Traiteur - (H/F)

il y a 3 semaines


Nantes, France E.Leclerc Temps plein

**Présentation du Mouvement E.Leclerc**
Les 529 adhérents E.Leclerc exploitant 662 magasins indépendants en France, emploient 125.000 salariés. L’enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d’affaires de 43,4 milliards d'euros en 2016 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 20,4 %.

Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.

**Descriptif de l'offre**
Nous recherchons un traiteur pour renforcer notre équipe;
**Votre mission**:

- Développer le Chiffre d’Affaire, la marge ainsi que l’image de son rayon.
- Manager de l’équipe traiteur, vous êtes garant du contrôle de la qualité et de la quantité des produits de votre secteur.
- Veillez au contrôle des commandes, des ruptures et de la casse, du réassortiment et des rotations de marchandises, de l’entreposage et des stocks.
- Préparer des recettes pour les produits de charcuterie et autres produits traiteurs (entrées froides, entrées chaudes, plats cuisinés, saucisses, pâté, rillettes, etc....).
- Développer l'attractivité du rayon traiteur par votre connaissance du commerce et des produits cuisinés.
- Assurer de manière rigoureuse l'accueil et le conseil de votre clientèle.

**Profil recherché**
- BP charcuterie/traiteur souhaitée.
- 1ère expérience managériale exigée.
- Formation HACCP souhaitée.

Passionné par la cuisine et par les produits du terroir, vous êtes créatif et vous avez les compétences pour mener à bien les objectifs de développement d'un rayon traiteur traditionnel. Rigoureux, vous serez le garant de la réussite de notre projet traiteur.
- Rémunération selon profil + intéressement/participation + prime de 13ème mois_


  • Cuisinier Traiteur

    Il y a 2 mois


    Nantes, France GLOBE TRAITEUR Temps plein

    CDD cuisinier traiteur H/F du 26 mars au 26 octobre 2024 à temps plein (39h) Globe Traiteur recherche un cuisinier H/F avec une bonne expérience pour la saison 2024 Nous travaillons uniquement des produits frais. **Travail du mardi au vendredi, horaires en continu de 7h00 à 16h00 au laboratoire de Gétigné et samedi suivant l'horaire du...


  • Nantes, France Brison Traiteur Temps plein

    Brison traiteur recherche un vendeur H/F en charcuterie traiteur CDD 35h pour remplacement arrêt longue durée Vos missions principales consistent à: - Accueillir et renseigner les clients. - Découpe des produits charcuterie - Effectuer la mise en rayon des produits et les mettre en valeur - Assurer l'entretien du rayon et la fraîcheur des produits,...

  • Vendeur Charcuterie Traiteur

    il y a 2 semaines


    Nantes, France Brison Traiteur Temps plein

    Brison traiteur recherche un vendeur H/F en charcuterie traiteur. Vous aimez le contact des clients, vous êtes fin gourmet et aimez les produits de qualité, vous êtes soigneux et appliqué, respectueux des collègues, des clients et des beaux produits. Vous travaillez sur 3 jours et demi par semaine, 1 weekend sur 2 de repos. Alors n'hésitez pas,...


  • Nantes, France ROUSSELET TRAITEUR Temps plein

    Aide de Laboratoire en Charcuterie Traiteur (H/F) Aperçu du poste: Nous recherchons un(e) Aide de Laboratoire pour rejoindre notre équipe. Poste en CDI à 20h/semaine du mardi au samedi (à définir du mardi au vendredi de 15h30 à 19h30 le samedi sur la journée en coupure). Participe à la production ou à la préparation de produits alimentaires...


  • Nantes, Pays de la Loire, France MONSIEUR M TRAITEUR Temps plein

    Fondée en 2015, Monsieur M Traiteur est une société de traiteur événementiel.Elle accompagne les particuliers et les entreprises dans l'organisation de leurs événements : réceptions, cocktails, soirée sur-mesure, animations culinaire.Monsieur M Traiteur s'inscrit dans une démarche RSE forte avec la certification ISO 20121.**Détail du...


  • Nantes, France ROUSSELET TRAITEUR Temps plein

    Aide de Laboratoire en Charcuterie Traiteur (H/F) Aperçu du poste: Nous recherchons un(e) Aide de Laboratoire pour rejoindre notre équipe. Poste en CDD pour étudiant à 20 à 24h/semaine du mardi au samedi (à définir du mardi au vendredi de 15h30 à 19h30 le samedi sur la journée en coupure). Durée à déterminer. Participe à la production ou à...


  • Nantes, France MONSIEUR M TRAITEUR Temps plein

    Fondée en 2015, Monsieur M Traiteur est une société de traiteur événementiel. Elle accompagne les particuliers et les entreprises dans l’organisation de leurs événements : réceptions, cocktails, soirée sur-mesure, animations culinaire. Monsieur M Traiteur s’inscrit dans une démarche RSE forte avec la certification ISO 20121. **Détail du...

  • Cuisinier Traiteur

    il y a 5 jours


    Nantes, Pays de la Loire, France L'Orée des Bois Traiteur Temps plein

    L'Orée des Bois traiteur, installé à Bécon les Granits dans un laboratoire de 1000m2 aux dernières normes, propose une cuisine de qualité et raffinée au service de réceptions privées et professionnelles. Nous rayonnons sur Angers et sa périphérie.Nous avons développé au fil du temps un savoir-faire et une gamme de produits très large, associant...

