Responsable de Salle en Restauration

il y a 1 mois


Nantes, France Les Gamines Temps plein

Les Gamines recrutent un.e responsable de salle

Les Gamines c’est un café / restaurant family friendly avec une ambiance cosy & familiale, un véritable lieu de vie intergénérationnel qui mêle café, restauration maison, ateliers, pirvatisations, concerts, spectacles etc pour le bonheur de tous, avec ou sans enfant

Ouvertes depuis maintenant 2 ans, nous connaissons une belle croissance et dans un contexte de développement, nous recherchons aujourd’hui un.e responsable de salle, ayant un vrai sens de l’accueil et de la relation client, dynamique, souriant.e, positi.f.ve, expérimenté.e dans le service en restauration et qui n’a pas peur des enfants

Responsabilités:

- Gérer et superviser l'équipe du restaurant (pour le moment 1 serveur),
- Assurer un service client de haute qualité en veillant à ce que les clients soient satisfaits de leur expérience
- Former le personnel sur les procédures de service, la manipulation des aliments et les normes d'hygiène
- Gérer les réservations et s'assurer que toutes les demandes spéciales des clients sont prises en compte
- Surveiller les niveaux d'inventaire et passer des commandes auprès des fournisseurs lorsque nécessaire
- Veiller au respect des normes de sécurité alimentaire et des réglementations en matière d'hygiène

Qualifications:

- Expérience préalable dans un poste similaire
- Excellentes compétences en service client et capacité à résoudre les problèmes rapidement et efficacement
- Fortes compétences en leadership et capacité à motiver une équipe
- Connaissance du secteur de la restauration
- Capacité à travailler sous pression dans un environnement dynamique
- Connaissance des normes d'hygiène alimentaire et capacité à manipuler les aliments en toute sécurité.

Conditions:
CDI - 39h

Mardi au samedi en journée + samedi soir (jusque 21h30).

Forte affluence les mercredis, samedis et vacances scolaires. Reste de la semaine plus calme.

5 semaines de congés/an

Dimanche, lundi off

Salaire selon expérience

Nous avons à cœur de nous entourer de personnes passionnées, qui sont heureuses de venir travailler avec nous et qui participent à la bonne ambiance générale

Les Gamines.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 1 800,00€ à 2 500,00€ par mois

Programmation:

- Travail en journée

Types de primes et de gratifications:

- Primes

Lieu du poste : En présentiel


  • Responsable de Salle

    il y a 1 mois


    Nantes, France Restaurant La Ferme De Villeneuve Temps plein

    Responsable de Salle (H/F) Résumé du poste: Responsabilités: - Superviser le service en salle et garantir une expérience client exceptionnelle - Gérer le personnel de salle, y compris la formation - Assurer le bon déroulement des opérations quotidiennes du restaurant - Gérer les stocks et les commandes - Collaborer avec la cuisine pour assurer une...


  • Nantes, France recrutoyou Temps plein

    Nous recherchons pour une enseigne de la restauration franchouillarde, moderne et dynamique, dans l'hyper centre de Nantes. Un Employé polyvalent CUISINE/SALLE(H/F), Poste avec évolution possible en tant que responsable de service BIG FERNAND Alliant les avantages de la restauration traditionnelle et de la restauration rapide, les équipes travaillent...


  • Nantes, France Adecco Temps plein

    **Votre mission**: Nous sommes à la recherche d**'un(e) Responsable de Salle dynamique** pour diriger notre équipe de service. En tant que Responsable de Salle, vous serez le maître d'orchestre de l'expérience culinaire de nos clients, veillant à ce que chaque service soit impeccable et que nos clients se sentent chaleureusement accueillis. Vous...


  • Nantes, France B4 Temps plein

    Le B/4 cherche son futur **Responsable de Salle H/F** pour son restaurant/Bar au concept moderne et industriel ! On te propose de rejoindre une équipe pour assurer le bon déroulement du service en salle le midi et au bar le soir dans une ambiance chaleureuse et conviviale. Tu pourras régaler nos clients avec de délicieux cocktails et ton plus beau...

  • Responsable de Salle

    il y a 4 semaines


    Nantes, France Madame Paperasse Temps plein

    Nous recherchon pour le compte d'un client, restaurant traditionnel basé sur Cesson-Sévigné, un(e) Responsable de Salle (H/F) compétent(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. En tant que Responsable de Salle, vous serez responsable de la gestion globale du service dans notre établissement. Responsabilités: - Assurer un excellent service client...

  • Responsable de Salle

    il y a 1 mois


    Nantes, France Synergie Temps plein

    **A propos de notre client**: SYNERGIE CHATEAUBRIANT recherche pour son client spécialisé dans la restauration, un(e) responsable de salle. (F/H) **Descriptif du poste**: Vos missions seront les suivantes: - Diriger le personnel de la salle - Gérer et développer les relations clients - Organisation de la salle - Gestion des réservations **Profil...


  • Nantes, France HUMAN RECHERCHE Temps plein

    Votre restaurant adopte le service à table avec la vaisselle réutilisable pour réduire son impact environnemental et limiter ses déchets. Il nous manque un talent pour être au top : le _**McDonald's de Boufféré**_ recherche un Responsable de Salle H/F. - **En lien avec l'équipe, vous**:_ - Gérez le flux de la clientèle dans le restaurant - Animer...

