Maître D'hôtel Banquets

Il y a 6 mois


Paris, France PULLMAN Temps plein

**Description de l'entreprise** Rejoindre PULLMAN PARIS MONTPARNASSE, la plus grande destination hôtelière parisienne, c’est un atout majeur pour votre carrière et votre évolution professionnelle.**
**Description du poste**
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MEETINGS ET EVENEMENTS_**

**_ 3 étages à la lumière du jour, 5000m carrés pour les esprits créatifs et festifs _**
- Notre centre de conférences et d'événements comprend des espaces modernes, flexibles et modulables pour des évènements sur mesure. Organisez une conférence internationale, célébrez un évènement dans la ballroom de 742m², avec une hauteur de 7m sous plafond, organisez un cocktail dînatoire sur la terrasse végétalisée de 800m², préparez une réunion au sommet dans le salon exécutif avec sa salle à manger et sa terrasse privée, ou un workshop dans l'une des 19 chambres modulables en boardroom, en dégustant un menu à la carte élaboré par notre Chef._

**Rattaché au Directeur Adjoint de la Restauration en charge des Banquets, **Le/La **Maître d'Hôtel Banquet **est un.e passionné.e par la restauration et la relation client. Résolument orienté.e terrain, il/elle supervise les opérations quotidiennes des équipes lors des fonctions et manifestations au sein de notre centre de conférence afin d'assurer une expérience client cohérente avec la promesse client établie, et de garantir la satisfaction de la clientèle.

**_ VOS MISSIONS et VOS RESPONSABILITES :_**
- Contribuer, par une relation chaleureuse et personnalisée, à la fidélisation du client
- Encadrer les collaborateurs de l'hôtel et ceux en contrat d'extra lors des évènements, conférences, fonctions et manifestations afin d'assurer la qualité de service restauration convenu avec le client
- Diriger son shift de travail en s'assurant que les membres de l'équipe soient préparés, en priorisant et déléguant des tâches et en attribuant des tâches spécifiques
- Etre force de proposition et optimiser la vente des prestations annexes auprès de la clientèle
- Veiller à la propreté de son lieu de travail et à la sécurité alimentaire en respectant au quotidien les règles d'hygiène HACCP

**Qualifications**
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VOTRE SAVOIR-FAIRE et SAVOIR-ETRE_**
- BTS restauration et/ou école de management hôtelier
- Première expérience réussie en tant que Superviseur dans la restauration de l’hôtellerie de luxe ou traiteur
- Expérience opérationnelle de banqueting et évènementiuel
- Première expérience managériale souhaitée
- Maîtrise du français et de l’anglais
- Maîtrise de Micros souhaitée
- Optimisme, passion, innovation, créativité, adaptabilité, capacité de remise en question, orienté client et capacité à atteindre des objectifs ambitieux et à relever des challenges

**Informations supplémentaires**
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POURQUOI NOUS REJOINDRE _**
- 13ème mois dès 6 mois d’ancienneté
- Indemnité nourriture en plus sur votre rémunération mensuelle
- Mutuelle prise en charge à 80% par l’employeur
- Pass Navigo pris en charge à 75%
- Participation filiale du groupe Accor et Intéressement hôtel
- Horaires en continue sans coupure
- 2 jours de repos consécutifs
- Cadre de travail premium dans un hôtel neuf, situé en plein cœur de Paris, accessible par de nombreux transports depuis la Gare Montparnasse
- Restaurant d'hôtel avec des menus équilibrés cuisinés par une équipe dédiée
- Tenue de travail élégante, fournie et entretenue par la blanchisserie de l’hôtel
- Carte Avantage Accor avec des réductions dans plus de 5.000 hôtels du groupe Accor dans le monde et réductions dans nos restaurants

**_ Pullman Paris Montparnasse _**_: Situé au cœur de Paris et du nouveau quartier Gaîté Montparnasse, l'hôtel renaît après 4 ans de transformation et se positionne comme la nouvelle destination parisienne et flagship de la marque Pullman avec 957 suites et chambres, 5000 mètres carrés d'espaces meeting, 3 concepts restauration innovants et uniques en France, un rooftop Skybar, un power fitness 2.0, et un espace dédié à l'art. Bien plus qu’un hôtel, le Pullman Paris Montparnasse est la destination premium & lifestyle._



  • Paris 7e, France UTF Temps plein

    **RESUME DU POSTE** Le maître d’hôtel Banquets gère la gestion des différents évènements banquets tout en anticipant et planifiant l’aspect opérationnel des dossiers clients. **CONTEXTE** Magnifiques hôtel en plein cœur de Paris, notre hôtel est à quelques minutes des sites touristiques célèbres de la capitale française et à seulement...

