Assistant Manager Restauration

Il y a 2 mois


Nancy, France Food'Lab Temps plein

**Présentation de l’entreprise**:
Créé en 2019 et présent dans 6 villes en France, Food’Lab réunit dans ses Food Court les meilleures enseignes Street Food, disponibles sur place, à emporter ou en livraison.

Notre mission : Incuber et distribuer le meilleur de la street food partout en France

**L'Offre**:
Positionné sur un marché en pleine croissance, Food’Lab vous propose de devenir l’assistant(e) responsable d’exploitation de son Food Court de Nancy Situé dans le quartier Rives De Meurthe, cet établissement accueille 10 restaurants, une salle et une terrasse de 90 places assises et un bar.

Sous la responsabilité de la responsable d’exploitation, vous l’assisterez sur les services et aurez la charge de l’organisation opérationnelle du site en son absence.

Plus concrètement, vos missions, en lien direct avec la responsable d’exploitation et l’équipe de direction de Food’Lab, seront:

- Assister opérationnellement et administrativement la responsable d’exploitation
- Participer au service (renseigner les clients, réaliser le service des boissons, encaissements, débarrassage ; plonge)
- En charge du site en l'absence de la responsable d'exploitation
- Vérifier le bon fonctionnement des bornes de commande
- Superviser le travail des équipes ; extras
- Assurer coordination et la supervision du travail des prestataires de service (entretien, sécurité, traitement de déchets...)
- Veiller au bon respect du règlement intérieur du site
- Maintenir et développer la satisfaction des clients restaurateurs ou consommateurs

**Votre profil**

Vous avez la patate, le sourire, le sens de l’organisation et du relationnel ; vous appréciez l’autonomie dans votre travail et la diversité des tâches ; vous avez une fibre commerciale et aimer les challenges c’est le moment de venir nous rencontrer

Une expérience confirmée sur un poste similaire en restauration/hôtellerie/Bar est obligatoire.

**Informations Complémentaires**:

- Type d'emploi : CDI temps plein 39h en coupure
- Statut : Agent de maîtrise
- Salaire : 28K
- Avantages : Mutuelle 100% ; prévoyance 50% ; CSE d'entreprise (réductions à volonté sur cinéma, loisirs, vacances, shopping etc)

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 28 000,00€ par an

Avantages:

- Réductions tarifaires

Question(s) de présélection:

- En quoi ce poste est fait pour toi en 3 points ?

Lieu du poste : En présentiel



  • Nancy, France Flunch Temps plein

    Le restaurant Flunch d'Antibes recherche un assistant manager en restauration (H/F) **Tu auras pour objectifs**: - D'assurer une prestation de qualité sur les services du midi ou du soir que tu animeras en autonomie, - Mobiliser l’équipe pour régaler chaque client, - Garantir le respect des règles et des procédures de l’entreprise, - Développer...


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  • Nancy, France temporis Temps plein

    Spécialisée dans l’emploi et le recrutement, Temporis Nancy Sud recherche et accompagne quotidiennement de nouveaux talents dans leur projets professionnels. Energie, convivialité et considération sont nos maîtres mots ! Nous recherchons pour l'un de nos client un Assistant manager en restauration H/F **Vos missions**: Superviser le service et son...


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  • Assistant Qse

    Il y a 2 mois


    Nancy, France api restauration Temps plein

    Fonction: Assistant QSE H/F Référence: ASSECU/LORR/16204 Segment de clientèle: TOUS SECTEURS D'ACTIVITE Mission: " Depuis sa création en 1956 par la famille Debosque, Api Restauration défend une assiette qui a du sens. À travers notre statut d’entreprise à mission, nous affirmons des engagements sociaux et environnementaux, forts, pérennes et...


  • Nancy, France Elior Temps plein

    Apprenti BTS Management en Hôtellerie Restauration Option B F/HPublié le 21 Juil. 2023 Restauration Entreprises Apprenti BTS Management en Hôtellerie Restauration Option B F/H Postuler à cette offre CONTRAT D'APPRENTISSAGE - TEMPS COMPLET - NANCY (54) - RESTAURATION ENTREPRISES - MOINS DE 2 ANS - BAC -Votre mission Dans le cadre de notre engagement à...


