Chef Gérant

Il y a 2 mois

MitryMory, France Major Job Temps plein

**Description du poste**

Passionné(e) par la restauration et le management, vous souhaitez mettre votre expertise au service du bien-être de nos convives ? Rejoignez notre équipe en tant que **Chef Gérant H/F** au sein de notre établissement situé à **Mitry-Mory (77)**.

**Vos missions principales**:

- ** Production culinaire** : participer activement à la préparation des repas.
- ** Gestion du service restauration** : organiser, encadrer, et coordonner les activités de production et de distribution.
- ** Management d’équipe** : diriger et accompagner l’équipe du service restauration.
- ** Gestion des approvisionnements** : superviser les achats et contrôler les stocks.
- ** Relation client** : maintenir une relation de qualité avec nos clients au quotidien.
- ** Gestion budgétaire** : veiller au respect du budget alloué.

**Profil recherché**
- Diplômé(e) d’un **BEP/CAP/BacPro** en restauration, vous justifiez d’une expérience confirmée d’au moins **3 ans en restauration collective de santé**, avec une bonne maîtrise des régimes spécifiques et textures modifiées.
- ** Dynamique, pédagogue et bienveillant(e)**, vous savez fédérer votre équipe autour d’un objectif commun.
- Vous maîtrisez les **normes HACCP** et êtes motivé(e) par le travail en équipe dans une ambiance conviviale.

**Ce que nous vous offrons**
- ** Rémunération attractive** : 2400 € brut/mois x 13 mois, soit un fixe annuel de **31 200 € brut**, avec une **prime d’objectifs** pouvant atteindre **1,5 mois de salaire supplémentaire** (3600 € brut).
- ** Avantages divers**:

- ** Prime de participation** (selon résultats de l’entreprise).
- ** Mutuelle d’entreprise**.
- ** Avantages CSE**.
- ** Avantage repas** : 4,15 € nets/jour travaillé.

Qui sommes nous ?

**MAJOR JOB** est un **réseau national de recruteurs indépendants** experts dans tous les domaines d'activités pour les entreprises de toutes tailles.

**Nos Maîtres Recruteurs **s'occupent donc de missions à destination de nos clients, de plus, nous mettons un point d'honneur à notre vision de gagnant-gagnant et d'éco-responsabilité en remettant **l'humain** au centre du processus de recrutement.
- **-> majorjob.fr

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    il y a 4 semaines

    Mitry-Mory, France Vitalrest Temps plein

    Véritable Chef d'Orchestre, vous avez à coeur de faire plaisir aux convives tout en sachant manager votre équipe, gérer le service Restauration dans sa totalité et apporter votre savoir-faire. En tant que Chef Gérant H/F au sein d'un de nos établissement situé à MITRY MORY (77), nous vous confierons les missions suivantes: - Participer à la...

  • Chef Gérant

    Il y a 2 mois

    Mitry-Mory, France ADHEN RH Temps plein

    ADHEN RH, cabinet de recrutement, recrute un **Chef Gérant H/F (Restauration collective de santé) à **Mitry-Mory **(77)** pour le compte dune société spécialiste de la restauration et des services hôteliers dans le secteur médico-social et sanitaire **Description du poste**: En tant que Chef Gérant H/F, les missions suivantes vous seront...

  • Chef Gérant

    il y a 4 semaines

    Mitry-Mory, France Vitalrest Temps plein

    Mitry-Mory - 77 CDI Résumé de l'offre - 2 600 € / mois - BEP, CAP - Restauration - Exp. 1 à 7 ans - Exp. + 7 ans **Les missions du poste**: - Véritable Chef d'Orchestre, vous avez à coeur de faire plaisir aux convives tout en sachant manager votre équipe, gérer le service Restauration dans sa totalité et apporter votre savoir-faire. En tant...

  • Chef Gérant

    il y a 1 mois

    Mitry-Mory, France Julie de Talent Tracker Temps plein

    **Localisation**: Mitry Mory (77) - **Contrat**: CDI - Statut agent de maîtrise - 35h / semaine **Votre mission**: En tant que Chef(fe) Gérant(e), vous serez au cœur de l’action pour: - **Sublimer les repas** : participer à la production culinaire, avec un focus sur des régimes et textures adaptés. - **Gérer et fédérer une équipe** : manager...

  • Chef de Service Educatif

    Il y a 7 mois

    Mitry-Mory, France AEDE Temps plein

    **L’AEDE, **engagée auprès des personnes et adultes en situation de handicap mental et psychique, employant 900 salariés et gérant 28 établissements et services médico-sociaux, recrute un **Chef de Service Éducatif (H/F)** pour son établissement, l'**IME et SESSAD l'Oasis**, spécialisé dans l’accueil d’enfants et adolescents présentant des...

  • Accompagnant éducatif Et Social

    il y a 1 mois

    Mitry-Mory, France AEDE Temps plein

    **L’AEDE, **engagée auprès des personnes et adultes en situation de handicap mental et psychique, employant 1000 salariés et gérant 29 établissements et services médico-sociaux, recrute **un AES (F/H) en CDD pour une durée de 7 mois**, pour son établissement **l'IME l'Oasis, **spécialisé dans l’accueil d’enfants et adolescents présentant des...

  • Educateur Spécialisé

    Il y a 4 mois

    Mitry-Mory, France AEDE Temps plein

    **L’AEDE, **engagée auprès des personnes et adultes en situation de handicap mental et psychique, employant 1000 salariés et gérant 29 établissements et services médico-sociaux, recrute **un éducateur spécialisé (H/F)** pour son établissement, l'**IME l'Oasis**, spécialisé dans l’accueil d’enfants et adolescents de 2 à 20 ans présentant...