Chef Gérant

Il y a 5 mois


Antibes, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

Nous recrutons un Chef gérant (F/H) à **Antibes** en contrat **CDI**.**

**Au quotidien:
Être Chef gérant chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en **Clinique.**

Rattaché au Responsable de secteur, vous pilotez en autonomie l’activité de votre cuisine et offrez à vos 90** **convives une cuisine faite maison avec des produits locaux, frais et de saison.

**Vous êtes également responsable:
- Encadrer votre équipe (plannings, partage de votre savoir-faire, recrutement et intégration),
- Réaliser vos commandes auprès de nos fournisseurs et producteurs locaux sur notre logiciel,
- Gérer l’ensemble des coûts pour un bon équilibre budgétaire,
- Participer à la vie de l’établissement de santé,
- Assurer une bonne communication avec le client,
- Faire de l’hygiène et de la sécurité en cuisine une priorité.

**Vous êtes**:

- Formé à la restauration, vous avez une expérience réussie sur un poste équivalent.
- Vous maîtrisez les techniques culinaire, les normes HACCP et l'outil informatique. La passion du métier et votre force d’initiative guident vos actions au quotidien.
-

**Nous vous proposons**:
**CDI temps plein** basé à **Antibes**

Une cuisine réalisée avec des produits locaux et frais

Rythme de travail pour un équilibre personnel et professionnel:
**Du Lundi au Vendredi - 7h00-15h00**
- Un week-end sur deux de repos
- 16 RTT
- Prime sur objectif + Primes mensuelles + 13ème mois + CSE
- Perspectives d’évolutions à des postes fixes et/ou d’encadrement régional
- Avantage en nature repas, participation aux frais de transport, mutuelle.

Restalliance, entreprise inclusive, ouvre tous ses postes aux personnes en situation de handicap.


  • Chef Gérant

    Il y a 6 mois


    Antibes, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Nous recrutons un Chef gérant (F/H) à **Antibes** en contrat **CDI **à temps complet.** **Au quotidien: Être Chef gérant chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en **Maison de...

  • Chef-gérant (H/F)

    Il y a 5 mois


    Antibes, France API Restauration Temps plein

    API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France._ - Avec ses 10000 salariés, notre groupe est en constant développement._ - Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion !_ Dans le cadre de notre développement sur la région **Côte d'azur**,...

  • Chef gérant

    il y a 4 semaines


    Antibes, France Elior Temps plein

    Chef gérant / Manager de site cuisinant F/HVous avez envie d’exprimer votre enthousiasme pour le service et d’évoluer dans un groupe qui vous donne tous les moyens de réussir ? Vous aimez transmettre votre savoir-faire et accompagner vos équipes vers la réussite ?Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Chef(fe) gérant(e).Vous aussi, vous souhaitez...


  • Antibes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Sodexo Temps plein

    Votre rôle au sein de SodexoVous rejoindrez notre équipe de cuisine en tant que Chef Gérant, responsable de la production culinaire pour 350 couverts par jour.Missions et responsabilitésAssurer la qualité et la sécurité des produitsManager une équipe de 6 personnesGérer les commandes et les stocksRespecter les réglementations en matière d'hygiène...


  • Antibes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Elior Group Temps plein

    Profil de l'entreprise Elior Group est une entreprise de restauration collective Détails du poste Nous recherchons un employé de restauration polyvalent pour accompagner nos chefs gérants sur un périmètre d'entreprises dans le 06 Missions Vous travaillerez du lundi au vendredi de 7h à 15h sur différents sites Vous intégrez une...

  • Plongeur (H/F)

    Il y a 2 mois


    Antibes, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Nous recrutons notre plongeur/se (F/H) à Antibes (06) en contrat CDI à temps complet. Au quotidien: Intégré à une équipe dynamique pilotée par un Chef Gérant, vous aidez à la plonge, au nettoyage et entretien du matériels et locaux et à la chaine plateau pour les 90 convives d’une clinique. **Vous êtes**: Formé à la restauration, vous avez...

  • Employé de Restauration

    Il y a 5 mois


    Antibes, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Nous recrutons notre employé de restauration (F/H) à **Antibes **en **CDI**. Au quotidien: Intégré à une équipe dynamique pilotée par un Chef Gérant, vous aidez à la préparation des entrées ainsi qu'au service des **200** convives d’une **Clinique.** Vous participez aussi: - A la santé des convives en vous assurant du respect des règles...

  • Second de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Antibes, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Nous recrutons un Second de Cuisine (F/H) à **Antibes** en contrat **CDI** temps plein**. **Au quotidien**: Être second de cuisine chez Restalliance c’est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique au...

