Chef de Rang

il y a 2 semaines

Le Bono, France SAS KERMOBE Temps plein

Plus qu’une réouverture. Plus qu’une rénovation. 2024 signe la renaissance de ce lieu autrefois appelé « Domaine des Abbatiales ».

Notre ambition est d’ouvrir nos portes en grand. D’abord à tous les habitants de la région afin qu’ils accèdent à ce joyau d’histoire qu’est le Manoir de Kerdréan. Nous voulons ouvrir nos portes à une diversité de manifestations et de publics pour en faire un lieu vivant : accueillir des spectacles, des séminaires... des familles, des couples, des voyageurs seuls. Et que chacun se sente chez soi. Nous voulons enfin ouvrir le lieu à un nouvel art de vivre, en lien avec la nature.

L’établissement dispose de:

- 68 chambres, capacité d’accueil de 166 personnes.
- 4 salles de séminaire (de 10 à 145 personnes).
- Un restaurant.
- Un bar.
- Un spa (ouverture mai 2024).
- 30 hectares de terrain (terrain de tennis, boulodrome, piscine, potager, labyrinthe aromatique,).

Nous avons prévu le recrutement d’une vingtaine de personnes dans tout type de services (réception, restauration, spa, étages,) et pour compléter l’équipe **nous cherchons un chef de rang**

Vos missions principales en tant que Chef de rang pour le service restauration à La Maison OBONO:

- Assurer le service au restaurant / en séminaire / au bar
- Acteur majeur du respect des règles d’hygiène et de sécurité au sein de l’établissement.
- Vous intégrez l’équipe restauration au sens large du terme (travail au bar, au restaurant, aux séminaires).
- Entretien des espaces restauration (rangement / ménage / mise en valeur)
- Assurer les tâches administratives courantes du service restauration (encaissement /ouverture & clôture de caisse, réception marchandise)
- Force de proposition pour dynamiser le service restauration.
- Participation à la vie et au bon fonctionnement de l’hôtel.

(liste non exhaustive)

Profil recherché:

- Vous avez une première expérience en restauration.
- Vous possédez les techniques de service en bar et restauration, et souhaitez les développer au sein de notre Maison.
- Hygiène et sécurité : cela vous dit quelque chose.
- Vous avez un excellent relationnel client, et le sourire.
- Vous savez faire preuve d’adaptabilité, de bienveillance et d’entraide envers l’équipe.

Nous recherchons avant tout une personnalité s’intégrant dans le cadre ambitieux de notre réouverture.

Prise de poste souhaitée dès que possible.

Pour postuler, merci d’envoyer CV et lettre de motivation à:
Monsieur Alexandre VILALTA

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 1 850,00€ à 1 900,00€ par mois

Programmation:

- Flextime

Types de primes et de gratifications:

- Primes

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 01/05/2024

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines

    Le Bono, Bretagne, France SAS KERMOBE Temps plein

    Plus qu'une réouverture. Plus qu'une rénovation. 2024 signe la renaissance de ce lieu autrefois appelé « Domaine des Abbatiales ».Notre ambition est d'ouvrir nos portes en grand. D'abord à tous les habitants de la région afin qu'ils accèdent à ce joyau d'histoire qu'est le Manoir de Kerdréan. Nous voulons ouvrir nos portes à une diversité de...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines

    Le Bono, Bretagne, France SAS KERMOBE Temps plein

    Plus qu'une réouverture. Plus qu'une rénovation. 2024 signe la renaissance de ce lieu autrefois appelé « Domaine des Abbatiales ».Notre ambition est d'ouvrir nos portes en grand. D'abord à tous les habitants de la région afin qu'ils accèdent à ce joyau d'histoire qu'est le Manoir de Kerdréan. Nous voulons ouvrir nos portes à une diversité de...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines

    Le Bono, Bretagne, France SAS KERMOBE Temps plein

    Plus qu'une réouverture. Plus qu'une rénovation. 2024 signe la renaissance de ce lieu autrefois appelé « Domaine des Abbatiales ».Notre ambition est d'ouvrir nos portes en grand. D'abord à tous les habitants de la région afin qu'ils accèdent à ce joyau d'histoire qu'est le Manoir de Kerdréan. Nous voulons ouvrir nos portes à une diversité de...

  • Chef de Rang Saisonnier

    il y a 2 semaines

    Le Bono, Bretagne, France SAS KERMOBE Temps plein

    Plus qu'une réouverture. Plus qu'une rénovation. 2024 signe la renaissance de ce lieu autrefois appelé « Domaine des Abbatiales ».Notre ambition est d'ouvrir nos portes en grand. D'abord à tous les habitants de la région afin qu'ils accèdent à ce joyau d'histoire qu'est le Manoir de Kerdréan. Nous voulons ouvrir nos portes à une diversité de...

  • Chef de Rang Saisonnier

    il y a 2 semaines

    Le Bono, Bretagne, France SAS KERMOBE Temps plein

    Poste de saisonnier, logement possiblePlus qu'une réouverture. Plus qu'une rénovation. 2024 signe la renaissance de ce lieu autrefois appelé « Domaine des Abbatiales ».Notre ambition est d'ouvrir nos portes en grand. D'abord à tous les habitants de la région afin qu'ils accèdent à ce joyau d'histoire qu'est le Manoir de Kerdréan. Nous voulons...

  • Chef de Rang

    il y a 4 semaines

    Le Bono, France SAS KERMOBE Temps plein

    Plus qu’une réouverture. Plus qu’une rénovation. 2024 signe la renaissance de ce lieu autrefois appelé « Domaine des Abbatiales ». Notre ambition est d’ouvrir nos portes en grand. D’abord à tous les habitants de la région afin qu’ils accèdent à ce joyau d’histoire qu’est le Manoir de Kerdréan. Nous voulons ouvrir nos portes à une...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines

    Le Bono, France SAS KERMOBE Temps plein

    Plus qu’une réouverture. Plus qu’une rénovation. 2024 signe la renaissance de ce lieu autrefois appelé « Domaine des Abbatiales ». Notre ambition est d’ouvrir nos portes en grand. D’abord à tous les habitants de la région afin qu’ils accèdent à ce joyau d’histoire qu’est le Manoir de Kerdréan. Nous voulons ouvrir nos portes à une...

  • Chef de Rang

    il y a 4 jours

    Le Bono, France SAS KERMOBE Temps plein

    Plus qu’une réouverture. Plus qu’une rénovation. 2024 signe la renaissance de ce lieu autrefois appelé « Domaine des Abbatiales ». Notre ambition est d’ouvrir nos portes en grand. D’abord à tous les habitants de la région afin qu’ils accèdent à ce joyau d’histoire qu’est le Manoir de Kerdréan. Nous voulons ouvrir nos portes à une...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines

    Le Bono, France SAS KERMOBE Temps plein

    Plus qu’une réouverture. Plus qu’une rénovation. 2024 signe la renaissance de ce lieu autrefois appelé « Domaine des Abbatiales ». Notre ambition est d’ouvrir nos portes en grand. D’abord à tous les habitants de la région afin qu’ils accèdent à ce joyau d’histoire qu’est le Manoir de Kerdréan. Nous voulons ouvrir nos portes à une...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines

    Le Bono, France SAS KERMOBE Temps plein

    Offre Chef de rang. Plus qu’une réouverture. Plus qu’une rénovation. 2024 signe la renaissance de ce lieu autrefois appelé « Domaine des Abbatiales ». Notre ambition est d’ouvrir nos portes en grand. D’abord à tous les habitants de la région afin qu’ils accèdent à ce joyau d’histoire qu’est le Manoir de Kerdréan. Nous voulons ouvrir...

  • Chef de Rang Saisonnier

    il y a 2 semaines

    Le Bono, France SAS KERMOBE Temps plein

    Plus qu’une réouverture. Plus qu’une rénovation. 2024 signe la renaissance de ce lieu autrefois appelé « Domaine des Abbatiales ». Notre ambition est d’ouvrir nos portes en grand. D’abord à tous les habitants de la région afin qu’ils accèdent à ce joyau d’histoire qu’est le Manoir de Kerdréan. Nous voulons ouvrir nos portes à une...

  • Chef de Rang

    il y a 3 semaines

    Le Bono, France SAS KERMOBE Temps plein

    Plus qu’une réouverture. Plus qu’une rénovation. 2024 signe la renaissance de ce lieu autrefois appelé « Domaine des Abbatiales ». Notre ambition est d’ouvrir nos portes en grand. D’abord à tous les habitants de la région afin qu’ils accèdent à ce joyau d’histoire qu’est le Manoir de Kerdréan. Nous voulons ouvrir nos portes à une...

  • Barman, Chef de Rang

    il y a 2 semaines

    Le Bono, France SAS KERMOBE Temps plein

    La Maison OBONO occupe un bâtiment du XIIIème siècle en plein cœur du Golfe du Morbihan, proposant 68 chambres, un restaurant, une terrasse, un bar, un spa, 4 salles de séminaires. Tout comme les portes de notre hôtel, nos esprits sont grands ouverts. Nous recherchons pour la saison 2024 un **Barman/Chef de Rang** Vos missions seront les...

  • Chef de Rang Saisonnier

    il y a 4 semaines

    Le Bono, France SAS KERMOBE Temps plein

    Poste de saisonnier, logement possible! Plus qu’une réouverture. Plus qu’une rénovation. 2024 signe la renaissance de ce lieu autrefois appelé « Domaine des Abbatiales ». Notre ambition est d’ouvrir nos portes en grand. D’abord à tous les habitants de la région afin qu’ils accèdent à ce joyau d’histoire qu’est le Manoir de Kerdréan....

  • Chef de Rang Saisonnier

    il y a 4 jours

    Le Bono, France SAS KERMOBE Temps plein

    Poste de saisonnier, logement possible! Plus qu’une réouverture. Plus qu’une rénovation. 2024 signe la renaissance de ce lieu autrefois appelé « Domaine des Abbatiales ». Notre ambition est d’ouvrir nos portes en grand. D’abord à tous les habitants de la région afin qu’ils accèdent à ce joyau d’histoire qu’est le Manoir de Kerdréan....

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines

    Charenton-le-Pont, Île-de-France Le Bistrot De Charenton Temps plein

    Restaurant bistronomique à Charenton le Pont nous recherchons un chef de rang H/F midi ou soir (repos dimanche et lundi)Rattaché(e) au Directeur, vous aurez pour principales missions:- La mise en place avant le service et préparation des tables- Assurer un accueil et un service de qualité auprès des clients- Connaître les plats et boissons du menu et...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines

    Sacy-le-Grand, Hauts-de-France CHATEAU DE SACY Temps plein

    **OBJECTIFS DU POSTE**Sous la responsabilité du Directeur de la restauration, du Maître d'Hotel, le Chef de Rang contribue au bon déroulement du service en salle.Il/elle garantit la satisfaction client, participe au dépassement du Chiffre d'affaire budgété et du ticket moyen par ses conseils clients.**RESPONSABILITÉS ET TÂCHES CLEFS****Service**:-...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines

    Le Havre, Normandie, France Bistrot 59 Temps plein

    _recherche serveuse/serveur _Nous recherchons un chef de rang pour nos restaurants de type Bistrot (situés à 2 pas l'un de l'autre)**Vos missions**: Service plats et boisson, débarrassage et nettoyage des tables, préparation des boissons et cocktails, gestion de la caisse**Profil**: vous avez 1 ans d'expérience en tant que chef de rang, vous aimez...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines

    Le Havre, Normandie, France CAP INTER Le Havre Temps plein

    **Description de l'entreprise**:L'agence CAP INTER Le Havre recrute un chef de rang (H/F) pour l'un de ses clients spécialisé dans la restauration traditionnelle depuis une vingtaine d'années.Poste à pourvoir dès que possible en intérim.**Description du poste**:**Vos missions**:Vous serez rattaché à une équipe de 4 chefs de rang et 4 runnersLe...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines

    Le Castellet, France Hôtel & Spa du Castellet Temps plein

    Job opening criteria The company Aux abords d'une forêt de pins parasols, dominant la Méditerranée, l'Hôtel & Spa du Castellet est l'adresse de charme de la région : meubles patinés, fontaines de marbre, les chambres sont peintes dans des tons de miel, de lavande ou de raisin et les terrasses ensoleillées incitent au farniente. Le Chef Christophe...