Chef Gérant

Il y a 7 mois


Antibes, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

Nous recrutons un Chef gérant (F/H) à **Antibes** en contrat **CDI **à temps complet.**

**Au quotidien:
Être Chef gérant chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en **Maison de retraite.**

Rattaché au Responsable de secteur, vous pilotez en autonomie l’activité de votre cuisine et offrez à vos **80** **convives **une cuisine faite maison avec des produits locaux, frais et de saison.**

**Vous êtes également responsable:
- Encadrer votre équipe (plannings, partage de votre savoir-faire, recrutement et intégration),
- Réaliser vos commandes auprès de nos fournisseurs et producteurs locaux sur notre logiciel,
- Gérer l’ensemble des coûts pour un bon équilibre budgétaire,
- Participer à la vie de l’établissement de santé,
- Assurer une bonne communication avec le client,
- Faire de l’hygiène et de la sécurité en cuisine une priorité.

**Vous êtes**:

- Formé à la restauration, vous avez une expérience réussie sur un poste équivalent.
- Vous maîtrisez les techniques culinaire, les normes HACCP et l'outil informatique. La passion du métier et votre force d’initiative guident vos actions au quotidien.
-

**Nous vous proposons**:
**CDI temps plein** basé à **Antibes**

Une cuisine réalisée avec des produits locaux et frais

Rythme de travail pour un équilibre personnel et professionnel:

- **7h00-15h00**:

- **Un week-end sur deux de repos**:

- **16 RTT**:

- Prime sur objectif + Primes mensuelles + 13ème mois + CSE
- Perspectives d’évolutions à des postes fixes et/ou d’encadrement régional
- Avantage en nature repas, participation aux frais de transport, mutuelle.

Restalliance, entreprise inclusive, ouvre tous ses postes aux personnes en situation de handicap.


  • Chef-gérant (H/F)

    il y a 1 jour


    Antibes, France api restauration Temps plein

    Fonction: Chef-gérant H/F Référence:CG/COAZ/13527 Secteur d'activité: Enseignement Mission: Nous recherchons pour un de nos sites en milieu scolaire, un CHEF-GÉRANT en CDI. Vous êtes garant de la qualité de la prestation culinaire (travail des produits frais, mise en valeur des plats, animations, etc.) et de la rentabilité financière du...

  • Chef Gérant

    Il y a 6 mois


    Antibes, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Nous recrutons un Chef gérant (F/H) à **Antibes** en contrat **CDI**.** **Au quotidien: Être Chef gérant chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en **Clinique.** Rattaché au...

  • Chef-gérant (H/F)

    Il y a 6 mois


    Antibes, France API Restauration Temps plein

    API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France._ - Avec ses 10000 salariés, notre groupe est en constant développement._ - Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion !_ Dans le cadre de notre développement sur la région **Côte d'azur**,...

  • Chef de Projet Technique

    il y a 2 semaines


    Antibes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France MICHAEL PAGE Temps plein

    Offre d'emploiNous recherchons pour notre client un Chef de Projet Technique à Antibes.Description du posteL'objectif principal est la gestion quotidienne des équipes sur site, y compris le management et les plannings. Vous serez responsable de l'aide au chiffrage opérationnel des contrats et des interventions. Vos compétences relationnelles...


  • Antibes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France HARRY HOPE Temps plein

    Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi en tant que chef de pharmacie dans un établissement médical dynamique ?MissionNos clients, tels que le secteur sanitaire, vous accueillent avec l'opportunité de rejoindre leur équipe comme Pharmacien Gérant de PUI.Ce poste vous offrira la possibilité de travailler dans un environnement hospitalier proche...

  • Chef Gérant

    il y a 1 jour


    Antibes, France Dupont Restauration Temps plein

    Etonnez vos convives ! Chaque jour, vous réalisez avec des produits locaux, bruts, de saisonune prestation adaptée et variée. En secteur médico-social, vous animez votre équipe dans un objectif permanent de satisfaction de la clientèle et de respect des règles de sécurité alimentaire. Vous pilotez l’activité de votre restaurant, véritable...

  • Plongeur (H/F)

    Il y a 3 mois


    Antibes, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Nous recrutons notre plongeur/se (F/H) à Antibes (06) en contrat CDI à temps complet. Au quotidien: Intégré à une équipe dynamique pilotée par un Chef Gérant, vous aidez à la plonge, au nettoyage et entretien du matériels et locaux et à la chaine plateau pour les 90 convives d’une clinique. **Vous êtes**: Formé à la restauration, vous avez...