  • Cuisinier Traiteur

    il y a 3 semaines


    Nantes, France L'Orée des Bois Traiteur Temps plein

    L’Orée des Bois traiteur, installé à Bécon les Granits dans un laboratoire de 1000m2 aux dernières normes, propose une cuisine de qualité et raffinée au service de réceptions privées et professionnelles. Nous rayonnons sur Angers et sa périphérie. Nous avons développé au fil du temps un savoir-faire et une gamme de produits très large,...

  • Chef Pâtissier Traiteur

    il y a 3 semaines


    Nantes, France Grégory Coutanceau Traiteur Temps plein

    Venez rejoindre l'aventure du **Traiteur Grégory Coutanceau** à AYTRÉ ! **CHEF PATISSIER CDI 43H/SEMAINE** La maison de cuisine Grégory Coutanceau est un groupe **humaniste** incontournable depuis plus de **20 ans** à La Rochelle ! Le service Traiteur à vue le jour en 2004, notre différence est de proposer des prestations **haut de gamme** avec un...


  • Nantes, France Grégory Coutanceau Traiteur Temps plein

    **Grégory Coutanceau traiteur recherche pour septembre un Second(e) de production à Aytré !** **CDI - 41H/Semaine** Notre maison, est avant tout une PME familiale, à taille humaine, incontournable sur La Rochelle. Créée il y a 20 ans par le chef Grégory Coutanceau qui est toujours à la tête de ses cuisines. Toutes ont un dénominateur commun : la...

  • Charcutier Traiteur

    il y a 2 semaines


    Nantes, France maison FOUILLEUL Temps plein

    Recherche Cuisinier traiteur ou Charcutier traiteur H/F pour un CDI de 39h/semaine,du mardi au samedi.Salaire selon profil Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 1 643,54€ à 3 297,39€ par mois Avantages: - Réductions tarifaires Programmation: - Travail en journée Types de primes et de gratifications: - Primes Lieu du poste : En...

  • Cuisinier Traiteur

    Il y a 2 mois


    Nantes, France RESO Emploi Temps plein

    A partir du 26/01/2023. RESO44 recherche un CUISINIER TRAITEUR H/F pour un établissement situé à Reze. Extra le 26/01/2023. **Horaires**: 6h00 à 15h00 ou de 07h00 à 16h00. **Référence**:

  • Cuisinier Traiteur

    Il y a 2 mois


    Nantes, France RESO Emploi Temps plein

    A partir du 23/01/2023. RESO44 recherche un CUISINIER TRAITEUR H/F pour un établissement situé à Reze. Extra du 23/01/2023 au 27/01/2023. **Horaires**: 6h00 à 15h00. **Référence**: 96664.

  • Cuisinier Traiteur

    Il y a 2 mois


    Nantes, France RESO Emploi Temps plein

    A partir du 18/01/2023. RESO44 recherche un CUISINIER TRAITEUR H/F pour un établissement situé à Reze. Extra du 18/01/2023 au 19/01/2023. **Horaires**: 6h00 à 15h00 ou de 07h00 à 16h00. **Référence**: 96672.

  • Cuisinier Traiteur

    Il y a 2 mois


    Nantes, France RESO Emploi Temps plein

    A partir du 14/02/2023. RESO44 recherche un CUISINIER TRAITEUR H/F pour un établissement situéà Nantes. Extra le 14/02/2023 Horaire de 16h00 à 23h00 **Vos missions**: - Préparation de la carte - Dressages des mets - Mise en place d'un service - Nettoyage de la cuisine /plonge **Référence**: 96962.

  • Cuisinier Traiteur

    Il y a 2 mois


    Nantes, France RESO Emploi Temps plein

    Critères de l'offre Description du poste RESO44 recherche des CUISINIERS TRAITEUR H/F pour un cocktail de 500 personnes. Extra le 23/03 et 24/03. **Horaire**: à partir de 10h - horaire de fin à reconfirmer. **Lieu**: Centre-ville de Nantes **Référence**: 97326. **Date de début**: 23/03/2023 **Date de fin**: 24/03/2023 **Durée du contrat**: 2...

  • Cuisinier Traiteur

    Il y a 2 mois


    Nantes, France RESO Emploi Temps plein

    Critères de l'offre Description du poste RESO44 recherche un CUISINIER TRAITEUR H/F pour un établissement situéà Nantes. Extra le 14/02/2023 Horaire de 16h00 à 23h00 **Vos missions**: - Préparation de la carte - Dressages des mets - Mise en place d'un service - Nettoyage de la cuisine /plonge **Référence**: 96962. **Date de début**:...

  • Cuisinier Traiteur

    Il y a 2 mois


    Nantes, France RESO Emploi Temps plein

    Critères de l'offre Description du poste RESO44 recherche un CUISINIER TRAITEUR H/F pour un établissement situé à Reze. Extra du 13/02/2023 au 17/02/2023. **Horaires**: 6h00 à 15h00. **Vos missions**: - Production chaude et froide - Mise en place d'un service - Nettoyage de la cuisine /plonge **Référence**: 96998. **Date de début**:...

  • Plongeur Aide Cuisinier

    il y a 3 semaines


    Nantes, France Plume traiteur Temps plein

    **Qui sommes nous ?** Plume Traiteur propose aux entreprises du bassin Rennais des solutions de restauration, plateaux repas, buffet, cocktail,... Chaque jour nous cuisinons des produits frais, nous avons à coeur de proposer une cuisine de qualité. Nous recherchons **un(e) Plongeur - Aide de Cuisine (H/F)** pour rejoindre notre équipe. **Mission du...