  • Employé de Restauration

    Il y a 5 mois


    Antibes, France Restalliance Temps plein

    **Venez vivre l’expérience Restalliance : partagez votre savoir-faire culinaire et formez-vous en bénéficiant de notre expertise santé.** Nous recrutons notre employé de restauration (F/H) à **Antibes **en **CDI**. Au quotidien: Intégré à une équipe dynamique pilotée par un Chef Gérant, vous aidez à la préparation des entrées ainsi qu'au...

  • Employé de Restauration

    Il y a 2 mois


    Antibes, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Nous recrutons notre employé de restauration (F/H) à Antibes (06) en contrat CDI à temps complet. Au quotidien: Intégré à une équipe dynamique pilotée par un Chef Gérant, vous aidez à la préparation des entrées, plats chauds et desserts pour les 80 convives d’une maison de retraite. Vous participez aussi: - A la santé des convives en vous...

  • Employé de Restauration

    Il y a 5 mois


    Antibes, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Nous recrutons notre employé de restauration (F/H) à Antibes en contrat CDI temps complet. Au quotidien: Intégré à une équipe dynamique pilotée par un Chef Gérant, vous aidez à la préparation des entrées, plats chauds et desserts pour les 90 convives d’une clinique. Vous participez aussi: - A la santé des convives en vous assurant du respect...

  • Second de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Antibes, France Restalliance Temps plein

    **Venez vivre l’expérience Restalliance : partagez votre savoir-faire culinaire et formez-vous en bénéficiant de notre expertise santé.** Nous recrutons un Second de Cuisine (F/H) à **Antibes** en contrat **CDI** temps plein**. **Au quotidien**: Être second de cuisine chez Restalliance c’est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais...


  • Antibes, France Newrest Temps plein

    Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest !Au menu... produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur ! Newrest Restauration recrute un(e) Employé de Restauration pour intégrer ses équipes, situé sur leur site client, un Sous la direction du Chef Gérant,...

  • Employé de Restauration

    Il y a 6 mois


    Antibes, France Restalliance Temps plein

    **Venez vivre l’expérience Restalliance : partagez votre savoir-faire culinaire et formez-vous en bénéficiant de notre expertise santé.** Nous recrutons notre employé de restauration (F/H) à **Antibes** en contrat **CDI** temps partiel. Au quotidien: Intégré(e) à une équipe dynamique pilotée par un Chef Gérant, vous aidez à la préparation...

  • Second de Cuisine

    Il y a 5 mois


    Antibes, France Restalliance Temps plein

    Nous recrutons un Second de Cuisine (F/H) à **Antibes** en contrat **CDI temps plein**. Au quotidien : Être second de cuisine chez Restalliance c’est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique au...

  • Second de Cuisine

    Il y a 5 mois


    Antibes, France Restalliance Temps plein

    Nous recrutons un Second de Cuisine (F/H) à **Antibes** en contrat **CDI temps plein**. **Au quotidien **: Être second de cuisine chez Restalliance c’est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique au...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 5 mois


    Antibes, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Nous recrutons un Commis de Cuisine H/F pour un établissement situé à **Antibes** en **CDI.** Au quotidien: Rattaché(e) au Chef gérant, vous aurez la charge de participer à la production des plats, au service des repas et à l’entretien du matériel dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire, des engagements contractuels...

  • Responsable D'unité

    Il y a 6 mois


    Antibes, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Nous recrutons un **Responsable d’unité** H/F en **CDI temps complet** pour des établissements situé à **Antibes** **Rythme de travail pour un équilibre personnel/professionnel: **Du Lundi au Vendredi - 7h00 / 15h00** **Au quotidien**: Être Responsable d'Unités chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 5 mois


    Antibes, France Restalliance Temps plein

    **Venez vivre l’expérience Restalliance : partagez votre savoir-faire culinaire et formez-vous en bénéficiant de notre expertise santé.** Nous recrutons un Commis de Cuisine H/F pour un établissement situé à **Antibes** en **CDI.** Au quotidien: Rattaché(e) au Chef gérant, vous aurez la charge de participer à la production des plats, au service...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Antibes, France Restalliance Temps plein

    **Venez vivre l’expérience Restalliance : partagez votre savoir-faire culinaire et formez-vous en bénéficiant de notre expertise santé.** Nous recrutons un Commis de Cuisine H/F pour un établissement situé à **Antibes** en **CDD.** Au quotidien: Rattaché(e) au Chef gérant, vous aurez la charge de participer à la production des plats, au service...