  • Employé de Restauration

    Il y a 6 mois


    Antibes, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Nous recrutons notre employé de restauration (F/H) à **Antibes **en **CDI**. Au quotidien: Intégré à une équipe dynamique pilotée par un Chef Gérant, vous aidez à la préparation des entrées ainsi qu'au service des **200** convives d’une **Clinique.** Vous participez aussi: - A la santé des convives en vous assurant du respect des règles...

  • Second de Cuisine

    Il y a 7 mois


    Antibes, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Nous recrutons un Second de Cuisine (F/H) à **Antibes** en contrat **CDI** temps plein**. **Au quotidien**: Être second de cuisine chez Restalliance c’est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique au...

  • Employé de Restauration

    Il y a 7 mois


    Antibes, France Restalliance Temps plein

    **Venez vivre l’expérience Restalliance : partagez votre savoir-faire culinaire et formez-vous en bénéficiant de notre expertise santé.** Nous recrutons notre employé de restauration (F/H) à **Antibes **en **CDI**. Au quotidien: Intégré à une équipe dynamique pilotée par un Chef Gérant, vous aidez à la préparation des entrées ainsi qu'au...

  • Employé de Restauration

    Il y a 6 mois


    Antibes, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Nous recrutons notre employé de restauration (F/H) à Antibes en contrat CDI temps complet. Au quotidien: Intégré à une équipe dynamique pilotée par un Chef Gérant, vous aidez à la préparation des entrées, plats chauds et desserts pour les 90 convives d’une clinique. Vous participez aussi: - A la santé des convives en vous assurant du respect...

  • Employé de Restauration

    Il y a 3 mois


    Antibes, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Nous recrutons notre employé de restauration (F/H) à Antibes (06) en contrat CDI à temps complet. Au quotidien: Intégré à une équipe dynamique pilotée par un Chef Gérant, vous aidez à la préparation des entrées, plats chauds et desserts pour les 80 convives d’une maison de retraite. Vous participez aussi: - A la santé des convives en vous...

  • Second de Cuisine

    Il y a 7 mois


    Antibes, France Restalliance Temps plein

    **Venez vivre l’expérience Restalliance : partagez votre savoir-faire culinaire et formez-vous en bénéficiant de notre expertise santé.** Nous recrutons un Second de Cuisine (F/H) à **Antibes** en contrat **CDI** temps plein**. **Au quotidien**: Être second de cuisine chez Restalliance c’est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais...


  • Antibes, France Newrest Temps plein

    Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest !Au menu... produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur ! Newrest Restauration recrute un(e) Employé de Restauration pour intégrer ses équipes, situé sur leur site client, un Sous la direction du Chef Gérant,...

  • Employé de Restauration

    Il y a 7 mois


    Antibes, France Restalliance Temps plein

    **Venez vivre l’expérience Restalliance : partagez votre savoir-faire culinaire et formez-vous en bénéficiant de notre expertise santé.** Nous recrutons notre employé de restauration (F/H) à **Antibes** en contrat **CDI** temps partiel. Au quotidien: Intégré(e) à une équipe dynamique pilotée par un Chef Gérant, vous aidez à la préparation...

  • Second de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Antibes, France Restalliance Temps plein

    Nous recrutons un Second de Cuisine (F/H) à **Antibes** en contrat **CDI temps plein**. **Au quotidien **: Être second de cuisine chez Restalliance c’est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique au...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Antibes, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Nous recrutons un Commis de Cuisine H/F pour un établissement situé à **Antibes** en **CDI.** Au quotidien: Rattaché(e) au Chef gérant, vous aurez la charge de participer à la production des plats, au service des repas et à l’entretien du matériel dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire, des engagements contractuels...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 7 mois


    Antibes, France Restalliance Temps plein

    **Venez vivre l’expérience Restalliance : partagez votre savoir-faire culinaire et formez-vous en bénéficiant de notre expertise santé.** Nous recrutons un Commis de Cuisine H/F pour un établissement situé à **Antibes** en **CDI.** Au quotidien: Rattaché(e) au Chef gérant, vous aurez la charge de participer à la production des plats, au service...

  • Responsable D'unité

    Il y a 7 mois


    Antibes, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Nous recrutons un **Responsable d’unité** H/F en **CDI temps complet** pour des établissements situé à **Antibes** **Rythme de travail pour un équilibre personnel/professionnel: **Du Lundi au Vendredi - 7h00 / 15h00** **Au quotidien**: Être Responsable d'Unités chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 7 mois


    Antibes, France Restalliance Temps plein

    **Venez vivre l’expérience Restalliance : partagez votre savoir-faire culinaire et formez-vous en bénéficiant de notre expertise santé.** Nous recrutons un Commis de Cuisine H/F pour un établissement situé à **Antibes** en **CDD.** Au quotidien: Rattaché(e) au Chef gérant, vous aurez la charge de participer à la production des plats, au service...