Agent de Restauration Scolaire

il y a 2 semaines


Annecy, France Ville d'Annecy Temps plein

**Description de l'offre**:
Ville préfecture de la Haute-Savoie, Annecy se distingue par son dynamisme économique, son engagement social et sa vitalité culturelle. La ville d’Annecy s’applique à offrir aux Annéciens et à ses visiteurs un cadre de vie agréable en restant à l’écoute des besoins évolutifs de sa population. Pour ce faire, elle mise sur les compétences et l’expertise de ses 3100 agents au service de 130 000 habitants. Alors vous aussi, épanouissez vos compétences sur ce territoire qui compte parmi les plus attractifs de France : rejoignez la ville d'Annecy

Nous recherchons pour la Direction IE - Restauration municipale, un Agent de restauration scolaire H/F.

**Missions**:
Des postes d’**Agents de restauration scolaire **sont à pourvoir au sein de la **Direction de la restauration municipale**. Il s’agit de postes **à temps non complet (22/35h et 26,5/35h)**, relevant du cadre d’emploi des **Adjoints techniques territoriaux**.

**MISSIONS**

Rattaché(e) au chef d’équipe cuisine satellite scolaire, vous assurez la préparation des repas des restaurants scolaires, en participant aux activités de valorisation et de dressage des repas, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité sanitaire, conformément à la politique qualité du service.

A ce titre, vos missions sont les suivantes:

- Réceptionner, contrôler et ranger les livraisons des préparations culinaires et des matières premières ;
- Participer à la réalisation des préparations culinaires ;
- Dresser et décorer les plats ;
- Réaliser le nettoyage des locaux et du matériel de cuisine ;
- Détecter et faire remonter les anomalies et risques liées aux risques sanitaires, aux locaux et/ou équipements ;
- Participer à la coordination de la distribution des repas avec les équipes d'animation ;
- Distribuer les repas.

**Spécificités du poste**:
Contraintes particulières : Port de charges / Port d’EPI / Gestes répétitifs / Risques de coupures et de brûlures

**Profil recherché**:
BEP/CAP Agent polyvalent de restauration

Compétences techniques attendues:

- Procédures et autocontrôles mis en place dans le cadre du plan de maîtrise sanitaire
- Règlements et consignes en matière d'hygiène et de sécurité
- Qualité des denrées alimentaires
- Présentation et décoration des plats
- Techniques de nettoyage et désinfection manuelle
- Utilisation sécurisée de matériel et produits chimiques adaptés
- Gestes et postures adaptés
- Rigueur, dynamisme, adaptabilité
- Sens de l’observation et de l’organisation
- Capacité à communiquer et sens du collectif

**Date prévisionnelle du jury**: 10/07/2023

**Informations complémentaires**:

- Département : I - Département Soutien et Tranquillité
- Service : IEAY - Restauration Annecy
- Catégorie : C
- Cadre d'emploi : C - Adjoint technique
- Lieu de travail : RESTAURANT SCOLAIRE VAUGELAS
- Temps de travail : Temps non complet
- Référence de l'offre : PT-03110



  • Annecy, France Ville d'Annecy Temps plein

    **Description de l'offre**: Ville préfecture de la Haute-Savoie, Annecy se distingue par son dynamisme économique, son engagement social et sa vitalité culturelle. La ville d’Annecy s’applique à offrir aux Annéciens et à ses visiteurs un cadre de vie agréable en restant à l’écoute des besoins évolutifs de sa population. Pour ce faire, elle...


  • Annecy, France Conseil Départemental de la Haute-Savoie Temps plein

    **Présentation de l'employeur / Finalité du poste / Contexte**: Collectivité de 3 000 agents exerçant plus de 120 métiers, le Département de la Haute-Savoie est l’un des plus gros employeurs de son territoire. Il déploie ses politiques et actions au bénéfice des 800 000 Haut-Savoyards en s’appuyant sur un budget d’environ un milliard...


  • Annecy, France Conseil Départemental de la Haute-Savoie Temps plein

    **Présentation de l'employeur / Finalité du poste / Contexte**: Collectivité de 3 000 agents exerçant plus de 120 métiers, le Département de la Haute-Savoie est l’un des plus gros employeurs de son territoire. Il déploie ses politiques et actions au bénéfice des 800 000 Haut-Savoyards en s’appuyant sur un budget d’environ un milliard...


  • Annecy-le-Vieux, France Conseil Départemental de la Haute-Savoie Temps plein

    **Présentation de l'employeur / Finalité du poste / Contexte**: Collectivité de 3 000 agents exerçant plus de 120 métiers, le Département de la Haute-Savoie est l’un des plus gros employeurs de son territoire. Il déploie ses politiques et actions au bénéfice des 800 000 Haut-Savoyards en s’appuyant sur un budget d’environ un milliard...

  • Agent de Restauration

    il y a 3 jours


    Annecy, France EasyHiring Temps plein

    L'agence d'emploi EasyHiring recherche un(e) Agent de restauration à Annecy pour nos partenaires l'armée de terre. Votre spécialité consiste à préparer et/ou à participer à la préparation des repas dans les conditions d’hygiène réglementaires (cuisinier/agent polyvalent), à assurer des prestations liées au service en salle, à table, au bar,...

  • Agent de Restauration

    il y a 3 jours


    Annecy, France Easyhiring Temps plein

    L'agence d'emploi EasyHiring recherche un(e) Agent de restauration à Annecy pour nos partenaires l'armée de terre Votre spécialité consiste à préparer et/ou à participer à la préparation des repas dans les conditions d’hygiène réglementaires (cuisinier/agent polyvalent), à assurer des prestations liées au service en salle, à table, au bar,...


