Chef Gérante Cuisinant
Il y a 3 mois
Dans le cadre du déploiement d'un nouveau partenariat client, nous recherchons le Chef Gérant qui aura à cœur de déployer un véritable projet autour de la restauration avec pour objectif principal la satisfaction convive.
Si vous souhaitez mettre en avant votre savoir-faire culinaire ainsi que vos qualités humaines : générosité, attention, bienveillance et convivialité, cet établissement et ce poste sont fait pour vous
Venez goûter à l'aventure unique de Sodexo
VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS:
Nous recherchons un Chef Gérant, avide de projets autour de la restauration, au sein d'un établissement accueillant des personnes en situation de handicap réalisant 90 couverts par jour midi et soir.
Vous rejoindrez les équipes de Linda JOUIN, responsable régionale sur ce périmètre et bénéficierez de l’expertise opérationnelle de Sébastien BLEUZEN, responsable d’unité sur le Finistère.
Vous encadrerez un salarié.
Vos missions:
- Assurer la production culinaire avec des produits frais, locaux et de qualité
- Effectuer les commandes du site et gérer les stocks, la gestion budgétaire du restaurant et le suivi administratif
- Être force de proposition pour faire évoluer les organisations, les techniques et modes de distribution/présentation pour que les compétences culinaires de l’équipe soient mises à profit de la prestation
- Être en partenariat avec notre client et déployer le projet restauration hôtellerie autour du Plaisir des repas
Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité
NOTRE PROPOSITION:
Prise de poste en CDI à pourvoir immédiatement
Salaire : à partir de 2300 euros bruts négociable selon expérience
- Localisation : Rosporden (29) voir ci-dessus
- Amplitudes horaires : 7H / 15 H ou 12H / 20H (Evolutions futures en lien avec les missions décrites précédemment et pour un équilibre vie professionnelle/vie personnelle) ; 1 weekend sur 2 travaillé
- Avantages : 13ème mois, CSE, mutuelle de base gratuite
- Une offre formation personnalisée en lien avec l’entretien professionnel et des perspectives d’évolutions
Vous avez surtout la possibilité d’initier un partenariat fort avec notre client appuyé de nos experts métiers (Nutrition, qualité ) et de déployer votre créativité et vos idées en ce sens.
VOTRE APPORT:
Vous partagez les mêmes valeurs que Sodexo : Esprit d’Equipe, de Service et de Progrès
Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative dans ce domaine.
Meneur(neuse) d’Equipe, Passionné(e), vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d’apprendre et d’accompagner votre équipe.
Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge
REJOIGNEZ-NOUS
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Salaire : à partir de 2 300,00€ par mois
Avantages:
- RTT
Types de primes et de gratifications:
- 13ème Mois
- Primes
Expérience:
- Management: 1 an (Optionnel)
Langue:
- Anglais (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
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Chef Gérante Cuisinant
Il y a 3 mois
Rosporden, France Sodexo Temps pleinChez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON: Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. Notre Segment Santé Médico-Social crée chaque jour un impact indispensable et positif auprès des personnes fragiles, des personnes âgées et celles en situation de...
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Chef Gérant
il y a 3 semaines
Rosporden, France Sodexo Temps pleinInformations générales CHEF GÉRANT H/F - Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON: Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. Notre Segment Santé Médico-Social crée chaque jour un impact indispensable et positif auprès des personnes fragiles, des...
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Chef Gérante
il y a 3 semaines
Rosporden, France Sodexo Temps pleinChez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON: Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. Notre Segment Santé Médico-Social crée chaque jour un impact indispensable et positif auprès des personnes fragiles, des personnes âgées et celles en situation de...
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Cuisinier (H/F)
il y a 3 semaines
Rosporden, France Sodexo Temps pleinInformations générales CUISINIER H/F - Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON: Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. Notre Segment Santé Médico-Social crée chaque jour un impact indispensable et positif auprès des personnes fragiles, des personnes...