Emplois actuels liés à Chef de Partie Cuisine - Brest - Casino La Rotonde
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Chef de Partie Confirmé
il y a 3 semaines
Brest, France AMBASSADE CABINET CONSEIL Temps pleinIdéalement situé dans un cadre idyllique en bord de mer et à proximité de Brest, ce Boutique Hôtel 4* de 34 chambres possède un restaurant, 2 bars dont un en roofftop, des salles de séminaires & un Spa. Dans un cadre raffiné avec sa sublime vue panoramique, le restaurant propose une cuisine authentique avec des produits frais issus de la pêche...
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Chef de Partie Confirmé
il y a 3 semaines
Brest, France AMBASSADE CABINET CONSEIL Temps pleinIdéalement situé dans un cadre idyllique en bord de mer et à proximité de Brest, ce Boutique Hôtel 4* de 34 chambres possède un restaurant, 2 bars dont un en roofftop, des salles de séminaires & un Spa. Dans un cadre raffiné avec sa sublime vue panoramique, le restaurant propose une cuisine authentique avec des produits frais issus de la pêche...
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Chef de Partie Confirmé
il y a 2 semaines
Brest, France AMBASSADE CABINET CONSEIL Temps pleinIdéalement situé dans un cadre idyllique en bord de mer et à proximité de Brest, ce Boutique Hôtel 4* de 34 chambres possède un restaurant, 2 bars dont un en roofftop, des salles de séminaires & un Spa. Dans un cadre raffiné avec sa sublime vue panoramique, le restaurant propose une cuisine authentique avec des produits frais issus de la pêche...
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Chef de Partie Cuisine
Il y a 3 mois
Brest, France HOTEL DU BAC - BISTROT DU BAC Temps pleinLe restaurant Le Bistrot du Bac situé sur le port de Sainte Marine recrute pour la saison un Chef de partie de mi mars à fin octobre en 39h. Vous avez déjà une bonne expérience en brasserie, et une formation en cuisine. 2 jours de repos y compris en saison Nous n'avons pas de possibilité de logement. Type d'emploi : CDD Durée du contrat : 8...
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Chef de Partie Cuisine
Il y a 3 mois
Brest, France HOTEL DU BAC - BISTROT DU BAC Temps pleinLe restaurant Le Bistrot du Bac situé sur le port de Sainte Marine recrute pour la saison un Chef de partie de mi mars à fin octobre en 39h. Vous avez déjà une bonne expérience en brasserie, et une formation en cuisine. 2 jours de repos y compris en saison Nous n'avons pas de possibilité de logement. Type d'emploi : CDD Durée du contrat : 8...
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Chef de Partie H/F
il y a 1 semaine
Brest, Bretagne, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps pleinMissionNous recherchons un Chef de Partie H/F dynamique et créatif pour rejoindre notre équipe de cuisine passionnée.Vos responsabilités :Assurer la préparation des plats en maîtrisant les différents postes de la cuisine, du chaud au froid, avec une attention particulière à la qualité et à la présentation.Exprimer votre créativité en...
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Chef(Fe) de Partie Cuisine
Il y a 4 mois
Brest, France RT BÉNODET - THALASSO Temps plein**RELAIS THALASSO** Posé entre ciel et mer, en Bretagne sud, le RELAIS THALASSO Bénodet est une escale bien-être, une douce halte où la mer prend soin de nos clients, et où nous prenons soin de la mer. **Description du poste** Vous travaillez sous la responsabilité du Chef de Cuisine. Nous recrutons **un(e) Chef(fe) de partie cuisine, poste en CDI, 39...
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Chef de Partie Cuisine
Il y a 4 mois
Brest, France RESTAURANT LA CROISETTE Temps pleinRestaurant panoramique LA CROISETTE situé à la marina de Brest recrute un chef de partie Vos missions: - Préparation des plateaux salés, fricassé, rolls apéritif, canapés, clubs sandwichs, croque-monsieur etc pour la partie snack. - Production de réduction chaude / froide ; cocktail dinatoire, buffet, mariage pour les événements professionnels et...
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1/2 Chef de Partie ou Commis de Cuisine
Il y a 4 mois
Brest, France LA TABLE A MANGER Temps pleincommis de cuisine ou 1/2 chef de partie pour poste entrées dessert horaire aménagés poste a pourvoir actuellement Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD Durée du contrat : 9 mois Salaire : 1 614,38€ à 2 745,26€ par mois Avantages: - Horaires flexibles Programmation: - Heures supplémentaires - Horaires flexibles - Travail en soirée Types de...
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Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Brest, Bretagne, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps pleinMissionLa mission de notre brasserie est de proposer des expériences culinaires exceptionnelles à nos clients, en utilisant des produits locaux de qualité et en créant un environnement convivial et familial.Nous sommes à la recherche d'un Chef de Cuisine H/F pour rejoindre notre équipe passionnée et dynamique.ResponsabilitésPréparation des plats :...
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Chef de Partie
Il y a 3 mois
Brest, France RESTAURANT LE BB Temps pleinChef de Partie (H/F) Aperçu: Nous recherchons un Chef de Partie talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats, ainsi que de la supervision des commis de cuisine. Responsabilités: - Préparer et cuisiner les plats selon les...
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Chef de Partie H/F
il y a 3 semaines
Brest, Bretagne, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps pleinMission et ResponsabilitésRejoignez notre équipe de brasserie emblématique en tant que Chef de Partie H/F!Nous sommes à la recherche d'un professionnel expérimenté pour rejoindre notre équipe de cuisine dynamique.Vos responsabilités principales seront :Assurer la préparation des plats de haute qualité, en maîtrisant les différents postes de la...