  • Maitre D'hôtel Banquet

    Il y a 5 mois


    Paris 11e, France Hôtel Les Jardins du Marais Temps plein

    **DESCRIPTIF DE L'OFFRE** L' **Hôtel Les Jardins du Marais, 4*, situé dans le 11ème arrondissement à Paris,** **263 chambres, 1500m² d'espaces séminaires, **recherche un(e) Maître d'hôtel et banquets H/F dans le cadre d'un CDI à temps plein. **Vos missions**: Les principales missions proposées sont les suivantes: En qualité de Maître d'Hôtel...


  • Paris, France Hyatt Place Paris CDG Airport Temps plein

    **Nous recherchons un / une Coordinatrice Maitre d'Hôtel Banquets pour rejoindre notre équipe F&B.** Au programme ? Vous rejoindrez une équipe jeune & dynamique, au sein d'un hôtel en plein développement depuis Octobre 2020. Sous la supervision du Directeur de la Restauration et de son Assistante, le/la Coordinatrice Maître d’Hôtel Banquets...

  • Maître D'hôtel Banquet

    Il y a 6 mois


    Paris, France ONEWORK Temps plein

    Notre agence de recrutement et d'intérim ONEWORK située à Neuilly sur Seine, recherche pour plusieurs de ses clients spécialisés dans l’Hôtellerie & Restauration des **MAITRE D'HOTEL BANQUET**(H/F) passionné(e)s et expérimenté(e)s pour des missions récurrentes ! Plusieurs missions sont à pourvoir Département **:75** **DESCRIPTIF DU POSTE** -...

  • Maitre D'hôtel Banquet

    Il y a 3 mois


    Paris 11e, France Hôtel Les Jardins du Marais Temps plein

    **Description de l'Hôtel** L'Hôtel Les Jardins du Marais, un établissement 4 étoiles situé dans le 11ème arrondissement de Paris, propose 263 chambres et 1500 m² d'espaces dédiés aux séminaires. Dans le cadre de son expansion, l'hôtel recrute un(e) Maître d'hôtel banquet pour rejoindre son équipe. **Missions principales**: - **Supervision...

  • Maître D'hôtel Banquet

    Il y a 3 mois


    Paris 16e, France Les Hôtels Baverez Temps plein

    L'Hôtel Raphael, recrute **DESCRIPTIF DE L'OFFRE** Pour notre hôtel 5* situé au cœur de Paris, nous recherchons un(e) maitre d’hôtel banquets en extra. Interlocuteur principal de notre clientèle, vous êtes le garant d’une expérience client réussie. Vos missions: - Organiser et mettre en place les espaces réservés aux banquets, cocktails et...

  • Maitre D'hôtel Banquet

    Il y a 5 mois


    Paris 11e, France Hôtel Les Jardins du Marais Temps plein

    **DESCRIPTIF DE L'OFFRE** **L' Hôtel Les Jardins du Marais, 4*, situé dans le 11ème arrondissement à Paris, 263 chambres, 1500m² d'espaces séminaires, **recherche un(e) Maître d'hôtel banquet H/F dans le cadre d'un CDI à temps plein. **Vos missions**: Les principales missions proposées sont les suivantes: - Être garant du bon déroulement des...

  • Maitre D'hôtel Banquet

    Il y a 6 mois


    Paris 11e, France Hôtel Les Jardins du Marais Temps plein

    **DESCRIPTIF DE L'OFFRE** **L' Hôtel Les Jardins du Marais, 4*, situé dans le 11ème arrondissement à Paris, 263 chambres, 1500m² d'espaces séminaires, **recherche un(e) Maître d'hôtel banquet H/F dans le cadre d'un CDI à temps plein. **Vos missions**: Les principales missions proposées sont les suivantes: - Être garant du bon déroulement des...

  • Maitre D'hôtel Banquet

    Il y a 2 mois


    Paris 11e, France Hôtel Les Jardins du Marais Temps plein

    **DESCRIPTIF DE L'OFFRE** **L' Hôtel Les Jardins du Marais, 4*, situé dans le 11ème arrondissement à Paris, 263 chambres, 1500m² d'espaces séminaires, **recherche un(e) Maître d'hôtel banquet H/F dans le cadre d'un CDI à temps plein. **Vos missions**: Les principales missions proposées sont les suivantes: - Être garant du bon déroulement des...

  • Maitre D'hôtel Banquet

    Il y a 2 mois


    Paris 11e, France Hôtel du Collectionneur Arc de Triomphe Paris Temps plein

    L' Hôtel Les Jardins du Marais est un hôtel 4* lifestyle situé au coeur du Marais, quartier historique et tendance de la capitale, proche de la Place des Vosges et de l'Opéra Bastille. Il propose 263 élégantes chambres et suites s'ouvrant sur un vaste jardin privé. Un véritable village de charme et de caractère en plein Paris, avec 1500 m2 de...


