Cuisinier (H/F)

il y a 4 semaines


GrandCharmont, France Mutualité Française Comtoise Temps plein

Parue le : 07/06/2023
- Type de contrat : CDD, Temps complet, 1 mois renouvelable
- Catégorie : EHPAD, Autre
- Lieu : EHPAD, Grand-Charmont

**Description du lieu**: EHPAD Le Havre des Jonchets (capacité d’accueil de 90 résidents)

**Missions principales**: Réalise la production culinaire pour l’ensemble des repas qui lui sont confiés.

A ce titre:

- Il assure la réalisation des préparations inscrites au menu dans le respect des orientations définies par la diététicienne, le Plan National Nutrition Santé et du budget prévu ;
- il met en adéquation la gestion des stocks et la réalisation de la production ;
- il est responsable, des commandes, du suivi des livraisons, de la réception et du stockage des produits ;
- il applique et veille au respect des normes HACCP (maîtrise du plan) ;
- il est responsable de la qualité du produit fini et en assure le contrôle.

**Date de la prise de fonction**: Dès que possible

**Particularités du poste**:

- Remplacement de longue durée pouvant aller jusqu'à 2 ans
- Travail dans une cuisine centrale
- Equipe constituée de 4 cuisiniers et d'1 chef de cuisine

**Profil souhaité**:

- Maîtrise les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire ;
- Maitrise la gestion des stocks ;
- Sensibilité au bien-être de la personne âgée appréciée ;
- Qualités relationnelles, adaptabilité, rigueur, discrétion, esprit d’équipe et respect de la hiérarchie sont les qualités attendues pour ce poste.

**Rémunération et avantages sociaux**:

- Salaire fixé en fonction de l’ancienneté dans le métier, prime annuelle
- Mutuelle prise en charge par l’employeur à 60% avec de très bonnes garanties, Participation aux frais de transport en commun à 50%, Convention collective FEHAP, comité social et économique, plan d’épargne entreprise, accord d’intéressement
- Notre entreprise propose de nombreuses formations

**Adresser, CV et lettre de motivation à**: Mutualité Française Comtoise

DRH Recrutement

67 Rue des Cras

25041 BESANCON Cedex

Vous avez également la possibilité de postuler à cette offre via notre site internet


  • Cuisinier (H/F)

    il y a 4 semaines


    Grand-Charmont, France Mutualité Française Comtoise Temps plein

    _**Nous proposons un CDD d'1 mois renouvelable pour un remplacement de longue durée pouvant aller jusqu'à 2 ans.**_ **MISSIONS PRINCIPALES** Réalise la production culinaire pour l’ensemble des repas qui lui sont confiés. A ce titre: - Il assure la réalisation des préparations inscrites au menu dans le respect des orientations définies par la...

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    il y a 2 semaines


    Le Grand-Quevilly, France SAS GRAND QUEVILLY SANTE Temps plein

    Cuisinier (H/F) Vous rejoindrez une équipe de cuisine, composée d'un chef de cuisine, 2 cuisiniers et 2 plongeurs. vous aurez la responsabilité de préparer les repas pour nos 104 résidents. Tous nos plats sont préparés sur place. Les horaires sont : 1 semaine du matin : 7h15 à 14h30 1 semaine du soir : 12h à 19h30 et un weekend sur 3 Veuillez...

  • Cuisinier / Cuisinière

    il y a 4 semaines


    Malay-le-Grand, France Pôle Emploi Temps plein

    Restaurant d'un complexe hôtelier, notre équipe recherche un cuisinier H/F. Notre but : satisfaire une clientèle d'affaires en semaine et de loisirs le week-end. Nous cuisinons essentiellement des produits frais et de saison. Nous recherchons une personne volontaire, motivée, autonome, aimant travailler en équipe, consciencieuse et disponible...