  • Annecy, France Mille et un repas Temps plein

    Mille et Un Repas société indépendante de « Gastronomie Collective®» est la seule entreprise de restauration associant la qualité et la créativité des plats et des menus à une démarche citoyenne symbolisée par l'Eco - Responsabilité et le «Zéro Gaspil'®». Nous nous engageons à établir une relation durable et raisonnable avec les clients et...

  • Agent polyvalent de restauration

    Trouvé dans: Talent FR C2 - il y a 4 jours


    Annecy, France Centre Hospitalier Annecy Genevois Temps plein

    Détails du poste : Nous recherchons des agent polyvalent de restauration (H/F) pour le service cuisine du site d'Annecy en CDD dans un premier temps. Poste ouvert aux agents titulaires ou non de la fonction publique.  Mission : Entretien des locaux restaurations et de salles à manger - Entretien et rangement des matériels (batterie,...


  • Annecy, France Centre Hospitalier Annecy Genevois Temps plein

    Le CHANGE, établissement hospitalier de référence régionale de 1 429 lits et places en MCO SSR et santé mentale est l’hôpital de référence du GHT sud de Haute-Savoie. Etablissement à fort dynamisme avec des activités de recours (Neurochirurgie, Chirurgie cardiaque, Trauma center, chirurgie thoracique et vasculaire, chirurgie maxillo-faciale, ORL...


  • Annecy, France Ville d'Annecy Temps plein

    **Description de l'offre**: Ville préfecture de la Haute-Savoie, Annecy se distingue par son dynamisme économique, son engagement social et sa vitalité culturelle. La ville d’Annecy s’applique à offrir aux Annéciens et à ses visiteurs un cadre de vie agréable en restant à l’écoute des besoins évolutifs de sa population. Pour ce faire, elle...


  • Annecy, France Groupe Actual Temps plein

    L'entreprise ACTUAL recrute pour un des leaders mondiaux de la restauration collective et des services, présent dans quinze pays en Europe, en Amérique du Nord, en Amérique latine et en Asie. Grâce à l'expertise et au savoir-faire de ses équipes, il est le restaurateur de référence en entreprise, dans l'enseignement et la santé. Soucieux des...

  • Employé de Restauration

    il y a 2 semaines


    Annecy, France Fiderim Temps plein

    Fidérim Industrie et Logistique, est un véritable acteur de l'emploi local. Notre philosophie s'appuie sur des valeurs humaines : la considération, l'engagement et la confiance. Notre talent c'est vous ! Votre mission Nous recherchons un Employé de restauration (H/F) pour notre client spécialisé dans la restauration collective qui promeut...


  • Annecy, France Kalisy Intérim et Recrutement Temps plein

    L'agence d'emploi KALISY Intérim & Recrutement, recherche pour un établissement scolaire, un Employé de Restauration Collective H/F en temps partiel. **MISSIONS**: Au sein d'une équipe de 3 collaborateurs, vous assurerez le service du self pour environ 150 étudiants le midi et 100 le soir. Vos missions: - Accueillir et servir les étudiants ; -...

  • Magasinier (H/F)

    il y a 3 heures


    Annecy, France Restauration municipale d'Annecy Temps plein

    CDD POUR MOTIF DE REMPLACEMENT **Horaires de travail: Lundi/Mardi/Jeudi/ Vendredi 6h30-15h15** La Restauration municipale d’Annecy est à la recherche d’un.e magasinier.e Sous la direction du chef de production de la cuisine centrale d’Annecy et de la responsable du magasin, vous êtes chargé.e de: - Réceptionner, préparer et distribuer les...

  • Magasinier (H/F)

    il y a 3 heures


    Annecy, France Restauration municipale d'Annecy Temps plein

    CDD REMPLACEMENT La Restauration municipale d'Annecy est à la recherche d'un.e magasinier.e Sous la direction du chef de production de la cuisine centrale d'Annecy et de la responsable du magasin, vous êtes chargé.e de: - Réceptionner, préparer et distribuer les produits ; - Contrôler les quantités de réception et la qualité des produits ; -...

  • Magasinier (H/F)

    il y a 3 jours


    Annecy, France Restauration municipale d'Annecy Temps plein

    CDD REMPLACEMENT A 50% La Restauration municipale d'Annecy est à la recherche d'un.e magasinier.e Sous la direction du chef de production de la cuisine centrale d'Annecy et de la responsable du magasin, vous êtes chargé.e de: - Réceptionner, préparer et distribuer les produits ; - Contrôler les quantités de réception et la qualité des produits...

  • Chef de Groupe Restauration

    il y a 3 heures


    Annecy, France Easyhiring Temps plein

    L'agence d'emploi EasyHiring recherche un(e) **Chef de groupe restauration** à **Annecy **pour nos partenaires l'armée de terre Votre spécialité consiste à diriger une équipe de cuisiniers et d’agents polyvalents qui interviennent en soutien des forces armées. Vous organisez et coordonnez le travail de production et de distribution tout en...


  • Annecy, France Toqués de restauration Temps plein

    Toqués de Restauration est le 1er acteur à rassembler **300 000 professionnels des métiers de bouche** autour d’une page Facebook et d'un compte Instagram qui leur sont 100% dédiés. Media incontournable pour les professionnels du secteur, l'entreprise conçoit des **opérations de marketing digital créatives** pour les fournisseurs des CHR...


  • Annecy, France Sodexo Temps plein

    Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON: Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. Notre Segment Ecoles & Universités vise chaque jour à créer des conditions optimales pour l'apprentissage et le développement des plus jeunes et de participer au...


  • Annecy, France Newrest Temps plein

    Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest ! Au menu... Produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur ! Newrest Restauration recrute un(e) Chef Gérant Cuisinant pour intégrer ses équipes situées sur leur site client. Rattaché au Chef de Secteur ou...