Chef de Rang

Il y a 3 mois


Carcassonne, France CITE HOTELS Temps plein

CDI 39H

Chez Christine, restaurant au cœur de la Cité médiévale de Carcassonne,

Sa cuisine tournera autour des produits de la région occitane, des recettes traditionnelles de nos grands-mères du sud et avec un twist final qui marquera notre signature.

Une approche qui colle aux tendances actuelles de l’art culinaire « sur le terrain », à la rencontre de celles et ceux qui façonnent la cuisine, là où gastronomie et l'art de vivre ont leurs racines, au cœur des coutumes culinaires locales.

Ce nouveau concept de restauration qui sera servi dans une ambiance chaleureuse « comme à la maison », permettra également à la clientèle de nos établissements Hôtel le Donjon\*\*\*\* et Hôtel de la Cité\*\*\*\*\* de pouvoir profiter d'une offre de restauration chic et tendance faisant la part belle aux produits bruts.

Vos missions

**Vos missions**:

- Être en charge de la qualité du service et de la satisfaction des clients de son rang
- Préparer la mise en place de la salle et du bar
- Accueillir, conseiller, prendre les commandes et gérer l’appel de ses tables pour un service fluide
- Assurer le débarrassage ainsi que le dressage de ses tables en respectant les règles de service
- Gérer les encaissements, participer activement à la fidélisation des clients du restaurant
- Assurer la fermeture et le nettoyage du restaurant après le service

Vos compétences

**Votre profil**:

- Excellente présentation, de nature souriant(e), motivé(e) et capable d’être autonome
- Vous avez le sens de l’organisation et une 1ère expérience réussie dans un restaurant gastronomique
- Vous avez une connaissance des banquets et/ou séminaires
- La maîtrise de l'anglais est un plus.

Avantages

**Avantages du groupe**:
\* Mutuelle et prévoyance, carte Accor, Chèque cadoc, chèques vacances

\* Intéressement collectifs et primes

\* Réductions tarifaires sur les établissements du Groupe

\* Formations internes


  • Chef de Rang

    Il y a 4 mois


    Carcassonne, France carcassonne Temps plein

    **Job Description**: Au cœur de La Cité médiévale de Carcassonne, le MGALLERY HOTEL DE LA CITE ** & son restaurant étoilé au Michelin « La Barbacane » recherche immédiatement son Chef de rang (h/f): Poste en CDI, service en coupure, midi et soir 37h/semaine Salaire selon profil Poste à pourvoir dès que possible Logé pendant la période...

  • Chef de Rang

    il y a 12 heures


    Carcassonne, Occitanie, France CITE HOTELS Temps plein

    Recherche de Chef de RangL'établissement Chez Christine à Carcassonne recherche un Chef de Rang pour rejoindre son équipe.MissionsResponsable de l'équipe de salle, en charge de l'accueil, de la prise d'ordres, du bon déroulement du service et du nettoyage et redressage de la salle.Service du midi et du soir.Passionné par la gastronomie,...

  • Chef de Rang

    il y a 2 jours


    Carcassonne, Occitanie, France CITE HOTELS Temps plein

    Recherche de Chef de RangL'établissement Chez Christine à Carcassonne recherche un Chef de Rang pour rejoindre son équipe.MissionsResponsable de l'équipe de salle, en charge de l'accueil, de la prise d'ordres, du bon déroulement du service et du nettoyage et redressage de la salle.Service du midi et du soir.Passionné par la gastronomie,...

  • Chef de Rang

    Il y a 4 mois


    Carcassonne, France HOTEL DE LA CITE CARCASSONNE Temps plein

    **Job Description**: Au cœur de La Cité médiévale de Carcassonne, le MGALLERY HOTEL DE LA CITE _**_ _ - & _ son restaurant étoilé au Michelin « La Barbacane » recherche immédiatement sa, son Chef de rang (h/f): Poste en CDI, service en coupure, midi et soir 37h/semaine Salaire selon profil Poste à pourvoir en février 2021 Logé pendant la...

  • Chef de Rang

    Il y a 4 mois


    Carcassonne, France Hôtel de la Cité Temps plein

    **Job Description**: 37h/semaine Au restaurant étoilé au Michelin « La Barbacane »: Vous serez responsable d’un rang dans lequel vous serez en charge de l'accueil, la prise de commandes, le service et le redressage des tables et nettoyage de la salle. Work Experience PROFIL RECHERCHÉ Passionné(e) par la gastronomie, vous êtes doté d’un très...

  • Chef de Rang

    Il y a 4 mois


    Carcassonne, France Restaurant Chez Christine Temps plein

    CDI 39H Chez Christine, restaurant au cœur de la Cité médiévale de Carcassonne, Sa cuisine tournera autour des produits de la région occitane, des recettes traditionnelles de nos grands-mères du sud et avec un twist final qui marquera notre signature. Une approche qui colle aux tendances actuelles de l’art culinaire « sur le terrain », à la...

  • Chef de Rang

    il y a 3 jours


    Carcassonne, Occitanie, France CITE HOTELS Temps plein

    Recherche de Maître d'HôtelL'établissement Chez Christine à Carcassonne recherche un Maître d'Hôtel passionné par la gastronomie et doté d'un très bon relationnel.MissionsResponsable de l'équipe de salle, en charge de l'accueil, de la prise d'ordres, du bon déroulement du service et du nettoyage et redressage de la...

  • Chef de Partie Cuisine

    Il y a 3 mois


    Carcassonne, France La Table d'Alaïs Temps plein

    Restaurant La Table d'Alaïs au cœur de la cité médiévale de Carcassonne, en collaboration avec le chef de cuisine Jérémy Thomann, vos missions seront: - Fabrique, dresse les plats conformément aux fiches techniques et en fonction des directives du responsable. - Adapte son rythme de travail en fonction de l'affluence, des évènements et des...

