Agent de Restauration

il y a 3 semaines


Bordeaux, France Centre hospitalier Charles Perrens Temps plein

**Descriptif**

Le centre hospitalier Charles Perrens recrute un Agent de restauration en CDD pour le remplacement d'un agent absent dès que possible.

Vous aurez pour missions:
Agent polyvalent, affecté sur l'ensemble des secteurs de l'UCPC et du self. Il participe au déconditionnement des produits, à l'assemblage et au dressage de certaines préparations culinaires, au conditionnement des plats cuisinés, à la distribution des repas (patients et personnels) et à la laverie (patient et self)
Participe à l'entretien des locaux, du petit matériel et des équipements, et ce pour contribuer au bon fonctionnement du service.

Vos activités seront:

- Respecter les procédures et modes opératoire du secteur
- Réaliser les traitements préliminaires des produits (lavage, déboitage, etc)
- Assurer le conditionnement et l’identification des plats cuisinés
- Assurer certaines préparations culinaires, d'assemblage et de dressage.
- Préparer et servir des prestations de restauration et d'hôtellerie
- Assurer les opérations d'allotissement, de gestion, de répartition et de distribution des PCEA et des produits non fabriqués.
- Assurer le contrôle quantitatif et qualitatif des produits distribués
- Effectuer des opérations de nettoyage et de désinfection du matériel de restauration (vaisselles), de certains équipements et des locaux dans le respect des protocoles établis
- Participer à l'évolution de son secteur, en collaboration avec son responsable
- Respecter et faire respecter les règles d'hygiène selon la méthode HACCP et de sécurité en vigueur dans la cuisine
- Contrôler, réapprovisionner des consommables nécessaires à l'activité quotidienne et maîtriser les consommations
- Recueillir et transmettre des informations en liaison avec le personnel du service
- Veiller à la bonne utilisation et au maintien en état du matériel et des locaux

Pas de diplôme requis
Horaires du poste : Temps de travail de 7h45 au sein d’une plage horaire comprise entre 6H00 et 16H00.

**Personne à contacter**
Cellule recrutement


  • Agent D'entretien

    Il y a 7 mois


    Bordeaux, France agent de nettoyage (hf) Temps plein

    Master net Multiservices, Société de Nettoyage & Services Associés est PME située à Marmande et opérant sur tout le 47 et le 33. Notre société est professionnelle et agile, nous offront à notre personnels les meilleurs conditions. Points clés de notre environnement de travail: - Horaires variable - Disponibilité des responsables - A l'écoute -...

  • Agent de Restauration

    il y a 2 semaines


    Bordeaux, France CENTRE HOSPITALIER CHARLES PERRENS Temps plein

    Le centre hospitalier Charles Perrens recrute un Agent de restauration en CDD pour le remplacement d'un agent absent dès que possible. Vous aurez pour missions: Agent polyvalent, affecté sur l'ensemble des secteurs de l'UCPC et du self. Il participe au déconditionnement des produits, à l'assemblage et au dressage de certaines préparations culinaires, au...

  • Agent de Restauration

    Il y a 7 mois


    Bordeaux, France Centre Médico-Chirurgical Wallerstein Temps plein

    ASH RESTAURATION H/F CDD temps plein L'hôpital Privé Wallerstein recrute 1 employé de restauration H/F en CDD à temps plein. Salaire conventionnel FEHAP + Segur + reprise d'ancienneté Parking gratuit logement ponctuel sur site envisageable self à tarif négocié diplôme souhaité de CAP d'agent polyvalent de restauration. expérience souhaité dans la...


  • Bordeaux, France Crous de Bordeaux-Aquitaine Temps plein

    Le Crous de Bordeaux Aquitaine intervient dans le cadre de ses missions de service public pour l’amélioration des conditions de vie matérielle des 132.000 étudiant.e.s de l’académie de Bordeaux. Etablissement public doté de la personnalité morale et financière, le Crous gère les aides financières (32.000 boursiers.ères sur critères sociaux),...


  • Bordeaux, France Crous de Bordeaux-Aquitaine Temps plein

    Le Crous de Bordeaux Aquitaine intervient dans le cadre de ses missions de service public pour l’amélioration des conditions de vie matérielle des 132.000 étudiant.e.s de l’académie de Bordeaux. Etablissement public doté de la personnalité morale et financière, le Crous gère les aides financières (32.000 boursiers.ères sur critères sociaux),...


  • Bordeaux, France Crous de Bordeaux-Aquitaine Temps plein

    **Le Crous de Bordeaux-Aquitaine recrute trois agent.e.s de service pour ses restaurants universitaire Bastide et Chartrons !** Sous la responsabilité du / de la Directeur.trice du site, vous aurez comme principales missions: - Maintenir en état de propreté les locaux, les mobiliers et matériels, - Participer à l'activité de...


  • Bordeaux, France Labat&co Temps plein

    Labat&CO est à la recherche d'un(e) agent(e) polyvalent(e) en restauration pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant qu'agent(e) polyvalent(e), vous serez chargé(e) d'assister dans diverses tâches au sein de notre établissement. Vos responsabilités incluront la préparation des aliments, le service aux clients, le nettoyage et l'entretien des...


  • Bordeaux, France Labat&co Temps plein

    Labat&CO est à la recherche d'un(e) agent(e) polyvalent(e) en restauration pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant qu'agent(e) polyvalent(e), vous serez chargé(e) d'assister dans diverses tâches au sein de notre établissement. Vos responsabilités incluront la préparation des aliments, le service aux clients, le nettoyage et l'entretien des...