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Chef de Partie Cuisine
Il y a 3 mois
Brest, France LE SANS SOUCI Temps pleinPour compléter l'équipe en place et sous la responsabilité du chef de cuisine, vous serez en charge de la mise en place et de l'envoi pendant les services. Notre restaurant, situé face à la plage, bénéficie d'une grande cuisine ouverte équipée de plain pied offrant un confort de travail. Cuisine et desserts faits maison. CDD de 5 mois, **le poste...
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Chef de partie h/f
il y a 1 semaine
Brest, Bretagne, France Le Bistrot du Marin Temps pleinRejoignez notre équipe de cuisine dynamiqueNous sommes à la recherche d'un chef de partie h/f pour rejoindre notre équipe jeune et motivée au Bistrot du Marin à Brest.Cuisine actuelle et street food : découvrez notre carte de plats innovants et notre approche de la cuisine basée sur la qualité et la fraîcheur des ingrédients.Ambiance décontractée...
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Chef de Partie
il y a 3 semaines
Brest, France RESTAURANT LA CROISETTE Temps plein**Job Overview** Le Chef de Partie (H/F) est un membre clé de l'équipe de cuisine, travaillant sous la direction du chef pour préparer des plats de haute qualité dans un environnement de restauration dynamique. **Duties**: - Assister le chef dans la préparation des plats et superviser une équipe de cuisiniers - Assurer la qualité et la présentation...
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Chef(Fe) de Partie Cuisine
Il y a 4 mois
Brest, France RT BÉNODET HOTEL KASTEL Temps plein**L'entreprise** Posé entre ciel et mer, en Bretagne sud, le RELAIS THALASSO Bénodet est une escale bien-être, une douce halte où la mer prend soin de nos clients, et où nous prenons soin de la mer. **Description du poste** Nous recrutons **un(e) Chef(fe) de partie cuisine.** **2 jours de repos par semaine** **Responsabilités** - Élaboration des...
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Chef de partie h/f
il y a 1 semaine
Brest, Bretagne, France Le Bistrot du Marin Temps pleinRejoignez notre équipe de cuisine dynamiqueNous sommes à la recherche d'un chef de partie h/f pour rejoindre notre équipe jeune et passionnée au Bistrot du Marin à Brest.Cuisine actuelle et street food : découvrez notre carte de plats innovants et délicieux, basés sur les tendances de la street food.Ambiance décontractée et cocktails : profitez...
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Chef(Fe) de Partie Cuisine
Il y a 3 mois
Brest, France RT BÉNODET - THALASSO Temps plein**L'entreprise** Posé entre ciel et mer, en Bretagne sud, le RELAIS THALASSO Bénodet est une escale bien-être, une douce halte où la mer prend soin de nos clients, et où nous prenons soin de la mer. **Description du poste** Nous recrutons **un(e) Chef(fe) de partie cuisine, poste en CDI.** **2 jours de repos par semaine** **Responsabilités** -...
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Chef de partie h/f
il y a 1 semaine
Brest, Bretagne, France Le Bistrot du Marin Temps pleinRejoignez notre équipe de cuisine dynamiqueNous sommes à la recherche d'un chef de partie h/f pour rejoindre notre équipe jeune et passionnée au Bistrot du Marin à Brest.Cuisine actuelle et street food : découvrez notre carte de plats innovants et délicieux, basés sur les tendances de la street food.Ambiance décontractée et cocktails : profitez...
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Chef(Fe) de Partie Cuisine
Il y a 4 mois
Brest, France RT BÉNODET - THALASSO Temps plein**L'entreprise** Posé entre ciel et mer, en Bretagne sud, le RELAIS THALASSO Bénodet est une escale bien-être, une douce halte où la mer prend soin de nos clients, et où nous prenons soin de la mer. **Description du poste** Nous recrutons **un(e) Chef(fe) de partie cuisine.** **A compter de février, CDI à pourvoir** **Restauration de qualité dans...
Chef de Partie Cuisine
Il y a 4 mois
Au cœur de la station balnéaire de Pléneuf-Val-André, le Casino La Rotonde du Val-andré (_groupe Partouche_) offre une expérience divertissante grâce à un espace de jeux doté de 75 machines à sous, de 26 jeux électroniques (black jack et roulette anglaise électronique) ainsi que 2 tables de jeux de Black Jack.
Notre établissement, situé sur la digue, propose également une restauration bistronomique avec vue mer, un cinéma et des pièces de théâtre tout au long de l'année.
Le Casino La Rotonde du Val-andré recrute un chef de partie cuisine (H/F) en CDD saisonnier.
Le poste est à pourvoir de début Mai à fin Septembre 2024.
Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous aurez pour missions:
La production culinaire:
- Contrôler et fabriquer les plats tout en respectant les fiches techniques
- Appliquer les bases culinaires
- Vérifier la qualité des produits
De l'autonomie est attendue et exigée sur le poste.
Mais aussi, il sera nécessaire de respecter les règles de sécurité et d’hygiène alimentaire.
Poste à 39h00.
Vous êtes amenés à travailler du lundi au dimanche, ainsi que les jours fériés.
Horaires en coupure, 2 jours de repos consécutifs par semaine.
Rémunération selon grille et expérience
Type d'emploi : CDD
Durée du contrat : 5 mois
Rémunération : 2 000,00€ à 2 800,00€ par mois
Expérience:
- Cuisine: 3 ans (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel