Agent-e de Restauration

Il y a 3 mois


Reims, France Conseil départemental de l'Essonne Temps plein

Informations générales

Référence de l'offre: 4438

Type de contrat: Emploi permanent

Lieu de travail: BRETIGNY SUR ORGE

Vos missions

La Direction de l’éducation et des collèges (DIREC) a pour objectif de favoriser la réussite scolaire des collégiens. Elle a en charge les politiques que le Conseil départemental déploie en direction des collégiens et leurs familles.

A cette fin, ses missions sont:

- D’assurer, pour l’ensemble de la communauté éducative les conditions matérielles de formation.
- De mettre à sa disposition une offre éducative complémentaire.
- De proposer une offre de restauration collective de qualité.

Depuis 6 ans, la politique restauration du département de l’Essonne vise à offrir aux 65 000 collégiens une restauration de qualité respectueuse de l’environnement et soutenant l’éducation au goût.

**Agent de restauration (F/H)**

Chargé-e de participer à la production des repas des collégiens dans une unité centrale de production

**Vos missions**:
Sous la responsabilité du chef de production et du référent d’équipe de l’unité centrale de production, vous serez amené-e à:

- Aider à la réalisation des préparations culinaires simples et des cuissons rapides dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène
- Appliquer et respecter les procédures et effectuer les autocontrôles précisés dans le plan de maîtrise sanitaire
- Desservir, ranger et nettoyer les locaux, les équipements et matériels

Votre profil

**Compétences attendues**:
Connaître les règles d’hygiène et de sécurité en restauration collective
- Maîtriser les techniques culinaires de base : cuisson rapide, assemblage, découpe, présentation
- Maîtriser les techniques d’organisation de ses activités
- Travailler en équipe

**Profil** : adjoint technique territorial des établissements d’enseignement

CAP agent polyvalent de restauration minimum

Autres informations

**Temps de travail** : 41h par semaine, 25 jours de congés + RTT, temps de travail établi sur le rythme scolaire

**Avantages**: pas de travail pendant les soirées, les week-ends et les vacances scolaires, plan de formation dédié, évolution de carrière possible

Conditions particulières

Risques professionnels liés au métier de la restauration

Port de tenue de travail et d’équipements de protection individuelle


  • Agent-e de Restauration

    Il y a 3 mois


    Reims, France Conseil départemental de l'Essonne Temps plein

    Informations générales Référence de l'offre: 2336 Type de contrat: Emploi permanent Lieu de travail: BRETIGNY SUR ORGE Vos missions La Direction de l’éducation et des collèges (DIREC) a pour objectif de favoriser la réussite scolaire des collégiens. Elle a en charge les politiques que le Conseil départemental déploie en direction des...


  • Reims, France armée de l'Air et de l'Espace Temps plein

    **Votre rôle d'agent polyvalent restauration** - Vous occupez des postes en restauration collective (cuisine, magasin, service en salle ) et savez réaliser de très hautes prestations gastronomiques - Vous participez au fonctionnement de l'ensemble du service restauration (préparation des aliments, élaboration des plats, service en salle) et de ses...


  • Reims, France API Restauration Temps plein

    Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale pérenne avec de belles valeurs humaines? Rejoignez-nous!_ - Api Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France._ - Avec ses 10 000 salariés, notre groupe est en constant développement._ - Nous proposons de manière innovante à nos clients des...

  • Agent de restauration

    il y a 4 semaines


    Reims, Grand Est, France ACTUA Temps plein

    Entreprise :Groupe Actua, acteur majeur dans le domaine de l'emploi depuis plus de 30 ans.Depuis sa création en 1991, le Groupe ACTUA a continuellement élargi son réseau pour offrir aujourd'hui une gamme de solutions variées répondant aux besoins en recrutement de ses partenaires.Le Groupe Actua se distingue par des valeurs fondamentales qui constituent...

  • Agent de restauration H/F

    il y a 4 semaines


    Reims, Grand Est, France RAS Interim Temps plein

    À propos de notre société : Vous êtes à la recherche d'une nouvelle opportunité professionnelle ? R.A.S Intérim, un réseau d'agences d'emploi, vous propose une multitude de postes dans divers secteurs, que ce soit en intérim, CDD ou CDI. RAS INTERIM REIMS est à la recherche d'un Agent de restauration H/F pour l'un de ses clients. Missions...

  • Agent de restauration de nuit

    il y a 4 semaines


    Reims, Grand Est, France Actua Reims Temps plein

    Présentation de l'entrepriseActua Reims, acteur majeur dans le domaine de l'emploi depuis plus de 30 ans.Depuis sa création, Actua Reims a su développer un réseau solide pour offrir une gamme complète de solutions adaptées aux besoins en recrutement de ses clients.Nous nous distinguons par des valeurs fondamentales telles que la proximité, la...


  • Reims, Grand Est, France DLSI Temps plein

    Rémunération : EURLe Groupe DLSI, à travers son agence de Reims, est à la recherche d'un professionnel pour un de ses clients, acteur majeur dans le domaine de la restauration collective :Agent de restauration collective (h/f)Vos responsabilités :- Préparation des repas- Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)- Travail au...