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    il y a 4 semaines


    Grand, France Manpower Temps plein

    Manpower DIEPPE recherche 1 Cuisinier (H/F) pour son client, spécialisé dans la restauration traditionnelle Postulez dès maintenant ! Vous serez amené à : - Sélectionner vos produits - Maitriser les mets culinaires: entrées, plats et desserts - Gérer les stocks - Proposition de plats - Dressage des assiettes - Entretien, rangement et...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 4 semaines


    Grand, France Manpower Temps plein

    Manpower DIEPPE recherche 1 Cuisinier (H/F) pour son client, spécialisé dans la restauration traditionnelle Postulez dès maintenant ! Vous serez amené à : - Sélectionner vos produits - Maitriser les mets culinaires: entrées, plats et desserts - Gérer les stocks - Proposition de plats - Dressage des assiettes - Entretien, rangement et...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 4 semaines


    Le Grand-Village-Plage, France Manpower Temps plein

    Manpower ROCHEFORT recherche pour son client, un acteur du secteur de la restauration, un Cuisinier (H/F).Poste basé sur la commune de grand village plage. Vous intervenez en tant que cuisinier pour un EHPAD.V??otre rémunération et vos avantages : - Salaire horaire à partir de 11,65/h - vous pouvez placer en toute sécurité vos IFM sur un compte...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 2 semaines


    Le Grand-Village-Plage, Nouvelle-Aquitaine, France DOMINO RH Temps plein

    ????????????? Domino RH recherche pour l'un de ses clients, un EHPAD situé à Oléron, un cuisinier H/F pour une mission d'intérim de longue durée. ?????????????Vos missions :Préparation des repas pour les résidents en respectant les régimes alimentaires spécifiquesRespect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaireParticipation à...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 2 semaines


    Le Grand-Village-Plage, Nouvelle-Aquitaine, France MANPOWER FRANCE Temps plein

    Acteur majeur du marché de l'emploi depuis plus de 65 ans, Manpower France regroupe aujourd'hui plus de 3 500 collaborateurs qui accompagnent chaque jour près de salariés intérimaires, au sein des entreprises clientes en France. Chaque année, près de recrutements directs en CDI et CDD sont générés par cette activité.Manpower s'appuie sur 650...

  • Cuisinier Polyvalent

    il y a 3 semaines


    Le Grand-Quevilly, France La Rozell Temps plein

    Nous recherchons un Cuisinier (H/F) le plus avoir des compétences pour tourner les crêpes. Crêperie avec un long passé, ouvert du mardi au samedi de 12h à 13h30 et de 19h à 21h30 ferme le dimanche et lundi. Accueil 30 couverts maximum restaurant familial. Cuisine ouverte et cadre de travail agréable. compétent et passionné pour rejoindre notre...

  • Cuisinier de collectivité H/F

    il y a 2 semaines


    Le Grand-Village-Plage, Nouvelle-Aquitaine, France Aquila RH RochefortRoyan Temps plein

    RésuméCuisinier de collectivité H/F, 17370 Le Grand Village Plage, Intérim, 131 jours, Temps plein.Secteur : Hôtellerie, Restauration Salaire : 14,10 € par heureDescription du posteAquila RH, leader du recrutement en intérim/CDD/CDI dans le Bassin de Marennes-Oléron, vous propose une expérience professionnelle enrichissante et accompagnée.Chez...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 3 semaines


    Grand-Fougeray, France CENTRE HOSPITALIER GRAND-FOUGERAY Temps plein

    Le centre hospitalier de Grand-Fougeray, établissement public de santé à orientation gériatrique, recrute un cuisinier à temps complet. Rattaché(e) au responsable de restauration hôtellerie, et au sein d'une équipe de 14 agents, vous réaliserez les préparations culinaires chaudes et froides, et assurerez leur conditionnement, leur stockage ainsi...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 4 semaines


    Grand-Fougeray, France CENTRE HOSPITALIER GRAND-FOUGERAY Temps plein

    Le centre hospitalier de Grand-Fougeray, établissement public de santé à orientation gériatrique, recrute un cuisinier à temps complet. Rattaché(e) au responsable de restauration hôtellerie, et au sein d'une équipe de 14 agents, vous réaliserez les préparations culinaires chaudes et froides, et assurerez leur conditionnement, leur stockage ainsi...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 2 semaines


    Grand-Fougeray, Bretagne, France CENTRE HOSPITALIER GRAND-FOUGERAY Temps plein

    Le centre hospitalier de Grand-Fougeray, établissement public de santé à orientation gériatrique, recrute un cuisinier à temps complet.Rattaché(e) au responsable de restauration hôtellerie, et au sein d'une équipe de 14 agents, vous réaliserez les préparations culinaires chaudes et froides, et assurerez leur conditionnement, leur stockage ainsi que...

  • Cuisinier Industriel

    il y a 2 semaines


    Saint-Philbert-de-Grand-Lieu, Pays de la Loire, France Team Emploi Temps plein

    TEAM EMPLOI recrute pour l'un de ses clients, un Cuisinier industriel H/F MISSIONS : - Production des recettes chaud/froid - Cuissons - Préparations - Contrôle qualité - Gestion des stocks de marchandises**Caractéristiques**:- Offre parue le 01/05/2024- TEAM EMPLOI NANTES- Saint-Philbert-de-Grand-Lieu- Référence CUISMAL Type de contrat Intérim Contrat...

  • Cuisinier Industriel

    il y a 4 semaines


    Saint-Philbert-de-Grand-Lieu, France Team Emploi Temps plein

    TEAM EMPLOI recrute pour l'un de ses clients, un Cuisinier industriel H/F MISSIONS : - Production des recettes chaud/froid - Cuissons - Préparations - Contrôle qualité - Gestion des stocks de marchandises**Caractéristiques**: - Offre parue le 11/04/2024- TEAM EMPLOI NANTES- Saint-Philbert-de-Grand-Lieu- Référence CUISMAL Type de contrat Intérim ...

  • Cuisinier (F/H)

    il y a 2 semaines


    Sennecey-le-Grand, France Synergie Temps plein

    **Types de contrat**: - Interim**Salaire**: - 30-35 K€**Secteur d'activité client**: - Médical **Lieu de mission**: - Sennecey-le-Grand (71240) **Niveau d'études**: - CAP**Début de mission**: - 06/02/2024**Date de fin de mission**: - 31/05/2024**A propos de notre client**: Synergie recherche pour l'un de ses clients à SENNECEY-LE-GRAND UN(E)...


  • Grand-Charmont, France Sésame Autisme Franche-Comté Temps plein

    Sésame Autisme Franche-Comté est une association de parents et de personnes autistes qui gère sur le Nord Franche-Comté, le Dispositif d’Accompagnement Médico-Educatif (DAME TSA) à destination d’enfants et d’adolescents, deux établissements pour adultes (EAM/MAS), un dispositif de répit autisme (DRA), une équipe mobile (EMA NFC), ainsi qu’un...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 2 semaines


    Le Grand-Bornand, France Bar Restaurant La Duche Temps plein

    **Le Bar-Restaurant la Duche **situé sur **le Grand-Bornand (74)** recherche pour sa saison estivale du **15.06.24 au 01.10.24** un cuisinier ou commis de cuisine. Il s'agit d'une restauration d'altitude et traditionnelle, travaillant des produits frais et locaux : Charcuterie, beignets de pommes de terre, fondue, entrecôte, tartiflette etc... CDD de 39...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 2 semaines


    Le Grand-Serre, Auvergne-Rhône-Alpes, France CRIT Temps plein

    **à propos de l'entreprise**:Acteur leader dans les ressources humaines et recrutement en CDD, CDI, CDII et intérim, CRIT compte aujourd'hui près de 450 agences d'emploi généralistes et spécialisées en France.Depuis 60 ans, nous répondons aux besoins des entreprises publiques et privées dans tous les secteurs d'activité.Nous accompagnons chaque...

  • Cuisinier, Crêpier Polyvalent

    il y a 3 semaines


    Le Grand-Quevilly, France La Rozell Temps plein

    Nous recherchons un cuisinier,, Crêpier (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que crêpier, vous serez responsable de la préparation des aliments et du service client. Responsabilités: - Préparer les aliments selon les normes de sécurité et d'hygiène - Nettoyer et entretenir les équipements de cuisine - Assurer la propreté de...