  • Nancy, France FORMETIK Temps plein

    ** CHEESY NANCY RECRUTE ** Dans le cadre de son développement, CHEESY NANCY **recrute **un manager d'équipe en restauration rapide. **Missions**: En votre qualité de manager expérimenté(e) en restauration: - Vous **organisez et veillez au bon déroulement du service.**: - Vous êtes garant de l'excellence opérationnelle, - Vous assurez...

  • Assistant Manager

    Il y a 2 mois


    Nancy, France Cvm Conseil Temps plein

    CvM Conseil recrute pour le Grand Café Foy à Nancy, magnifique brasserie de luxe, située sur la place Stanislas. Nous recherchons un profil d'Assistant manager en restauration h/f Avec une expérience en brasserie de qualité à grands volumes (300 couverts/ jours ) Contrat proposé en CDI Horaires en continue 2 jours de congés consécutifs Salaire...


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  • Nancy, France SUSHI SHOP Temps plein

    Depuis sa création en 1998, **Sushi Shop** est devenu le leader européen du marché de la livraison et de la vente à emporter de sushi, avec aujourd’hui un réseau de plus de 160 points de vente en France et à l’international. Depuis fin 2018, Sushi Shop fait partie du groupe **AmRest**, qui est le plus grand opérateur de restauration indépendant...


  • Nancy, France SUSHI SHOP Temps plein

    Depuis sa création en 1998, **Sushi Shop** est devenu le leader européen du marché de la livraison et de la vente à emporter de sushi, avec aujourd’hui un réseau de plus de 160 points de vente en France et à l’international. Depuis fin 2018, Sushi Shop fait partie du groupe **AmRest**, qui est le plus grand opérateur de restauration indépendant...


  • Nancy, France FORMETIK Temps plein

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    ** CHEESY NANCY RECRUTE ** Dans le cadre de son développement, CHEESY NANCY **recrute **un manager d'équipe en restaurant H/F. **Missions**: En votre qualité de manager expérimenté(e) en restauration: - Vous **organisez et veillez au bon déroulement du service.**: - Vous êtes garant de l'excellence opérationnelle, - Vous assurez l'encadrement de...


  • Nancy, France FORMETIK Temps plein

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  • Nancy, France SUSHI SHOP Temps plein

    Depuis sa création en 1998, Sushi Shop est devenu le leader européen du marché de la livraison et de la vente à emporter de sushi, avec aujourd’hui un réseau de plus de 160 points de vente en France et à l’international. Depuis fin 2018, Sushi Shop fait partie du groupe AmRest, qui est le plus grand opérateur de restauration indépendant en...


  • Nancy, France Elior Restauration Temps plein

    Avec 9 000 restaurants et points de vente, Elior est le N°1 de la restauration en France. Nous proposons des solutions de restaurations adaptés à tous les âges, tous les lieux et moments de consommation, et ce depuis 1991.Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de...

  • Manager en Restauration Rapide

    il y a 2 semaines


    Nancy, France BurgerKing Restaurants Temps plein

    Aujourd’hui, on a plus de 460 restaurants en France et plus de 3000 nouveaux postes adaptés à tous les talents. Vous n’avez pas d’expérience dans la restauration rapide ? Nous non plus, nous n’avons pas toujours été les rois et on n’a pas besoin d’être 1er de la classe pour travailler chez le numéro 2 du marché. En espérant qu’on ait...

  • Adjoint Manager

    Il y a 2 mois


    Nancy, France Eurocom Stratégies Temps plein

    Nous recherchons des responsables de service pour une enseigne de restauration rapide basée à NANCY, ESSEY LES NANCY, LAXOU, HOUDEMONT, FROUARD. Offre à pourvoir dès que possible. Rythme : 35H/semaine sur 5 jours Amplitude horaire : 8H30 au plus tôt - 01H00 au plus tard Avantages salariaux: - 99% de promotion interne, avantage en nature (repas),...


  • Nancy, France Pomme de Pain Temps plein

    Pomme de Pain est une enseigne de **restauration rapide** spécialiste du sandwich préparé sur place et à la commande. En 2023, l’enseigne compte 100 restaurants. * Ce poste est handi-accessible* Premier niveau d’encadrement, sous la responsabilité de votre Directeur de restaurant, vous êtes le relais entre les employés et le directeur...