  • Bordeaux, France Labat&co Temps plein

    Labat&CO est à la recherche d'un(e) agent(e) polyvalent(e) en restauration pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant qu'agent(e) polyvalent(e), vous serez chargé(e) d'assister dans diverses tâches au sein de notre établissement. Vos responsabilités incluront la préparation des aliments, le service aux clients, le nettoyage et l'entretien des...


  • Bordeaux, France Crous de Bordeaux-Aquitaine Temps plein

    Le Crous de Bordeaux Aquitaine intervient dans le cadre de ses missions de service public pour l’amélioration des conditions de vie matérielle des 132.000 étudiant.e.s de l’académie de Bordeaux. Etablissement public doté de la personnalité morale et financière, le Crous gère les aides financières (32.000 boursiers.ères sur critères sociaux),...


  • Bordeaux, France Crous de Bordeaux-Aquitaine Temps plein

    Le Crous de Bordeaux Aquitaine intervient dans le cadre de ses missions de service public pour l’amélioration des conditions de vie matérielle des 132.000 étudiant.e.s de l’académie de Bordeaux. Etablissement public doté de la personnalité morale et financière, le Crous gère les aides financières (32.000 boursiers.ères sur critères sociaux),...


  • Bordeaux, France Départemental de la Réunion Temps plein

    **Adjoint Technique Territorial et Adjoint Technique Territorial des Etablissements d'Enseignement**: **REF974240410000001**: - **Catégorie **:C - Technique - **Niveau d'études **:CAP-BEP - Saint-Paul **Le Conseil Départemental de la Réunion**: **RECRUTE**: par voie de mutation, de détachement, d'inscription sur liste d’aptitude ou contractuelle,...


  • Bordeaux, France Crous de Bordeaux-Aquitaine Temps plein

    Le Crous de Bordeaux Aquitaine intervient dans le cadre de ses missions de service public pour l’amélioration des conditions de vie matérielle des 132.000 étudiant.e.s de l’académie de Bordeaux. Etablissement public doté de la personnalité morale et financière, le Crous gère les aides financières (32.000 boursiers.ères sur critères sociaux),...


  • Bordeaux, France Départemental de la Réunion Temps plein

    **Adjoint Technique Territorial et Adjoint Technique Territorial des Etablissements d'Enseignement**: **REF974240611000023**: - **Catégorie **:C - Technique - **Niveau d'études **:CAP-BEP - Saint-Paul **Le Conseil Départemental de la Réunion**: **RECRUTE**: par voie de mutation, de détachement, d'inscription sur liste d’aptitude ou contractuelle,...


  • Bordeaux, France Départemental de la Réunion Temps plein

    **Adjoints Techniques Territoriaux des Etablissements d’Enseignement**: **REF974240621000036**: - **Catégorie **:C - Technique - **Niveau d'études **:CAP-BEP - Saint-Paul **Le Conseil Départemental de la Réunion**: **RECRUTE**: **par voie de mutation, de détachement, d'inscription sur liste d’aptitude ou contractuelle, un(e)**Agent d’entretien...


  • Bordeaux, France Crous de Bordeaux-Aquitaine Temps plein

    Le Crous de Bordeaux Aquitaine intervient dans le cadre de ses missions de service public pour l’amélioration des conditions de vie matérielle des 132.000 étudiant.e.s de l’académie de Bordeaux. Etablissement public doté de la personnalité morale et financière, le Crous gère les aides financières (32.000 boursiers.ères sur critères sociaux),...


  • Bordeaux, France Crous de Bordeaux-Aquitaine Temps plein

    Le Crous de Bordeaux Aquitaine intervient dans le cadre de ses missions de service public pour l’amélioration des conditions de vie matérielle des 132.000 étudiant.e.s de l’académie de Bordeaux. Etablissement public doté de la personnalité morale et financière, le Crous gère les aides financières (32.000 boursiers.ères sur critères sociaux),...


  • Bordeaux, France Association EL BARAKA Temps plein

    Restauration Rapide cherche 3 employés polyvalent ( homme UNIQUEMENT) pour travail pendant la journée à temps complet ou partiel ( service midi ou/et après midi ) avec possibilité de coupure compétences: - connaissance au cuisine **Respect des règles d'hygiène** - Maîtrise des techniques de nettoyage - Capacité à travailler en équipe Type...

  • Employé de Restauration

    Il y a 7 mois


    Bordeaux, France Centre Médico-Chirurgical Wallerstein Temps plein

    Nous sommes à la recherche de notre futur employé de restauration. Il travaillera en cuisine avec une équipe dynamique et motivée. Il aura des horaires variables et sera amené à travailler les week-ends. Son salaire comprendra une reprise d'ancienneté sur un même poste. Nous recherchons une personne qui soit motivée, polyvalente et qu'il soit...

  • Employé Polyvalent

    Il y a 4 mois


    Bordeaux, France TFU RESTAURATION Temps plein

    Présentation de l'entreprise: Heiko Poké Ouvert depuis 6 ans, Heiko est devenu une référence sur le marché du fast good bordelais. Spécialiste de la confection de poke bowls, nous offrons à nos clients une manière de manger vite, équilibrée sans rien enlever au plaisir, le tout dans une atmosphère qui invite au voyage. Mission du poste: Prêt(e)...