier

    Il y a 6 mois


    Lyon 1er, France SAS LE FOURNIL DE L'OPERA Temps plein

    Dans le cadre de son fort développement, Les boulangeries **ERIC KAYSER LYON** recrute un **adjoint chef de laboratoire pâtisserie H/F.** En tant qu'adjoint chef de laboratoire, vous aurez pour missions **:assister le chef de laboratoire** dans toutes ses tâches, **manager** les pâtissiers, participer à la **fabrication** de notre gamme entière de...

  • Chef Patissier

    Il y a 7 mois


    Lyon 2e, France La Mère Maquerelle Temps plein

    Pâtissier (H/F) Description du poste: Résumé du poste: En tant que Pâtissier (H/F), vous serez responsable de la préparation de délicieuses pâtisseries. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe pour offrir des produits de qualité et satisfaire les attentes des clients. Responsabilités: - Concevoir et préparer une variété de...

  • Aide Pâtissier

    Il y a 6 mois


    Lyon, France KELYPS INTÉRIM Temps plein

    Kelyps intérim recherche pour l'un de ses client un.e chocolatier.e (H/F) talentueux et passionné pour rejoindre une équipe En lien avec le chef pâtissier et les chefs de partis, vous participerez à: - La fabrication des pâtes pour les tartes, les viennoiseries, les brioches - La fabrication des biscuits pour les petits fours sucrés et les...

  • Patissier Expérimenté

    Il y a 6 mois


    Lyon, France Restaurant Pierre MACON Temps plein

    restaurant 1 étoile michelin chef patissier Type d'emploi : Temps plein Salaire : 1 700,00€ à 1 900,00€ par mois Formation: - CAP / BEP (Optionnel) Expérience: - pâtisserie: 1 an (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel

  • Pâtissier

    Il y a 7 mois


    Lyon 7e, France MRS Rhône Alpes Temps plein

    MRS est une société premium à taille humaine fondée sur des valeurs d'une cuisine savoureuse, innovante à base de produits frais. Nos Chefs de cuisine élaborent au quotidien des menus réalisés sur place dans un esprit écoresponsable. Nous portons des engagements sociétaux forts autour du "mieux manger, mieux vivre". Nous cultivons l'esprit du beau...

  • Pâtissier (H/F)

    Il y a 6 mois


    Lyon, France HOTEL RESTAURANT LE RADIO Temps plein

    Le RADIO, restaurant étoilé Michelin à Chamalières (63) recherche pour compléter sa brigade: - UN PÂTISSIER (H/F) Sous la direction du chef de cuisine, vous travaillerez des produits de première qualité avec un outil de travail performant. Vous évoluerez au sein d'une entreprise à taille humaine respectueuse et sachant valoriser le savoir faire de...

  • Chef Patissier

    Il y a 6 mois


    Lyon, France Lyon Recrutement Temps plein

    **Lyon recrutement spécialiste en placement en restauration, recherche pour l'un de ses clients basé à Lyon 2e son chef pâtissier / tourier H/F confirmé** **Qui sommes nous ?** Une boulangerie pâtisserie traiteur de renom sur Lyon qui travaille uniquement artisanalement et dans le respect des process et la passion des produits de saison et de...

  • Patissier (H/F)

    Il y a 4 mois


    Lyon 2e, France Mille Et Une Douceurs Temps plein

    Vous venez d'avoir votre CAP pâtissier et êtes motivé par une nouvelle expérience ? Nous recherchons un(e) jeune pâtissier(re) voulant se perfectionner au sein d'une boulangerie pâtisserie à taille humaine. Vous seconderez Sylvain (notre chef pâtissier ) dans la fabrication des produits (100% maison) Type d'emploi : Temps plein,...