  • Responsable de Restauration

    il y a 4 semaines


    Nantes, France CRESCENDO RESTAURAtION Temps plein

    **Le Groupe Crescendo Restauration, la passion du produit frais !** **C’est simple, ici tout est frais sur place !** **Avant tout, ce qu’on peut vous apporter**: Un poste passionnant avec du management d’équipe tout en travaillant le produit frais, Un salaire évolutif avec un potentiel de prime sur l'année et un repas à chaque service...


  • Nantes, France CAMPING DOMAINE DE LEVENO Temps plein

    Le camping du Domaine de Léveno recherche un Responsable de bar et de salle (H/F). En tant que Responsable de Salle, vous serez chargé de superviser les opérations quotidiennes du service en salle et de garantir une expérience client exceptionnelle. Responsabilités: - Assurer la gestion et la supervision du service en salle - Former et encadrer le...

  • Responsable de Salle

    il y a 1 mois


    Nantes, France La Closerie des Hortensias Temps plein

    **Vous êtes amoureux de la gastronomie, des belles assiettes, du circuit court. Vous vous éclatez en organisant et en exécutant les services.** **Doter d’une solide expérience, Vous êtes positif, curieux, autonome, entraînant pour votre équipe.** *** **Vous êtes un cadre reconnu par la clientèle** **Nous avons hâte de travailler avec...


  • Nantes, France NOVOTEL Nantes Centre Gare Temps plein

    NOVOTEL Centre Gare est un hôtel international 4 étoiles, situé au cœur de la ville de Nantes à proximité de la gare TGV et attenant à la Cité Internationale des Congrès. Composé de 105 chambres, il dispose de plusieurs salles de réunions et d'un restaurant, Le Valmy, ouvert tous les jours. L'hôtel a acquis une véritable expertise en matière...

  • Responsable de Salle

    il y a 6 jours


    Nantes, France Maria Temps plein

    **Rejoignez la talentueuse équipe du restaurant Maria, situé place Graslin, au coeur de Nantes.** Intégré au groupe GB Investissements, concepteur de lieux de vie, le Maria est aussi un espace d’évènements variés auxquels vous serez associé (soirées à thème, évènements privés). En tant que responsable de salle, vous aurez l’opportunité...


  • Nantes, France Crêperie ALIZE Temps plein

    Responsable de salle adjoint Travail du Lundi au samedi le midi et 2 à 3 soirs par semaine. Fermeture à 21h30. Fermé le dimanche. Poste 35 heures ou 39 heures Poste **en CDI**. Salaire : à partir de 2000 € brut par mois (selon profil) Expérience: - serveur H/F: 1 an (Requis) Lieu: - REZE Missions du poste: - Accueillir et placer les...


  • Nantes, France Crêperie ALIZE Temps plein

    Responsable de salle adjoint Travail du Lundi au samedi le midi et 2 à 3 soirs par semaine. Fermeture à 21h30. Fermé le dimanche. Poste 35 heures ou 39 heures Poste **en CDI**. Salaire : à partir de 2000 € brut par mois (selon profil) Expérience: - serveur H/F: 1 an (Requis) Lieu: - REZE Missions du poste: - Accueillir et placer les...


  • Nantes, France Nico Réceptions Temps plein

    Dans une entreprise familiale et passionnée, vous serez responsable de salle / responsable logistique. L'entreprise située à Maulévrier, réalise diverses prestations en tant que traiteur telles que : cocktails, repas d'entreprise, buffets, mariages, repas de famille... Vous aurez pour missions principales: - Assurer la mise en place du service...

  • Responsable de Salle

    il y a 1 mois


    Nantes, France Kuchi Temps plein

    **Vous êtes passionné par l’art de la gastronomie et la satisfaction du client ?** **Rejoignez notre talentueuse équipe du restaurant Goguette!** **Dans un esprit de guingette, de brasserie et de bar à fruits de mer, la Goguette ouvre ses portes pour faire vivre à ses clients un moment unique dans un univers végétalisé et dépaysé. Elle est à...


  • Nantes, France HUMAN RECHERCHE Temps plein

    Le cabinet de recrutement Human Recherche est à la recherche d'un **Responsable de Salle H/F** pour son client, le **McDonald's de Boufféré, situé au sud de Nantes à 40min**. Véritable chef d'orchestre de la salle, le Responsable H/F est chargé des missions suivantes: - Former, accompagner et superviser une équipe jeune et dynamique (formation de...


  • Nantes, France COMPTOIR A POUTINE Temps plein

    Depuis 2021, le restaurant **Comptoir à Poutine** fait découvrir aux Nantais le plat emblématique du Québec **:La Poutine** ! Nous recherchons pour compléter notre équipe un **Adjoint responsable de salle H/F en CDI (35h).** **Vos missions / prérequis**: - Assurer la mise en place du comptoir et de la salle - Assurer l’accueil et le service des...

  • Responsable Salle

    il y a 4 semaines


    Nantes, France Camping Sandaya Moulin de l'Éclis Temps plein

    **L'entreprise** Rejoindre Sandaya, c’est avant tout participer à une aventure humaine. Nos sites d’exception haut de gamme sont situés en France et en Europe. Mer, océan, campagne ou montagne, il y en a pour tous les goûts. L’expérience est au cœur du développement de Sandaya : celle des clients, bien sûr, mais aussi la vôtre, en tant que...


  • NANTES, France Adecco Temps plein

    Votre missionNous sommes à la recherche d'un(e) Responsable de Salle dynamique pour diriger notre équipe de service. En tant que Responsable de Salle, vous serez le maître d'orchestre de l'expérience culinaire de nos clients, veillant à ce que chaque service soit impeccable et que nos clients se sentent chaleureusement accueillis. Vous...