  • Chef de Rang

    Il y a 3 mois


    Carcassonne, France Le Meez Temps plein

    Vous êtes un passionné de la restauration et souhaitez intégrer une entreprise jeune et dynamique dans un cadre unique à Carcassonne ? Envoyez nous votre CV! A très bientôt! Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD Salaire : 1 600,00€ à 1 800,00€ par mois Formation: - CAP / BEP (Optionnel) Expérience: - Restauration: 1 an...

  • Chef de Rang

    Il y a 3 mois


    Carcassonne, France Le Meez Temps plein

    Vous êtes un passionné de la restauration et souhaitez intégrer une entreprise jeune et dynamique dans un cadre unique à Carcassonne ? Envoyez nous votre CV! A très bientôt! Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD Salaire : 1 600,00€ à 1 800,00€ par mois Formation: - CAP / BEP (Optionnel) Expérience: - Restauration: 1 an...

  • Chef de Partie

    Il y a 4 mois


    Carcassonne, France Hôtel de la Cité Carcassonne Temps plein

    Au cœur de la Cité Médiévale, Le Mgallery by Sofitel Hôtel de La Cité 5* et son Restaurant étoilé La Barbacane Recherche, avec 1ère expérience réussie, son Chef de partie (h/f): CDI Poste à pourvoir en AVRIL 2021 37h/semaine Salaire selon profil + primes 2.5jours de repos/ semaine Possibilité de logement pendant période d’essai Sous...

  • Sommelier (H/F)

    Il y a 3 mois


    Carcassonne, France Hôtel de la cité Mgallery Temps plein

    Hôtel de La Cité**et son Restaurant La Barbacane - Carcassonne (11) De 2 000 € à 2 200 € par mois **Au cœur de La Cité médiévale** **MGALLERY HOTEL DE LA CITE **_**_ _Carcassonne_ Recherche son, sa **SOMMELIER en CDI** **Restaurant Gastronomique** **La Barbacane** **Salaire entre 2000** et 2200€ **bruts mensuels - 39h/semaine** **Poste...

  • Serveur Chef de Rang

    il y a 4 semaines


    Carcassonne, France le Menestrel Temps plein

    Debutant accepté, recherche Runner ou serveur, salaire motivant selon le niveau d expérience Accueil clientèle,envoi des plats debarassage et nettoyage des tables Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel Rémunération : 1 700,00€ à 2 000,00€ par mois Avantages: - Flextime Horaires: - Période de travail de 8 Heures Rémunération...


  • Carcassonne, France Naturopera Temps plein

    En qualité de Chef de Secteur, vous assurez le suivi d’un portefeuille de magasins du réseau GMS (Hypermarchés, Supermarchés) que vous visitez régulièrement. Vous êtes le premier ambassadeur de nos marques GMS (dont Carryboo, Tadam', Pétrole Hahn, Eugène Color) pour soutenir localement la forte croissance de notre activité et de nos...


  • Carcassonne, France Naturopera Temps plein

    En qualité de Chef de Secteur, vous assurez le suivi d’un portefeuille de magasins du réseau GMS (Hypermarchés, Supermarchés) que vous visitez régulièrement. Vous êtes le premier ambassadeur de nos marques GMS (dont Carryboo, Tadam', Pétrole Hahn, Eugène Color) pour soutenir localement la forte croissance de notre activité et de nos...


  • Carcassonne, France CHAMBRE D'AGRICULTURE DE L'AUDE Temps plein

    Descriptif du poste Vous intégrerez le pôle Production Durable et Agroécologie. En lien direct avec la cheffe de pôle, vous contribuerez à la mise en œuvre des orientations définies dans le plan stratégique de la Chambre d’agriculture. Votre missions sera de: - Manager une équipe appui aux productions et une équipe diversification (soit 8...


  • Carcassonne, Occitanie, France Etchart Temps plein

    MissionVous rejoindrez l'équipe d'Etchart en tant que Magasinier H/F en alternance, rattaché au Chef de Dépôt. Votre mission sera de garantir un rangement optimal sur le parc et magasin, avec goût, sens pratique et propreté.Compétences requisesGestion du chargement et du déchargement des véhicules sur siteContrôle de l'état des...


  • Carcassonne, Occitanie, France Etchart Temps plein

    MissionVous rejoindrez l'équipe d'Etchart en tant que Magasinier H/F en alternance, rattaché au Chef de Dépôt. Votre mission sera de garantir un rangement optimal sur le parc et magasin, avec goût, sens pratique et propreté.ResponsabilitésGérer le chargement/déchargement de l'ensemble des véhicules sur site, en contrôlant l'état...


  • Carcassonne, Occitanie, France Etchart Temps plein

    {"h1": "Mission de Magasinier H/F en Alternance", "p": "Nous recherchons un Magasinier H/F en alternance pour rejoindre notre équipe à Carcassonne. Vous serez rattaché(e) au Chef de Dépôt et assurez un rangement optimal sur le parc et magasin. Vos missions seront les suivantes :", "ul": [{"li": "Gérer le chargement/déchargement de l\u2019ensemble des...

  • Magasinier H/F en Alternance

    il y a 2 semaines


    Carcassonne, Occitanie, France Etchart Temps plein

    MissionVous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de Dépôt pour garantir un rangement optimal sur le parc et magasin. Vos missions seront les suivantes : Gérer le chargement/déchargement de l'ensemble des véhicules sur site, en contrôlant l'état des marchandises, et en garantissant le bon état des matériaux livrés ; Participer à...