  • Reims, Grand Est, France Actua Reims Temps plein

    Présentation de l'entrepriseGroupe Actua, un acteur majeur dans le domaine de l'emploi depuis plus de 30 ans.Depuis sa création en 1991, le Groupe ACTUA a su développer un réseau solide pour offrir un éventail de solutions adaptées aux besoins en recrutement de ses partenaires.Le Groupe Actua se distingue par des valeurs fondamentales qui forment son...


  • Reims, Grand Est, France Actua Reims Temps plein

    Présentation de l'entrepriseGroupe Actua, un acteur clé dans le domaine de l'emploi depuis plus de trois décennies.Depuis sa fondation en 1991, le Groupe ACTUA a continuellement élargi son réseau pour offrir un éventail de solutions adaptées aux besoins en recrutement de ses clients.Le Groupe Actua se distingue par des valeurs fondamentales qui...


  • Reims, Grand Est, France Actua Reims Temps plein

    À propos de notre entrepriseGroupe Actua, un acteur clé dans le domaine de l'emploi depuis plus de 30 ans.Depuis sa création en 1991, le Groupe ACTUA a continuellement élargi son réseau pour offrir aujourd'hui une gamme complète de solutions adaptées aux besoins en recrutement de ses clients.Le Groupe Actua se distingue par des valeurs fondamentales...

  • Agent de restauration H/F

    il y a 4 semaines


    Reims, Grand Est, France RAS Interim Temps plein

    À propos de notre société : Vous êtes à la recherche d'une opportunité professionnelle ? Faites confiance à R.A.S Intérim, un réseau d'agences d'emploi qui propose une multitude d'offres dans divers secteurs, que ce soit en intérim, CDD ou CDI. RAS INTERIM REIMS est à la recherche d'un Agent de restauration H/F pour l'un de ses clients. ...


  • Reims, Grand Est, France Actua Reims Temps plein

    Présentation de l'entrepriseGroupe Actua, acteur majeur dans le domaine de l'emploi depuis plus de 30 ans.Depuis sa création en 1991, le Groupe ACTUA a su développer un réseau solide pour offrir une gamme complète de solutions adaptées aux besoins en recrutement de ses partenaires.Le Groupe Actua se distingue par des valeurs fondamentales qui...


  • Greater Reims Area, France Api Restauration Temps plein

    Offre de posteDiététicien/HApi Restauration, un groupe de restauration collective en constante évolution, recherche un diététicien pour rejoindre son équipe.MissionsÉlaboration des menus : conception et validation des menus pour les établissements du groupe.Rédaction des déclinaisons des régimes : adaptation des régimes alimentaires en fonction...


  • Reims, France Centre hospitalier Compiègne-Noyon Temps plein

    **Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** Agent polyvalent en restauration - Site de Compiègne et Noyon **CONTRAT** CDD; Détachement; Mutation **DESCRIPTIF** VOTRE MISSION: Réaliser la préparation des plateaux patients selon les choix établis conformément aux modes opératoires en vigueur et en contrôler le résultat. Effectuer le nettoyage...


  • Greater Reims Area, France Api Restauration Temps plein

    Offre de posteDiététicien/HPoste à pourvoir immédiatementTemps complet35 heures par semaineLundi au vendrediHoraires en continuPas de travail les weekends ni les jours fériésContrat à durée indéterminée (CDI)MissionsÉlaboration et validation des menusRédaction des déclinaisons des régimes selon les ordonnances et les prescriptions...


  • Reims, France Ile de France Temps plein

    Réf. 23-2654 Adjoints techniques territoriaux des établissements d'enseignement Grade : Adjoint technique territorial (EPLE) Catégorie : C La Région Île-de-France recrute pour le lycée CONDORCET - 1 avenue Condorcet - 94214 - SAINT MAUR DES FOSSES un ou une Agent ou Agente d'entretien général Nettoyer et entretenir les locaux et surfaces,...


  • Reims, France Centre Hospitalier Auban Moet Temps plein

    AUBAN-MOËT, centre hospitalier fondé à la fin du XIX° siècle grâce à la générosité de Monsieur et Madame Victor AUBAN-MOËT-ROMONT qui, en 1887, firent don de 1 400 000 francs pour sa construction, répond aux attentes de la population d’Épernay, sous-préfecture de la Marne comptant 25 000 habitants. L’attractivité de son offre de soins de...

  • Agent Restauration

    Il y a 3 mois


    Reims, France CIRFA - Bureau Air de Saint-Denis Temps plein

    Employé de Restauration (H/F) Occuper des postes en restauration collective (cuisine, magasin, service en salle ) et savez réaliser des prestations gastronomiques Participer au fonctionnement de l’ensemble du service restauration (préparation des aliments, élaboration des plats, service en salle) et de ses activités rattachées (point de vente,...


  • Reims, France Groupe de restauration Temps plein

    **Le restaurant Le Belvédère situé au 12 rue du Lac 10140 Mesnil Saint Père (face au port) recrute**: - **ADJOINT DE DIRECTION (H/F)**: - Type de contrat : CDI - Forfait horaire : 43h - Salaire motivant - Possibilité d'évolution Sous la direction du Directeur du restaurant, votre rôle consistera à: - Développer le résultat du restaurant en...

  • Chef de Projet Alimentaire

    il y a 1 semaine


    Reims, Grand Est, France Api Restauration Temps plein

    Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale pérenne avec de belles valeurs humaines? Rejoignez-nousApi Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France.Avec ses salariés, notre groupe est en constant développement.Nous proposons de manière innovante à nos clients des produits frais, de saison,...