  • Paris, France Margaux Grezzani Temps plein

    **L'entreprise** Appartement à un groupe, un des leaders de l'industrie hôtelliere mondiale avec plus 6200 hôtels dans le monde. L'hôtel se dresse face à l’Opéra Garnier, en plein cœur du Paris: - Hôtel de luxe 5 étoiles - 82 chambres et suites - Abrite un restaurant incontournable - Label Clef Verte La Clef Verte est un programme...

  • Maître D'hôtel

    Il y a 5 mois


    Paris 9e, France Idéal RH Temps plein

    Nous recherchons pour l'un de nos clients, un hôtel de luxe situé à Paris 9ème, un ou une Maître d'Hôtel Conférences et banquets H/F. **Description du poste** Le poste de Maître d'Hôtel Conférences et Banquets est un rôle clé. En tant que Maître d'Hôtel Conférences et Banquets, vous serez responsable de la coordination et de la supervision...

  • Maitre D'hôtel Banquet

    il y a 2 semaines


    Paris, France AccorHotel Temps plein

    **Description de l'entreprise** Maitre d’hôtel banquet (H/F/X) - CDI** **Sofitel Paris le Faubourg - Paris 8e** - Rejoignez un groupe où vous pouvez être vous-même et que vous aimez. Notre communauté hôtelière vous aidera à réaliser votre véritable potentiel. Vous ferez partie d’une équipe où tout membre est reconnu à sa juste valeur. Vous...


  • Paris, France Synodevina Temps plein

    Synodevina, cabinet de conseil en ressources humaines et professionnel de l'accompagnement recherche un **Maitre d'hôtel Conférences et Banquets H.F **à Paris. **Vos missions**: - Assurer une excellente gestion opérationnelle des événements spéciaux en veillant à ce que tous les détails soient pris en compte pour garantir la satisfaction des...


  • Paris, France Marriott International, Inc Temps plein

    **Numéro de l'Emploi** 24151640 **Catégorie d'Emploi** Food and Beverage & Culinary **Lieu** Paris Marriott Rive Gauche Hotel & Conference Center, 17 Boulevard Saint Jacques, Paris, Paris, France AFFICHER SUR LA CARTE **Horaire** Full-Time **Situé à distance ?** N **Mutation?** N **Type de Poste** Non-Management **PRESENTATION** Le Paris Marriott Rive...


  • Paris, France Marriott International, Inc Temps plein

    **Numéro de l'Emploi** 24098766 **Catégorie d'Emploi** Food and Beverage & Culinary **Lieu** Paris Marriott Rive Gauche Hotel & Conference Center, 17 boulevard Saint-Jacques, Paris, Paris, France AFFICHER SUR LA CARTE **Horaire** Full-Time **Situé à distance ?** N **Mutation?** N **Type de Poste** Non-Management **PRESENTATION** Le Paris Marriott...


  • Paris, France Marriott International, Inc Temps plein

    **Job Number** 24170976 **Job Category** Food and Beverage & Culinary **Location** Paris Marriott Rive Gauche Hotel & Conference Center, 17 Boulevard Saint Jacques, Paris, Paris, France VIEW ON MAP **Schedule** Full-Time **Located Remotely?** N **Relocation?** N **Position Type** Non-Management **PRESENTATION** Le Paris Marriott Rive Gauche va rouvrir ses...

  • Maitre d'hôtel banquet

    il y a 1 mois


    Paris, France SOFITEL Temps plein

    Description du posteUne carrière qui laisse votre passion s’exprimer La/le Maître d’Hôtel banquet assiste le Responsable Restaurant et Banquets en assurant le service de la clientèle avec qui il est en contact direct. Elle/il participe à la vente et à la distribution des produits au sein du service restauration. Dans le cadre de sa mission de...

  • 1er Maître D'hôtel

    Il y a 5 mois


    Paris, France B Signature Hotels & Resorts Temps plein

    Créé en 2003, B Signature Hotels & Resorts est un groupe hôtelier dynamique dirigé par Anne Jousse. Il s’adresse à une nouvelle génération d’hôtes, qui se différencie de celle des palaces traditionnels et privilégie un luxe décontracté. - De Paris, aux portes de la Bretagne en passant par St Barth. notre collection se compose aujourd'hui des...

  • Maitre D Hôtel

    Il y a 6 mois


    Paris, France Hively Hospitality - Novotel Temps plein

    **Notre hôtel : Novotel Paris 14 Porte D'Orleans, hôtel de 150 chambres, un Restaurant « Doda », un bar, 4 salles de réunion.** Le Maître d’Hôtel assure le bon fonctionnement des services : petit déjeuner, restaurant du midi /soir, bar et des banquets/séminaires en respectant les procédures, dans un souci de satisfaction optimale et en accord...