Chef équipe Bar

il y a 4 semaines


Fouras, France Azureva Temps plein

Azureva recherche, au sein de son établissement de Fouras, un(e) Chef(fe) équipe bar/snack en CDD saisonnier pour la saison Ete 2023 de mai à septembre, qui sera amené(e) à mettre en œuvre et supervise la production de l'équipe du bar de l'établissement (approvisionnement, nettoyage, production, produits annexes, tenue et suivi caisse...) selon les instructions de la direction. Il(elle) contrôlera et coordonnera les activités de l'équipe dans des objectifs d'efficience professionnelle et de qualité. Il(elle) commercialisera les produits, gèrera l'activité bar dans une démarche de centre de profit.

Notre futur(e) Chef(fe) équipe bar sera en charge notamment de:

- Superviser toutes les phases de la production du bar et du snack (approvisionnement, nettoyage, production, produits annexes, tenue et suivi caisse) dans un objectif de performance de l'équipe et de la production
- Superviser l'organisation de l'équipe selon les tâches (qui fait quoi ?), établir le planning du personnel selon les prévisions de production en concertation avec sa hiérarchie ;
- Coordonner son action à partir des instructions hiérarchiques (responsable de restauration), suivre l'état qualitatif et commercial, remarques et réclamations clientèle, identifier les besoins et dynamiser le service dans une logique de centre de profit ;
Contrôler le respect des procédures de travail et des règles d'hygiène et de sécurité, notamment la réglementation HACCP, palier aux impondérables, gérer les conflits éventuels, alerter sa hiérarchie en cas de dysfonctionnement.

Vous disposez d'un diplôme ou d'une expérience sur un poste de chef barman(aid).

Vous êtes passionné(e), autonome et curieux(se).

Mutuelle

Possibilité de logement


  • Chef équipe Animation

    il y a 7 jours


    Fouras, France Azureva Temps plein

    Azureva recherche, au sein de son établissement de Fouras, un(e) chef équipe animation en CDD saisonnier pour la saison Ete 2023 à compter du 28/03/2023 jusqu'à novembre, qui sera amené(e) à mettre en place et animer des activités récréatives, culturelles, de divertissement, artistiques et d'entretien de la forme physique auprès de toutes les...

  • Plongeur en Restauration

    il y a 4 semaines


    Fouras, France Bar-Restaurant Les Salines Temps plein

    Au sein de la brigade et sous les ordres du Chef de Cuisine et du Second de Cuisine, le Plongeur H/F effectue l'entretien et le nettoyage de la vaisselle, des équipements de cuisine (batterie, chambre froide, sols,...) selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Il/Elle aide également à la mise en...

  • Plongeur en Restauration

    il y a 6 jours


    Fouras, France Bar-Restaurant Les Salines Temps plein

    Au sein de la brigade et sous les ordres du Chef de Cuisine et du Second de Cuisine, le Plongeur H/F effectue l'entretien et le nettoyage de la vaisselle, des équipements de cuisine (batterie, chambre froide, sols,...) selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Il/Elle aide également à la mise en...

  • Plongeur en Restauration

    il y a 4 semaines


    Fouras, France Bar-Restaurant Les Salines Temps plein

    Au sein de la brigade et sous les ordres du Chef de Cuisine et du Second de Cuisine, le Plongeur H/F effectue l'entretien et le nettoyage de la vaisselle, des équipements de cuisine (batterie, chambre froide, sols,...) selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Il/Elle aide également à la mise en...

  • Chef Cusinier

    il y a 4 semaines


    Fouras, France LA FUMEE Temps plein

    Restaurant la fumée situé a fouras bord d'ocean 280 couverts, terrasse, ambiance familiale,une equipe dynamique Cuisine traditionnelle,brasserie Tâches nous recherchons un chef de cuisine autonome,serieux et motivé sachant gérer son equipe de 5 personnes,choix et maitrise des cartes en accord avec le patron Exigences experiences souhaité,...

  • Chef cusinier

    il y a 3 semaines


    Fouras, France LA FUMEE Temps plein

    Restaurant la fumée situé a fouras bord d'ocean 280 couverts, terrasse, ambiance familiale,une equipe dynamique Cuisine traditionnelle,brasserie Tâches nous recherchons un chef de cuisine autonome,serieux et motivé sachant gérer son equipe de 5 personnes,choix et maitrise des cartes en accord avec le patron Exigences experiences souhaité, motivation...

  • Chef cusinier

    il y a 3 semaines


    Fouras, France LA FUMEE Temps plein

    Restaurant la fumée situé a fouras bord d'ocean 280 couverts, terrasse, ambiance familiale,une equipe dynamique Cuisine traditionnelle,brasserie Tâches nous recherchons un chef de cuisine autonome,serieux et motivé sachant gérer son equipe de 5 personnes,choix et maitrise des cartes en accord avec le patron Exigences experiences souhaité, motivation...

  • Animateur Adulte

    il y a 4 semaines


    Fouras, France Azureva Temps plein

    Azureva recherche, au sein de son établissement de Fouras, un(e) Animateur(trice) polyvalent en CDD saisonnier pour le mois de juillet et aout qui sera amené(e) à mettre en place et animer des activités récréatives, culturelles, de divertissement, artistiques et d'entretien de la forme physique auprès de toutes les clientèles et selon les...

  • chef de rang

    il y a 12 heures


    Fouras, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    À propos de nousImaginez vous travailler dans un restaurant de rêve !Où l’océan n’est jamais loin et les couchers de soleil offrent un spectacle quotidien.L'établissement de notre client, reconnu pour son élégance et son ambiance chaleureuse,invite ses clients à vivre des moments magiques.L'établissement de notre client est un restaurant...

  • Barman

    il y a 7 jours


    Fouras, France Azureva Temps plein

    Au sein de son établissement de Fouras, Azureva recrute un(e) barman(aid) en CDD Saisonnier pour la saison été 2023 juillet et aout. En qualité de barman(aid), vous effectuez le service au comptoir, en salle, en terrasse, de boissons chaudes ou froides selon la législation relative à la consommation d'alcools. Vous entretenez la verrerie, les...

  • Barman

    il y a 4 semaines


    Fouras, France Azureva Temps plein

    Au sein de son établissement de Fouras, Azureva recrute un(e) barman(aid) en CDD Saisonnier pour la saison été 2023 juillet et aout. En qualité de barman(aid), vous effectuez le service au comptoir, en salle, en terrasse, de boissons chaudes ou froides selon la législation relative à la consommation d'alcools. Vous entretenez la verrerie, les...

  • Barman Snacker

    il y a 2 jours


    Fouras, France Azureva Temps plein

    Au sein de son établissement de Fouras, Azureva recrute un(e) barman(aid) en CDD Saisonnier pour la saison 2024 de début juin à fin septembre En qualité de barman(aid), vous effectuez le service au comptoir, en salle, en terrasse, de boissons chaudes ou froides selon la législation relative à la consommation d'alcools. Vous entretenez la verrerie, les...

  • Snacker Barman

    il y a 4 semaines


    Fouras, France Azureva Temps plein

    Au sein de son établissement de Fouras, Azureva recrute un(e) snacker barman(aid) en CDD Saisonnier pour la saison été 2023 de mi mai à fin septembre. En qualité de snacker, vous serez en charge de préparer les commandes de snack (tapas, assortissements de charcuteries, fromages, frites, fritures, moules, plancha, crèpes, glaces,...) Vous maitrisez...

  • Cuisinier H/F

    il y a 4 semaines


    Fouras, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    À propos de nous Notre client, un bar à vin situé dans le charmant secteur de Fouras, recherche un(e) cuisinier(e) H/F dynamique et passionné(e) par la création culinaire et les expériences mémorables pour les clients. Ce que nous offrons :Contrat: 39h par semaine Salaire : 2100 brut avec heures supplémentaires rémunérées.Environnement: Une cave...

  • Serveur (H/F)

    il y a 4 semaines


    Fouras, France JOA casinos Temps plein

    Casino JOA de Fouras CDI - A partir de 2100€ bruts / mois **Notre différence**: **Ce que le casino JOA de Fouras souhaite vous offrir, c'est**: - Une majoration de vos heures de nuit (à partir de 21h) - Un régime de mutuelle et prévoyance avantageux - Un secteur d'activité où le divertissement, la fête et les émotions règnent en maitre - Un...

  • Caissier (H/F)

    il y a 5 jours


    Fouras, France JOA casinos Temps plein

    Casino JOA de Fouras CDD - A partir de 1800€ bruts / mois **Notre différence**: **Ce que le casino JOA de Fouras souhaite vous offrir, c'est**: - Une majoration de vos heures de nuit (à partir de 21h) - Un régime de mutuelle et prévoyance avantageux - Un secteur d'activité où le divertissement, la fête et les émotions règnent en maitre - Un...

  • Caissier (H/F)

    il y a 7 jours


    Fouras, France JOA casinos Temps plein

    Casino JOA de Fouras CDI - A partir de 1926€ bruts / mois **Notre différence**:Ce que le casino JOA de Fouras souhaite vous offrir, c'est**: - Une majoration de vos heures de nuit (à partir de 21h) - Un accord de pénibilité vous garantissant 5 week-ends de repos par an (hors congés payés) - Un régime de mutuelle et prévoyance avantageux - Un...

  • Serveur H/F

    il y a 2 semaines


    Fouras, France Groupe JOA Temps plein

    CDD - A partir de 2080€ bruts / mois Notre différence : Ce que le casino JOA de Fouras souhaite vous offrir, c'est : - Une majoration de vos heures de nuit (à partir de 21h) - Un accord de pénibilité vous garantissant 5 week-ends de repos par an (hors congés payés) - Un régime de mutuelle et prévoyance avantageux - Un secteur d'activité...

  • Assistant Clientèle H/F

    il y a 2 semaines


    Fouras, France Groupe JOA Temps plein

    CDD - A partir de 1820€ bruts / mois Notre différence : Ce que le casino JOA de Fouras souhaite vous offrir, c'est : - Une majoration de vos heures de nuit (à partir de 21h) - Un accord de pénibilité vous garantissant 5 week-ends de repos par an (hors congés payés) - Un régime de mutuelle et prévoyance avantageux - Un secteur d'activité...

  • Caissier H/F

    il y a 4 semaines


    Fouras, France Groupe JOA Temps plein

    CDI - A partir de 1926€ bruts / mois Notre différence : Ce que le casino JOA de Fouras souhaite vous offrir, c'est : - Une majoration de vos heures de nuit (à partir de 21h) - Un accord de pénibilité vous garantissant 5 week-ends de repos par an (hors congés payés) - Un régime de mutuelle et prévoyance avantageux - Un secteur d'activité...