Chef de Partie

Il y a 7 mois


Carcassonne, France Hôtel de la Cité Carcassonne Temps plein

Au cœur de la Cité Médiévale,

Le Mgallery by Sofitel Hôtel de La Cité 5* et son Restaurant étoilé La Barbacane

Recherche, avec 1ère expérience réussie, son

Chef de partie (h/f):
CDI

Poste à pourvoir en AVRIL 2021

37h/semaine

Salaire selon profil + primes

2.5jours de repos/ semaine

Possibilité de logement pendant période d’essai

Sous la Direction du Chef Jérôme Ryon, vous œuvrez au service du midi et du soir en coupure:
Diplômé et avec une première expérience réussie en tant que chef de partie, vous êtes passionné, organisé et avez une bonne condition physique.

Vous êtes titulaire d’un CAP et BP

Motivation et enthousiasme exigés

Work Experience

L'expérience professionnelle

1ère expérience réussie en gastro

CAP/BEP

maîtrise des fondamentaux, (froid et chaud)

**Benefits**:
NOURRI

LOGé

FORMé

UNIFORME

TARIFS SPECIAUX COLLABORATEURS POUR LES SERVICES DU GROUPE

EVENEMENTS/SORTIES DEDIEES AU PERSONNEL


  • Chef de Partie

    Il y a 6 mois


    Carcassonne, France Restaurant Chez Christine Temps plein

    Le Restaurant Chez Christine Recherche sa/son Chef de partie H/F Poste en CDI - 39h Salaire entre 2 200€ - 2 400€ bruts mensuels Poste à pouvoir immédiatement Description du poste: - Cuisine créative en équipe, jonglez avec les ingrédients. - Maîtrise des techniques culinaires, une chorégraphie de ballet où chaque geste est une pirouette...

  • Chef de Partie

    Il y a 7 mois


    Carcassonne, France CITE HOTELS Temps plein

    Chez Christine, restaurant au cœur de la Cité médiévale de Carcassonne, Sa cuisine tournera autour des produits de la région occitane, des recettes traditionnelles de nos grands-mères du sud et avec un twist final qui marquera notre signature. Une approche qui colle aux tendances actuelles de l’art culinaire « sur le terrain », à la rencontre de...

  • Chef de Partie

    Il y a 6 mois


    Carcassonne, France Franchisé Accor Temps plein

    **Mission**: - Cuisine créative en équipe, jonglez avec les ingrédients. - Maîtrise des techniques culinaires, une chorégraphie de ballets où chaque geste est une pirouette délicieuse. - Respectez des règles d’hygiènes et de sécurité, traitant nos casseroles comme des trésors royaux. - Mettez en place le service, guidant les convives avec...

  • Chef de Promotion Régionale

    il y a 3 semaines


    Carcassonne, Occitanie, France Mars (New) Temps plein

    Titre du poste : Chef de Promotion RégionaleDécouvrez le secteurAvec Mars, vous serez partie prenante d'un segment en plein essor : les PetLovers. Nous sommes engagés à construire un monde meilleur pour nos animaux de compagnie.Vos responsabilitésEn tant que Chef de Promotion Régionale, vous manierez avec talent les leviers marketing que sont...

  • Assistant Chef Barman

    il y a 3 jours


    Carcassonne, France Hôtel de la cité Mgallery Temps plein

    Au coeur de la Cité Médiévale, Le Mgallery by Sofitel Hôtel de la Cité 5* **Recrute Assistant(e) Chef Barman (H/F) en CDD/CDI** **CDD 39h - Possibilité d'évolution en CDI** **Logement possible le temps de la période d'essai** Nous recherchons pour l'Hôtel de la Cité - MGallery ** à Carcassonne un(e) **Assistant(e) Chef Barman H/F**, à partir...


  • Carcassonne, France Groupe Algo Temps plein

    ALGO est une entreprise intégrée au Groupe AS, spécialisée dans la maroquinerie de luxe. La société se distingue par son rôle crucial dans la chaîne de production pour une enseigne de renom. En effet, ALGO développe, achète, planifie et contrôle les matières premières et la fabrication des articles de maroquinerie au sein des ateliers du groupe...


  • Carcassonne, France CHAMBRE D'AGRICULTURE DE L'AUDE Temps plein

    Descriptif du poste Vous intégrerez le pôle Production Durable et Agroécologie. En lien direct avec la cheffe de pôle, vous contribuerez à la mise en œuvre des orientations définies dans le plan stratégique de la Chambre d’agriculture. Votre missions sera de: - Manager une équipe appui aux productions et une équipe diversification (soit 8...


  • Carcassonne, France Centre Hospitalier de Carcassonne Temps plein

    **Description entreprise**: L'hôpital de Carcassonne, ouvert en 2014, dispose d’un large panel d’expertises pour desservir un bassin de population de 200 000 habitants. Il propose ainsi une offre de soins de Médecine-Chirurgie-Obstétrique (MCO) et d’un plateau technique d’excellence (réanimation, soins continus, coronarographie, imagerie,...


  • Carcassonne, France OuiGlass CARCASSONNE Temps plein

    Rattaché(e) au Centre de CARCASSONNE vous serez responsable de l’exécution et du contrôle des interventions tout en assurant la charge administrative et le développement commercial. Vos missions seront les suivantes: - Former et accompagner votre équipe de techniciens vitrage - Accueillir et conseiller les clients de la réception à la restitution...


  • Carcassonne, France Le Meez Temps plein

    Vous êtes un passionné de la restauration et souhaitez intégrer une entreprise jeune et dynamique dans un cadre unique à Carcassonne ? Envoyez nous votre CV! A très bientôt! Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD Salaire : 1 600,00€ à 2 000,00€ par mois Lieu du poste : En présentiel


  • Carcassonne, France Département de l'Aude Temps plein

    3431 **Votre challenge**: Sous l’autorité de la Directrice Adjointe Protection de l’Enfance, vous participerez à la politique départementale en matière de prévention et de protection de l’enfance, et vous assurerez en particulier: - L’encadrement et l’animation et l’aide technique de l’équipe de la Maison de la Parentalité -...


  • Carcassonne, France Centre Hospitalier de Carcassonne Temps plein

    **Description entreprise**: L'hôpital de Carcassonne, ouvert en 2014, dispose d’un large panel d’expertises pour desservir un bassin de population de 200 000 habitants. Il propose ainsi une offre de soins de Médecine-Chirurgie-Obstétrique (MCO) et d’un plateau technique d’excellence (réanimation, soins continus, coronarographie, imagerie,...

  • Expert comptable en chef

    il y a 5 jours


    Carcassonne, Occitanie, France Randstad Temps plein

    Description du posteNous recherchons un Chef de missions en comptabilité pour accompagner nos clients dans leur croissance. Le candidat idéal aura une forte expérience en comptabilité de préférence en cabinet et une bonne connaissance du secteur d'activité de nos clients. Il disposera d'une grande capacité d'adaptation et de flexibilité...

  • Chef de Rang

    Il y a 7 mois


    Carcassonne, France HOTEL DE LA CITE CARCASSONNE Temps plein

    **Job Description**: Au cœur de La Cité médiévale de Carcassonne, le MGALLERY HOTEL DE LA CITE _**_ _ - & _ son restaurant étoilé au Michelin « La Barbacane » recherche immédiatement sa, son Chef de rang (h/f): Poste en CDI, service en coupure, midi et soir 37h/semaine Salaire selon profil Poste à pourvoir en février 2021 Logé pendant la...

  • Adjoint Chef de Culture

    il y a 2 semaines


    Carcassonne, France SAS CHATEAU DE GAURE Temps plein

    CDI - Carcassonne (11)- Publiée le 12/12/2024 **Description du poste** **Viticulture** **Chai / Vinification** Le Château de GAURE, **50ha de BIODYNAMIE**, RECRUTE. Pour assurer son développement sur les marchés des vins "Biodynamie et Nature", Le domaine RECRUTE un adjoint du Vigneron CHEF DE CULTURE. Sous la responsabilité du Propriétaire...


  • Carcassonne, France Armée de l'Air et de l'Espace Temps plein

    Vous êtes chargé(e) : De seconder le commandant de l'EP dans toutes les missions de l'unité : De suivre l'instruction militaire et professionnelle du personnel De maintenir les compétences du personnel De suivre l'administration générale et du fonctionnement au quotidien de l'unité De participer aux opérations extérieures en...

  • Second de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Carcassonne, France Hotel du roi Temps plein

    Sous la responsabilité du(de la) Chef de cuisine, vous aurez pour principales missions: Assurer le bon déroulement de la production culinaire - Seconder le chef de cuisine dans le contrôle de la qualité de la production - Seconder le chef de cuisine dans la supervision de l'ensemble de la production et la distribution Assurer la gestion des stocks -...


  • Carcassonne, France Hotel du roi Temps plein

    Sous la responsabilité du(de la) Chef de cuisine, vous aurez pour principales missions: Assurer le bon déroulement de la production culinaire o Seconder le chef de cuisine dans le contrôle de la qualité de la production - assister le chef de cuisine dans la supervision de l'ensemble de la production et la distribution Assurer la gestion des stocks -...


  • Carcassonne, Occitanie, France RENTREEDISCOUNT Temps plein

    Rentreediscount recherche un Responsable E-commerce Senior H/F - Chef de Projet E-commerce Avancé pour renforcer son équipe. Ce poste est basé sur les compétences suivantes :Sous réserve d'acquittement, le candidat qui obtiendra ce poste devra assumer les responsabilités suivantes :Maintenir l’efficacité des logiciels et garantir leur bon...


  • Carcassonne, France Start People CARCASSONNE Temps plein

    **Description du poste**: Rattaché à un chef de chantier. Vous assurerez les missions suivantes: - La création des branchements clients : raccordement au compteur ; - Les travaux électriques sous tension ; - Les travaux en hauteur ; - La viabilisation de parcelle ; - Le raccordement sur du réseaux nu ; - Le raccordement de boites sous...